Le 10 migliori cose da fare in Val di Fassa in inverno ed estate

Prenotate la passeggiata a cavallo nei boschi delle Giudicarie, un'esperienza in cui i percorsi si sviluppano su un percorso ad anello, caratterizzato da sali e scendi. Passerete attraverso borghi, tra cui Rango, uno dei più belli d'Italia; boschi; campi e strade di campagna.  

La vista è sulle giudicare esteriori circondate dalle Dolomiti.  

Il giro a cavallo è un'attività adatta sia ad esperti che principianti dai 14 anni in su.

Il giro in carrozza ad Andalo vi permetterà di vivere un'esperienza unica in famiglia, in coppia o con gli amici ed ammirare i paesaggi suggestivi delle Dolomiti, considerate Patrimonio dell'Unesco. Possono partecipare tutti, per i bambini sotto i 3 anni è gratuito e devono essere tenuti in braccio.

Il tour ha come punto di ritrovo il centro di equitazione, dove potrete usufruire gratuitamente del parcheggio.

L’uscita è interamente nel Parco Naturale Adamello Brenta, costeggiando il laghetto carsico di Andalo ed attraversando il bosco innevato, fino ad arrivare alla Baita Tana dell’Ermellino per una sosta di 15 min circa. Poi si farà ritorno al Centro.

La baita Magnabò, con i suoi mobili in legno e le pareti in pietra, è capace di creare l'ambiente perfetto per assaporare la cucina trentina.

Nel Parco Naturale Adamello-Brenta, a 1 km da Pinzolo e a 11 km da Madonna di Campiglio, la baita è facilmente raggiungibile in macchina e permette di godersi un momento di tranquillità in compagnia del buon cibo tradizionale.

Il menù si compone di quattro portate:

•    Antipasto: tagliere di salumi nostrani.
•    Bis di primi: canederli ripieni di formaggio al burro fuso e reginette al ragù di selvaggina.
•    Secondo con contorno: Polenta, salamella, crauti e cervo in umido.
•    Tris di dolci: Strudel, dolce della nonna e torta di noci.

Il menù comprende anche un quarto di vino, acqua e caffè.

In caso di intolleranze o esigenze alimentari si dovrà contattare direttamente la struttura.

Grazie all'organizzazione del tour in vespa autoguidato con noleggio sul Lago di Garda, vi verrà suggerito un percorso specifico che potrete seguire (utile anche per evitare il traffico), con molte tappe organizzate in posti locali, in cui avrete un posto riservato e un trattamento speciale.

Noleggiando la vespa riuscirete a visitare i punti panoramici più spettacolari del Lago di Garda in sole 5-6 ore! Il percorso di oltre 50 km, con inizio da Salò o Riva del Garda e vi permetterà di esplorare la parte più bella della costa e vedere il lago dalle prospettive più impressionanti. Il giro in vespa vi farà darà la possibilità di:

•    Vedere una delle strade più belle d’Italia e del mondo: la strada della Forra
•    Avere vista sul lago da un’altezza di oltre 350 metri
•    Assaggiare ottimi formaggi e salumi dalla zona di Tremosine
•    Fare un giro lungo il tratto di costa più pittoresco
•    Passeggiare lungo la spettacolare Ciclovia del Garda, sospesa sopra il lago

Dettagli:

•    Punto di partenza: Riva del Garda/ Salò/ Torbole/ Malcesine/ Moniga del Garda
•    Distanza: Oltre 50 km
•    Durata: 6 ore (di cui 1-2 ore circa sullo scooter)

Per le prenotazioni avvenute 2/3 giorni prima potrebbe non essere disponibile la Vespa ma uno scooter simile (es. Over Brera 125cc).

La cena con motoslitta a Folgarida in Val di Sole è un'opportunità unica per godersi il paesaggio innevato delle Dolomiti con una cena tipica in chalet.

