Cosa fare in Oltrepò Pavese: le 10 migliori attività

La degustazione e visita alle cantine Infernot nel Monferrato si svolge a Cella Monte, entrato a far parte dei Borghi più Belli d’Italia dal 2018 e comprende: una visita alla cantina storica e agli infernot, seguita da una degustazione di 4 vini.

Per chi lo gradisce si può aggiungere un piccolo tagliere con salumi, formaggi, bruschettine.

Gli infernot sono grotte sotterranee scavate a mano, che hanno permesso al territorio del Monferrato di diventare Patrimonio Unesco insieme ai territori di Langhe e Roero nel 2014.

La visita si conclude con la degustazione di 4 vini di produzione dell'azienda accompagnati, per chi lo desidera, da un piccolo tagliere di prodotti locali e grissini (+5€). Per il tagliere è possibile richiedere la versione vegetariana.

Durante la degustazione assaggerete:

•    Mariulin (Piemonte DOC Chardonnay, Spumante Brut Metodo Martinotti)
•    Dedalo (Monferrato DOC Bianco da uve Arneis)
•    Solista (Grignolino del Monferrato Casalese DOC)
•    Carisa (Piemonte DOC Barbera)

Per la visita delle cantine nel Monferrato raccomandiamo un abbigliamento consono alle basse temperature e alta umidità presenti nei locali.

Per i minori o per chi non degusta la tariffa include:

•    1 bevanda
•    1 piccolo tagliere

La passeggiata a cavallo in mezzo ai vigneti delle Langhe è l'ideale per chi è amante di panorami collinari e vigneti. La partenza della gita è prevista da San Marzano Oliveto. L'escursione attraversa le colline del Monferrato e procede per lo più su percorsi sterrati, bellissimi da percorrere col cavallo.  

La scuderia è vicina (a meno di un'ora di macchina) ad Asti, Alessandria e si trova a poco più di un'ora da Cuneo e Torino.

Il giro a cavallo in gruppo è ideale per amici o anche per famiglie con bambini; dagli 8 anni su si potrà infatti cavalcare il pony. L'età del bambino va comunicata telefonicamente alla guida una volta ricevuta la conferma della richiesta di prenotazione.

Passeggiata con aperitivo:  
Da San Marzano Oliveto, in provincia di Asti, si passeggerà tra vigne panoramiche e paesaggi mozzafiato, immersi nella maestosa cornice delle Alpi. Si potrà visitare un agriturismo della zona, dove sarà servito un aperitivo con due calici di vino a persona e taglieri misti di salumi e affettati.

L'abbigliamento consigliato per i giri a cavallo prevede scarpe chiuse e pantaloni lunghi.

L’escursione a cavallo è adatta a principianti e a chi è alla prima esperienza a cavallo, guide equestri professioniste ti accompagneranno in questa splendida avventura.

L'esperienza non può essere svolta da donne incinta. 

In caso di difficoltà motorie si prega di comunicarle alla struttura una volta che la prenotazione sarà confermata

La passeggiata ha una durata di circa 2 ore e termina con il rientro in maneggio.

Il limite massimo di peso per gli utenti è di 100 kg .

L'escursione in quad sulle colline del Monferrato con partenza da Conzano vi permetterà di vivere un'avventura alla guida di un quad in una zona considerata Patrimonio dell'Unesco. Potrete scegliere tra due tour:

Quad Tour

L'escursione è adatta a tutti e dura circa 2 ore e 30 minuti. Assieme ad una guida esperta percorrerete un percorso prevalentemente sterrato immerso nei vigneti e boschi da cui potrete ammirare i paesaggi suggestivi della zona. Sulla strada del ritorno vi soffermerete in punti panoramici per fare qualche simpatico scatto fotografico seduti sulle Big Bench (panchine giganti che caratterizzano queste colline).

