Degustazione di Prosecco in Valdobbiadene

Goditi una degustazione di Prosecco nel cuore delle Colline del Prosecco di Valdobbiadene, sito UNESCO, e scopri il territorio da una prospettiva privilegiata sul Rooftop Rivaluce. Ti aspettano 3 calici di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rivaluce accompagnati da tre abbinamenti gastronomici a base di pesce.

Durante l’esperienza scoprirai la filosofia produttiva e la storia del territorio, osservando dall’alto i vigneti che caratterizzano le colline di Valdobbiadene. Un percorso che ti permetterà di conoscere più da vicino il legame tra il paesaggio, la coltivazione della vite e gli spumanti Rivaluce.

La degustazione guidata comprende tre diverse etichette di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, ciascuna abbinata a una specialità proveniente da un’itticoltura del Fiume Sile. Potrai assaggiare proposte a base di pesce, tra cui baccalà e salmerino, studiate per accompagnare e valorizzare le caratteristiche di ogni calice.

A seconda delle condizioni, potrai vivere l’esperienza sul rooftop affacciato sulle colline oppure negli spazi del wine shop di design, concludendo la degustazione tra sapori del territorio e panorami della Valdobbiadene.