San Gimignano e dintorni: Le migliori 10 attività da fare

La visita alle Cantine Storiche di Montepulciano e degustazione, è un'esperienza unica. La degustazione prevede, per l'accompagnamento dei vini, un piccolo tagliere di prodotti tipici.

Il tour inizia con una visita guidata della cantina, dove vi verrà raccontata tutta la storia della famiglia proprietaria e della storica cantina.

Finito il giro guidato delle cantine inizia la degustazione accompagnata da un piccolo tagliere di prodotti tipici. La degustazione viene effettuata all'interno.

Degustazione 6 vini:

•    1 DOC Rosso di Montepulciano
•    2 tipi di DOCG: nobile classico e nobile selezione
•    2 IGP da uve rosse di cui uno dal taglio Bordolesi
•    1 IGT a rotazione tra Chianti; Rosato; Spumante Brut

(a seconda della disponibilità dei prodotti e della stagione, ci possono essere delle variazioni).

Si raccomanda un abbigliamento consono alle basse temperature dalla cantina.

La cantina si trova in una zona a traffico limitato, ma è presente un parcheggio a 5 minuti a piedi.

Soggiorno in appartamento immerso nella natura, con degustazione di vini di produzione locale.

L'appartamento si trova tra uliveti secolari e boschi rigogliosi, con una splendida vista panoramica sul territorio circostante.

L'esperienza include il soggiorno di una notte con colazione e una degustazione di vini di produzione locale, per scoprire i sapori autentici del territorio e vivere un'esperienza enogastronomica unica.

Visita i vigneti e la cantina di un'azienda familiare nel cuore della Toscana, sulle colline di Montepulicano.

È possibile scegliere tra tre tipologie di degustazioni per conoscere al meglio i prodotti tipici locali:

Vino, vigna e cantina

Grazie a questa fantastica esperienza imparerete a riconoscere le varietà di uva che coltiviamo nel nostro

vigneto dimostrativo: vi diremo delle loro caratteristiche e del nostro sistema di allevamento.

Ammirerete poi i locali della produzione, dove avviene la fermentazione, la cantina di invecchiamento e la

zona di maturazione delle bottiglie. A seguire, guidati da un esperto sommelier, assaggerete 5 dei nostri vini e alcune specialità locali.

•    Donna Claudia Rosè IGT
•    Rosso di Montepulciano DOC,
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG,
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna ‘Scianello
•    IGT Santo Pellegrino
•    Ricco tagliere di affettati, antipasto toscano di bruschette della tradizione, gustosa selezione di formaggi pecorini locali proposti in diverse stagionature

Vini, olio e due vini "difettati"

Visita agli impianti produttivi, dove avviene la fermentazione, la barricaia con le grandi botti di rovere di Slavonia e le barrique di rovere francese ed il magazzino dello stoccaggio in vetro. Degusterai, guidato da un sommelier, il pregiatissimo Olio Extravergine d’Oliva, 5 vini della cantina e in più due vini "difettati".

•    Rosso di Montepulciano DOC
•    Donna Claudia Rosè IGT
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna ‘Scianello
•    IGT Santo Pellegrino
•    Vino con difetto di tappo
•    Vino con difetto di ossidazione
•    Tagliere di affettati, antipasto toscano di bruschette della tradizione e selezione di formaggi pecorini locali proposti in diverse stagionature.

Spillatura da Vasca, botte e barrique

Visiterai i vigneti, la cantina, esplorerai le aree produttive e degusterai un bicchiere di vini spillato direttamente dalle vasche in acciaio, dalle botti in legno di Slavonia e dalle barrique di legno francese. Guidato da un sommelier metterai a paragone questi calici con i vini in degustazione per imparare a riconoscere le differenze: un’opportunità altamente istruttiva da sperimentare col produttore in persona.

•    Rosso di Montepulciano DOC
•    Donna Claudia Rosè IGT
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna’Scianello
•    IGT Santo Pellegrino
•    Ricco tagliere di affettati, antipasto toscano di bruschette della tradizione e selezione di formaggi pecorini locali proposti in diverse stagionat

Il giro della Val d'Orcia in Vespa d'epoca da Pienza vi permette di esplorare la Toscana in modo unico.

Il noleggio della Vespa non prevede una guida ed è giornaliero. Gli orari di apertura della struttura sono dalle 9:00 alle 19:00. La durata dell'esperienza è indicativa e potete scegliere l'orario a cui ritirare la Vespa d'epoca o lo scooter.

Durante il tour, potete fare degustazioni di vini e pranzare liberamente. Potrete anche optare per un picnic, con cesto fornito e suggerimenti su dove fermarti.

