Degustazioni, Visite in Cantina e Aperitivi in Vigna in Piemonte: Le 12 migliori

Per il picnic saranno allestiti dei tavoli con delle balle di paglia in un punto panoramico del parco in modo da permettervi maggior comfort durante la giornata, in alternativa potrete rilassarvi su una coperta nel prato.

Avrete inoltre la possibilità di affittare una e-bike direttamente in struttura per mezza giornata (30€) o giornata intera (45€) per scoprire i sentieri del parco.

Potrete ritirare il cestino di vimini contenenti i prodotti della nostra azienda e di piccole realtà locali alle ore 12:30 (pranzo) o alle 18:30 (apericena) all’interno troverete:

• Salame
• Formaggi della zona
• Insalatina di riso o pasta fredda
• Panino prosciutto cotto e formaggio (con frittata alle verdure x vegetariani)
• Frutta
• Pane
• Fetta di torta
• 1/2 L di vino della casa ogni 2 persone
• Una bottiglia d’acqua

E’ possibile avere extra vino/acqua/caffè o ogni cosa risultasse necessaria con una breve passeggiata fino al ristorante dell’agriturismo.

Per i bambini il cestino è ridotto, privo di insalata di riso e con un succo anziché vino.

L'esperienza di degustazione di Barolo e la visita in cantina nelle Langhe è un viaggio nel cuore della rinomata regione vinicola italiana.

Durante la visita, avrete l'opportunità di esplorare le meravigliose cantine, immergendovi nella tradizione vinicola locale e scoprendo il processo di produzione del prestigioso vino Barolo.

Guidati da esperti enologi, potrete assaporare diversi vini pregiati, tra cui il celebre Barolo, apprezzandone i profumi e i sapori unici. È un'occasione per apprezzare non solo il vino di alta qualità, ma anche l'atmosfera autentica e affascinante delle Langhe, rendendo questa esperienza un vero piacere per gli appassionati di vino e gli amanti della cultura enogastronomica.

Potrete partecipare a questa esperienza scegliendo una fra le tre diverse modalità:

Degistazione di vini alla cieca
Durante questo tour di degustazione, avrete la possibilità di assaggiare 3 bianchi e 3 rossi.

Nebbiolo Experience
Questo tour vi guiderà alla scoperta del Nebbiolo, la vite più magica e nobile al mondo, considerata preziosa e adatta per vini di alta qualità destinati all'invecchiamento. Solo nelle regioni del Piemonte e della Lombardia può trovare il suo habitat naturale e dare vita a vini unici e preziosi. Vi verranno offerti 3 calici.

Degustazione e abbinamento cibo&vino
Se sceglierete questa opzione, oltre ad assagiare il vino, vi verrà offerto del cibo delizioso. Verranno fatti abbinamenti di contrasto ideati per stupirvi e deliziarvi.

La degustazione avviene all'interno di una tipica cantina a conduzione familiare nelle Langhe e Roero.

Prima della degustazione verrete accolti nelle cantine dove assisterete a una presentazione dell’azienda, delle caratteristiche tipiche del territorio e dei vini locali.

Successivamente vi spiegheranno il processo di fermentazione e affinamento dei vini.

Infine parteciperete alla degustazione di 6 vini accompagnati da salami, formaggi e grissini.

Vi sarà poi la possibilità anche di fare una piacevole passeggiata in autonomia nelle vigne della tenuta al termine o prima della degustazione.

La visita in cantina con degustazione al Castello di Razzano offre un'esperienza coinvolgente per gli amanti del vino e per coloro che desiderano conoscere la cultura vitivinicola locale. Situato nel suggestivo Castello di Razzano, il museo offre un affascinante viaggio attraverso la storia e la produzione del vino nella regione e nel Monferrato.

Dopo la visita al museo, avrete l'opportunità di esplorare le Cantine di invecchiamento del Castello di Razzano. La degustazione di vini è un momento clou della visita. Ogni persona avrà l'opportunità di assaggiare tre diversi vini, rappresentativi della produzione del Castello di Razzano. La selezione dei vini potrebbe comprendere sia vini bianchi che rossi, in base alle vostre preferenze o alle specialità della regione. Per accompagnare la degustazione, vi sarà servito un tagliere di salumi e formaggi tipici locali, che si abbinano perfettamente ai vini.

Posizionato in uno degli angoli più suggestivi del Monferrato e circondato da una tenuta di grande bellezza paesaggistica, il Castello di Razzano è il punto di riferimento ideale per chi desidera godere di esperienze eno-gastronomiche del territorio.

