Pranzo in agriturismo a Milano: le 10 migliori cascine fuori dalla città

Il pranzo alla tenuta Triacca è un'esperienza da non perdersi in Valtellina. Gustatevi i sapori tipici immersi in un contesto naturalistico per staccare dal caos cittadino.

La cucina omaggia i piatti tipici della valle alpina con tutta la bontà e i sapori dei suoi prodotti, genuini e autentici.

Il menù è fisso e comprende: pizzoccheri, salumi e formaggi tipici. I prodotti più famosi e pregiati della valle.

Il pasto sarà accompagnato da una degustazione di 5 vini, che sono inclusi nel prezzo:
1 bianco per l'aperitivo e 4 rossi durante il resto del pranzo.

È disponibile anche un menù per i bambini, uguale a quello per gli adulti. Eventualmente è possibile richiedere un piatto di pasta in bianco o con il pomodoro al posto dei pizzoccheri.

È così che il ristorante La Gatta diventa espressione della cultura enogastronomica e della produzione vinicola selezione Triacca.

Si pregano i gentili clienti di informare la struttura in merito a intolleranze alimentari.

Scopri l'azienda Agricola Sorsasso con un pranzo o una cena in agriturismo con vista sul Lago di Como accompagnate da una degustazione di vino di loro produzione.

Pranzo con degustazione

Per il pranzo con degustaizone il menù prevede:

•    Tagliere di affettato misto e bruschette
•    Ravioli fatti in casa
•    Tagliere di formaggio locale con patate al forno
•    Braschino (dolce tipico)
•    Grappa al mirtillo e caffè
•    3 vini, acqua e pane

Cena con degustazione

Per la cena con degustaizone il menù prevede:

•    Tagliere di affettato misto e bruschette
•    Ravioli fatti in casa
•    Tagliata di carne con patate al forno
•    Braschino (dolce tipico)
•    Grappa al mirtillo e caffè
•    3 vini, acqua e pane

In caso di allergie o introlleranze alimentari potrete contattare la struttura a seguito della prenotazione.

Goditi un pranzo o una cena in compagnia di amici, in famiglia o in coppia.

L'Agriturismo Stella Orobica a Albosaggia, in provincia di Sondrio, propone una cucina valtellinese semplice ma attenta alle materie prime di produzione interna.

Immersi nella natura, circondati dagli animali della fattoria, potrete assaggiare la cucina valtellinese più classica o delle rivisitazioni innovative ma capaci di valorizzare i sapori della tradizione. Gli ingredienti sono a km0, provenienti dall'azienda agricola dell'agriturismo.

Potrete scegliere uno dei due menù proposti dalla struttura, entrambi comprendono anche acqua, vino della casa e caffè.

Menù base

•    Antipasto: tagliere di salumi e sciatt.
•    Primo: pizzoccheri.
•    Dolce fatto in casa.

Menù completo

•    Antipasto alla carta.
•    Primo alla carta.
•    Secondo alla carta.
•    Dolce alla carta.

In caso di allergie o esigenze alimentari sarà necessario contattare direttamente la struttura.

Inoltre, da ottobre ad aprile è possibile visitare gli animali presenti nell'agriturismo.

L'agriturismo Raethia, in provincia di Sondrio, si trova a 20 minuti di macchina da Bormio. Nasce dall'omonima azienda agricola, con il desiderio di far assaggiare i piatti tipici della cucina valtellinese, preparati con prodotti a km0.

Il ristorante offre un menù degustazione con prodotti della loro azienda agricola.

•    Antipasto con una selezione di salumi e formaggi
•    Sciatt con insalatina dell'orto
•    Pizzoccheri fatti a mano
•    Carni prodotte in loco con polenta o contorno
•    Dolce Raethia e caffè

Le bevande sono escluse.

La struttura è dotata di parcheggio riservato. In caso di allergie o esigenze alimentari specifiche contattare direttamente la struttura.

La degustazione vini con pranzo sul Lago d'Iseo vi permette di visitare una cantina e di assaggiare vini locali abbinati a un piatto caldo.

Durante il tour, avrete l'opportunità di vedere tutte le fasi della produzione del vino e del metodo classico, dall'arrivo delle uve all'imbottigliamento e all'etichettatura.

A seguire è prevista una degustazione di 5 vini con abbinamento gastronomico che comprende:

•    Flûte di “Crystal Rime – 56*16” Pinot Nero Brut Metodo Classico abbinato a Taleggio dop 
•    Calice di “Arlecchino” 2023 Varietale Chardonnay abbinato a Culatello di Zibello 
•    Calice di “Arlecchino Bergamo” 2017 Rosso della Bergamasca I.G.T. abbinato a Salame “Le due lune di Agosto”
•    Calice di “Satiro” 2013 Rosso della Bergamasca I.G.T. Cabernet S. abbinato al Roccolo della Valtaleggio 
•    1 primo piatto caldo: lasagna antica ricetta “Nonna Maria” 
•    Calice di Moscato di Scanzo DOCG Passito Rosso abbinato a biscotteria artigianale

Per personalizzare l'esperienza potrete scegliere tra 2 fasce orarie:

•    10:30 - 11:30 visita alla cantina, 11:30 - 12:30 degustazione con pranzo
•    15:00 - 16:00 visita alla cantina, 16:00 - 17:00 degustazione con pranzo

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La visita guidata in cantina con pranzo alla Tenuta Ambrosini vi permetterà di conoscere le tecniche di produzione dei vini Franciacorta e di gustare un pranzo a base di prodotti del territorio.