Le soste consigliate includono Pienza, San Quirico, Bagno Vignoni, Monticchiello e Montepulciano. La Val d'Orcia offre panorami mozzafiato e centri medievali come Pienza e Montalcino.

Nel prezzo è incluso il noleggio del casco. Ogni Vespa può trasportare fino a 2 persone. Si consiglia di indossare scarpe chiuse e pantaloni lunghi.

La degustazione vini e prodotti tipici a Montepulciano vi permette di vivere un'esperienza unica in una tenuta immersa in 20 ettari di vigneti e uliveti toscani.

Questa degustazione vi permette di scoprire da vicino la produzione vinicola di una delle più storiche aziende di Montepulciano.

Sarete accolti da una azienda famigliare che produce vino da 7 generazioni e guidata da due valori: il rispetto della tradizione e della natura circostante.

Conoscerete da vicino una realtà che pratica agricoltura biologica, adottando tecniche agronomiche sostenibili che rispettano l'ambiente e lo preservano per le generazioni future. 

Seduti nel loggiato o nella sala degustazione, immersi nella quiete più totale della campagna toscana, avrete la possibilità di degustare 4 vini accompagnati da prodotti tipici:

•    ricco tagliere di formaggi e salumi di produzione locale
•    olio EVO
•    pane
•    focaccia

Sono inclusi anche acqua e caffè.

In fase di prenotazione potete scegliere tra la degustazione in lingua italiana o in lingua inglese.

Per chi lo desiderasse, è possibile acquistare anche la visita guidata ai vigneti e alla cantina (da selezionare in fase di prenotazione).

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Goditi una passeggiata a cavallo tra le colline delle Crete Senesi, nel cuore della Toscana, accompagnato da guide esperte. Avrai l'opportunità di scegliere se arricchire l'esperienza con un bagno in piscina e/o una cena.

Al tuo arrivo potrai concederti una pausa rinfrescante al bar della reception prima di raggiungere il maneggio, a pochi minuti a piedi, dove le guide Clara e Marco ti presenteranno il cavallo che ti accompagnerà durante l’escursione. Dopo una breve introduzione alle basi dell’equitazione e alla corretta interazione con il cavallo, riceverai il casco e sarai pronto per partire.

La passeggiata a cavallo dura circa due ore e ti porterà attraverso paesaggi autentici sulla Val d’Arbia, la Val d’Orcia, Montalcino e il Monte Amiata. Cavalcherai lungo creste panoramiche da cui potrai ammirare viste uniche e vivere un’esperienza rilassante a stretto contatto con la natura.

L’esperienza è perfetta anche per principianti grazie ai cavalli docili e alla presenza di guide esperte, mentre su richiesta possono essere organizzate uscite dedicate a più esperti.

Esperienza di degustazione vini a Tenuta degli Dei, pensata per farti scoprire l’identità della cantina attraverso un percorso tra storia, produzione e grandi etichette del territorio.

L’attività inizia nei pressi della Chiesa di San Leolino, per poi proseguire con la visita alla tinaia e alla barricaia, dove potrai conoscere da vicino le fasi di fermentazione e affinamento del vino in un ambiente suggestivo tra botti di rovere.

A seguire, degustazione guidata di 5 vini rossi:

•    Forcole Chianti Classico DOCG
•    Le Redini IGT
•    Una verticale di Cavalli IGT (annate 2022, 2021 e 2020)

La degustazione è accompagnata da assaggi gourmet, olio extravergine di oliva e grappa.

Su richiesta è possibile visitare anche la scuderia. L’esperienza è disponibile in più lingue ed è pet friendly.

La passeggiata a cavallo a San Gimignano è una piacevole esperienza fra gli splendidi panorami di San Gimignano, sulle colline poco fuori la città.

La passeggiata parte di mattina o pomeriggio. Durante il trekking avrete l'occasione di amare conoscere il cavallo grazie alle guide che vi accompagneranno durante il tour.

La passeggiata a cavallo dura 1h. Farete una piacevole passeggiata a cavallo fra gli splendidi panorami di San Gimignano, dove avrete l’occasione di amare conoscere il cavallo grazie alle guide che vi accompagneranno durante il tour.

Vi verrà fornita tutta l’attrezzatura per montare a cavallo, caschetto (obbligatorio) compreso. L’abbigliamento consigliato comprende pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

Goditi una passeggiata a cavallo tra le colline delle Crete Senesi, nel cuore della Toscana, accompagnato da guide esperte. Avrai l'opportunità di scegliere se arricchire l'esperienza con un bagno in piscina e/o una cena.

