Le 15 migliori degustazioni vini ad Alba

La visita in cantina vi farà conoscere la storia della produzione dei vini di una delle più storiche cantine delle Langhe e vi farà immergere nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

In seguito alla visita della cantina e dei vigneti della tenuta, potrete scegliere fra 2 menù pranzo offerti dall'azienda.

L'esperienza ha una durata che varia dalle 2 alle 3 ore ed è adatta a tutti. I minori non possono degustare. .

Menù Goloso (2 ore 30 minuti)

Il menù include un assortimento di antipasti freddi e caldi della nostra tradizione contadina, un primo fatto in casa a vostra scelta e uno squisito dessert per concludere l'esperienza.

Questo menù include una degustazione di 3 vini.

Menù Delizioso (3 ore)

Il menù include antipasti freddi e caldi della tradizione contadina, seguiti da un primo piatto fatto in casa a vostra scelta, un secondo e un dessert per concludere l'esperienza.

Il menù delizioso comprende una degustazione di 5 vini.

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

La degustazione vini con visita alla cantina a Viverone vi permette di vivere un'esperienza rilassante in un vecchio monastero.

Cella Grande sorge fra le dolci colline Canavesane e si tratta di un antico monastero benedettino la cui chiesa ora sconsacrata comprende un campanile in pietra e una cappella di origine romanica.

Questa esperienza inizierà con una visita delle cantine, completamente ristrutturate, per poi passare al tour nelle vigne. Durante questa visita conoscerete aneddoti e curiosità sulla storia dei prodotti locali nati grazie a produzioni tramandate di generazione in generazione.

Potete scegliere tra 3 diversi percorsi di degustazione che vi permetteranno di assaggiare dei calici a scelta tra le seguenti etichette:

•    Francigeno,
•    Erbaluce di Caluso DOCG Metodo Classico 'Redentum',
•    Erbaluce di Caluso DOCG 'San Michele',
•    Erbaluce di Caluso DOCG Passito 'Ardorem',
•    Vino Bianco macerato 'San Martino',
•    Vino Rosato,
•    Canavese DOC Barbera 'Abbazia',
•    Canavese DOC Nebbiolo 'Saio',
•    Carema DOC

Degustazione Argento

Questa opzione vi permette di degustare 3 calici a scelta e in abbinamento vi verranno offerti formaggi locali e grissini.

Degustazione Oro

Questa esperienza vi permette di assaggiare 4 vini a scelta. Il tutto sarà accompagnato da formaggi locali e grissini.

Degustazione Platino

Questa degustazione comprende 5 calici a scelta accompagnati da formaggi locali e grissini.

Per chi volesse fermarsi la notte, é possibile prenotare una camera tra le 2 tipologie proposte:

•    Camera doppia interna
•    Camera doppia vista lago

Il pernottamento include la prima colazione alla carta e la possibilità di accedere al servizio Bio SPA con un turno di 1h30, previa prenotazione anticipata e obbligatoria.

La Bio SPA comprende piscina esterna riscaldata, con idroterapia e massaggio cervicale, sauna e bagno turco, docce emozionali e cascata di ghiaccio.

Per il pernottamento, l'orario di arrivo é indicativo, si prega di contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Questa visita in cantina con degustazione a Castagnito, nel cuore del Roero, vi farà immergere nella storia della produzione dei più noti vini del Roero.

Avrete la possibilità di degustare 5 o 7 vini, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Una volta accolti, potrete ammirare i panorami delle colline circostanti patrimonio dell' UNESCO .

Dopo pochi minuti verrete accompagnati in cantina, dove potrete conoscere tutte le fasi di produzione e di affinamento dei vini più storici della tradizione del ROERO.

La spiegazione è seguita da una degustazione di vini del territorio, abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, da un calice di Passito e da un dolce alle nocciole.

Roero 100% (2 ore)

La degustazione include 5 vini. La degustazione è abbinata ad un tagliere di salumi, uno di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

Roero e Non solo (2 ore 30 minuti)

La degustazione include 7 vini abbinata ad un tagliere di salumi, prodotti locali, tagliere di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

L'esperienza è adatta a tutti, e durante la primavera e l'estate può essere offerta all'aperto.

Per il picnic saranno allestite delle postazioni con tavoli e sedute in legno in un punto panoramico del parco in modo da permettervi maggior confort durante la giornata.

