Valdobbiadene e Prosecco: Le 10 migliori esperienze da fare

Passeggiata a Cavallo tra le colline della Valpolicella, con partenza da San Pietro in Cariano, lungo percorsi immersi nella natura. L’esperienza permette di immergersi, in sella al cavallo, tra i vigneti del rinomato e pittoresco territorio noto anche per la produzione del vino Valpolicella.  

L’escursione è adatta anche a principianti che non hanno mai cavalcato. In base alla durata della passeggiata il percorso varia in lunghezza. Si passeggia in mezzo alla campagna tra scorci di borghi tipici e cantine. Il panorama è sempre bellissimo e la prospettiva di certo inconsueta.  

Passeggiata a Cavallo sulle colline che si affacciano sulla sponda ovest del Lago di Garda da Toscolano Maderno, in percorsi immersi nella natura.

Le escursioni sono adatte a principianti che vanno per la prima volta a cavallo. Si passeggia in mezzo alla campagna e ai boschi e si raggiungono alture da dove si può ammirare un panorama bellissimo, e ci si può fermare per delle brevi soste. 

Per partecipare è necessario un abbigliamento sportivo con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

Età minima: 14 anni. Peso massimo: 95 kg.

Escursione di 1 ora

L’escursione prevede un tour di circa 5/6 km nei dintorni di Gaino attraversando luoghi storici e aprendo il cuore ai panorami del Garda Bresciano.

Escursione di 2 ore 

Giro di circa 12 km lungo la collina tra Gargnano e Toscolano, attraversando luoghi storici e aprendo il cuore ai panorami del Garda Bresciano.

Escursione di 1 ora con pranzo o cena (domenica sera cena non possibile per turno di chiusura)

L’escursione prevede un tour di circa 5/6 km nei dintorni di Gaino attraversando luoghi storici e aprendo il cuore ai panorami del Garda Bresciano.

In questa esperienza è incluso un pranzo o una cena con menù degustazione con 3 portate, dessert e caffè, bevande incluse (piatti con ingredienti stagionali e del territorio).

Il pranzo viene preparato per le 12:30 / 13:00, è quindi precedente alla passeggiata. La cena, invece, viene preparata per le 19:30 / 20:00 (domenica sera esclusa per turno di chiusura) e viene svolta dopo la passeggiata.

Il pranzo e la cena includono:

•    3 portate
•    Dessert
•    Caffé
•    Bevande

Questa opzione é disponibile solo da marzo a settembre.

Escursione di 2 ore con pranzo

Giro di circa 12 km lungo la collina tra Gargnano e Toscolano, attraversando luoghi storici e aprendo il cuore ai panorami del Garda Bresciano.

In questa esperienza è incluso il pranzo (disponibile tutto l'anno). Il pranzo viene preparato per le 12:30 / 13:00, è quindi successivo alla passeggiata.

Il pranzo include:

•    3 portate
•    Dessert
•    Caffé
•    Bevande

Durante questa esperienza potrete fare una passeggiata tra i vigneti, visitare la cantina e degustare dell'ottimo vino prodotto in Valpolicella.

È possibile scegliere una delle seguenti modalità:

Le Tradizioni della Valpolicella

Questo tour ha una durata di 2 due ore ed è pensato per coloro che desiderano apprezzare sia il cibo che il vino. Dopo una passeggiata attraverso i vigneti della nostra cantina nella Valpolicella e una visita ai locali di appassimento e affinamento, completerete l'esperienza con una degustazione di vini biologici, accompagnati da una selezione di salumi, formaggi e altri prodotti tipici. I vini che avrete il piacere di degustare sono:

•    Valpolicella Classico DOC BIO
•    Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC BIO
•    Valpolicella Classico Superiore DOC BIO
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO
•    Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO

I Grandi, Faccia a Faccia

Questo tour ha una durata di circa 2 ore e comincia con una passeggiata tra i vigneti che circondano l'azienda, per proseguire poi con la visita dei locali di appassimento, e affinamento. Il tour verrà completato dalla degustazione di cinque vini, ognuno abbinato a salumi, formaggi e altri prodotti tipici, strutturata in questo modo:

•    Comparazione tra Valpolicella Classico Superiore DOC Ca' Besi BIO e Valpolicella Classico Superiore DOC Colombarino BIO
•    Comparazione tra Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO e Amarone della Valpolicella Classico DOCG Austernia
•    Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO

Light Lunch fra Vigneti e Cantina

Questo percorso enogastronomico è perfetto per chi vuole conoscere i vitigni autoctoni della Valpolicella senza rinunciare ad una visita della tenuta e ad una ricca proposta gastronomica tradizionale. Degusterete 5 vini biologici:

•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO
•    Verona Rosato Frizzante IGT "Sui Lieviti" Bollicella
•    Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO
•    Valpolicella Classico DOC BIO
•    Valpolicella Classico Ripassato DOC BIO

Il tutto sarà accompagnato da un light lunch che comprende: un'ampia selezione di formaggi e salumi tipici locali, un assaggio di Olio Evo e Miele Bio Millefiori, giardiniera, pane fresco, focaccia, dolce, grappa e caffè.

Tre Dame, Quattro Vini

L'esperienza dura 45 minuti e vi permetterà di degustare 4 vini:

•    Verona Rosato Frizzante IGT "Sui Lieviti" Bollicella
•    Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Ripensia
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG Austernia
•    Recioto della Valpolicella Classico COCG Bio

Sono inclusi anche acqua e panificati.

La visita guidata in cantina con degustazione di vini e pranzo di prodotti tipici locali in agriturismo a Padenghe sul Garda offre diverse possibilità:

Visita e degustazione vini

L'esperienza comprende il tour in cantina prevede la degustazione di una selezione di 4 vini accompagnata da un tagliere di prodotti locali.

Pranzo

Questa opzione inizia con la visita in cantina guidata e prosegue con la degustazione di 5 vini premium. La degustazione è accompagnata da una assaggio di prodotti locali.

L'esperienza prosegue con il pranzo che include

•    1 antipasto a scelta dal menù
•    1 piatto principale a scelta dal menù
•    Acqua
•    Caffè

Vini e bevande extra sono esclusi.

Pranzo Deluxe (Da 2 a 10 persone)

Oltre alla visita guidata in cantina, è incluso il menù degustazione di 5 portate abbinate a vini prodotti in loco. Il menù cambia in base alla stagionalità (è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione per ricevere informazioni in merito).

Questo percorso degustativo prevede quattro vini premium abbinati ad altrettanti piatti del territorio, preparati utilizzando le materie prime e i prodotti della linea Bottega Contadina.

L’esperienza si conclude con l’assaggio di uno dei distillati locali, accompagnato da un dolce della tradizione fatto in casa.

Nella bella stagione l'esperienza premium si svolge nel patio.

In caso di intolleranze alimentari si chiede di avvisare la struttura al momento della prenotazione. Sono disponibili opzioni vegetariane, che vanno comunicate con almeno 72 ore di anticipo alla struttura.

La degustazione deluxe avviene assieme al pranzo.

Lingue disponibili: italiano e inglese.

Degustazione vini e accesso alla Spa in una cantina a Padenghe sul Lago di Garda, immersi nella natura e nella tranquillità.

Immagina un luogo dove il benessere fisico si intreccia con il benessere interiore. Dove poter ritrovare il proprio equilibrio e coltivare la propria creatività in un ambiente accogliente e stimolante.

Nel percorso SPA si possono trovare: Bagno Turco, Sauna, Cascate del Benessere, Sorgente Rurale, il Rituale Hammam e Hot Tub sono i protagonisti di quest’area.

L'accesso alla SPA è di massimo 3 ore. Sono inclusi Accappatoio, ciabatte e telo.
Sono acquistabili in loco dei trattamenti dedicati.

La visita alla cantina sarà accompagnata da degustazione di 4 vini e da un tagliere con prodotti locali.

La visita in cantina con degustazione di Amarone alla cantina Farina vi permetterà di scoprire i prodotti tipici della Valpolicella.

L'attività ha inizio con una passeggiata nei vigneti dell'azienda dove vi racconteranno la storia della zona seguita dalla visita guidata in cantina dove vi verrà spiegato il processo di vinificazione. Al termine potrete scegliere tra 2 attività.

Degustazione classica

Comprende la degustazione di 6 vini di produzione locale, tra cui 2 calici di Amarone della Valpolicella DOCG, accompagnata da un tipico tagliere di salumi e formaggi.