L'attività inizia con una passeggiata nei vigneti dell'azienda agricola, seguita dalla visita guidata della cantina.

In seguito il pranzo a base del menù selezionato. 

Pranzo

Il pranzo è composto da 4 portate:

•    Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittate di zucchine e verdure in agrodolce
•    Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG abbinato al Franciacorta T.A. EXTRA BRUT DOCG
•    Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno, abbinato al Franciacorta T.A. BRUT DOCG 
•    Dolce abbinato al Franciacorta SATEN Millesimato DOCG

Degustazione gold

Il pranzo è composto da 4 portate:

•    Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
•    Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
•    Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
•    Dolce

Il pranzo è accompagnato da una degustazione di 5 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG.

Degustazione platinum

Il pranzo è composto da 5 portate:

•    Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
•    Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
•    Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
•    Tagliere di Formaggi delle Valli bresciane abbinato al Franciacorta RISERVA "Lorenzo Ambrosini" annata 2011 DOCG
•    Dolce

Il pranzo è accompagnato dalla degustaizone di 6 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini fra cui l'Eccellente Riserva 2011.

La visita con pranzo ha una durata complessiva di circa 3 ore ed è ideale per gruppi e famiglie, ma anche per fare un pranzo romantico con il proprio partner. Al termine dell'esperienza sarà possibile recarsi al wine shop.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Goditi una giornata rilassante tra le colline vicino Bergamo, con un pranzo accompagnato da una degustazione di vini a Scanzorosciate.

L'esperienza comprende un menù stagionale di 4 portate che celebrano i prodotti di stagione:

•    Antipasto
•    Primo piatto
•    Secondo piatto
•    Dolce

Ogni portata è accompagnata da un calice di vino che esalta i sapori e crea armonia tra cibo e vino.

Su richiesta, in seguito alla prenotazione, é possibile richiedere una visita guidata della cantina e comunicare evenutali intolleranze alimentari.

Lezione di equitazione e passeggiata a cavallo tra le montagne della Val Seriana, a Onore in provincia di Bergamo con possibilità di fare un'aperitivo o un pranzo in agriturismo.

Tour solo passeggiata

Lezione di 30 minuti per familiarizzare con il cavallo e passeggiata di 1 ora tra i boschi della Val Seriana.

Tour con aperitivo

Lezione di 30 minuti, passeggiata di 1 ora e aperitivo che include:

•    tagliere di salumi e formaggi
•    un calice di prosecco o spritz
•    pane
•    acqua

Tour con pranzo

Lezione di 30 minuti, passeggiata di 1 ora e pranzo che comprende:

•    3 portate a scelta
•    acqua
•    dolce
•    caffè

Il vino e gli amari sono esclusi.

In caso di allergie o intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura a seguito della prenotazione.

L'agriturismo Ca' di Franchi, vicino a San Pellegrino Terme, è pronto ad ospitarvi per un momento di pace e relax in cui potrete gustarvi degli ottimi piatti tipici della cultura culinaria bergamasca in un ambiente a contatto con la natura e una vista mozzafiato. Il menù desgustazione agriturismo è composto da antipasti, due primi, due secondi, dolce, caffèe e vino di accompagnamento.

L'avventura culinaria inizia con una serie di antipasti, vi introdurrà alla ricchezza e alla varietà dei sapori bergamaschi, con gustosi assaggi di salumi, formaggi, e specialità locali.

Successivamente, due primi piatti preparati seguendo le ricette tradizionali della zona. Dalla polenta taragna alla pasta fresca con sugo di capriolo, ogni morso vi trasporterà direttamente nelle cucine bergamasche.

In seguito due secondi piatti: dove la carne si fonde armoniosamente con le erbe e le spezie locali, regalandovi un´esplosione di gusto e soddisfazione.

Per finire un dolce delizioso, che concluderà il pasto con una nota raffinata, accompagnato da un caffè.

Un quarto di vino della nostra selezione, perfetto per esaltare i sapori dei piatti e per accompagnare la vostra esperienza gastronomica. Acqua minerale, per dissetarvi e completare il vostro pasto in modo impeccabile.

Un brunch nelle colline fuori Bergamo a Scanzorosciate con un abbinamento di vini da degustare alla Cascina San Giovanni.

Il brunch è perfetto per condividere momenti conviviali con amici e familiari. Dal dolce al salato, troverai tutto ciò che desideri. Potrai selezionare quattro piatti da abbinare ai nostri vini e non solo.

L’azienda agricola Cascina San Giovanni non è solo vino: dalle arnie allocate in vigna Maffioli vengono ottenuti due mieli, millefiori e di castagno.

Dagli uliveti, un meraviglioso olio evo, dal frutteto delle profumatissime confetture, da spalmare sul pane o da assaggiare abbinate ai formaggi, tutti prodotti a km0.

Il brunch è disponibile da Ottobre ad Aprile.