Cene in baita a Livigno: le 3 migliori

La cena in rifugio con trasporto in motoslitta a Livigno è un'occasione unica per passare una serata di relax in un ambiente di montagna immerso nelle Alpi.

La guida vi passerà a prendere con la motoslitta presso il Parcheggio Carosello 3000 e vi guiderà tra le suggestive piste innevate verso il rifugio dove cenerete.

Arrivati al rifugio verrete accolti in un tipico ambiente rustico montano dove assaporerete i prodotti locali. Potrete scegliere tra 2 menù:

Menù completo

•    Tagliere di salumi
•    Bis di primi
•    Pioda con verdure

Menù ridotto

•    Tagliere di salumi
•    Bis di primi

Sono compresi vino ed acqua, mentre caffè, bevande e portate extra sono esclusi.

Al termine della cena, attorno le 22:00, la guida si occuperà di riportarvi al punto d'incontro in motoslitta.

Escursione notturna in motoslitta con partenza da Passo del Tonale alle ore 19:00 circa. Il giro in motoslitta durata indicativa di 1 ora, dopodiché si sosta presso un ristorante storico direttamente sulle piste da sci per cenare.  

A fine cena, intorno alle 23:00 di sera, ci si rimette in sella alla motoslitta e in 15 minuti circa si ritorna a valle.  

Il rifugio in cui si cena può essere il Faita (versante Lombardo) o la Mirandola (versante trentino) in base a disponibilità. 

Sono inclusi nella cena:

•    Antipasto
•    Bis di Primi
•    Secondo con Contorno
•    Dessert
•    Caffè
•    Acqua e Vino in Bottiglia.

Al rientro il percorso è un po’ più breve (dura 15min circa).

L'esperienza è garantita al raggiungimento del numero minimo di motoslitte per quella data. Nel caso non venisse raggiunto sarete ricontattati dalla struttura per cambiare data.

L'Agriturismo Ristorante Raethia è pronto ad accogliervi nella sua baita del 1700 ristrutturata, offrendovi un ambiente caldo e famigliare perfetto per assaporare i piatti tipici della cucina valtellinese. I prodotti sono a km0, provenienti dall'omonima azienda agricola che ha dato vita all'agriturismo.

A 20 minuti di macchina da Bormio, nel comune di Valdidentro, l'agriturismo è comodamente raggiungibile in macchina ed è dotato di parcheggio.

Il menù che viene proposto è perfetto per chi vuole scoprire la cultura culinaria valtellinese, con gusti autentici garantiti dai prodotti locali.

•    Antipasto con una selezione di salumi e formaggi
•    Sciatt con insalatina dell'orto
•    Pizzoccheri fatti a mano
•    Carni prodotte in loco con polenta o contorno
•    Dolce Raethia e caffè

Le bevande sono escluse.

In caso di intolleranze o esigenze alimentari specifiche si prega di contattare direttamente la struttura

Goditi una cena tipica valtellinese sulle piste da scii con un panorama incredibile sulla città di Bormio.  

La partenza è prevista alle 19.30 da Bormio 2000 (dove troverete un parcheggio gratuito per le auto e raggiungibile senza problemi ma con obbligo di gomme da neve o catene a bordo) e il trasferimento di circa 10 minuti avverrà in motoslitta (2-3 partecipanti) o gatto delle nevi (più partecipanti).

È possibile scegliere un menù composto da piatti tipici locali:

Menù 1 (completo €80)

•    Antipasto di salumi e Formaggi
•    Tris Valtellinese (Pizzoccheri e Malfatti e Schatt)
•    Bis di secondi Brasato di Manzo e Salamino alla griglia
•    Contorni: Polenta e patatine fritte
•    Dessert: Torta della casa e frittella di mele
•    Caffè e acqua

Menù 2 (senza antipasti €70)

•    Tris Valtellinese (Pizzoccheri e Malfatti e Schatt)
•    Bis di secondi Brasato di Manzo e Salamino alla griglia
•    Contorni: Polenta e patatine fritte
•    Dessert: Torta della casa e frittella di mele
•    Caffè e acqua

Menù 3 (senza secondi €65)

•    Antipasto di salumi e Formaggi
•    Tris Valtellinese (Pizzoccheri e Malfatti e Schatt)
•    Dessert: Torta della casa e frittella di mele
•    Caffè acqua

Menù ridotto bambini (€35)

•    Primo (Pasta al pomodoro Ragù, Lasagna)
•    Cotoletta milanese patatine
•    Dolce
•    Trasporto

Il trasporto è incluso e avviene con gatto delle nevi da Bormio 2000 andata e ritorno (gruppi sopra le 10 persone) o motoslitta (sotto le 10 persone prenotate al ristorante)

In caso di intolleranze si prega di comunicarlo alla struttura per avere delle variazioni nel menù. I bambini sotto i 4 anni salgono gratis.

Al termine della cena verrete riaccompagnati al punto d'incontro.

L'albergo ristorante Bait de Angial è pronto ad accogliervi per una cena che vi farà scoprire i gusti della cucina tipica valtellinese, attraverso piatti preparati con ingredienti locali e stagionali.

La struttura si trova nella frazione di Trepalle, a 20 minuti di macchina da Livigno e a 5 minuti di macchina dalle piste da sci. È il luogo perfetto per cenare dopo una giornata passata sugli sci, a camminare o a fare shopping.

Il menù proposto comprende un primo, un secondo e un dolce, che potranno essere scelti in loco, in base alla stagione e agli ingredienti disponibili. I pizzoccheri valtellinesi, la pasta fatta in casa al ragù di capriolo o d'agnello, l'ossobuco di cervo e il filetto di manzo sono solo alcune dei piatti che potrete assaggiare.

Il menù non comprende le bevande.

Si prega di contattare direttamente la struttura in caso di allergie o esigenze alimentari specifiche.

Lo Chalet Baita del Sole è pronto a ospitarvi per una cena che vi farà scoprire i piatti tipici valtellinese, in un ambiente accogliente e famigliare. La struttura è stata appena ristrutturata e unisce la contemporaneità degli arredi ai sapori della cucina tradizionale.

La struttura si trova ai piedi dell'Alpe di Teglio, una località sciistica perfetta per chi cerca una vacanza all'insegna della tranquillità, sia d'inverno che d'estate.

Il menù si compone di piatti che vi faranno scoprire i piatti tipici della cultura gastronomica della Valtellina:

•    Bresaola della Valtellina con sciatt su letto di cicorino.
•    Pizzoccheri dell'Accademia del Pizzocchero di Teglio.
•    Assaggio di formaggi con composte nostrane.
•    Torta di grano saraceno con confettura ai mirtilli.

Sono compresi nel prezzo anche acqua, caffè e un quarto di vino della casa. Sono escluse altre bevande.

I bambini potranno scegliere dal loro menù alla carta una volta in struttura, pagando direttamente in loco.

In caso di intolleranze o esigenze alimentari specifiche si prega di contattare direttamente la struttura.