Le 15 migliori degustazioni vini ad Alba

Visita in cantina, pranzo e degustazione vini in una delle storiche cantine delle Langhe, nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

Per personalizzare la vostra esperienza, potrete scegliere tra 2 opzioni per il pranzo.

Menù Goloso

Il menù include:

•    un assortimento di antipasti freddi e caldi della nostra tradizione contadina
•    un primo fatto in casa a vostra scelta
•    un dessert

Menù Delizioso

Il menù include:

•    antipasti freddi e caldi della tradizione contadina
•    un primo piatto fatto in casa a vostra scelta
•    un secondo
•    un dessert

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

La visita inizia nella vigna, situata nel cuore delle Langhe, per poi procedere nella cantina dove vengono spiegati i processi di produzione degli storici vini realizzati dall'azienda, fra cui il famoso Barolo DOCG. Al termine della visita, gli ospiti potranno degustare una selezione di vini piemontesi, che varia a seconda dell'opzione scelta.

L'esperienza ha una durata variabile, compresa fra 1 e 2 ore, ed è adatta a tutti. I minori non possono degustare.

Alla scoperta dei vigneti (1 ora)

Visita guidata della cantina e dei vigneti, seguita da una degustazione. La degustazione include:

•    4 vini, incluso il Barolo del Comune di La Morra

Questo tour è rivolto a coloro che si stanno avvicinando al mondo del vino e desiderano acquisire conoscenze generali sui vigneti e sulle tecniche di vinificazione e affinamento.

A spasso tra le vigne (2 ore)

Visita guidata della cantina e dei vigneti, seguita da una degustazione. La degustazione include:

•    5 vini, incluso il prestigioso Barolo Cru

Questo tour è rivolto a wine lovers esperti, che desiderano approfondire le conoscenze legate al mondo della viticoltura e dell'enologia e osservare il territorio da un punto di vista privilegiato.

Il Barolo si svela (2 ore)

Visita guidata della cantina e dei vigneti, seguita da una degustazione. I partecipanti avranno l'opportunità di degustare diverse annate del Barolo di Dosio, guidati da un sommelier esperto che illustrerà la storia della cantina e le caratteristiche specifiche dei vini.

Questo tour è rivolto ad esperti ed intenditori di vino che desiderano affinare la loro conoscenza della produzione vinicola piemontese e, in particolare, delle tecniche di produzione del Barolo.

Su richiesta, è possibile abbinare la degustazione scelta ad un tagliere di salumi e formaggi locali (consigliato per 2 persone) con un supplemento.

La visita dell'azienda Agricola Marrone vi farà conoscere la storia della produzione dei vini di una delle più storiche cantine delle Langhe, compreso il noto Barolo. 

Programma

L'attività ha inizio con una visita guidata delle sale principali dove avviene il processo di produzione dei vini. In seguito, avrete la posssibilità di degustare vini selezionati del territorio, assieme a pane e grissini.

Per personalizzare l'esperienza avrete poi la possibilità di scegliere tra diverse tipologie di degustazioni.

Su richiesta, è possibile aggiungere un tagliere di salumi o formaggi, con un supplemento.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

La degustazione vini con visita guidata in cantina e del vigneto ad Alba è un'occasione unica per immergersi nelle colline piemontesi e scoprire il territorio delle Langhe.

L'esperienza inizia con una passeggiata nel vigneto da dove potrete ammirare il panorama sulle colline del Barolo e Barbaresco. Successivamente si proseguirà nella cantina e vi verranno mostrate tutte le sale che caratterizzano il processo di produzione del vino.

Al termine della visita, vi attenderà una degustazione di 5 vini tra cui:

•    2 calici di vino bianco a scelta
•    1 calice di Rosè di Nebbiolo
•    2 calici di vino rosso a scelta

I vini verranno accompagnati da un tagliere di prodotti tipici.

Per partecipare alla degustazione è necessario essere maggiorenni. I minori non potranno degustare.