Al tuo arrivo potrai concederti una pausa rinfrescante al bar della reception prima di raggiungere il maneggio, a pochi minuti a piedi, dove le guide Clara e Marco ti presenteranno il cavallo che ti accompagnerà durante l’escursione. Dopo una breve introduzione alle basi dell’equitazione e alla corretta interazione con il cavallo, riceverai il casco e sarai pronto per partire.

La passeggiata a cavallo dura circa due ore e ti porterà attraverso paesaggi autentici sulla Val d’Arbia, la Val d’Orcia, Montalcino e il Monte Amiata. Cavalcherai lungo creste panoramiche da cui potrai ammirare viste uniche e vivere un’esperienza rilassante a stretto contatto con la natura.

L’esperienza è perfetta anche per principianti grazie ai cavalli docili e alla presenza di guide esperte, mentre su richiesta possono essere organizzate uscite dedicate a più esperti.

Le passeggiate a cavallo nelle Crete Senesi, a Buonconvento, possono essere di un'ora o un'ora e mezza, ed hanno come punto di partenza il maneggio.

I giri a cavallo seguino percorsi immersi nella campagna che vi permetteranno di passare vicino ad alcune ville antiche e viali di cipressi.

Che aspettate? Prenotate questa esperienza che vi lascierà ricordi indimenticabili!

Un’esperienza sensoriale dedicata all’olio extravergine di oliva nel cuore di Siena, pensata per chi desidera scoprire i sapori autentici della tradizione toscana attraverso una degustazione guidata.

Durante l’esperienza, verrai accompagnato in un percorso di assaggio di diversi oli extravergine di oliva del territorio, imparando a riconoscerne profumi, intensità e caratteristiche organolettiche. La degustazione sarà arricchita da assaggi di prodotti tipici locali, serviti su bruschette e crostini, accompagnati da paté e salse artigianali, per valorizzare al meglio ogni olio.

Esperienza di degustazione vini a Siena, con tre diversi percorsi, pensata per offrire un viaggio completo tra le eccellenze enologiche toscane, accompagnate da prodotti tipici locali.

Tutte le degustazioni iniziano con una bollicina di benvenuto e sono accompagnate da un tagliere di salumi e formaggi del territorio, che include salame, prosciutto, sbriciolona, salsicce secche e pecorino di Pienza in diverse stagionature, per valorizzare al meglio gli abbinamenti.

L’esperienza è disponibile in tre tour differenti, ciascuno con una selezione di vini e una durata specifica:

• Degustazione di 3 vini

• Degustazione di 4 vini

• Degustazione di 4 vini premium

Per i bambini che consumano è prevista un’opzione dedicata con un piccolo tagliere e una bevanda a scelta, se non consumano la partecipazione è gratuita.

Passeggiata a cavallo e degustazione di vini nei dintorni di Firenze.

Partirete dal maneggio a Pelago insieme a una guida equestre e, dopo circa un’ora di percorso a cavallo tra le colline, raggiungerete una cantina storica immersa nella campagna.

Qui visiterete la tenuta e scoprirete i processi di vinificazione, per poi degustare 4 calici di vino locale. Potrete anche scegliere il tour "con tagliere" per assaggiare salumi e formaggi locali.

Conclusa la degustazione, risalirete a cavallo per rientrare al maneggio accompagnati dalla vostra guida.

L'attrezzatura per montare a cavallo vi verrà fornita dalla struttura, ma l'abbigliamento sportivo adeguato (pantaloni lunghi e scarpe chiuse) dovrà essere di vostra proprietà. Consigliamo anche l'uso di una felpa per la visita in cantina.

E' possibile richiedere direttamente alla struttura il transfer dalla stazione di Pontassieve, per 15€ a persona. Potrete contattarli dopo la conferma della prenotazione ed accordarvi direttamente con loro, saldando poi in loco.

Esperienza di degustazione vini a Tenuta degli Dei, pensata per farti scoprire l’identità della cantina attraverso un percorso tra storia, produzione e grandi etichette del territorio.

L’attività inizia nei pressi della Chiesa di San Leolino, per poi proseguire con la visita alla tinaia e alla barricaia, dove potrai conoscere da vicino le fasi di fermentazione e affinamento del vino in un ambiente suggestivo tra botti di rovere.

A seguire, degustazione guidata di 5 vini rossi:

•    Forcole Chianti Classico DOCG
•    Le Redini IGT
•    Una verticale di Cavalli IGT (annate 2022, 2021 e 2020)

La degustazione è accompagnata da assaggi gourmet, olio extravergine di oliva e grappa.

Su richiesta è possibile visitare anche la scuderia. L’esperienza è disponibile in più lingue ed è pet friendly.