Light Lunch

L'attività comprende la degustazione di 6 vini che verrà accompagnata da salumi, formaggi locali e focaccia. A seguire vi verrà servito un dolce tipico assieme ad una degustazione di 2 Grappe di Amarone.

I vini in degustazione in entrambe le attività sono:

•    2 Amarone della Valpolicella DOCG
•    Rosso Veronese IGT
•    Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
•    Valpolicella DOC Classico Superiore
•    Recioto della Valpolicella DOCG Classico

La passeggiata a cavallo tra Vicenza e Padova, a Montegaldella, può durare un’ora o due, in base dalle vostre preferenze, ed è ideale per vivere un'esperienza rilassante in ottima compagnia.

Si parte da un ranch locale e si continua nella natura Vicentina, con la possibilità di terminare l'esperienza al tramonto scegliendo il tour delle 16:00.

La guida vi insegnerà inoltre a pulire e a preparare il cavallo, prima di montare in sella.

L'escursione viene organizzata in esclusiva e può avere durata di 1 ora o di 2 ore. È adatta a tutti, anche ai principianti. 

I partecipanti dovranno inviare documento d’identità e codice fiscale alla struttura in seguito alla prenotazione.

La visita guidata in cantina a Vo', fuori Padova, vi farà immergere nella cultura vinicola del Veneto. Degusterete storici vini veneti nel terrazzo panoramico della cantina, con vista sui Colli Euganei, oppure all'interno della barricaia.

L'attività inizia con una visita guidata nel laboratorio vinicolo dove scoprirete i processi di produzione e le tecniche di affinamento della tradizione della cantina. In seguito, potrete degustare 3 o 5 vini locali, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi.

Panoramica (1 ora 30 minuti)

La degustazione avviene sul terrazzo panoramico della cantina, che offre una splendida vista sui Colli Euganei. La degustazione include 5 vini:

•    2 vini bianchi
•    2 vini rossi
•    1 vino dolce

La degustazione è accompagnata da:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    1 tipologia di salumi del territorio
•    1 tipologia di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie è prevista in omaggio una bottiglia di vino offerta dalla cantina.

In barricaia (2 ore)

La degustazione avviene all'interno della barricaia della cantina e include 3 vini Riserva, abbinati a:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    2 tipologie di salumi del territorio
•    2 tipologie di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie sono previste in omaggio 2 bottiglie di vino offerte dalla cantina.

La visita in cantina è un'occasione unica per immergersi nella storia della produzione degli storici vini veneti e per degustare ottimi vini in compagnia di amici, parenti o del proprio partner.

È consigliata la felpa per la visita della cantina. 

La passeggiata a cavallo sui Colli Euganei vi permette di vedere panorami suggestivi in compagnia di amici o del vostro partner.

Vi verrà anche fornito un cestino con una coperta da posizionare sui prati da fienagione.

Il pic nic sarà composto da prodotti tipici del territorio a km zero:

•    vino
•    birra
•    affettati
•    formaggi
•    panificati

Questa esperienza é adatta a tutti, anche a coloro che si avvicinano per la prima volta al mondo dell'equitazione.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La passeggiata a cavallo sui Colli Euganei è un'opportunità emozionante per esplorare sentieri suggestivi e godere di panorami mozzafiato. 

Le passeggiate a cavallo sui Colli Euganei sono disponibili su prenotazione dal martedì alla domenica e hanno una durata approssimativa di 1 ora e 30 minuti. L'attività inizia con una lezione di mezz'ora, seguita da una passeggiata di un'ora.

La passeggiata è adatta a tutti, anche ai principianti, e l'età minima richiesta è di 14 anni.

Per concludere la prenotazione vi verrà chiesto di dichiarare peso e altezza, si prega di inserire i valori corretti in modo da permettere alla struttura di fornirvi le risorse adeguate.

Il pranzo in agriturismo con visita in fattoria fuori Padova vi permette di trascorrere un momento di relax a contatto diretto con la natura e gli animali.

Verrete accolti da un'azienda agricola che si trova nella campagna padovana, in un territorio percorso da vie d’acqua e arricchito dalla presenza dei Colli Euganei, a pochi minuti da Padova, Vicenza e Venezia.

Qui potrete assaporare una cucina tradizionale e vegana. Tutti i piatti proposti sono preparati con ingredienti locali e stagionali.