La degustazione di vini con la passeggiata in vigna nel Roero, alla sinistra del fiume Tanaro, a nord di Alba, è un'esperienza unica. Si tratta di un tour in Piemonte composto da una visita guidata della cantina con la possibilità di effettuare una delle tre degustazioni proposte.

 

Degustazione Classica - 5 vini:

• Rive Gauche Vino Spumante Met. Charmat
• Roero Arneis Docg
• Barbera D’Alba Doc
• Roero Docg Renesium (Vino da Uve Stramature).

La degustazione è accompagnata da Grissini artigianali e nocciole.

 

Degustazione Roero - 6 vini:

• 2 Cru Roero Arneis
• Langhe Bianco
• Barbera D’Alba Superiore Doc
• Roero Riserva Docg
• Langhe Rosso

La degustazione di vini è accompagnata da Grissini artigianali e nocciole.

 

Gran Cru: Vecchie e Nuove annate a confronto - 6 vini

• 1 Roero Riserva Annata corrente
• 5 Roero Riserva vecchie annate selezionati da Malvirà

Oppure

• 1 Barolo Boiolo annata corrente
• 4 Barolo Boiolo vecchie annate selezionati da Malvirà

Oppure

• 1 Roero Arneis Annata corrente
• 5 Roero Arneis vecchie annate selezionati da Malvirà

La degustazione di vini è accompagnata da un tagliere.

La visita in cantina e degustazione di vini all'interno del Castello di Verduno prevede tre diverse degustazioni con durata variabile a seconda della tipologia scelta. Sono aperte a tutti i maggiorenni.

Degustazione 1: Il Nebbiolo
Questa degustazione di vini locali prevede, oltre alla visita alla cantina storica, un insieme di vini realizzati esclusivamente da uve Nebbiolo. Questo percorso è pensato per tutti coloro che vogliano approfondire le diverse espressioni di questo vino.

Degustazione 2: Menù Degustazione
Questo percorso si apre con la visita alle cantine storiche, segutita poi da un ricco un menù degustazione composto da cinque portate. In abbinamento verrà proposta una degustazione di 4 vini dalle cantine del Castello. Questo servizio è disponibile solo a pranzo durante i fine settimana.

Degustazione 3: I vini del Castello
All’interno di questa degustazione di vini, dalla durata di circa 1h30min, è prevista la degustazione di 4 vini locali, tra cui il Barolo e il Barbaresco.

Picnic tra i bellissimi vigneti delle Langhe. Ideale per chi vuole rilassarsi stando in compagnia e gustandosi un ottimo calice di vino.

Dopo una breve passeggiata di circa 20 minuti tra le vigne potrete godervi un delizioso Picnic.

Sarà una passeggiata diversa dal solito, ci sono cartelli colorati che indicano i diversi punti d’interesse e dei vecchi contenitori colorati a segnare la strada.

Durante la passeggiata potrete anche fermarvi in un punto panoramico strepitoso dal quale potrete ammirare la collina di Superga a Torino.

Prima di arrivare passere poi a prendere tutto l’occorrente per il vostro picnic con i vini e le prelibatezze del territorio.

Visita la cantina nel Roero, conosci in prima persona le tradizioni di questa azienda agricola familiare e goditi un pranzo delizioso. L'esperienza inizia con la visita dell'azienda e segue con il pranzo (se selezionato) e la degustazione vini.

Il pranzo con menù fisso comprende un benvenuto della cucina, due antipasti, un primo, il secondo con contorno, dessert, acqua, caffé, amaro e coperto.

Scopri il territorio del Roero in provincia di Cuneo attraverso le sue cantine, vini e piatti locali.

Alle 19:00 ci sarà un aperitivo di benvenuto con vini della Cantina.

La cena sarà servita verso le 20:00 e il menù è composto da:

• Carne cruda alla Monferrina
• Vitello tonnato della tradizione
• Peperone ripieno
• Agnolotti di sugo arrosto 
• Risotto alle bollicine “La Graziosa”
• Brasato alla barbera con contorno di stagione

Il tutto accompagnato da vini di produzione locale.

L'aperitivo in vigna è un'esperienza di degustazione di vini unica che ti permette di immergerti completamente nel territorio del Monferrato.

In questo evento, avrai l'opportunità di assaggiare tre diversi vini tra le loro etichette, ognuno selezionato con cura per rappresentare al meglio le caratteristiche del territorio in cui viene prodotto. 

Ogni vino sarà accompagnato da un piattino di prodotti tipici del territorio del Monferrato, appositamente scelti per esaltare il gusto del vino.