All'interno del parco potrete fare delle passeggiate lungo sentieri segnalati lungo un circuito della durata di circa 15 minuti. Potrete ritirare il cestino di vimini contenenti i prodotti della nostra azienda e di piccole realtà locali alle ore 12:30 o alle 18:30 (orario tramonto) all'interno troverete a titolo informativo:

•    Salame
•    Formaggi della zona
•    Piatto principale stagionale in base alla disponibilità del periodo (es. vellutata di verdura/ involtini/insalata di riso, roastbeef)
•    Panino del GREP ( componiamo i panini con i prodotti disponibili nel periodo selezionato)
•    Macedonia di frutta di stagione
•    Pane
•    Fetta di torta
•    1/2 L di vino della casa ogni 2 persone
•    Una bottiglia d'acqua
•    Un thermos di caffè (su richiesta)

Per i bambini il cestino è ridotto, privo di piatto principale e con un succo anziché vino.

Non è possibile avere menù per celiaci o menù vegani, solo vegetariani. In fase di prenotazione è necessario segnalare allergie / intolleranze alimentari.

Presso la struttura è disponibile un bagno con acqua potabile.

In caso di maltempo l'evento è annullato.

In caso di temporale improvviso abbiamo una saletta comune al chiuso per 15/20 persone.

Degustazione di vino con vista sulle Langhe del Barolo nella cantina Agnelli Viassone, situata a pochi passi dal Castello di Grinzane Cavour, nel cuore del territorio vinicolo delle Langhe.

Conoscerete Daniele e Alessia, due giovani viticoltori, marito e moglie, e sarete accolti dall'asino Ubaldo, la loro mascotte.

L'esperienza inizia con la passeggiata tra i vigneti, dove potrete ammirare il panorama sulle Langhe.
Successivamente, entrerete nella cantina, dove vi verrano mostrate le tecniche di vinificazione e dell'affinamento dei vini.
Infine degusterete 4 vini (1 bianco e 3 rossi) accompagnati da un bel tagliere misto di salumi e formaggi di piccoli produttori locali.

La visita dell'azienda Agricola Marrone vi farà conoscere la storia della produzione dei vini di una delle più storiche cantine delle Langhe, compreso il noto Barolo. 

L'attività ha inizio con una visita guidata delle sale principali dove avviene il processo di produzione dei vini. In seguito, avrete la posssibilità di degustare vini selezionati del territorio, assieme a pane e grissini.

Classica (1 ora)

Visita guidata della cantina seguita da una degustazione di 5 vini a scelta fra i più rappresentativi della produzione dell'azienda, compreso il famoso Barolo. 

Top (1 ora)

Visita guidata della cantina seguita da una degustazione di 4 vini "top di gamma" rappresentativi della produzione dell'azienda. In particolare, la degustazione include:

•     Langhe doc “Servaj”
•     Barolo docg, il più classico tra i Baroli
•     Barolo docg “Pichemej” (Pichemej, dal dialetto “più che meglio”)
•     Barolo docg “Bussia”

Le degustazioni sono accompagnate da pane e grissini. Su richiesta, è possibile aggiungere un tagliere di salumi o formaggi, con un supplemento.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Questa visita in cantina con degustazione a Castagnito, nel cuore del Roero, vi farà immergere nella storia della produzione dei più noti vini del Roero.

Avrete la possibilità di degustare 5 o 7 vini, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Una volta accolti, potrete ammirare i panorami delle colline circostanti patrimonio dell' UNESCO .

Dopo pochi minuti verrete accompagnati in cantina, dove potrete conoscere tutte le fasi di produzione e di affinamento dei vini più storici della tradizione del ROERO.

La spiegazione è seguita da una degustazione di vini del territorio, abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, da un calice di Passito e da un dolce alle nocciole.

Roero 100% (2 ore)

La degustazione include 5 vini. La degustazione è abbinata ad un tagliere di salumi, uno di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

Roero e Non solo (2 ore 30 minuti)

La degustazione include 7 vini abbinata ad un tagliere di salumi, prodotti locali, tagliere di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

L'esperienza è adatta a tutti, e durante la primavera e l'estate può essere offerta all'aperto.