La partenza è prevista per le 19.00 da Folgarida Alta dove un guidatore vi accompagnerà in motoslitta al rifugio percorrendo le piste innevate che caratterizzano la zona. La durata del tragitto è di circa 10 minuti.

Verrete accolti con un aperitivo di benvenuto che potrete gustare ammirando le vette innevate. La cena continuerà con un menù composto da bis di primi, secondo e dolce. Sono compresi acqua e vino della casa.

Tra i piatti potrete trovare piatti tipici come la polenta con i funghi, lo stinco o paste fresche con prodotti locali.

Per i bambini fino ai 7 anni nel menù è compreso un primo, un secondo e il gelato.

Per i ragazzi dagli 8 ai 15 anni:

•    Penne al sugo o lasagna
•    Cotoletta alla milanese con patatine
•    Gelato

Al termine della cena verrete riaccompagnati in paese al punto d'incontro con la motoslitta.

La passeggiata a cavallo sull'Altopiano dei Sette Comuni ad Asiago vi permetterà di fare un'esperienza unica cavalcando un cavallo.

Le escursioni sono adatte anche ai principianti, infatti, prima della passeggiata la guida vi spiegherà come montare e vi insegnerà i comandi per cavalcare al meglio il cavallo.

È possibile scegliere tra escursioni da 1 o 2 ore nelle quali vi immergerete nei boschi e praterie tranquille dell'Altopiano. Le passeggiate sono disponibili da Aprile a Novembre.

Per partecipare alla passeggiata è necessario un abbigliamento sportivo con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

Passeggiata a cavallo a Colico, nella punta nord del Lago di Como. Le passeggiate sono da 1 o 2 ore con sella americana, adatte anche a chi non sa andare a cavallo. Si fanno 5 min in campo per imparare un pochino.

Si parte dal maneggio, si va verso il lago, si va in spiaggia (a meno che non sia inagibile), si passa dai campi e si rientra al ranch. Si possono fare anche di 2 ore: si scende al lago e si va su verso la Valtellina facendo un po' di bosco.

Potrete anche immergervi nel fiume o nel lago con il vostro cavallo, nei periodi più caldi. Molto popolari sono anche le passeggiate di inverno sulla neve.

Le passeggiate sono accompagnate da una guida equestre che vi condurrà negli spazi dell’azienda agrituristica o nelle immediate vicinanze. Potrete ammirare e scoprire nuovi territori tra natura, paesaggi quali il lago di Como (sul lato orientale), i fiumi e le montagne.

In caso di maltempo, nel momento in cui il maneggio ritiene l'uscita impraticabile, avrete diritto a spostare la prenotazione o ricevere rimborso completo.

La passegiata non è consentita ai minori di 14 anni.

Una fantastica passeggiata a cavallo lungo gli argini del fiume Mera, in Valchiavenna, ai piedi delle montagne.

I percorsi della passeggiata a cavallo in riva al fiume in Valchiavenna, sopra il Lago di Como, hanno una durata variabile. Possono durare 1h, 2h o 3h e sono adatti a tutti, principianti compresi.

I bambini sopra i 6 anni possono montare un pony, se invece sono più piccoli non potranno partecipare.

Per l'escursione a cavallo vi verrà fornita tutta l’attrezzatura necessaria per montare a cavallo, caschetto compreso. Il prezzo è complessivo dell’assicurazione

L’abbigliamento consigliato comprende scarpe chiuse e pantaloni lunghi.

L'escursione in quad in Valtellina è un'avventura in questa splendida regione, tra paesaggi mozzafiato e percorsi emozionanti. Una volta noleggiato il quad, avrete la possibilità di scegliere tra due diversi tour di diversa durata.

Tour base

Si tratta di un percorso ideale per coloro che si avvicinano per la prima volta a questo tipo di attività e che è adatto a tutti, sia ai principianti che a coloro che hanno già esperienza.