Quad tour e visita in cantina

Alla guida di un quad verrete accompagnati alla scoperta delle colline del Monferrato, percorrendo le strade sterrate che attraversano i vigneti e svelano i paesaggi più suggestivi. Durante il tragitto potrete ammirare da dove nascono i prodotti tipici della cultura vinicola e contadina monferrina, nonché raggiungerete i siti storici e artistici più rappresentativi, tra cui castelli medievali, antiche cave, chiese campestri e musei all'aperto.
A metà escursione è prevista una sosta presso un autentica azienda vitivinicola dove sarà possibile visitare in esclusiva un Infernot, una cantina scavata a mano nella pietra da cantoni, considerata patrimonio mondiale dell'Unesco (È possibile aggiungere sul posto una degustazione di prodotti tipici accompagnati dai vini della cantina).

Sul posto è necessario pagare il tesseramento obbligatorio al costo di 5€ a persona.

Questo pranzo in agriturismo nel Monferrato vi permetterà di gustare un menù ricco di prodotti locali e assaggiare le eccellenze del territorio piemontese.

Avete la possibilità di scegliere tra 3 percorsi enogastronomici accompagnati dai vini che rappresentano il territorio.

Menù base

Questa opzione comprende:

•    Antipasto della casa
•    Primo del giorno
•    Dolce
•    Acqua
•    Calice di vino
•    Caffè

Menù leggero

Il menù leggero comprende:

•    Due antipasti
•    Primo del giorno
•    Dolce
•    Acqua
•    Calice di vino
•    Caffè

Menù completo

Questa opzione vi permette di gustare un pranzo completo con:

•    Antipasto della casa
•    Primo del giorno
•    Secondo e contorno
•    Dolce
•    Acqua
•    Calice di vino
•    Caffè

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Idea perfetta per un weekend tra amici, in coppia o con la famiglia.

Questa visita in cantina con degustazione vini sulle colline del Monferrato vi farà conoscere le tecniche di produzione e affinamento dei classici vini piemontesi prodotti della cantina, situata fra Asti ed Alessandria. Al termine della visita potrete degustare diversi calici di vini locali con vista sulle colline di Vignale Monferrato.

L'attività, della durata di 1 ora, inizia con una visita guidata della cantina, dove vi verranno mostrate le sale di affinamento e lavorazione di tradizionali vini piemontesi, fra cui i noti "Barbera d'Asti" e "Barbera del Monferrato". 

Al termine della visita degusterete 3 vini della cantina, abbinati ad un tagliere condiviso di salumi e formaggi.

La visita con degustazione nel Monferrato è un'occasione unica per conoscere la tradizione vinicola piemontese e degustare i suoi vini in compagnia e in coppia.

La visita in cantina con degustazione al Castello di Razzano offre un'esperienza coinvolgente per gli amanti del vino e per coloro che desiderano conoscere la cultura vitivinicola locale. Situato nel suggestivo Castello di Razzano, il museo offre un affascinante viaggio attraverso la storia e la produzione del vino nella regione e nel Monferrato.

Dopo la visita al museo, avrete l'opportunità di esplorare le Cantine di invecchiamento del Castello di Razzano. La degustazione di vini è un momento clou della visita. Ogni persona avrà l'opportunità di assaggiare tre diversi vini, rappresentativi della produzione del Castello di Razzano. La selezione dei vini potrebbe comprendere sia vini bianchi che rossi, in base alle vostre preferenze o alle specialità della regione. Per accompagnare la degustazione, vi sarà servito un tagliere di salumi e formaggi tipici locali, che si abbinano perfettamente ai vini.

Posizionato in uno degli angoli più suggestivi del Monferrato e circondato da una tenuta di grande bellezza paesaggistica, il Castello di Razzano è il punto di riferimento ideale per chi desidera godere di esperienze eno-gastronomiche del territorio.

La visita in cantina vi farà conoscere la storia della produzione dei vini di una delle più storiche cantine delle Langhe e vi farà immergere nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

In seguito alla visita della cantina e dei vigneti della tenuta, potrete scegliere fra 2 menù pranzo offerti dall'azienda.

L'esperienza ha una durata che varia dalle 2 alle 3 ore ed è adatta a tutti. I minori non possono degustare. .

Menù Goloso (2 ore 30 minuti)

Il menù include un assortimento di antipasti freddi e caldi della nostra tradizione contadina, un primo fatto in casa a vostra scelta e uno squisito dessert per concludere l'esperienza.

Questo menù include una degustazione di 3 vini.