Il menù vegetale proposto dal ristorante è fisso e cambia ogni settimana. Comprende:

•    antipasto
•    1 primo
•    1 secondo
•    1 dolce

Le bevande sono escluse.

Potrete anche fare una passeggiata e visitare l'azienda agricola.

In caso di allergie, intolleranze e preferenze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La Degustazione vini nei Colli Berici tra Padova e Vicenza si può sviluppare, a seconda delle vostre preferenze, secondo due diverse opzioni: 

Degustazione Interludio

Vi verranno proposte 4 etichette eccellenti selezionate appositamente per voi accompagnate da pan biscotto. L'esperienza dura 1 ora e 30 minuti. 

Questa degustazione è disponibile il venerdì alle 17:30.

Degustazione Raixe Grixe 

Vi verranno proposte 4 etichette eccellenti selezionate appositamente per voi accompagnate da pan biscotto e formaggio Asiago, i quali sono prodotti locali tipici che fanno parte integrante della storia del nostro territorio.

Questa degustazione è disponibile il venerdì alle 17:30.

Prima delle degustazioni, vi sarà proposta una visita ai vigneti che circondano l'azienda, alla villa storica, alla chiesetta e alla fontana: una cornice intrisa di storia che vi ricorderà le vostre radici.

Durante le visite con degustazione avrete la possibilità di assaggiare diversi vini, abbinati a prodotti tipici della gastronomia locale, come salumi, formaggi e pane a lavorazione artigianale.

Al termine del tour e della degustazione, avrete la possibilità di acquistare i prodotti della cantina.

Volo in elicottero sopra Venezia e la Laguna Veneta.

Decollerete dall'Aeroporto del Lido di Venezia, Giovanni Nicelli, per sorvolare alcune delle mete più interessanti della costa Veneta.

Per personalizzare la vostra esperienza, potrete scegliere tra 3 opzioni:

Tour di Venezia

Questa opzione ha una durata di 10 minuti di volo durante i quali potrete ammirare Burano con le sue case colorate, Murano celebre per il vetro, l’Arsenale, Sant’Elena, La Certosa, San Giorgio Maggiore e la suggestiva Giudecca.

Arriverete poi fino allo spettacolare Bacino di San Marco, con il campanile e il Palazzo Ducale che si specchiano nelle acque scintillanti della laguna.

Tour della Laguna Veneta

Questo tour ha una durata di 20 minuti e vi permetterà di passare sopra Venezia, osservando alcuni dei suoi più celebri punti come San Erasmo, Burano e Murano, il bacino di San Marco e la Serenissima.

A differenza del tour precedente, in questo caso vi soffermerete più a lungo sul bacino di San Marco, il Palazzo Ducale e le gondole che solcano i canali. Proseguirete poi verso Malamocco, volando tra le suggestive isolette e le fortezze esagonali della laguna a sud di Venzia.

Per rientrare, costeggerete il Lido di Venezia dove potrete osservare ville storiche e l’iconico Hotel Excelsior.

Grand Tour

Durante i 30 minuti di volo potrete osservare la laguna nord con San Erasmo, Burano e Murano, per poi raggiungere il bacino di San Marco, dove la Serenissima vi apparirà in tutto il suo splendore.

In questo caso proseguirete verso sud e arriverete fino a Chioggia, la "piccola venezia" affacciata sull’Adriatico. Per rientrare sorvolerete il mare aperto costeggiando il Lido di Venezia ammirando spiagge dorate, ville storiche e l’Hotel Excelsior.

Durante l'escursione a cavallo con partenza da Cavedine, poco a nord di Riva del Garda, si seguono dei sentieri ai piedi del Monte Bondone entrando in un bosco vicino.

La passeggiata è adatta e piacevole per tutti, principianti e non; anche chi non è mai andato a cavallo può partecipare, e riuscirà a fare i primi passi con l'aiuto di una guida equestre.

La passeggiata a cavallo sull'Altopiano dei Sette Comuni ad Asiago vi permetterà di fare un'esperienza unica cavalcando un cavallo.

Le escursioni sono adatte anche ai principianti, infatti, prima della passeggiata la guida vi spiegherà come montare e vi insegnerà i comandi per cavalcare al meglio il cavallo.

È possibile scegliere tra escursioni da 1 o 2 ore nelle quali vi immergerete nei boschi e praterie tranquille dell'Altopiano. Le passeggiate sono disponibili da Aprile a Novembre.