La degustazione vini con visita ai vigneti e alla cantina vi offre un’autentica esperienza nel cuore delle Langhe e del Monferrato, a Repergo.

Sarete accolti dal titolare della cantina, che vi guiderà alla scoperta della storia di famiglia passeggiando tra i vigneti e gli ambienti di produzione. Avrete l’opportunità di conoscere tutti i segreti del processo di vinificazione e di camminare tra botti di cemento e barrique.

Al termine della visita, potrete degustare vini locali come Barbera d’Asti DOCG o Monferrato Nebbiolo DOC.

In fase di prenotazione, potrete scegliere tra due tipologie di degustazione:

•    Degustazione di 4 calici di vino
•    Degustazione di 8 calici di vino

Il tutto sarà accompagnato da un tagliere misto di salumi e formaggi.

In caso di allergie o intolleranze alimentari, è possibile contattare la struttura dopo la prenotazione.

La visita in cantina con degustazione nelle colline del Monferrato vi permetterà di scoprire i prodotti tipici delle colline piemontesi a Montemagno.

Tour Top Experience

Comprende la degustazione di 5 vini di produzione locale accompagnato da un tipico tagliere di salumi e formaggi.

Degustazione Ruchè

L'attività comprende una degustazione che vi permetterà di scoprire un particolare tipo di vino, il Ruchè. Vi verrà servito un percorso di 5 vini con aggiunta della grappa Ruchè, il tutto accompagnato da salumi e formaggi locali.

Degustazione Gold

L’esperienza sarà interamente seguita dall'enologa della struttrura e consiste in un tour dei vigneti che circondano la tenuta, la visita della cantina di vinificazione e della barricaia interrata e la degustazione di 5 vini di produzione propria accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi locali.

La visita e degustazione in cantina sulle colline piemontesi delle Langhe e Monferrato vi permetterà di scoprire i prodotti del territorio visitando una caratteristica azienda a conduzione familiare.

La cantina si trova a Calosso, in provincia di Asti, ed il tour inizia con una breve passeggiata nei vigneti attorno all'azienda mentre il titolare vi farà un'introduzione sul territorio.

Si continuerà visitando la cantina con la relativa zona di vinificazione ed ai locali dove viene affinato il vino nelle botti.

Al termine verrete accompagnati alla terrazza panoramica o nella sala degustazioni (in inverno) per degustare 6 vini tra cui il loro Chardonnay, il Barbera, Nebbiolo, Gamba di Pernice per concludere col Moscato d'Asti.

Tutti possono partecipare alla visita e alla degustazione. I minori potranno partecipare gratuitamente non bevendo.

La visita in cantina con degustazione al Castello di Razzano offre un'esperienza coinvolgente per gli amanti del vino e per coloro che desiderano conoscere la cultura vitivinicola locale. Situato nel suggestivo Castello di Razzano, il museo offre un affascinante viaggio attraverso la storia e la produzione del vino nella regione e nel Monferrato.

Dopo la visita al museo, avrete l'opportunità di esplorare le Cantine di invecchiamento del Castello di Razzano. La degustazione di vini è un momento clou della visita. Ogni persona avrà l'opportunità di assaggiare tre diversi vini, rappresentativi della produzione del Castello di Razzano. La selezione dei vini potrebbe comprendere sia vini bianchi che rossi, in base alle vostre preferenze o alle specialità della regione. Per accompagnare la degustazione, vi sarà servito un tagliere di salumi e formaggi tipici locali, che si abbinano perfettamente ai vini.

Posizionato in uno degli angoli più suggestivi del Monferrato e circondato da una tenuta di grande bellezza paesaggistica, il Castello di Razzano è il punto di riferimento ideale per chi desidera godere di esperienze eno-gastronomiche del territorio.

Visita alle cantine storiche dell'enoteca Bersano e degustazione di vini nel Monferrato.

L'esperienza comincia con una visita guidata al museo e alle cantine storiche, successivamente degusterete i vini, accompagnati da acqua e sfiziosi grissini.