Menù Delizioso (3 ore)

Il menù include antipasti freddi e caldi della tradizione contadina, seguiti da un primo piatto fatto in casa a vostra scelta, un secondo e un dessert per concludere l'esperienza.

Il menù delizioso comprende una degustazione di 5 vini.

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

La degustazione vini con visita alla cantina a Viverone vi permette di vivere un'esperienza rilassante in un vecchio monastero.

Cella Grande sorge fra le dolci colline Canavesane e si tratta di un antico monastero benedettino la cui chiesa ora sconsacrata comprende un campanile in pietra e una cappella di origine romanica.

Questa esperienza inizierà con una visita delle cantine, completamente ristrutturate, per poi passare al tour nelle vigne. Durante questa visita conoscerete aneddoti e curiosità sulla storia dei prodotti locali nati grazie a produzioni tramandate di generazione in generazione.

Potete scegliere tra 3 diversi percorsi di degustazione che vi permetteranno di assaggiare dei calici a scelta tra le seguenti etichette:

•    Francigeno,
•    Erbaluce di Caluso DOCG Metodo Classico 'Redentum',
•    Erbaluce di Caluso DOCG 'San Michele',
•    Erbaluce di Caluso DOCG Passito 'Ardorem',
•    Vino Bianco macerato 'San Martino',
•    Vino Rosato,
•    Canavese DOC Barbera 'Abbazia',
•    Canavese DOC Nebbiolo 'Saio',
•    Carema DOC

Degustazione Argento

Questa opzione vi permette di degustare 3 calici a scelta e in abbinamento vi verranno offerti formaggi locali e grissini.

Degustazione Oro

Questa esperienza vi permette di assaggiare 4 vini a scelta. Il tutto sarà accompagnato da formaggi locali e grissini.

Degustazione Platino

Questa degustazione comprende 5 calici a scelta accompagnati da formaggi locali e grissini.

Per chi volesse fermarsi la notte, é possibile prenotare una camera tra le 2 tipologie proposte:

•    Camera doppia interna
•    Camera doppia vista lago

Il pernottamento include la prima colazione alla carta e la possibilità di accedere al servizio Bio SPA con un turno di 1h30, previa prenotazione anticipata e obbligatoria.

La Bio SPA comprende piscina esterna riscaldata, con idroterapia e massaggio cervicale, sauna e bagno turco, docce emozionali e cascata di ghiaccio.

Per il pernottamento, l'orario di arrivo é indicativo, si prega di contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Visita una cantina familiare nel Roero, conosci in prima persona le tradizioni di questa azienda agricola e goditi un pranzo delizioso vicino a Cuneo.

L'esperienza inizia con la visita dell'azienda e segue con il pranzo (se selezionato) e la degustazione vini.

Potete, inoltre, scegliere di accompagnare alla visita della cantina un pranzo con menù fisso comprende un benvenuto della cucina, due antipasti, un primo, il secondo con contorno, dessert, acqua, caffé, amaro e coperto.

Questa esperienza ti permetterà di scoprire il territorio del Roero, in provincia di Cuneo, attraverso le sue cantine, vini e piatti locali.

Questa visita in cantina con degustazione a Castagnito, nel cuore del Roero, vi farà immergere nella storia della produzione dei più noti vini del Roero.

Avrete la possibilità di degustare 5 o 7 vini, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Una volta accolti, potrete ammirare i panorami delle colline circostanti patrimonio dell' UNESCO .

Dopo pochi minuti verrete accompagnati in cantina, dove potrete conoscere tutte le fasi di produzione e di affinamento dei vini più storici della tradizione del ROERO.

La spiegazione è seguita da una degustazione di vini del territorio, abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, da un calice di Passito e da un dolce alle nocciole.

Roero 100% (2 ore)

La degustazione include 5 vini. La degustazione è abbinata ad un tagliere di salumi, uno di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

Roero e Non solo (2 ore 30 minuti)

La degustazione include 7 vini abbinata ad un tagliere di salumi, prodotti locali, tagliere di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

L'esperienza è adatta a tutti, e durante la primavera e l'estate può essere offerta all'aperto.

