Le 15 migliori degustazioni vini a Brescia

La visita guidata in cantina con degustazione di vini e pranzo di prodotti tipici locali in agriturismo a Padenghe sul Garda offre diverse possibilità:

Visita e degustazione vini

L'esperienza comprende il tour in cantina prevede la degustazione di una selezione di 4 vini accompagnata da un tagliere di prodotti locali.

Pranzo

Questa opzione inizia con la visita in cantina guidata e prosegue con la degustazione di 4 vini premium. La degustazione è accompagnata da una assaggio di prodotti locali.

L'esperienza prosegue con il pranzo che include

•    1 antipasto a scelta dal menù
•    1 piatto principale a scelta dal menù
•    Acqua
•    Caffè

Vini e bevande extra sono esclusi.

Pranzo Deluxe (Da 2 a 10 persone)

Oltre alla visita guidata in cantina, è incluso il menù degustazione di 5 portate abbinate a vini prodotti in loco. Il menù cambia in base alla stagionalità (è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione per ricevere informazioni in merito).

Questo percorso degustativo prevede quattro vini premium abbinati ad altrettanti piatti del territorio, preparati utilizzando le materie prime e i prodotti della linea Bottega Contadina.

L’esperienza si conclude con l’assaggio di uno dei distillati locali, accompagnato da un dolce della tradizione fatto in casa.

Nella bella stagione l'esperienza premium si svolge nel patio.

In caso di intolleranze alimentari si chiede di avvisare la struttura al momento della prenotazione. Sono disponibili opzioni vegetariane, che vanno comunicate con almeno 72 ore di anticipo alla struttura.

La degustazione deluxe avviene assieme al pranzo.

Lingue disponibili: italiano e inglese.

Passeggiate nei vigneti veronesi di Prognol e degustate i tipici vini Valpolicella alla cantina di Corte Borghetti, assieme ad un tagliere di salumi e formaggi locali.

Avrete la possibilità di scegliere fra due tour e in ciascuno dei due, a seguito della visita della cantina e delle vigne, potrete assaggiare alcuni classici della tradizione vinicola veronese, con abbinamento di salumi e formaggi della Lessinia, mostarde e miele, Olio Extra Vergine di Oliva e un dolce tipico casereccio.

Classica (2 ore)

La degustazione classica comprende una breve passeggiata nei vigneti e nei luoghi di produzione del Valpolicella, accompagnata da un assaggio dei seguenti vini:

•    Valpolicella Classico DOC
•    Valpolicella Classico Superiore DOC
•    Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Light lunch (3 ore)

Si tratta di un vero e proprio tour enogastronomico della Valpolicella, durante il quale, a seguito della visita della tenuta, degusterete i seguenti vini:

•    Garganega in purezza
•    Valpolicella Classico DOC
•    Valpolicella Classico Superiore DOC
•    Ripasso Classico DOC
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Per questo tour, in abbinamento ai vini e al tagliere di salumi e formaggi locali verranno offerti anche un antipasto di bruschette con verdure dell'orto e un primo piatto della tradizione.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

La visita in cantina con degustazione di Amarone alla cantina Farina vi permetterà di scoprire i prodotti tipici della Valpolicella.

L'attività ha inizio con una passeggiata nei vigneti dell'azienda dove vi racconteranno la storia della zona seguita dalla visita guidata in cantina dove vi verrà spiegato il processo di vinificazione. Al termine potrete scegliere tra 2 attività.

Degustazione classica

Comprende la degustazione di 6 vini di produzione locale, tra cui 2 calici di Amarone della Valpolicella DOCG, accompagnata da un tipico tagliere di salumi e formaggi.

Light Lunch

L'attività comprende la degustazione di 6 vini che verrà accompagnata da salumi, formaggi locali e focaccia. A seguire vi verrà servito un dolce tipico assieme ad una degustazione di 2 Grappe di Amarone.

I vini in degustazione in entrambe le attività sono:

•    2 Amarone della Valpolicella DOCG
•    Rosso Veronese IGT
•    Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
•    Valpolicella DOC Classico Superiore
•    Recioto della Valpolicella DOCG Classico

Vivi un’esperienza unica tra tradizione e innovazione: scopri i nostri percorsi di degustazione!

Puoi scegliere tra due opzioni.

