Le 20 migliori degustazioni vini ad Asti

Alle 19:00 ci sarà un aperitivo di benvenuto con vini della Cantina.

La cena sarà servita verso le 20:00 e il menù è composto da:

•    Aperitivo di benvenuto con friciule, salame e formaggio
•    Carne cruda alla Monferrina
•    Vitello tonnato della tradizione
•    Insalata russa
•    Agnolotti al rugo d'arrosto
•    Maltagliati al ragù di verdure
•    Roast beef con patate al forno
•    Bunet
•    Acqua
•    Caffè

Il tutto accompagnato da vini di produzione locale.

La degustazione e visita alle cantine Infernot nel Monferrato si svolge a Cella Monte, entrato a far parte dei Borghi più Belli d’Italia dal 2018 e comprende: una visita alla cantina storica e agli infernot, seguita da una degustazione di 4 vini e un piccolo tagliere di salumi, formaggi e bruschette. 

Gli infernot sono grotte sotterranee scavate a mano, che hanno permesso al territorio del Monferrato di diventare Patrimonio Unesco insieme ai territori di Langhe e Roero nel 2014.

La visita si conclude con la degustazione di 4 vini di produzione dell'azienda accompagnati da un piccolo tagliere di prodotti locali e grissini. Per il tagliere è possibile richiedere la versione vegetariana, vegana o senza glutine.

Durante la degustazione assaggerete:

•    Mariulin (Piemonte DOC Chardonnay, Spumante Brut Metodo Martinotti)
•    Dedalo (Monferrato DOC Bianco da uve Arneis)
•    Solista (Grignolino del Monferrato Casalese DOC)
•    Carisa (Piemonte DOC Barbera)

Per la visita delle cantine nel Monferrato raccomandiamo un abbigliamento consono alle basse temperature e all'alta umidità presenti nei locali. Per i minori o per chi non degusta la tariffa include SOLO:

•    1 bevanda analcolica (bibita, succo di frutta)
•    1 piccolo tagliere

Questa cena estiva vi permette di vivere un'esperienza unica immersi in un'atmosfera suggestiva: tra i vigneti e gli uliveti piemontesi patrimonio Unesco. 

Tavoli sotto le stelle, circondati da filari ordinati e ulivi , vi accoglieranno creando un’atmosfera intima e autentica.

Potrete gustare una cena a base di piatti ispirati alla tradizione locale e accompagnati dai nostri vini e dal nostro olio.

Il menù comprende:

•    Aperitivo di benvenuto con 1 calice di Spumante Brut Rosato “BrichetRosè”
•    Battuta di fassona, robiola montata, crumble di grissini, lime
•    Girello di vitello in CBT, tonnata soffice e fior di cappero
•    Insalata estiva di galletto grigliato, sedano , mela verde e noci
•    Agnolotti “del plin” con sugo d’arrosto e granella di nocciole
•    Guancia di maialino brasata in CBT al Barbera d’Asti “La Dama” con patate al rosmarino
•    Delizia al Tiramisù

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Questa visita in cantina con degustazione vini sulle colline del Monferrato vi farà conoscere le tecniche di produzione e affinamento dei classici vini piemontesi prodotti della cantina, situata fra Asti ed Alessandria. Al termine della visita potrete degustare diversi calici di vini locali con vista sulle colline di Vignale Monferrato.

L'attività, della durata di 1 ora, inizia con una visita guidata della cantina, dove vi verranno mostrate le sale di affinamento e lavorazione di tradizionali vini piemontesi, fra cui i noti "Barbera d'Asti" e "Barbera del Monferrato". 

Al termine della visita degusterete 3 vini della cantina, abbinati ad un tagliere condiviso di salumi e formaggi.

La visita con degustazione nel Monferrato è un'occasione unica per conoscere la tradizione vinicola piemontese e degustare i suoi vini in compagnia e in coppia.

