Valdobbiadene e Prosecco: Le 10 migliori esperienze da fare

Passeggiate nei vigneti veronesi di Prognol e degustate i tipici vini Valpolicella alla cantina di Corte Borghetti, assieme ad un tagliere di salumi e formaggi locali.

Avrete la possibilità di scegliere fra due tour e in ciascuno dei due, a seguito della visita della cantina e delle vigne, potrete assaggiare alcuni classici della tradizione vinicola veronese, con abbinamento di salumi e formaggi della Lessinia, mostarde e miele, Olio Extra Vergine di Oliva e un dolce tipico casereccio.

Classica (2 ore)

La degustazione classica comprende una breve passeggiata nei vigneti e nei luoghi di produzione del Valpolicella, accompagnata da un assaggio dei seguenti vini:

•    Valpolicella Classico DOC
•    Valpolicella Classico Superiore DOC
•    Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Light lunch (3 ore)

Si tratta di un vero e proprio tour enogastronomico della Valpolicella, durante il quale, a seguito della visita della tenuta, degusterete i seguenti vini:

•    Garganega in purezza
•    Valpolicella Classico DOC
•    Valpolicella Classico Superiore DOC
•    Ripasso Classico DOC
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Per questo tour, in abbinamento ai vini e al tagliere di salumi e formaggi locali verranno offerti anche un antipasto di bruschette con verdure dell'orto e un primo piatto della tradizione.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Passeggiata a Cavallo sulle colline che si affacciano sulla sponda ovest del Lago di Garda da Toscolano Maderno, in percorsi immersi nella natura.

Le escursioni sono adatte a principianti che vanno per la prima volta a cavallo. Si passeggia in mezzo alla campagna e ai boschi e si raggiungono alture da dove si può ammirare un panorama bellissimo, e ci si può fermare per delle brevi soste. 

Per partecipare è necessario un abbigliamento sportivo con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

Età minima: 14 anni. Peso massimo: 95 kg.

Escursione di 1 ora

L’escursione prevede un tour di circa 5/6 km nei dintorni di Gaino attraversando luoghi storici e aprendo il cuore ai panorami del Garda Bresciano.

Escursione di 2 ore 

Giro di circa 12 km lungo la collina tra Gargnano e Toscolano, attraversando luoghi storici e aprendo il cuore ai panorami del Garda Bresciano.

Escursione di 1 ora con pranzo o cena (domenica sera cena non possibile per turno di chiusura)

L’escursione prevede un tour di circa 5/6 km nei dintorni di Gaino attraversando luoghi storici e aprendo il cuore ai panorami del Garda Bresciano.

In questa esperienza è incluso un pranzo o una cena con menù degustazione con 3 portate, dessert e caffè, bevande incluse (piatti con ingredienti stagionali e del territorio).

Il pranzo viene preparato per le 12:30 / 13:00, è quindi precedente alla passeggiata. La cena, invece, viene preparata per le 19:30 / 20:00 (domenica sera esclusa per turno di chiusura) e viene svolta dopo la passeggiata.

Il pranzo e la cena includono:

•    3 portate
•    Dessert
•    Caffé
•    Bevande

Questa opzione é disponibile solo da marzo a settembre.

Escursione di 2 ore con pranzo

Giro di circa 12 km lungo la collina tra Gargnano e Toscolano, attraversando luoghi storici e aprendo il cuore ai panorami del Garda Bresciano.

In questa esperienza è incluso il pranzo (disponibile tutto l'anno). Il pranzo viene preparato per le 12:30 / 13:00, è quindi successivo alla passeggiata.

Il pranzo include:

•    3 portate
•    Dessert
•    Caffé
•    Bevande

Passeggiata tra i vigneti della Valpolicella, visita in cantina e degustazione di vino prodotto in questa rinomata cantina a Negrar di Valpolicella.

Per personalizzare la vostra esperienza potrete scegliere tra 3 opzioni differenti:

Le Tradizioni della Valpolicella

Il tour inizia con una passeggiata tra i vigneti, una visita ai locali di affinamento per poi concludere con una degustazione di 5 vini biologici accompagnati da una selezione di salumi, formaggi e altri prodotti tipici.

I vini che assaggerete sono: Valpolicella Classico DOC BIO, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC BIO, Valpolicella Classico Superiore DOC BIO, Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO, Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO.