Valpolicella in Cinque Calici

Esperienza dedicata a tutti gli appassionati dei vini della Valpolicella con un focus sulla nostra produzione biologica. Assaggio di 5 vini biologici nelle nostre nuove sale degustazione. Coperto, acqua e panificati inclusi.

Tre Dame, quattro Vini

Viaggio alla scoperta del mondo fantastico delle Tre Dame in cui scoprirete la frizzantezza e l’esuberanza di Bollicella, l’equilibrio e la dinamicità di Ripensia, il rigore e il senso dell’armonia di Austernia. Calice di Recioto della Valpolicella Classico Docg Bio a conclusione della degustazione. Coperto, acqua e panificati inclusi.

Scopri il magnifico territorio della Valtènesi con un tour guidato nei vigneti, seguito da una spiegazione della gestione agronomica e degustazione.

Al vostro arrivo potrete visitare gli splendidi vigneti che abbracciano sia i territori della Valtenesi che della Lugana.

La visita prosegue nelle nostre cantine per scoprire i luoghi di lavorazione delle uve e affinamento dei vini.

L’esperienza continua con la degustazione di 5 vini a vostra scelta. La degustazione sarà abbinata ad un assaggio di prodotti della bottega contadina: bruschettine con pate di olive, ragout di manzo, anatra e confetture e sarde di lago marinate su crostone di robiola.

Per la visita delle cantine raccomandiamo un abbigliamento consono alle basse temperature e alta umidità presenti nei locali.

Lingue disponibili: italiano e inglese.

Passeggiata nei vigneti e nel fruttaio e visita in cantina con degustazione di vini con cibo in accompagnamento alla Cantina Corte Archi a Marano di Valpolicella.

Programma

Il tour inizia nella cantina antica, tra botti e spazi dedicati all’affinamento, prosegue nella zona di lavorazione e nel fruttaio dove avviene l’appassimento delle uve per Amarone e Recioto.

Successivamente è prevista una breve passeggiata nel vigneto.

L'esperienza si conclude con la degustazione di vini tipici della zona.

Al prezzo di 10 euro è possibile aggiungere alla degustazione un tagliere di salumi e formaggi per due persone.

La degustazione vini con visita guidata della cantina "Il Dosso" a Corte Franca è un'occasione unica per conoscere i processi di produzione del famoso Franciacorta ed immergersi nelle colline bresciane, non lontane dal Lago di Iseo. 

L'esperienza inizia con una degustazione, guidata dal produttore, di selezionati vini Franciacorta offerti dalla cantina, accompagnati da un assaggio di salumi e formaggi locali. Si proseguirà con una visita nella cantina, dove potrete scoprire le tecniche di produzione del Franciacorta. 

E' possibile aggiungere un ulteriore tagliere misto di salumi e formaggi selezionati da condividere (consigliato per 2 persone) con un supplemento.

Un brunch nelle colline fuori Bergamo a Scanzorosciate con un abbinamento di vini da degustare alla Cascina San Giovanni.

Il brunch è perfetto per condividere momenti conviviali con amici e familiari. Dal dolce al salato, troverai tutto ciò che desideri. Potrai selezionare quattro piatti da abbinare ai nostri vini e non solo.

L’azienda agricola Cascina San Giovanni non è solo vino: dalle arnie allocate in vigna Maffioli vengono ottenuti due mieli, millefiori e di castagno.

Dagli uliveti, un meraviglioso olio evo, dal frutteto delle profumatissime confetture, da spalmare sul pane o da assaggiare abbinate ai formaggi, tutti prodotti a km0.

Il brunch è disponibile da Ottobre ad Aprile.

La degustazione di vini e visita alla cantina storica Mosnel in Franciacorta è un'esperienza imperdibile!

Dopo la visita guidata alle cantine scegli 3 dei 5 Franciacorta che hanno saputo definire lo stile della cantina Mosnel: Brut, Brut Nature, Pas Dosé, Rosé, Satèn. 

Tutte le degustazioni di vini sono accompagnate da un piccolo assaggio di grissini, salame e formaggio locali per meglio degustare i vini proposti. Si può richiedere l'aggiunta di un tagliere misto di salumi dell’Az. Agricola Al Berlinghetto + 2 tipologie di formaggi locali + grissini (consigliato per 2 persone).