Goditi un fantastico picnic nel Monferrato con prodotti tipici e una bottiglia di vino tra le vigne e i prati del Castello di Razzano ad Alfiano Natta. 

Al vostro arrivo vi verrà consegnato un cestino di vimini con prodotti tipici monferrini in base alla stagione e alle preparazioni quotidiane con una bottiglia dei nostri vini, per godersi un momento di puro piacere e spensieratezza, immersi nel verde della nostra tenuta o tra i filari delle nostre vigne.

La durata dell'esperienza è indicativa.

Nell’esperienza è inclusa la visita libera al Museo ArteVino Razzano e alle cantine di invecchiamento.

Un picnic in vigna nel Monferrato è un'occasione perfetta per rilassarsi all'aria aperta gustando prodotti tipici e vini piemontesi.

L'esperienza comincia con una visita alla cantina di vinificazione e quella di invecchiamento sotterranea, immerse tra le colline del Monferrato. Qui si trovano botti di legno, barrique e tonneaux di provenienza Allier.

Successivamente, vi sarà dato un morbido plaid con cuscini e un cestino per il pic-nic pieno di prelibatezze da gustare.

Godetevi questo picnic con il panorama del Monferrato che farà da sfondo per un momento di relax nella campagna di Montemagno.

La passeggiata con alpaca e picnic nelle Langhe é un'esperienza perfetta per passare un momento di relax insieme ad amici o famiglia.

Inizierete con un briefing iniziale, durante il quale vi sarà spiegato tutto sul mondo degli alpaca e conoscerete meglio i vostri compagni di avventura.

In seguito farete la passeggiata vera e propria, dalla durata di circa 1 ora, durante la quale condurrete alla corda gli alpaca nei boschi adiacenti al podere.

Terminata la passeggiata avrete la possibilità di visitare l’azienda agricola con i maiali neri piemontesi allo stato brado.

Concluderete poi l'esperienza con un ricco picnic che include:

•    Salame
•    Lardo
•    Frittata
•    Formaggio
•    Pane fatto in casa
•    1 bottiglia di vino ogni due persone.

Per i più piccoli (bambini sotto i 12 anni) é previsto un cesto con:

•    Panini
•    Bibite

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

L'esperienza inizia nell'accogliente tavernetta di Sergio, dove avviene la presentazione. Segue una degustazione di 7 vini, accompagnati da prodotti tipici locali.

Sergio condivide la storia di ogni vino, dalla sua nascita nei vigneti fino al processo di vinificazione in cantina. Nel frattempo, vengono serviti i piatti associati a ciascun vino. La degustazione è accompagnata da assaggi di salsa tonnata, salame crudo, pancetta, lardo, tuma con la cugnà e biscotti.

I vini selezionati sono i seguenti:

•    Roero Arneis DOCG
•    Dogliani Sambu DOCG
•    Dogliani superiore DOCG
•    Piemonte Barbera DOC
•    Langhe Nebbiolo DOC
•    Langhe Rosso Excelso DOC
•    Barolo DOCG

Dopo le degustazioni, vi sposterete in cantina, dove potrete osservare da vicino il lavoro della cantina: dalla fermentazione alle fasi di travaso e invecchiamento, fino all'imbottigliamento e all'etichettatura. In seguito alla visita della cantina avrete la possibilità di acquistare i vini degustati precedentemente.

La visita dura circa due ore. L'esperienza può accogliere fino a 15 persone e non ammette animali domestici. Su prenotazione, vengono forniti prodotti senza glutine per i celiaci.

Picnic a base di prodotti tipici piemontesi presso la Cascina "Podere del Vescovo" nel cuore delle Langhe a Lequio Tanaro.

Programma

Una volta arrivati alla cascina e ritirato il vostro cesto da picnic, potrete posizionarvi con vista sulle langhe e gustarvi il vostro picnic.