La degustazione vini a Verduno, nel cuore del Barolo, vi permetterà di assaggiare vini locali, visitare la cantina e i vigneti circostanti.

La posizione suggestiva della cantina, sul crinale della collina, crea una terrazza naturale da cui poter osservare tutto il territorio: dalle dolci colline del Roero alla sconfinata successione delle Langhe.

Ciascuna visita prevede una passeggiata nei vigneti, un approfondimento su vitigni e territorio, un tour dei locali di vinificazione e affinamento e, per finire, la degustazione dei vini, proposti in base al percorso scelto.

Potete scegliere tra 4 diverse opzioni.

Degustazione ''Essenza i Langa''

Questa degustazione comprende:

•    una selezione di 3 vini locali
•    1 tagliere di prodotti tipici

Degustazione ''Selezione dell'Enologo''

Questo percorso comprende:

•    una selezione di 4 vini locali
•    1 calice di spumante
•    1 tagliere con salumi, formaggi e grissini

Degustazione "Nebbiolo & Tradizione"

Questa degustazione vi permette di assaggiare 5 vini e comprende:

•    Alta Langa DOCG o Champagne
•    Langhe DOC Nebbiolo
•    Nebbiolo d'Alba DOC
•    Barbaresco Convivio DOCG
•    Barolo Simposio DOCG
•    1 tagliere con affettati misti, formaggi e grissini

Degustazione "Langa Crus"

Questo percorso prevede una degustazione di 6 vini e comprende:

•    Alta Langa DOCG o Champagne
•    Barbaresco Gallina DOCG
•    Barbaresco Pajorè DOCG
•    Barolo Bussia DOCG
•    Barolo Monvigliero DOCG
•    Barolo Riserva DOCG
•    1 tagliere con affettati misti, formaggi e grissini

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Il pranzo in agriturismo a Cocconato, sui colli del Monferrato é un'esperienza perfetta da fare in compagnia di amici o in coppia.

Verrete ospitati da una cascina biologica e biodinamica che rispecchia l’anima povera e genuina della ruralità Piemontese impreziosita da una moderna ristrutturazione.

Il ristorante propone prelibatezze tipiche della tradizione gastronomica piemontese preparate con ingredienti genuini e locali.

Tutti i prodotti offerti sono provenienti da aziende selezionate e di produzione controllata, inclusa la carta dei vini.

Potete scegliere tra 2 menù.

Menù base

Questo menù vi permette di assaggiare i seguenti piatti:

•    Carpaccio
•    La Maciottina (robiola di cascina) con salsa di verdure
•    Plin aromatici
•    Tajarin ragú di salsiccia
•    Speziato
•    Gela dus ”La donna”

Tutte le bevande sono escluse.

Menù degustazione

Questo opzione vi permette di assaggiare piatti tipici piemontesi accompagnati da vino. Comprende:

•    Carpaccio
•    La Maciottina (robiola di cascina) con salsa di verdure
•    Plin aromatici
•    Tajarin ragú di salsiccia
•    Speziato
•    Gela dus ”La donna”
•    1 calice di vino Barbera o Chardonnay
•    Acqua
•    Caffè

Il ristorante non dispone di un menù bambino, ma i più piccoli possono scegliere piatti alla carta (il cui pagamento avverrà in loco).

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Durante la visita in cantina e degustazione vini dell'Oltrepò Pavese, avrete la possibilità di scegliere di fare tre diverse esperienze.

Il primo tour dei vigneti e delle vigne ha una durata di 1h30 e include la degustazione di 4 calici.

La seconda opzione ha una durata di 2h, ed è consigliata per gli amanti del vitigno del Pinot Nero.

L'ultima tipologia di esperienza che potrete scegliere comprende invece una visita sia dei vigneti che della cantina, e si conclude con la degustazione di vini. 

La visita nella cantina Calatroni Vini, a Santa Maria della Versa vi permetterà di scoprire i vini che caratterizzano il territorio dell'Oltrepò Pavese.

Programma

L'attività inizia con una passeggiata nella vigna, successivamente si proseguirà con una visita guidata nella cantina di vinificazione e nella sala di affinamento del Metodo Classico dove vi spiegheranno i dettagli sui prodotti.