Potrete scegliere tra 3 tipologie di degustazione:

•     Degustazione "Il Monferrato" prevede 5 etichette iconiche della zona: Arturo Metodo Classico Brut Rosè, Gavi DOCG del comune di Gavi "Mirage", Barbera d'Asti Superiore DOCG "Costalunga", Grignolino d'Asti DOC "Valdelsalto", Moscato d'Asti DOCG "Monteolivo"
•     Degustazione "La Barbera e il Nizza" prevede 4 etichette focalizzate sul vitigno simbolo del Monferrato, la Barbera: Barbera d'Asti DOCG "4 Sorelle", Barberta d'Asti DOCG Superiore "Costalunga", Nizza DOCG Cremosina e Nizza DOCG Riserva Generala
•     Degustazione "La nostra storia" vi farà provare 5 etichette che rappresentano la storia della cantina: Arturo Spumante Metodo Classico Brut, Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG S. Pietro Realto, Nizza DOCG Cremosina, Nizza DOCG Riserva Generala e Barolo DOCG Badarina

L'esperienza completa ha una durata di circa 2 ore e viene svolta dal martedì al sabato alle 10:00 e alle 15:00.

Scopri tutti i segreti sulla preparazione del vino e crea la tua miscela unica con questo laboratorio presso la Cantina Urbana di Milano.

Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina con una breve introduzione al progetto. Dopodiché degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. Poi, a seconda del vostro gusto, potrete creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere potrete liberare la vostra fantasia decorando l'etichetta della bottiglia del vostro vino. 

Al termine dell'esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vostro vino da portare a casa con voi. 

Visita alla fabbrica e degustazione di cioccolato a Milano ideale per trascorrere una giornata culinaria tra i molteplici sapori del cioccolato.

All'interno dell'esperienze ci sono 3 tour diversi:

Base

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 3 diversi tipi di cioccolato.

Media

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato.

Premium

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato accompagnati da un calice di vino dolce.

Il limite massimo che può partecipare ad una singola visita è di 8 persone, inoltre ogni tour ha una durata di circa 1 ora.

Degustazione vini con visita alla Cantina Urbana a Milano per trascorrere una giornata all'insegna del vino senza uscire dalla città.

Tour Basic

Durante questo tour avrete la possibilità di degustare 3 calici di vino.

Tour Classico

Questa opzione prevede un calice di benvenuto, la visita alla zona di produzione della Cantina, la spiegazione del processo di vinificazione e, infine, la degustazione di 3 calici accompagnati da un assaggio di prodotti gastronomici.

Tour Wine Lovers

Questo tour inizia con un calice di benvenuto, prosegue con la visita alla cantina e spiegazione del processo produttivo, per poi concludersi con una degustazione di 5 calici accompagnati da un assaggio di prodotti gastronomici.

Durante la visita in cantina e degustazione vini dell'Oltrepò Pavese, avrete la possibilità di scegliere di fare tre diverse esperienze.

Il primo tour dei vigneti e delle vigne ha una durata di 1h30 e include la degustazione di 4 calici.

La seconda opzione ha una durata di 2h, ed è consigliata per gli amanti del vitigno del Pinot Nero.

L'ultima tipologia di esperienza che potrete scegliere comprende invece una visita sia dei vigneti che della cantina, e si conclude con la degustazione di vini. 

Degustazione di vino e brunch a Milano per trascorrere una giornata encologica e culinaria con gruppi di amici, famiglie e coppie.

Programma

Durante questo tour avrete la possibilità di visitare la cantina con introduzione al progetto e spiegazione del processo produttivo. Dopodichè avrete una degustazione di 4 calici di vino accompagnati da un'assaggio di prodotti gastronomici, tra cui un tagliere, toast, hummus e polpette di manzo. Per concludere vino dolce e dessert.

La degustazione di vini con visita ai vigneti e alla cantina nell’Oltrepò Pavese è un’esperienza autentica che vi permetterà di immergervi nella cultura enologica e nelle tradizioni del territorio.

Accompagnati da guide esperte, avrete l’opportunità di esplorare i vigneti e la cantina, scoprendo segreti, curiosità e aneddoti legati all’arte della vinificazione locale.

A seguire, vivrete una raffinata degustazione di 4 vini selezionati, tutti prodotti in loco:

•    Dosaggio Zero (spumante Metodo Classico da uve pinot nero)
•    Riesling Filare 52 (bianco fermo da uve riesling renano)
•    Bonarda Ăchillius (rosso frizzante)
•    Sangue di Giuda Il Traditore (rosso dolce frizzante)

In caso di allergie o intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione per eventuali esigenze specifiche.