Per partecipare alla passeggiata è necessario un abbigliamento sportivo con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

Passeggiata nel bosco in Val di Sole, adatta ai principianti. La passeggiata a cavallo è sempre organizzata in compagnia di una guida equestre.

Passeggiata di 1 ora

Partendo dal maneggio si imbocca il percorso che fra bosco e campagna ci porterà alle porte del paese di Pellizzano.

E’ un percorso ad anello prevalentemente al passo. In base al livello del gruppo sarà possibile inserire tratti di conduzione al trotto.

Passeggiata di 2 ore

La passeggiata a cavallo di 2 ore vi porterà, percorrendo sentieri nel bosco, a Ossana, ai piedi di Castel San Michele. E’ un percorso al passo e al trotto, consigliato a cavalieri con un minimo di esperienza.

Concluderete l'esperienza a cavallo con un delizioso pranzo in agriturismo con un menù di 4 portate che comprende un antipasto, un primo, un secondo e un dolce e da cui sono escluse le bevande.

Il pranzo è prenotabile solamente in uno slot orario a tour:

•    Passeggiata di 1 ora: 11.00
•    Passeggiata di 2 ore: 10.00

Nei mesi di maggio e di novembre l'opzione pranzo non è disponibile.

Sarà necessario informare direttamente la struttura di eventuali allergie o esigenze alimentari specifiche.

La passeggiata nel bosco in Val di Sole vi permette di vivere un momento di relax immersi nella natura e lontani dal caos cittadino.

Questa esperienza è adatta a tutti, anche ai principianti. La passeggiata a cavallo è sempre organizzata in compagnia di una guida equestre.

In fase di prenotazione potete scegliere tra due opzioni.

Passeggiata di 1 ora

Partendo dal maneggio si imbocca il percorso che fra bosco e campagna vi porterà alle porte del paese di Pellizzano.

E’ un percorso ad anello prevalentemente al passo. In base al livello del gruppo sarà possibile inserire tratti di conduzione al trotto.

Passeggiata di 2 ore

La passeggiata a cavallo di 2 ore vi porterà, percorrendo sentieri nel bosco, a Ossana, ai piedi di Castel San Michele. E’ un percorso al passo e al trotto, consigliato a cavalieri con un minimo di esperienza.

Si ricorda di indossare un abbigliamento comodo con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

La cena con motoslitta a Folgarida in Val di Sole è un'opportunità unica per godersi il paesaggio innevato delle Dolomiti con una cena tipica in chalet.

La partenza è prevista per le 19.00 da Folgarida Alta dove un guidatore vi accompagnerà in motoslitta al rifugio percorrendo le piste innevate che caratterizzano la zona. La durata del tragitto è di circa 10 minuti.

Verrete accolti con un aperitivo di benvenuto che potrete gustare ammirando le vette innevate. La cena continuerà con un menù composto da bis di primi, secondo e dolce. Sono compresi acqua e vino della casa.

Tra i piatti potrete trovare piatti tipici come la polenta con i funghi, lo stinco o paste fresche con prodotti locali.

Per i bambini fino ai 7 anni nel menù è compreso un primo, un secondo e il gelato.

Per i ragazzi dagli 8 ai 15 anni:

•    Penne al sugo o lasagna
•    Cotoletta alla milanese con patatine
•    Gelato

Al termine della cena verrete riaccompagnati in paese al punto d'incontro con la motoslitta.

La baita Magnabò, con i suoi mobili in legno e le pareti in pietra, è capace di creare l'ambiente perfetto per assaporare la cucina trentina.

Nel Parco Naturale Adamello-Brenta, a 1 km da Pinzolo e a 11 km da Madonna di Campiglio, la baita è facilmente raggiungibile in macchina e permette di godersi un momento di tranquillità in compagnia del buon cibo tradizionale.

Il menù si compone di quattro portate:

•    Antipasto: tagliere di salumi nostrani.
•    Bis di primi: canederli ripieni di formaggio al burro fuso e reginette al ragù di selvaggina.
•    Secondo con contorno: Polenta, salamella, crauti e cervo in umido.
•    Tris di dolci: Strudel, dolce della nonna e torta di noci.

Il menù comprende anche un quarto di vino, acqua e caffè.

In caso di intolleranze o esigenze alimentari si dovrà contattare direttamente la struttura.