Per concludere l'esperienza, avrete la possibilità di fare una degustazione di 4 vini rappresentati dell'azienda vitivinicola (tra cui anche biologici) accompagnata da piccoli assaggi (flan di verdure, formaggi e crostata).

Durante questa passeggiata a cavallo nel Parco dello Stirone emiliano potrete godere appieno della bellezza dell'appennino.

Le gite a cavallo si svolgeranno su percorsi di bassa e medio-bassa difficoltà adatti a tutti i livelli di esperienza, ma anche per chi non è mai stato a cavallo.

Vi verrà fornita tutta l'attrezzatura per l'escursione, caschetto (obbligatorio) compreso. L'abbigliamento consigliato comprende pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

L'agriturismo La Contea del Vignolo Fiorito è pronto ad accogliervi per un pranzo in agriturismo in coppia, con amici o parenti.

Potrete gustarvi degli ottimi piatti tipici della cultura culinaria locale in un ambiente lontano dal caos cittadino e a contatto con la natura.

Menù leggero

•    Antipasto della casa
•    1 primo piatto a scelta
•    Dolce della casa

Menù completo

•    Antipasto della casa
•    1 primo piatto a scelta
•    1 secondo piatto a scelta
•    Dolce della casa

Il menù cambia ogni giorno e viene stabilito all’inizio della settimana in base ai prodotti freschi dell’azienda agricola, infatti ogni portata è rigorosamente di produzione interna.

Il pranzo ha inizio alle 12.45 e il servizio è unico.

In caso di allergie o intolleranze alimentari si prega di contattare la struttura.

Pranzo nell'Oltrepò Pavese, da Calatroni Vini, per assaggiare piatti tipici e degustare insieme dell'ottimo vino di produzione locale.

Programma

L'esperienza inizia alle 12:00 con la visita guidata alla scoperta dei vigneti biologici, attraversati dalla storica Via di San Colombano.

La seconda parte della visita vi conduce nella cantina di vinificazione e in quella di affinamento per esplorare il mondo del vino.

Il terzo momento è dedicato ai sapori, sia nel piatto sia nel calice: un pranzo a menu fisso che comprende

•    3 portate che variano seguendo la stagionalità dei prodotti
•    4 calici di vino in abbinamento a ogni portata
•    Acqua
•    Caffè
•    Coperto

Per personalizzare l'esperienza potrete scegliere 2 opzioni di vini in abbinamento:

•    Vini base: con ogni portata saranno serviti vini base
•    Spumanti metodo classico: con ogni portata saranno serviti spumanti metodo classico

Il menù ridotto per bambini prevede salame o formaggio, primo e dolce.

In caso di allergie alimentari si prega di avvisare la struttura a seguito della prenotazione

La passeggiata con alpaca a Carpaneto Piacentino vi permette di vivere un'esperienza rilassante immersi nella tranquillità della campagna.

Potrete passeggiare lungo sentieri incontaminati tra boschi, prati fioriti e vigneti accompagnati da dolci e morbidi alpaca.

Questa esperienza è adatta a tutti: famiglie, coppie, gruppi di amici o semplicemente chi cerca un momento di relax lontano dal caos quotidiano.

Gli alpaca sono creature gentili, curiose e pacifiche, perfette per vivere un’esperienza rilassante e divertente. Seguendo il loro passo lento e meditativo, potrete assaporare il silenzio rotto solo dal fruscio delle foglie e dal loro respiro tranquillo.

All'inizio dell'esperienza è prevista una breve introduzione sugli alpaca per imparare a conoscerli, a interagire con loro e a guidarli con sicurezza.

In seguito è prevista una passeggiata di circa 1 ora in un percorso naturalistico, con soste per godersi il paesaggio e fare amicizia con questi affascinanti animali.

Durante la visita in cantina e degustazione vini dell'Oltrepò Pavese, avrete la possibilità di scegliere di fare tre diverse esperienze.

Il primo tour dei vigneti e delle vigne ha una durata di 1h30 e include la degustazione di 4 calici.

La seconda opzione ha una durata di 2h, ed è consigliata per gli amanti del vitigno del Pinot Nero.