All'interno del cesto troverete:

•    salame e lardo del suino nero piemontese allevato dall'azienda agricola
•    frittata di erbette
•    acciughe e burro
•    una bottiglia di vino naturale del territorio ogni due persone (birra o succo di frutta in alternativa per persona)
•    acqua e pane

La visita, seguita da una degustazione, permette di immergersi nella storica cantina locale dell'azienda Luzi Donadei, nel cuore delle Langhe.

La durata dell'esperienza è di circa 2 ore e, con condizioni meteo favorevoli, la visita si concluderà con una passeggiata per le vie del borgo alla scoperta dei vigneti di proprietà. E' possibile effettuare la visita anche in lingua inglese e francese. 

La visita è adatta a tutte le età e sono ammessi anche gli animali.

I classici del Piemonte

Degustazione di 3 vini locali:

•    Langhe Doc Chardonnay
•    Dogliani Docg
•    Langhe rosso

La degustazione è accompagnata da un tagliere misto di salumi e formaggi. 

I top del Piemonte

Degustazione di 4 vini locali:

•    Donna Cecilia Dogliani Doc Sup.
•    Claves Januae Barbera d'Alba doc Sup.
•    Barolo docg
•    Ester Ferrero Brut Metodo Classico

La degustazione è accompagnata da un tagliere misto di salumi e formaggi. 

Visita al birrificio familiare Birra Carrù, seguita da degustazione di 4 birre artigianali.

Programma

L'esperienza prevede una visita guidata al birrificio artigianale di famiglia di un'ora e mezza circa insieme al mastro birraio Lelio durante la quale verranno spiegate le principali caratteristiche e ingredienti della birra, come la birra si produce, la differenza tra alta e bassa fermentazione e tra birra in bottiglia e alla spina.

La visita guidata è seguita da una degustazione di 4 birre artigianali accompagnata da stuzzichini e sfiziosità.

Alle 19:00 ci sarà un aperitivo di benvenuto con vini della Cantina.

La cena sarà servita verso le 20:00 e il menù è composto da:

•    Aperitivo di benvenuto con friciule, salame e formaggio
•    Carne cruda alla Monferrina
•    Vitello tonnato della tradizione
•    Insalata russa
•    Agnolotti al rugo d'arrosto
•    Maltagliati al ragù di verdure
•    Roast beef con patate al forno
•    Bunet
•    Acqua
•    Caffè

Il tutto accompagnato da vini di produzione locale.

La cena in vigna nelle Langhe vi permette di scoprire l'autenticità delle Langhe attraverso i vini e la storia di questa cantina.

Al vostro arrivo, sarete accolti da Roberto, il titolare della cantina, che vi condurrà in un affascinante viaggio attraverso le pratiche agronomiche. Potrete così esplorare la cantina ricevendo spiegazioni enologiche dettagliate.

Successivamente verrete deliziati da un aperitivo accompagnato da una selezione di vini.

La serata si concluderà con una cena che comprende:

•    3 antipasti tipici delle Langhe
•    2 primi piatti
•    1 secondo piatto con contorno
•    dolce
•    acqua
•    vino

L'atmosfera verrà resa unica e festosa dalle luci che illuminano la vigna e che creeranno un'atmosfera suggestiva.

La cucina può soddisfare le esigenze di vegetariani e prevede anche un menù per i bambini e per i minori e gli adulti che non degustano.

In caso di maltempo potrete scegliere se spostare la data della prenotazione oppure partecipare lo stesso, in quanto la cena è comunque garantita. I tavoli verranno allestiti all'interno della cantina in modo da poter mangiare tra le botti.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La cena in vigna a Viverone con visita alle cantine è un’esperienza ideale per vivere un momento di relax in coppia, immersi tra le colline del Canavese. L’esperienza si svolge a Cella Grande, antico monastero immerso tra i vigneti.