Per gli adulti che non degustano e i minori viene comunque servito un tagliere con prodotti tipici.

Visita una cantina familiare nel Roero, dove potrai degustare vini e goderti un pranzo delizioso vicino a Cuneo.

L'esperienza inizia con la visita dell'azienda e segue con il pranzo e con la degustazione di 3 vini. Il pranzo prevede un menù fisso che comprende: un benvenuto della cucina, due antipasti, un primo, il secondo con contorno, dessert, acqua, caffé, amaro e coperto.

Questa esperienza ti permetterà di scoprire il territorio del Roero, in provincia di Cuneo, attraverso le sue cantine, vini e piatti locali.

La cena in vigna nelle Langhe vi permette di scoprire l'autenticità delle Langhe attraverso i vini e la storia di questa cantina.

Al vostro arrivo, sarete accolti da Roberto, il titolare della cantina, che vi condurrà in un affascinante viaggio attraverso le pratiche agronomiche. Potrete così esplorare la cantina ricevendo spiegazioni enologiche dettagliate.

Successivamente verrete deliziati da un aperitivo accompagnato da una selezione di vini.

La serata si concluderà con una cena che comprende:

•    3 antipasti tipici delle Langhe
•    2 primi piatti
•    1 secondo piatto con contorno
•    dolce
•    acqua
•    vino

L'atmosfera verrà resa unica e festosa dalle luci che illuminano la vigna e che creeranno un'atmosfera suggestiva.

La cucina può soddisfare le esigenze di vegetariani e prevede anche un menù per i bambini e per i minori e gli adulti che non degustano.

In caso di maltempo potrete scegliere se spostare la data della prenotazione oppure partecipare lo stesso, in quanto la cena è comunque garantita. I tavoli verranno allestiti all'interno della cantina in modo da poter mangiare tra le botti.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Questa visita in cantina con degustazione a Castagnito, nel cuore del Roero, vi farà immergere nella storia della produzione dei più noti vini del Roero.

Avrete la possibilità di degustare 5 o 7 vini, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Una volta accolti, potrete ammirare i panorami delle colline circostanti patrimonio dell' UNESCO .

Dopo pochi minuti verrete accompagnati in cantina, dove potrete conoscere tutte le fasi di produzione e di affinamento dei vini più storici della tradizione del ROERO.

La spiegazione è seguita da una degustazione di vini del territorio, abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, da un calice di Passito e da un dolce alle nocciole.

Roero 100% (2 ore)

La degustazione include 5 vini. La degustazione è abbinata ad un tagliere di salumi, uno di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

Roero e Non solo (2 ore 30 minuti)

La degustazione include 7 vini abbinata ad un tagliere di salumi, prodotti locali, tagliere di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

L'esperienza è adatta a tutti, e durante la primavera e l'estate può essere offerta all'aperto.

La visita in cantina con degustazione nelle colline del Monferrato vi permetterà di scoprire i prodotti tipici delle colline piemontesi a Montemagno.

Tour Top Experience

Comprende la degustazione di 5 vini di produzione locale accompagnato da un tipico tagliere di salumi e formaggi.

Degustazione Ruchè

L'attività comprende una degustazione che vi permetterà di scoprire un particolare tipo di vino, il Ruchè. Vi verrà servito un percorso di 5 vini con aggiunta della grappa Ruchè, il tutto accompagnato da salumi e formaggi locali.

Degustazione Gold

L’esperienza sarà interamente seguita dall'enologa della struttrura e consiste in un tour dei vigneti che circondano la tenuta, la visita della cantina di vinificazione e della barricaia interrata e la degustazione di 5 vini di produzione propria accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi locali.

La visita e degustazione in cantina sulle colline piemontesi delle Langhe e Monferrato vi permetterà di scoprire i prodotti del territorio visitando una caratteristica azienda a conduzione familiare.

La cantina si trova a Calosso, in provincia di Asti, ed il tour inizia con una breve passeggiata nei vigneti attorno all'azienda mentre il titolare vi farà un'introduzione sul territorio.

