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Insieme al picnic si può fare una passeggiata tra i filari di vigneti o lungo la riva del laghetto botanico, oppure un'escursione nel parco "Molere". 

Per ogni menù c'è la versione vegetariana. 

Picnic Orobie

• Baguette con stracchino pomodorini e basilico
• Selezione di salumi e formaggi del territorio con focaccia ligure
• Croissant salato con farcitura
• La biscotteria di Anna
• ½ litro d’acqua
• 1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Orobie vegetariano

• Baguette con stracchino pomodorini e basilico
• Selezione di formaggi del territorio con focaccia ligure
• Croissant salato con farcitura
• La biscotteria di Anna
• ½ litro d’acqua
• 1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Picnic Bergamasco

• Baguette con stracchino pomodorini e basilico
• Selezione di salumi e formaggi del territorio
• Focaccia ligure
• Croissant salato con farcitura
• Lasagnetta alla “San Lucio” (o primo piatto del giorno)
• La biscotteria di Anna
• ½ litro d’acqua
• 1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Bergamasco vegetariano

• Baguette con stracchino pomodorini e basilico
• Selezione di formaggi del territorio
• Focaccia ligure
• Croissant salato con farcitura
• Lasagnetta alle Verdurine (o primo piatto del giorno)
• La biscotteria di Anna
• ½ litro d’acqua
• 1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Per bambini:

• Focaccina ligure con prosciutto cotto e fontina oppure
• Mini Baguette con salame e formaggella
• Croissant salato con farcitura
• La biscotteria di Anna
• ½ litro d’acqua

La visita guidata in cantina con pranzo alla Tenuta Ambrosini vi permetterà di conoscere le tecniche di produzione dei vini Franciacorta e di gustare un pranzo a base di prodotti del territorio.

L'attività inizia con una passeggiata nei vigneti dell'azienda agricola, seguita dalla visita guidata della cantina.

In seguito il pranzo a base del menù selezionato. 

Pranzo

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittate di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG abbinato al Franciacorta T.A. EXTRA BRUT DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno, abbinato al Franciacorta T.A. BRUT DOCG 
• Dolce abbinato al Franciacorta SATEN Millesimato DOCG

Degustazione gold

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Dolce

Il pranzo è accompagnato da una degustazione di 5 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG.

Degustazione platinum

Il pranzo è composto da 5 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Tagliere di Formaggi delle Valli bresciane abbinato al Franciacorta RISERVA "Lorenzo Ambrosini" annata 2011 DOCG
• Dolce

Il pranzo è accompagnato dalla degustaizone di 6 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini fra cui l'Eccellente Riserva 2011.

La visita con pranzo ha una durata complessiva di circa 3 ore ed è ideale per gruppi e famiglie, ma anche per fare un pranzo romantico con il proprio partner. Al termine dell'esperienza sarà possibile recarsi al wine shop.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Escursione in motoslitta di 1 ora durante il tramonto per ammirare la Vallecamonica, il Lago d'Iseo e di Endine, con aperitivo e/o e cena tipica in una baita di montagna.

L'orario di inizio varia a seconda della stagione, ma non si può garantire di arrivare sempre al punto panoramico all'orario esatto del tramonto.

Tour solo aperitivo

Si inizia con un piccolo briefing in cui vi verrano fornite le istruzioni su come guidare la motoslitta, si parte poi per un'escursione di 1 ora in fila indiana dietro la guida esperta, concludendo con un aperitivo in baita.

Tour aperitivo e cena

Si inizia con un briefing in cui vi verranno fornite le istruzioni su come guidare la motoslitta, si parte poi per un'escursione di 1 ora seguendo la guida esperta.

Si farà poi un aperitivo al tramonto, seguito da una cena tipica in baita composta da antipasti di prodotti locali, primo, secondo, dolce, acqua e caffè per ogni persona. Le bevande sono incluse.

In caso di allergie o intolleranze contattare con anticipo, una volta confermata la prenotazione, la struttura direttamente.

Visita guidata in birrificio e degustazione di 3 birre accompagnato da un aperitivo a Carate Brianza.

Programma

L'esperienza inizia con la visita guidata al Birrificio Menaresta, nato nel 2007, e la spiegazione sulle loro scelte di produzione e sulla filosofia di qualità, sostenibilità e creatività artigianale.

Successivamente inizierà la degustazione di 3 birre da 20cl accompagnate da alcune pizze gourmet in condivisione (totale 1 pizza a testa).

Durante tutta l'esperienza potrete fare domande alla guida che sarà felice di risolvere qualsiasi vostro dubbio.

Scegli la passeggiata a cavallo nei Colli Bolognesi per esplorare la Via degli Dei, l'antico sentiero tra Bologna e Firenze.

Con partenza da un maneggio a Sasso Marconi. Sono disponibili percorsi di 1 o 2 ore; è richiesta una minima esperienza per le passeggiate più lunghe.

Percorso di 1 ora

Durante questa gita più breve, verrete condotti nei pressi di Palazzo de’ Rossi, uno scenografico complesso cinquecentesco, passando fra platani secolari e campi coltivati, con la possibilità di costeggiare il fiume Reno.

Percorso di 2 ore (riservato ad esperti)

Se scegliete l'escursione a cavallo di due ore, avrete l’occasione di ammirare il Palazzo de’ Rossi e di percorrere la Via degli Dei fino a raggiungere i Laghetti del Maglio, specchi d’acqua incontaminati ricchi di flora e fauna. Il percorso è riservato esclusivamente ad esperti.

Per i più insicuri, c'è la possibilità di restare al campo per una lezione di equitazione o modificare il tragitto. I nostri cavalli sono tranquilli ed esperti, capaci di riconoscere l'esperienza dei partecipanti e moderare l'andatura.

Workshop botanico dedicato alla tecnica giapponese del Kokedama, l'arte di creare delle sfere di muschio che racchiudono le radici delle piante.

Durante l’esperienza imparerete a creare un kokedama partendo dalle basi della tecnica tradizionale giapponese. Scoprirete come scegliere e preparare le piante, come realizzare correttamente la sfera di muschio e quali accorgimenti adottare per mantenere la vostra creazione sana nel tempo