Potrai quindi gustare tre diverse combinazioni di vino e cibo, scoprendo le affinità tra i sapori dei prodotti locali e le caratteristiche dei vini.

 

Picnic di coppia sulle colline del Monferrato, con cestino composto da prodotti tipici locali. Per rendere il picnic perfetto, ogni coppia riceverà tutto il necessario per creare un'atmosfera accogliente e rilassante, tra cui una tovaglia su cui stendersi e due calici per gustare il vino.

La bottiglia di vino a scelta della coppia sarà scelta con cura tra i migliori vini di loro produzione, in modo da offrire un'esperienza autentica e di alta qualità.

Per completare l'esperienza gastronomica, sarà fornito anche un menù base di prodotti monferrini, come salumi e formaggi tipici della zona e pane appena sfornato. In questo modo, ogni coppia potrà assaporare il meglio della cucina locale e godere del paesaggio unico che solo i vigneti della regione del Monferrato possono offrire.

Il picnic nei vigneti è un'esperienza che unisce la bellezza della natura, la qualità del cibo e del vino locale, e l'atmosfera rilassante e romantica che solo un ambiente come quello dei vigneti può offrire.

La visita in cantina con degustazione al Castello di Razzano offre un'esperienza coinvolgente per gli amanti del vino e per coloro che desiderano conoscere la cultura vitivinicola locale. Situato nel suggestivo Castello di Razzano, il museo offre un affascinante viaggio attraverso la storia e la produzione del vino nella regione e nel Monferrato.

Dopo la visita al museo, avrete l'opportunità di esplorare le Cantine di invecchiamento del Castello di Razzano. La degustazione di vini è un momento clou della visita. Ogni persona avrà l'opportunità di assaggiare tre diversi vini, rappresentativi della produzione del Castello di Razzano. La selezione dei vini potrebbe comprendere sia vini bianchi che rossi, in base alle vostre preferenze o alle specialità della regione. Per accompagnare la degustazione, vi sarà servito un tagliere di salumi e formaggi tipici locali, che si abbinano perfettamente ai vini.

Posizionato in uno degli angoli più suggestivi del Monferrato e circondato da una tenuta di grande bellezza paesaggistica, il Castello di Razzano è il punto di riferimento ideale per chi desidera godere di esperienze eno-gastronomiche del territorio.

Grazie a questa esperienza avrete la possibilità di passare un’intera giornata tra le vigne del Monferrato.

Godersi le colline, il vino, la libertà e il relax a stretto contatto con la natura, attraverso un pic nic nella vigna, rappresenta un’esperienza unica e originale.

Il picnic base prevede un cestino refrigerato con all’interno i prodotti tipici del territorio del Monferrato, ovviamente accompagnati da una bottiglia di vino base.

Il picnic deluxe, prevede invece una maggior selezione di prodotti tipici accompagnati da un vino barricato.

La degustazione e visita alle cantine Infernot nel Monferrato si svolge a Cella Monte, entrato a far parte dei Borghi più Belli d’Italia dal 2018 e comprende: una visita alla cantina storica e agli infernot, seguita da una degustazione di 4 vini e accompagnata da un piccolo tagliere di prodotti locali.

Gli infernot sono grotte sotterranee scavate a mano, che hanno permesso al territorio del Monferrato di diventare Patrimonio Unesco insieme ai territori di Langhe e Roero nel 2014.

La visita si conclude con la degustazione di 4 vini di produzione dell'azienda accompagnati da un piccolo tagliere di prodotti locali e grissini. Per il tagliere è possibile richiedere la versione vegetariana.

Durante la degustazione assaggerete:

• Mariulin (Piemonte DOC Chardonnay, Spumante Brut Metodo Martinotti)
• Dedalo (Monferrato DOC Bianco da uve Arneis)
• Solista (Grignolino del Monferrato Casalese DOC)
• Carisa (Piemonte DOC Barbera)

Per la visita delle cantine nel Monferrato raccomandiamo un abbigliamento consono alle basse temperature e alta umidità presenti nei locali.

Alle 19:00 ci sarà un aperitivo di benvenuto con vini della Cantina.

La cena sarà servita verso le 20:00 e il menù è composto da:

• Carne cruda alla Monferrina
• Vitello tonnato della tradizione
• Peperone ripieno
• Agnolotti di sugo arrosto 
• Risotto alle bollicine “La Graziosa”
• Brasato alla barbera con contorno di stagione

Il tutto accompagnato da vini di produzione locale.