Si continuerà visitando la cantina con la relativa zona di vinificazione ed ai locali dove viene affinato il vino nelle botti.

Al termine verrete accompagnati alla terrazza panoramica o nella sala degustazioni (in inverno) per degustare 6 vini tra cui il loro Chardonnay, il Barbera, Nebbiolo, Gamba di Pernice per concludere col Moscato d'Asti.

Tutti possono partecipare alla visita e alla degustazione. I minori potranno partecipare gratuitamente non bevendo.

La degustazione vini con visita ai vigneti e alla cantina vi offre un’autentica esperienza nel cuore delle Langhe e del Monferrato, a Repergo.

Sarete accolti dal titolare della cantina, che vi guiderà alla scoperta della storia di famiglia passeggiando tra i vigneti e gli ambienti di produzione. Avrete l’opportunità di conoscere tutti i segreti del processo di vinificazione e di camminare tra botti di cemento e barrique.

Al termine della visita, potrete degustare vini locali come Barbera d’Asti DOCG o Monferrato Nebbiolo DOC.

In fase di prenotazione, potrete scegliere tra due tipologie di degustazione:

•    Degustazione di 4 calici di vino
•    Degustazione di 8 calici di vino

Il tutto sarà accompagnato da un tagliere misto di salumi e formaggi.

In caso di allergie o intolleranze alimentari, è possibile contattare la struttura dopo la prenotazione.

La degustazione vini con visita guidata ai vigneti e agli uliveti piemontesi vi permette di vivere un'esperienza unica in un contesto suggestivo.

Durante il percorso, avrete l'opportunità di scoprire le tecniche di coltivazione e le storie affascinanti che si celano dietro ogni pianta.

Una guida esperta vi accompagnerà attraverso le varie fasi della produzione del vino e dell'olio d'oliva, spiegando le caratteristiche delle diverse varietà e i metodi di raccolta.

Potrete anche passeggiare tra le vigne, respirando l'aria fresca e godendo della bellezza della natura circostante.

Al termine della visita, vi aspetta una degustazione di vini locali, accompagnata da prodotti tipici della regione, come formaggi, salumi e specialità tipiche.

La degustazione comprende:

•    Roero D.O.C.G. Arneis "Joya"
•    Barbera d'Asti D.O.C.G. "Cinque Stelle"
•    Langhe D.O.C. Nebbiolo "ruGiada"
•    Moscato d'Asti D.O.C.G. "Montesanto"

Sarà un momento perfetto per assaporare i sapori autentici del territorio, mentre ascolterete aneddoti e curiosità sulla tradizione enogastronomica locale.

Questa esperienza non è solo un viaggio nei sapori, ma anche un'opportunità per connettervi con la cultura e le tradizioni di una terra ricca di storia.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Questa cena estiva vi permette di vivere un'esperienza unica immersi in un'atmosfera suggestiva: tra i vigneti e gli uliveti piemontesi patrimonio Unesco. 

Tavoli sotto le stelle, circondati da filari ordinati e ulivi , vi accoglieranno creando un’atmosfera intima e autentica.

Potrete gustare una cena a base di piatti ispirati alla tradizione locale e accompagnati dai nostri vini e dal nostro olio.

Il menù comprende:

•    Aperitivo di benvenuto con 1 calice di Spumante Brut Rosato “BrichetRosè”
•    Battuta di fassona, robiola montata, crumble di grissini, lime
•    Girello di vitello in CBT, tonnata soffice e fior di cappero
•    Insalata estiva di galletto grigliato, sedano , mela verde e noci
•    Agnolotti “del plin” con sugo d’arrosto e granella di nocciole
•    Guancia di maialino brasata in CBT al Barbera d’Asti “La Dama” con patate al rosmarino
•    Delizia al Tiramisù

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Scopri tutti i segreti sulla preparazione del vino e crea la tua miscela unica con questo laboratorio presso la Cantina Urbana di Milano.

Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto, che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina, accompagnata da una breve introduzione al progetto.

A seguire degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. In base ai vostri gusti, potrete poi creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere, potrete liberare la vostra fantasia decorando l’etichetta della bottiglia del vino creato.

Al termine dell’esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vino realizzato, una per gruppo (per gruppo si intende il gruppo che ha effettuato la prenotazione), da portare a casa come ricordo dell’esperienza.

Eventuali bottiglie in più della miscela creata potranno essere acquistate direttamente in loco, al prezzo di 10€ a bottiglia, previa richiesta alla struttura prima della creazione.

Visita alla fabbrica e degustazione di cioccolato a Milano ideale per trascorrere una giornata culinaria tra i molteplici sapori del cioccolato.

All'interno dell'esperienze ci sono 3 tour diversi:

Base

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 3 diversi tipi di cioccolato.

Media

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato.

Premium

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato accompagnati da un calice di vino dolce.

Il limite massimo che può partecipare ad una singola visita è di 8 persone, inoltre ogni tour ha una durata di circa 1 ora.

L’agriturismo Casa Garello a Salice Terme, nell’Oltrepò Pavese, offre un pranzo con degustazione e visita delle cantine in una suggestiva cornice collinare. Casa Garello si trova in una zona tradizionalmente vocata alla coltivazione vitivinicola. Tutto ciò che viene portato in tavola deriva dalle materie prime provenienti dall'orto e dai vigneti.

Il menù degustazione Full-lunch comprende:

•    4 vini in degustazione
•    Tagliere di salumi e formaggi e due antipasti caldi
•    Agnolotti della tradizione Oltrepò
•    Arrosto al Pinot con patate al forno
•    Dolce della casa
•    Acqua
•    Caffè

È disponibile anche un menù bambini che comprende:

•    salumi di produzione propria
•    pasta corta al sugo rosso o in bianco
•    cotoletta con patatine al forno
•    dolce a scelta
•    1 bibita

Eventuali allergie o intolleranze alimentari possono essere comunicate alla struttura a seguito della prenotazione.

La durata dell'esperienza sopra indicata è da ritenersi approssimativa.

Degustazione vini con visita alla Cantina Urbana a Milano per trascorrere una giornata all'insegna del vino senza uscire dalla città.

Tour Basic

Durante questo tour avrete la possibilità di degustare 3 calici di vino.

Tour Classico

Questa opzione prevede un calice di benvenuto, la visita alla zona di produzione della Cantina, la spiegazione del processo di vinificazione e, infine, la degustazione di 3 calici accompagnati da un assaggio di prodotti gastronomici.

Tour Wine Lovers

Questo tour inizia con un calice di benvenuto, prosegue con la visita alla cantina e spiegazione del processo produttivo, per poi concludersi con una degustazione di 5 calici accompagnati da un assaggio di prodotti gastronomici.

Degustazione di vino e brunch a Milano per trascorrere una giornata encologica e culinaria con gruppi di amici, famiglie e coppie.

Programma

Durante questo tour avrete la possibilità di visitare la cantina con introduzione al progetto e spiegazione del processo produttivo. Dopodichè avrete una degustazione di 4 calici di vino accompagnati da un'assaggio di prodotti gastronomici, tra cui un tagliere, toast, hummus e polpette di manzo. Per concludere vino dolce e dessert.

Degustazione di rum e cioccolato a Milano ideale per trascorrere una serata culinaria e di relax attraverso i diversi sapori che proverete.

L'inizio dell'esperienza prevede una descrizionde sul medoto di produzione del cioccolato accompagnato dalla degustazione di due dei cioccolati più rari del mondo: Chauo e Porcelana. Dopodichè vi verrà fatta una breve descrizione sulla produzione e le differenze dei vari Rum. A seguire avrete la possibilità di degustare 4 Rum ognuno accompagnato da un diverso tipo di cioccolato.

L'esperienza si svolge ogni due mercoledì ed è possibile partecipare solo alle persone maggiorenni.