I Grandi, Faccia a Faccia

Anche in questo caso inizierete con una passeggiata tra i vigneti, per proseguire poi con la visita dei locali di affinamento e concludere con una degustazione di 5 vini, ognuno abbinato a salumi, formaggi e altri prodotti tipici.

La degustazione sarà strutturata in questo modo: Comparazione tra Valpolicella Classico Superiore DOC Ca' Besi BIO e Valpolicella Classico Superiore DOC Colombarino BIO; Comparazione tra Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO e Amarone della Valpolicella Classico DOCG Austernia; Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO

Light Lunch fra Vigneti e Cantina

Questo percorso enogastronomico è perfetto per chi vuole conoscere i vitigni autoctoni della Valpolicella senza rinunciare ad una visita della tenuta e ad una ricca proposta gastronomica tradizionale. Degusterete 5 vini biologici: Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO, Verona Rosato Frizzante IGT "Sui Lieviti" Bollicella, Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO, Valpolicella Classico DOC BIO, Valpolicella Classico Ripassato DOC BIO.

Il tutto accompagnato da un light lunch che comprende: un'ampia selezione di formaggi e salumi tipici locali, un assaggio di Olio Evo e Miele Bio Millefiori, giardiniera, pane fresco, focaccia, dolce, grappa e caffè.

Un’esperienza di gusto immersi nella quiete degli uliveti del Lago di Garda, con visita al Frantoio, degustazione di olio e pranzo completo a base di grigliata di carne.

Il percorso inizia con una visita guidata al frantoio, alla scoperta delle fasi di produzione dell’olio EVO: dalla lavorazione delle olive fino alla nascita del prezioso “oro verde”. A seguire, una degustazione guidata di Olio Extra Vergine d’Oliva Venturelli, Mostolio e Olio D.O.P. del Garda vi permetterà di riconoscerne profumi, caratteristiche e qualità distintive.

L’esperienza prosegue con un pranzo nel ristorante all’aperto del frantoio, con vista sugli uliveti.

Il menu degustazione include antipasto con salumi, formaggi, sott’oli e marmellate, grigliata mista di carne (Tagliata o Asado de Tira) con patate e verdure, dessert del giorno, caffè e un calice di vino a scelta tra Groppello, Lugana o Chiaretto (oppure bevanda analcolica).

Scoprite il territorio a cavallo tra pascoli, boschi e strade sterrate, con panorami che spaziano dalla Pianura Padana agli Appennini e alla Laguna.

Sarete accompagnati da una guida esperta che vi seguirà durante il percorso, raccontandovi curiosità sul territorio.

Durante la passeggiata si apriranno vedute spettacolari a nord sul Baldo, Carega e Lessinia, permettendovi di godere appieno dei panorami senza fretta.

Esperienza a cavallo tra le colline e i boschi che circondano il Lago di Garda. Le passeggiate partono da Limone di Gavardo e si snodano lungo sentieri panoramici con scorci suggestivi del lago e del paesaggio circostante.

Prima della partenza, dedicheremo del tempo alla conoscenza del cavallo e forniremo tutte le indicazioni necessarie per sentirsi sicuri e tranquilli in sella. L'attività è accompagnata per tutta la durata da un operatore esperto che vi guiderà lungo il percorso.

Potrai scegliere tra due opzioni:

•    Passeggiata di 1 ora
•    Passeggiata di 2 ore

Nel weekend è possibile pranzare o cenare presso l’agriturismo convenzionato nelle vicinanze. Per informazioni, disponibilità e dettagli, vi invitiamo a contattare direttamente la struttura dopo la prenotazione.

La visita guidata in cantina a Vo', fuori Padova, vi farà immergere nella cultura vinicola del Veneto. Degusterete storici vini veneti nel terrazzo panoramico della cantina, con vista sui Colli Euganei, oppure all'interno della barricaia.

L'attività inizia con una visita guidata nel laboratorio vinicolo dove scoprirete i processi di produzione e le tecniche di affinamento della tradizione della cantina. In seguito, potrete degustare 3 o 5 vini locali, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi.