L'ultima tipologia di esperienza che potrete scegliere comprende invece una visita sia dei vigneti che della cantina, e si conclude con la degustazione di vini. 

Con questa passeggiata a cavallo nel parco naturalistico del Ticino avrete la possibilità di familiarizzare con i cavalli, spazzolarli e preparare l'attrezzatura necessaria per una piacevole cavalcata.

L'esperienza inizia con una breve lezione introduttiva che vi sarà utile per imparare a domare il vostro cavallo.

Durante la gita a cavallo, che avrà una durata effettiva di 1 ora e 15 minuti, attraverserete il bosco e le aree sorgive, ricchi di corsi d'acqua e vegetazione. Se fortunati, potrete ammirare cicogne, aironi e altre specie migratorie. 

C'è inoltre la possibilità di fare il picnic a cavallo.

L’agriturismo Casa Garello a Salice Terme, nell’Oltrepò Pavese, offre un pranzo con degustazione e visita delle cantine in una suggestiva cornice collinare. Casa Garello si trova in una zona tradizionalmente vocata alla coltivazione vitivinicola. Tutto ciò che viene portato in tavola deriva dalle materie prime provenienti dall'orto e dai vigneti.

Il menù degustazione Full-lunch comprende:

•    4 vini in degustazione
•    Tagliere di salumi e formaggi e due antipasti caldi
•    Agnolotti della tradizione Oltrepò
•    Arrosto al Pinot con patate al forno
•    Dolce della casa
•    Acqua
•    Caffè

È disponibile anche un menù bambini che comprende:

•    salumi di produzione propria
•    pasta corta al sugo rosso o in bianco
•    cotoletta con patatine al forno
•    dolce a scelta
•    1 bibita

Eventuali allergie o intolleranze alimentari possono essere comunicate alla struttura a seguito della prenotazione.

La durata dell'esperienza sopra indicata è da ritenersi approssimativa.

Visita alla fabbrica e degustazione di cioccolato a Milano ideale per trascorrere una giornata culinaria tra i molteplici sapori del cioccolato.

All'interno dell'esperienze ci sono 3 tour diversi:

Base

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 3 diversi tipi di cioccolato.

Media

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato.

Premium

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato accompagnati da un calice di vino dolce.

Il limite massimo che può partecipare ad una singola visitanè di 8 persone, inoltre ogni tour ha una durata di circa 1 ora.

Scopri tutti i segreti sulla preparazione del vino e crea la tua miscela unica con questo laboratorio presso la Cantina Urbana di Milano.

Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina con una breve introduzione al progetto. Dopodiché degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. Poi, a seconda del vostro gusto, potrete creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere potrete liberare la vostra fantasia decorando l'etichetta della bottiglia del vostro vino. 

Al termine dell'esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vostro vino da portare a casa con voi. 

Vivete un’esperienza autentica nei boschi tortonesi insieme a guide esperte e ai loro fedeli cani da tartufo. Parteciperete attivamente alla ricerca del prezioso fungo ipogeo, scoprendone curiosità, tradizioni e segreti.

Le date e gli orari selezionati in fase di prenotazione sono indicativi e possono variare in base alle condizioni meteorologiche e alla disponibilità del prodotto. La conferma dell’appuntamento sarà concordata con l’organizzatore.

In fase di prenotazione potrete scegliere tra due modalità di esperienza:

Esperienza Tradizionale (dai 5 anni in su)

Seguite un percorso a piedi immerso nella natura per conoscere il mondo del tartufo, la sua stagionalità e l’addestramento dei cani da ricerca.

I minori devono essere accompagnati da un adulto; l’attività è sconsigliata ai bambini sotto i 5 anni. Non sono ammessi cani.

Esperienza Notturna (dai 18 anni in su)

La caccia notturna al tartufo è una tradizione autentica piemontese, praticata dopo il tramonto per mantenere la riservatezza dei luoghi e favorire la ricerca, grazie all’umidità che intensifica i profumi del terreno.

La caccia al tartufo notturna è adatta solo ai maggiorenni. Per questioni pratiche e operative è sconsigliata a persone con disabilità e alle donne in gravidanza.