Degusterai 3 calici a scelta tra i seguenti vini:

•    Brut – Assemblaggio delle uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero che definisce lo stile della cantina.
•    Brut Nature – Assemblaggio di Chardonnay e Pinot Bianco con il tocco strutturato del Pinot Nero, maturato almeno 24 mesi sui lieviti.
•    Pas Dosé – Maturazione di almeno 30 mesi per esprimere l'armonia delle uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero.
•    Rosé – Fragrante blend di Chardonnay e Pinot Nero con rotondità del Pinot Bianco.
•    Satèn – Elegante Franciacorta con perlage cremoso, ricco e raffinato.

Per questo tour è consigliato portare con sé un capo per coprirsi adeguatamente anche d’estate.

L’accompagnamento nelle cantine di animali domestici non è consentito.

Goditi una serata rilassante con una cena e degustazione a Scanzorosciate, sulle colline fuori Bergamo.

Ogni fine settimana vi aspetta un'esperienza enogastronomica suggestiva accompagnata dall'atmosfera accogliente della cantina.

L'esperienza comprende un menù stagionale di 4 portate che celebrano i prodotti di stagione:

•    Antipasto
•    Primo piatto
•    Secondo piatto
•    Dolce

Ogni portata è accompagnata da un calice di vino che esalta i sapori e crea un'armonia tra cibo e vino.

Su richiesta, é possibile effettuare una visita guidata della cantina per conoscere la storia dell'azienda, i metodi di produzione e le caratteristiche uniche dei vini.

In caso di allergie o intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura a seguito della prenotazione.

Picnic in vigna in Franciacorta, ideale per chi desidera trascorrere una giornata all’insegna del relax tra le colline e le viti tipiche del territorio.

All’interno del cesto da picnic, troverete delle prelibatezze enogastronomiche preparate con prodotti del territorio dallo Chef del ristorante "La Dama Bianca" per offrirvi un’esperienza culinaria unica e sorprendente.

Al vostro arrivo lo staff vi fornirà tutto ciò di cui avrete bisogno: teli su cui stendersi, cuscini per offrirvi il massimo comfort e un cesto fornito di tutte le stoviglie necessarie. Ad accompagnare il pranzo, saranno servite delle bollicine di Franciacorta.

Durante la durata del picnic potrete distendervi nel prato, circondato dai vigneti, e godere di panorami mozzafiato con una suggestiva visuale sull’antico Castello di Bornato.

Menù (adulti):

•    insalata di farro con verdurine e pollastra
•    sandwich con prosciutto e frittata
•    bistecchine marinate in versione finger food
•    dolce
•    acqua e caffè
•    una bottiglia (ogni 2 persone) di Bollicine Franciacorta del Castello di Bornato. 

Menù (ragazzi): uguale al menù adulti senza la bottiglia di vino.

Menù (bambini):  2 panini con salumi, bocconcini di grana padano, riso freddo con piselli, prosciutto cotto, würstel e formaggio, bibita e dolce al cioccolato.

Sono disponibili anche per vegetariani\vegani\intolleranze e allergia previa comunicazione.

Disponibile il Sabato e la Domenica.

La degustazione vini con pranzo sul Lago d'Iseo vi permette di visitare una cantina e di assaggiare vini locali abbinati a un piatto caldo.

Durante il tour, avrete l'opportunità di vedere tutte le fasi della produzione del vino e del metodo classico, dall'arrivo delle uve all'imbottigliamento e all'etichettatura.

A seguire è prevista una degustazione di 5 vini con abbinamento gastronomico che comprende:

•    Flûte di “Crystal Rime – 56*16” Pinot Nero Brut Metodo Classico abbinato a Taleggio dop 
•    Calice di “Arlecchino” 2023 Varietale Chardonnay abbinato a Culatello di Zibello 
•    Calice di “Arlecchino Bergamo” 2017 Rosso della Bergamasca I.G.T. abbinato a Salame “Le due lune di Agosto”
•    Calice di “Satiro” 2013 Rosso della Bergamasca I.G.T. Cabernet S. abbinato al Roccolo della Valtaleggio 
•    1 primo piatto caldo: lasagna antica ricetta “Nonna Maria” 
•    Calice di Moscato di Scanzo DOCG Passito Rosso abbinato a biscotteria artigianale

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.