Panoramica (1 ora 30 minuti)

La degustazione avviene sul terrazzo panoramico della cantina, che offre una splendida vista sui Colli Euganei. La degustazione include 5 vini:

•    2 vini bianchi
•    2 vini rossi
•    1 vino dolce

La degustazione è accompagnata da:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    1 tipologia di salumi del territorio
•    1 tipologia di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie è prevista in omaggio una bottiglia di vino offerta dalla cantina.

In barricaia (2 ore)

La degustazione avviene all'interno della barricaia della cantina e include 3 vini Riserva, abbinati a:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    2 tipologie di salumi del territorio
•    2 tipologie di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie sono previste in omaggio 2 bottiglie di vino offerte dalla cantina.

La visita in cantina è un'occasione unica per immergersi nella storia della produzione degli storici vini veneti e per degustare ottimi vini in compagnia di amici, parenti o del proprio partner.

È consigliata la felpa per la visita della cantina. 

La passeggiata a cavallo tra Vicenza e Padova, a Montegaldella, può durare un’ora o due, in base dalle vostre preferenze, ed è ideale per vivere un'esperienza rilassante in ottima compagnia.

Si parte da un ranch locale e si continua nella natura Vicentina, con la possibilità di terminare l'esperienza al tramonto scegliendo il tour delle 16:00.

La guida vi insegnerà inoltre a pulire e a preparare il cavallo, prima di montare in sella.

L'escursione viene organizzata in esclusiva e può avere durata di 1 ora o di 2 ore. È adatta a tutti, anche ai principianti. 

I partecipanti dovranno inviare documento d’identità e codice fiscale alla struttura in seguito alla prenotazione.

La passeggiata a cavallo sui Colli Euganei è un'opportunità emozionante per esplorare sentieri suggestivi e godere di panorami mozzafiato. 

Le passeggiate a cavallo sui Colli Euganei sono disponibili su prenotazione dal martedì alla domenica e hanno una durata approssimativa di 1 ora e 30 minuti. L'attività inizia con una lezione di mezz'ora, seguita da una passeggiata di un'ora.

La passeggiata è adatta a tutti, anche ai principianti, e l'età minima richiesta è di 14 anni.

Per concludere la prenotazione vi verrà chiesto di dichiarare peso e altezza, si prega di inserire i valori corretti in modo da permettere alla struttura di fornirvi le risorse adeguate.

La passeggiata a cavallo sui Colli Euganei vi permette di vedere panorami suggestivi in compagnia di amici o del vostro partner.

Vi verrà anche fornito un cestino con una coperta da posizionare sui prati da fienagione.

Il pic nic sarà composto da prodotti tipici del territorio a km zero:

•    vino
•    birra
•    affettati
•    formaggi
•    panificati

Questa esperienza é adatta a tutti, anche a coloro che si avvicinano per la prima volta al mondo dell'equitazione.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Un'esperienza unica pensata per i più piccoli che vogliono avvicinarsi al mondo dell'equitazione in totale sicurezza.

L'attività si svolge interamente all'interno della proprietà e include:

•    Prima messa in sella in campo con istruzioni base
•    Passeggiata guidata sui prati con percorso a sali e scendi
•    Vista panoramica mozzafiato durante il percorso

I bambini saranno sempre accompagnati da personale esperto in un ambiente sicuro e controllato.

La Degustazione vini nei Colli Berici tra Padova e Vicenza si può sviluppare, a seconda delle vostre preferenze, secondo due diverse opzioni: 

Degustazione Interludio

Vi verranno proposte 4 etichette eccellenti selezionate appositamente per voi accompagnate da pan biscotto. L'esperienza dura 1 ora e 30 minuti. 

Questa degustazione è disponibile il venerdì alle 17:30.

Degustazione Raixe Grixe 

Vi verranno proposte 4 etichette eccellenti selezionate appositamente per voi accompagnate da pan biscotto e formaggio Asiago, i quali sono prodotti locali tipici che fanno parte integrante della storia del nostro territorio.

Questa degustazione è disponibile il venerdì alle 17:30.

Prima delle degustazioni, vi sarà proposta una visita ai vigneti che circondano l'azienda, alla villa storica, alla chiesetta e alla fontana: una cornice intrisa di storia che vi ricorderà le vostre radici.

Durante le visite con degustazione avrete la possibilità di assaggiare diversi vini, abbinati a prodotti tipici della gastronomia locale, come salumi, formaggi e pane a lavorazione artigianale.