Si tratta di un emozionante tour turistico che permette di immergersi nella natura e nel gusto dei piccoli villaggi di Triasso,castione andevenno ,berbenno, postalesio attraversando diversi tipi di terreno come mulattiere, torrenti, asfalto e altro ancora.

Durante il tour, si può sperimentare l'agilità e il divertimento assoluto dei mezzi a quattro ruote. La durata complessiva del tour è di un'ora e mezza.

Tour adventure

Durante questo percorso attraverserete le pianure della Valtellina, passando per torrenti, pozzanghere e paesaggi mozzafiato. Attraverserete meleti, vigneti e coltivazioni di mirtillo. 

La durata del percorso è di circa due ore. 

La passeggiata a cavallo al passo nelle pinete della Valtellina con partenza dalla località di Albosaggia è perfetta per ammirare i paesaggi alpini ed entrare in contatto con la natura. 

Inizialmente la guida farà una breve lezione introduttiva all'approccio con il cavallo, in seguito avrò luogo la passeggiata. In base alla durata della passeggiata il percorso varia in lunghezza.

Durante la passeggiata, seguirete un percorso in mezzo al bosco con salite e discese, che vi porteranno ad un punto panoramico mozzafiato. Con un po' di fortuna potrete anche fare una sosta per mangiare qualche ciliegia dall'albero, infine si torna al maneggio.

Informazioni generali:

•    E’ consigliato indossare pantaloni lunghi e scarpe chiuse comode (stivaletti o scarpe da ginnastica).
•    Occorre arrivare in loco circa 15 minuti prima dell’orario concordato per l’uscita.
•    In caso di maltempo la passeggiata verrà rimandata ad altra data concordata con il cliente.

L'Agriturismo Stella Orobica a Albosaggia, in provincia di Sondrio, propone una cucina valtellinese semplice ma attenta alle materie prime di produzione interna.

Immersi nella natura, circondati dagli animali della fattoria, potrete assaggiare la cucina valtellinese più classica o delle rivisitazioni innovative ma capaci di valorizzare i sapori della tradizione. Gli ingredienti sono a km0, provenienti dall'azienda agricola dell'agriturismo.

Potrete scegliere uno dei due menù proposti dalla struttura, entrambi comprendono anche acqua, vino della casa e caffè.

Menù base

•    Antipasto: tagliere di salumi e sciatt.
•    Primo: pizzoccheri.
•    Dolce fatto in casa.

Menù completo

•    Antipasto alla carta.
•    Primo alla carta.
•    Secondo alla carta.
•    Dolce alla carta.

In caso di allergie o esigenze alimentari sarà necessario contattare direttamente la struttura.

Inoltre, da ottobre ad aprile è possibile visitare gli animali presenti nell'agriturismo.

La degustazione vini in Valtellina è l'occasione perfetta per conoscere i prodotti tipici del territorio in compagnia di amici o famiglia. L'azienda agricola ubicata a Chiuro, in provincia di Sondrio, propone 4 diverse esperienze enoturistiche tra cui scegliere.

Tutte le esperienze prevedono la visita alla cantina e un piccolo tagliere con prodotti tipici valtellinesi, come salumi, formaggi e pane.

Scopri la Valtellina

Esperienza che prevede la degustazione di 3 vini. I vini offerti saranno:

•    Alpi Retiche IGT Rezio
•    Valtellina Superiore DOCG Inferno Efesto
•    Valtellina Superiore DOCG Signorie Riserva

Rosa Camuna

Questa esperienza prende il nome da una delle più famose incisioni su roccia della Val Camonica e propone una degustazione di 3 vini.