Le cene in vigna comprendono:

•    visita guidata delle cantine
•    aperitivo nel parco
•    cena tra i filari con menù fisso composto da antipasto, primo, secondo e dolce
•    abbinamento di un calice di vino diverso per ogni portata

È possibile scegliere tra diverse opzioni:

•    Cena in vigna
•    Cena in vigna con pernottamento in camera doppia interna
•    Cena in vigna con pernottamento in camera doppia vista lago

Le esperienze con pernottamento includono colazione alla carta e accesso alla Bio SPA (turno di 1h30 su prenotazione), con piscina esterna riscaldata, sauna, bagno turco, docce emozionali e area relax.

Visita in cantina, pranzo e degustazione vini in una delle storiche cantine delle Langhe, nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

Il menù delizioso include:

•    antipasti freddi e caldi della tradizione contadina
•    un primo piatto fatto in casa a vostra scelta
•    un secondo
•    un dessert

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Questa cena estiva vi permette di vivere un'esperienza unica immersi in un'atmosfera suggestiva: tra i vigneti e gli uliveti piemontesi patrimonio Unesco. 

Tavoli sotto le stelle, circondati da filari ordinati e ulivi , vi accoglieranno creando un’atmosfera intima e autentica.

Potrete gustare una cena a base di piatti ispirati alla tradizione locale e accompagnati dai nostri vini e dal nostro olio.

Il menù comprende:

•    Aperitivo di benvenuto con 1 calice di Spumante Brut Rosato “BrichetRosè”
•    Battuta di fassona, robiola montata, crumble di grissini, lime
•    Girello di vitello in CBT, tonnata soffice e fior di cappero
•    Insalata estiva di galletto grigliato, sedano , mela verde e noci
•    Agnolotti “del plin” con sugo d’arrosto e granella di nocciole
•    Guancia di maialino brasata in CBT al Barbera d’Asti “La Dama” con patate al rosmarino
•    Delizia al Tiramisù

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Vivi un’esperienza alla Tenuta Bussia di Barolo che unisce visita guidata ai vigneti e alla cantina, degustazione di vini con prodotti tipici e 3 ore di relax nell’esclusiva area spa, nel cuore delle Langhe.

Lasciati accompagnare alla scoperta dei vigneti e degli ambienti di produzione, dove scoprirai tutte le fasi della vinificazione, dalla cura delle viti all’affinamento in botte. Durante il percorso potrai ammirare il panorama sulle colline delle Langhe e godere di una suggestiva vista sul celebre Castello di Barolo, simbolo della tradizione enologica del territorio.

Al termine della visita ti aspetta una degustazione di pregiate etichette della tenuta, come Barolo, Nebbiolo e Dolcetto, abbinate a una selezione di salumi e formaggi locali. Un perfetto equilibrio tra vino e sapori autentici della zona.

Per completare l’esperienza, concediti 3 ore di benessere nell’area spa immersa nella quiete della natura. Rilassati tra sauna, bagno turco, doccia emozionale e idromassaggio.

Alle 19:00 ci sarà un aperitivo di benvenuto con vini della Cantina.

La cena sarà servita verso le 20:00 e il menù è composto da:

•    Aperitivo di benvenuto con friciule, salame e formaggio
•    Carne cruda alla Monferrina
•    Vitello tonnato della tradizione
•    Insalata russa
•    Agnolotti al rugo d'arrosto
•    Maltagliati al ragù di verdure
•    Roast beef con patate al forno
•    Bunet
•    Acqua
•    Caffè

Il tutto accompagnato da vini di produzione locale.

La cena in vigna nelle Langhe vi permette di scoprire l'autenticità delle Langhe attraverso i vini e la storia di questa cantina.

Al vostro arrivo, sarete accolti da Roberto, il titolare della cantina, che vi condurrà in un affascinante viaggio attraverso le pratiche agronomiche. Potrete così esplorare la cantina ricevendo spiegazioni enologiche dettagliate.

Successivamente verrete deliziati da un aperitivo accompagnato da una selezione di vini.