Al termine del tour e della degustazione, avrete la possibilità di acquistare i prodotti della cantina.

La passeggiata a cavallo sull'Altopiano dei Sette Comuni ad Asiago vi permetterà di fare un'esperienza unica cavalcando un cavallo.

Le escursioni sono adatte anche ai principianti, infatti, prima della passeggiata la guida vi spiegherà come montare e vi insegnerà i comandi per cavalcare al meglio il cavallo.

È possibile scegliere tra escursioni da 1 o 2 ore nelle quali vi immergerete nei boschi e praterie tranquille dell'Altopiano. Le passeggiate sono disponibili da Aprile a Novembre.

Per partecipare alla passeggiata è necessario un abbigliamento sportivo con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

Durante l'escursione a cavallo con partenza da Cavedine, poco a nord di Riva del Garda, si seguono dei sentieri ai piedi del Monte Bondone entrando in un bosco vicino.

La passeggiata è adatta e piacevole per tutti, principianti e non; anche chi non è mai andato a cavallo può partecipare, e riuscirà a fare i primi passi con l'aiuto di una guida equestre.

Noleggia una e-bike con pedalata assistita e fai il tuo tour in autonomia, seguendo il Sentiero del Ponale da Riva del Garda, un percorso molto bello.

Il tour parte dal punto di noleggio delle e-bike a Riva del Garda. Il negozio è molto ben posizionato come punto di partenza dei principali sentieri in MTB nell'Alto Garda.

Verrete consigliati da una guida locale, in particolare, il percorso suggerito (leggermente faticoso ma fattibile da tutti) è di seguire il famosissimo Sentiero del Ponale, con visuali a picco sul lago e che sale in altezza.

Si può seguire il sentiero fino al Lago di Ledro, dal quale si potrà fare ritorno verso il Garda, oppure fermarsi prima o fare una deviazione per andare in un rifugio.

Sabato e Domenica il noleggio è disponibile solo per la giornata intera.

La baita Magnabò, con i suoi mobili in legno e le pareti in pietra, è capace di creare l'ambiente perfetto per assaporare la cucina trentina.

Nel Parco Naturale Adamello-Brenta, a 1 km da Pinzolo e a 11 km da Madonna di Campiglio, la baita è facilmente raggiungibile in macchina e permette di godersi un momento di tranquillità in compagnia del buon cibo tradizionale.

Il menù si compone di quattro portate:

•    Antipasto: tagliere di salumi nostrani.
•    Bis di primi: canederli ripieni di formaggio al burro fuso e reginette al ragù di selvaggina.
•    Secondo con contorno: Polenta, salamella, crauti e cervo in umido.
•    Tris di dolci: Strudel, dolce della nonna e torta di noci.

Il menù comprende anche un quarto di vino, acqua e caffè.

In caso di intolleranze o esigenze alimentari si dovrà contattare direttamente la struttura.

Prenotate la passeggiata a cavallo nei boschi delle Giudicarie, un'esperienza in cui i percorsi si sviluppano su un percorso ad anello, caratterizzato da sali e scendi.

Saltate in sella e lasciatevi trasportare dalla bellezza delle Giudicarie, in un'esperienza che vi farà sentire in perfetta sintonia con la natura.

Potrete ammirare borghi storici come Rango, uno dei più belli d'Italia, e goderti viste spettacolari sulle Dolomiti che abbracciano le Giudicarie Esteriori.

Il giro a cavallo è un'attività adatta sia ad esperti che principianti dai 14 anni in su.

L'agriturismo è situato nel cuore della Val di Sole a Pellizzano tra Dimaro e il Passo del Tonale ed è facilmente raggiungibile in auto.

Il menù è composto da:

•    Antipasto
•    Primo
•    Secondo
•    Dolce

Il menù del ristorante è semplice e genuino, legato alle tradizioni del territorio. Non mancheranno spätzli, gnocchi, orzotti fantasia, la calda polenta di Storo con le carni di manzo e maiale ed i formaggi filanti di produzione propria.

La carne è alimentata esclusivamente con fieno dei campi e cereali, senza l’utilizzo di mangimi. Le manze passano estate, primavera e autunno libere al pascolo in alpeggio e nelle praterie del paese di Pellizzano.

Sono disponibili soluzioni per vegetariani o vegani.