Verranno degustati i seguenti vini:

•    Alpi Retiche IGT Cerasum
•    Valtellina Superiore DOCG Inferno La Martellina
•    Valtellina Superiore DOCG Sassella La Priora

Sfumature di Nebbiolo

Questa esperienza permette di assaggiare 4 vini valtellinesi:

•    IGT Alpi Retiche Rezio
•    Valtellina Superiore Docg Inferno Efèsto
•    Valtellina Superiore Docg Sassella Riserva
•    Sforzato di Valtellina Docg "Il Gheppio"

Madre Terra

Esperienza che prevede la degustazione di 4 vini:

•    Alpi Retiche IGT Cerasum
•    Valtellina Superiore DOCG Sassella Le Coppelle
•    Valtellina Superiore DOCG Inferno Riserva Al Carmine
•    Sforzato DOCG Messere

La degustazione si svolgerà in un ambiente rilassante perfetto per una giornata di vacanza o un weekend fuori porta. 

In caso di allergie o intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura a seguito della prenotazione.

La giornata in SPA a Castelrotto vi permetterà di rilassarvi nell'area benessere di un Hotel 4 stelle godendo del paesaggio suggestivo dell'Alpe di Siusi.

L'entrata è valida dalle 8:00 alle 20:30. Potrete usufruire della piscina panoramica riscaldata per l'intera durata, mentre le saune saranno disponibili dalle 15 alle 20:30.

Per offrivi il massimo comfort avrete l'accesso a diverse saune tra cui la sauna panoramica con la vista direttamente sulle Alpi, la sauna finlandese, la biosauna e il bagno turco. Inoltre per offrirvi una giornata di relax completa avrete l'accesso alla Sala Relax.

Nel prezzo è compreso anche una wellness bag con teli, accappatoio e ciabatte e potrete usufruire dello spogliatoio con gli armadietti per custodire gli effetti personali.

Per chi vuole un'esperienza di benessere completa, una volta prenotato, potrà successivamente prenotare chiamando la struttura un massaggio. 

Il Restaurant Schönblick a Fiè allo Sciliar, in provincia di Bolzano, è pronto ad accogliervi per una cena preparata con ingredienti di produttori locali attentamente selezionati.

La struttura offre la possibilità di scegliere tra due menù, uno composto da 4 portate ed uno da 5, perfetti per assaggiare i piatti della tradizione del territorio. Per ciascun menù sarà possibile scegliere se accompagnare o meno l'esperienza con un calice vino a portata, in grado di esaltare i sapori dei piatti.

Il ristorante è raggiungibile comodamente in auto e grazie alla sua posizione gode di una vista panoramica mozzafiato sulla vallata.

In caso di allergie o esigenze alimentari sarà necessario contattare direttamente la struttura.

Il Ristorante Malga Panna, premiato dal 1993 dalla Guida Michelin, desidera ospitarvi per una cena che vi farà scoprire i gusti della cucina trentina e non grazie ai menù degustazione preparati dallo chef.

Il ristorante si trova a Moena, in provincia di Trento, nel cuore della Val di Fassa e offre una bellissima vista sulla Conca di Moena e sulle Dolomiti. Dal centro abitato si può raggiungere la struttura in macchina, è previsto un tratto di strada in salita ma fattibile per tutte le macchine.

I menù degustazione proposti dalla struttura sono due.

Menù Persuasione:

•    Piccolo Benvenuto dalla cucina.
•    Trota, Burro bianco, insalata d’agrumi.
•    Cavatelli, porcino, gambero rosa e olio al prezzemolo.
•    Riso, nocciola e rosmarino.
•    Hamburger di cotechino e tartufo.
•    Cervo in crosta di quinoa e fragole.
•    Predessert.
•    Cioccolato bianco, lampone e mojito.

Menù Sapori di Malga:

•    Piccolo Benvenuto dalla cucina.
•    Coniglio, foie gras, pancetta e mandarino.
•    Ramen ai profumi del Garda.
•    Agnello al fieno, radici e tarassaco tostato.
•    Predessert.
•    Tiramisù di bosco caramellato.

Le bevande non sono comprese nel prezzo indicato e verranno scelte e pagate in loco.