La serata si concluderà con una cena che comprende:

•    3 antipasti tipici delle Langhe
•    2 primi piatti
•    1 secondo piatto con contorno
•    dolce
•    acqua
•    vino

L'atmosfera verrà resa unica e festosa dalle luci che illuminano la vigna e che creeranno un'atmosfera suggestiva.

La cucina può soddisfare le esigenze di vegetariani e prevede anche un menù per i bambini e per i minori e gli adulti che non degustano.

In caso di maltempo potrete scegliere se spostare la data della prenotazione oppure partecipare lo stesso, in quanto la cena è comunque garantita. I tavoli verranno allestiti all'interno della cantina in modo da poter mangiare tra le botti.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Visita in cantina, pranzo e degustazione vini in una delle storiche cantine delle Langhe, nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

Il menù delizioso include:

•    antipasti freddi e caldi della tradizione contadina
•    un primo piatto fatto in casa a vostra scelta
•    un secondo
•    un dessert

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Questa cena estiva vi permette di vivere un'esperienza unica immersi in un'atmosfera suggestiva: tra i vigneti e gli uliveti piemontesi patrimonio Unesco. 

Tavoli sotto le stelle, circondati da filari ordinati e ulivi , vi accoglieranno creando un’atmosfera intima e autentica.

Potrete gustare una cena a base di piatti ispirati alla tradizione locale e accompagnati dai nostri vini e dal nostro olio.

Il menù comprende:

•    Aperitivo di benvenuto con 1 calice di Spumante Brut Rosato “BrichetRosè”
•    Battuta di fassona, robiola montata, crumble di grissini, lime
•    Girello di vitello in CBT, tonnata soffice e fior di cappero
•    Insalata estiva di galletto grigliato, sedano , mela verde e noci
•    Agnolotti “del plin” con sugo d’arrosto e granella di nocciole
•    Guancia di maialino brasata in CBT al Barbera d’Asti “La Dama” con patate al rosmarino
•    Delizia al Tiramisù

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Vivi un’esperienza alla Tenuta Bussia di Barolo che unisce visita guidata ai vigneti e alla cantina, degustazione di vini con prodotti tipici e 3 ore di relax nell’esclusiva area spa, nel cuore delle Langhe.

Lasciati accompagnare alla scoperta dei vigneti e degli ambienti di produzione, dove scoprirai tutte le fasi della vinificazione, dalla cura delle viti all’affinamento in botte. Durante il percorso potrai ammirare il panorama sulle colline delle Langhe e godere di una suggestiva vista sul celebre Castello di Barolo, simbolo della tradizione enologica del territorio.

Al termine della visita ti aspetta una degustazione di pregiate etichette della tenuta, come Barolo, Nebbiolo e Dolcetto, abbinate a una selezione di salumi e formaggi locali. Un perfetto equilibrio tra vino e sapori autentici della zona.

Per completare l’esperienza, concediti 3 ore di benessere nell’area spa immersa nella quiete della natura. Rilassati tra sauna, bagno turco, doccia emozionale e idromassaggio.

Degustazione vini con visita in cantina nelle Langhe a La Morra, vicino Alba.

Il tour inizia dalla sala degustazione dove verrete accolti per scoprire la storia della Cantina, con particolare attenzione ai vigneti e al territorio circostante delle Langhe. Durante la visita potrete osservare le tecniche di produzione dei vini e comprendere i segreti della vinificazione che rendono unici i prodotti della cantina.

Sono disponibili diverse opzioni di degustazione:

•    3 vini: Degustazione versatile e dinamica con 3 vini bianchi e rosé
•    4 vini: Viaggio attraverso i vini del territorio piemontese con 4 etichette rappresentative delle Langhe e del Roero
•    5 vini: Omaggio al Nebbiolo con 5 vini che mostrano la versatilità di questo vitigno
•    5 vini: Dedicata al Barolo, il Vino del Re, con assaggio di 5 Barolo di diverse annate tra cui la prestigiosa MGA Bussia