Cene in baita a Livigno: le 3 migliori

La cena in rifugio con trasporto in motoslitta a Livigno è un'occasione unica per passare una serata di relax in un ambiente di montagna immerso nelle Alpi.

La guida vi passerà a prendere con la motoslitta presso il Parcheggio Carosello 3000 e vi guiderà tra le suggestive piste innevate verso il rifugio dove cenerete.

Arrivati al rifugio verrete accolti in un tipico ambiente rustico montano dove assaporerete i prodotti locali. Potrete scegliere tra 2 menù:

Menù completo

•    Tagliere di salumi
•    Bis di primi
•    Pioda con verdure

Menù ridotto

•    Tagliere di salumi
•    Bis di primi

Sono compresi vino ed acqua, mentre caffè, bevande e portate extra sono esclusi.

Al termine della cena, attorno le 22:00, la guida si occuperà di riportarvi al punto d'incontro in motoslitta.

Escursione notturna in motoslitta con partenza da Passo del Tonale alle ore 19:00 circa. Il giro in motoslitta durata indicativa di 1 ora, dopodiché si sosta presso un ristorante storico direttamente sulle piste da sci per cenare.  

A fine cena, intorno alle 23:00 di sera, ci si rimette in sella alla motoslitta e in 15 minuti circa si ritorna a valle.  

Il rifugio in cui si cena può essere il Faita (versante Lombardo) o la Mirandola (versante trentino) in base a disponibilità. 

Sono inclusi nella cena:

•    Antipasto
•    Bis di Primi
•    Secondo con Contorno
•    Dessert
•    Caffè
•    Acqua e Vino in Bottiglia.

Al rientro il percorso è un po’ più breve (dura 15min circa).

L'esperienza è garantita al raggiungimento del numero minimo di motoslitte per quella data. Nel caso non venisse raggiunto sarete ricontattati dalla struttura per cambiare data.

L'Agriturismo Ristorante Raethia è pronto ad accogliervi nella sua baita del 1700 ristrutturata, offrendovi un ambiente caldo e famigliare perfetto per assaporare i piatti tipici della cucina valtellinese. I prodotti sono a km0, provenienti dall'omonima azienda agricola che ha dato vita all'agriturismo.

A 20 minuti di macchina da Bormio, nel comune di Valdidentro, l'agriturismo è comodamente raggiungibile in macchina ed è dotato di parcheggio.

Il menù che viene proposto è perfetto per chi vuole scoprire la cultura culinaria valtellinese, con gusti autentici garantiti dai prodotti locali.

•    Antipasto con una selezione di salumi e formaggi
•    Sciatt con insalatina dell'orto
•    Pizzoccheri fatti a mano
•    Carni prodotte in loco con polenta o contorno
•    Dolce Raethia e caffè

Le bevande sono escluse.

In caso di intolleranze o esigenze alimentari specifiche si prega di contattare direttamente la struttura

Goditi una cena tipica valtellinese sulle piste da scii con un panorama incredibile sulla città di Bormio.  

La partenza è prevista alle 19.30 da Bormio 2000 (dove troverete un parcheggio gratuito per le auto e raggiungibile senza problemi ma con obbligo di gomme da neve o catene a bordo) e il trasferimento di circa 10 minuti avverrà in motoslitta (2-3 partecipanti) o gatto delle nevi (più partecipanti).

È possibile scegliere un menù composto da piatti tipici locali:

Menù 1 (completo €80)

•    Antipasto di salumi e Formaggi
•    Tris Valtellinese (Pizzoccheri e Malfatti e Schatt)
•    Bis di secondi Brasato di Manzo e Salamino alla griglia
•    Contorni: Polenta e patatine fritte
•    Dessert: Torta della casa e frittella di mele
•    Caffè e acqua

Menù 2 (senza antipasti €70)

•    Tris Valtellinese (Pizzoccheri e Malfatti e Schatt)
•    Bis di secondi Brasato di Manzo e Salamino alla griglia
•    Contorni: Polenta e patatine fritte
•    Dessert: Torta della casa e frittella di mele
•    Caffè e acqua

Menù 3 (senza secondi €65)

•    Antipasto di salumi e Formaggi
•    Tris Valtellinese (Pizzoccheri e Malfatti e Schatt)
•    Dessert: Torta della casa e frittella di mele
•    Caffè acqua

Menù ridotto bambini (€35)

•    Primo (Pasta al pomodoro Ragù, Lasagna)
•    Cotoletta milanese patatine
•    Dolce
•    Trasporto

Il trasporto è incluso e avviene con gatto delle nevi da Bormio 2000 andata e ritorno (gruppi sopra le 10 persone) o motoslitta (sotto le 10 persone prenotate al ristorante)

In caso di intolleranze si prega di comunicarlo alla struttura per avere delle variazioni nel menù. I bambini sotto i 4 anni salgono gratis.

Al termine della cena verrete riaccompagnati al punto d'incontro.

Il Rifugio Zoia è pronto ad ospitarvi per una cena a 2021 metri. La cucina tipica valtellinese e la vista notturna sul Massiccio del Bernina e sulla Valmalenco creeranno un'atmosfera unica.

La cena si compone di un menù fisso con 3 portate: un primo, un secondo e un dolce, tra cui sarà possibile assaggiare piatti con prodotti locali come pizzoccheri, polenta con brasato, salumi e formaggi.

Il pernottamento sarà in camera privata. Il rifugio è dotato di 13 camere di cui 4 matrimoniali. Ogni camera è dotata di un bagno privato e di una magnifica vista. Per chi soggiorna al rifugio è possibile accedere ad un solarium privato e alla prima colazione. 

Il rifugio è dotato di un parcheggio a pagamento a cinque minuti a piedi di distanza. In inverno la strada può risultare impraticabile per l'eccessiva neve o per il ghiaccio anche se la macchina è dotata di gomme invernali o catene. In questo caso il Rifugio Zoia è raggiungibile a piedi con una ciaspolata di circa 2:30 ore, partendo da Franscia. L'attrezzatura deve essere personale, non viene fornita dalla struttura.

In caso di allergie o esigenze alimentari specifiche o di maggiori indicazioni su come raggiungere il rifugio siete pregati di contattare la struttura direttamente.  

La Tana del Gatto è una baita sulle pista da sci della località valtellinese di Livigno, in provincia di Sondrio, meta perfetta per gli amanti dello sci e dello shopping.

La struttura offre un menù fisso, composto da:

•    Bis di primi, in base agli ingredienti stagionali, che vi permetterà di assaggiare alcuni dei piatti tipici della cucina valtellinese come pizzoccheri, tagliatelle al ragù di cervo, ravioli con ripieno di funghi.
•    Un secondo di carne: spezzatino con polenta.

Tuttavia, è anche possibile prenotare una sola portata. Mentre per i bambini fino a 12 anni il menù fisso ha un prezzo scontato.

L'unico pensiero che dovrete avere è quello di raggiungere la telecabina Cassana a Livigno, punto di incontro con la vostra "carrozza invernale": la motoslitta. Una volta saliti verrete accompagnati fino alla baita e, durante il tragitto, potrete ammirare la città di Livigno dall'alto, innevata ed illuminata.

In caso di intolleranze o esigenze alimentari specifiche si prega di contattare direttamente la struttura.