In caso di allergie o esigenze alimentari specifiche sarà necessario contattare direttamente la struttura.

Cena alla Baita Pra Valentini, appena fuori il centro abitato di Selva di Val Gardena, in provincia di Bolzano, in Trentino-Alto Adige. 

La cucina della baita propone piatti tradizionali altoatesini, preparati con materie prime locali attentamente selezionate, serviti in un ambiente intimo e caratteristico.

I menù tra cui potrete scegliere sono tre, nessuno comprende le bevande che verranno pagate in loco.

Menù primo 

•    Antipasto: Battuta di scamone di manzo condita con tuorlo d'uovo, acciughe essiccate e pan brioche fatto in casa.
•    Primo: Risotto Acquerelli alla rapa rossa, velo di lardo e spuma di formaggio fresco al rosmarino.
•    Dessert: Heiße Liebe (gelato alla vaniglia con lamponi caldi).

Menù secondo

•    Antipasto: Bis di bruschette con pane integrale, una con zucca al forno e menta e una con crema di parmigiano e carpaccio di cervo.
•    Secondo: Stinco di maiale in salsa di birra “Monpier de Gherdeina”, di produzione interna, con patate arrosto e crauti cotti.
•    Dessert: Tiramisù classico.

Menù condiviso

•    Fonduta di formaggio nostrano con variazione di pane fatto in casa e verdure miste bollite.

In caso di allergie o esigenze alimentari specifiche sarà necessario contattare direttamente la struttura.

Il giro in slitta e cavalli sull'Alpe di Siusi è un'emozionante avventura invernale con slitte trainate dai cavalli, ammirando panorami spettacolari delle Dolomiti.

Grazie a 300 giorni di sole all'anno, una gita in carrozza è l’occasione ideale per ammirare il maestoso paesaggio sullo scenario alpino delle Dolomiti; inoltre la guida vi fornirà coperte di lana per stare al caldo durante tutta l'escursione. La carrozza può portare fino a 6 persone. In caso di gruppi più numerosi si andrà su carrozze differenti.

L’escursione è disponibile tutti i giorni con partenza dalle 9:30 fino alle 16:00 con partenza da Compaccio.

È necessario prendere la Cabinovia Alpe di Siusi per raggiungere Compaccio poi potrete accomodarvi sulla carrozza e govdervi un'indimenticabile giornata tra i migliori paesaggi innevati di Alpe di Siusi in Trentino Alto Adige.  

Il ristorante montano Franzin Alm si trova nella località Carezza, nella provincia autonoma di Bolzano. Facilmente raggiungibile in macchina permette di assaggiare una cucina autentica e stagionale ammirando i paesaggi del patrimonio mondiale UNESCO delle Dolomiti.

In una struttura moderna, il legno dell'arredamento e il profumo della cucina saranno in grado di farvi vivere una perfetta esperienza in stile altoatesino.

I piatti, tradizionali e innovativi, sono preparati con ingredienti locali e di stagione, provenienti da aziende agricole del territorio. Sarà possibile assaggiarli scegliendo uno dei due menù, che possono subire qualche variazione in base ai prodotti di stagione.

Menù 1:

•    Battuta di manzo nostrano con pane fatto in casa.
•    Ravioli di rape rosse, ripieni con formaggio alpeggio su crema di mele.
•    Sella di cervo in crosta di noci con purè di sedano rapa e verdure.
•    Tortino di mandorla e mascarpone con gelato di banane fatto in casa.

Menù 2:

•    Involtini di speck e formaggio su insalata di capuccio.
•    Gnocchi di patate con ragù di cervo.
•    Brasato del giorno con purè di patate e verdure.
•    Strudel di mela.

Per i più piccoli c'è la possibilità di scegliere il menù bambini:

•    Pasta al pomodoro o al ragù.
•    Cotoletta alla milanese con patatine.

In caso di allergie o esigenze alimentari si prega di contattare direttamente la struttura.