La passeggiata a cavallo a San Gimignano è una piacevole esperienza fra gli splendidi panorami di San Gimignano, sulle colline poco fuori la città.

La passeggiata parte di mattina o pomeriggio. Durante il trekking avrete l'occasione di amare conoscere il cavallo grazie alle guide che vi accompagneranno durante il tour.

La passeggiata a cavallo dura 1h. Farete una piacevole passeggiata a cavallo fra gli splendidi panorami di San Gimignano, dove avrete l’occasione di amare conoscere il cavallo grazie alle guide che vi accompagneranno durante il tour.

Vi verrà fornita tutta l’attrezzatura per montare a cavallo, caschetto (obbligatorio) compreso. L’abbigliamento consigliato comprende pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

La passeggiata con alpaca sui Colli Fiorentini è una piacevole esperienza in mezzo a boschi e campi alle porte di Firenze, accompagnati dai dolcissimi alpaca. Durante il percorso ad anello, di circa 3 km, imparerete a conoscere tutti gli alpaca che porterete a spasso.

Dopo la passeggiata potrete fermarvi sul prato e godervi lo spettacolo degli alpaca in libertà.

Vi consigliamo di indossare dei vestiti comodi e delle scarpe sportive o da trekking.

Degustazione di cioccolato artigianale e liquori con visita guidata del laboratorio, fuori Prato e a meno di un’ora da Firenze.

Dopo una breve introduzione alla cioccolateria Roberto Catinari e alla sua tradizione artigianale, sarete accompagnati in un percorso alla scoperta delle materie prime, delle tecniche di lavorazione e delle diverse varietà di cacao.

Durante l’esperienza, potrete degustare cioccolati provenienti da origini differenti, esplorando aromi, intensità e abbinamenti con vini e liquori toscani come il Vin Santo o il Rum.

Infine, avrete l’opportunità di creare la vostra tavoletta di cioccolato personalizzata, con decorazioni o scritte realizzate a mano, da gustare sul momento o portare con voi come dolce ricordo.

Esperienza di degustazione vini a Firenze, con tre diversi percorsi, pensata per offrire un viaggio completo tra le eccellenze enologiche toscane, accompagnate da prodotti tipici locali.

Tutte le degustazioni iniziano con una bollicina di benvenuto e sono accompagnate da un tagliere di salumi e formaggi del territorio, che include salame, prosciutto, sbriciolona, salsicce secche e pecorino di Pienza in diverse stagionature, per valorizzare al meglio gli abbinamenti.

L’esperienza è disponibile in tre tour differenti, ciascuno con una selezione di vini e una durata specifica:

• Degustazione di 3 vini

• Degustazione di 4 vini

• Degustazione di 4 vini premium

Per i bambini che consumano è prevista un’opzione dedicata con un piccolo tagliere e una bevanda a scelta, se non consumano la partecipazione è gratuita.

Visita guidata all’antica Abbazia dell'XI secolo con degustazione di vini e light lunch, un’esperienza che unisce storia, cultura e tradizione enogastronomica.

Dopo l’arrivo, inizierete con una visita guidata dell’Abbazia millenaria, scoprendo la storia, l’architettura e i segreti di questo luogo sacro.

Proseguirete poi con un tour delle cantine storiche della Tenuta, dove apprenderete le tecniche della produzione vinicola tradizionale.

L’esperienza si conclude con una degustazione di 5 vini selezionati, accompagnata da un light lunch, per un percorso sensoriale che fonde storia, cultura e sapori autentici.

Esperienza a cavallo per principianti, pensata per avvicinarti all’equitazione in modo sicuro e coinvolgente, con aperitivo finale e servizio fotografico.

L’attività inizia con un breve briefing e una lezione in campo per imparare o ripassare i comandi di base e creare un primo rapporto con il cavallo, seguita da un percorso di prova per acquisire maggiore sicurezza. A seguire partirai direttamente per una passeggiata di circa un’ora attraverso boschi, guadi e sentieri storici, passando sotto la torre degli Upezzinghi, fino al convento abbandonato di Nicosia e alla Certosa di Calci, lungo un percorso ad anello.

Al termine dell’escursione ti aspetta un aperitivo in maneggio con prodotti tipici, pane e vino, con opzioni disponibili anche per esigenze alimentari specifiche. L’esperienza ha una durata di circa 2 ore, è di livello facile ed è adatta a partire dagli 8 anni, con accompagnamento a terra per i più giovani. Incluso anche il servizio fotografico per ricordare la giornata.

Immergiti nella tradizione vitivinicola toscana con una visita guidata alla storica cantina di Badia di Morrona, situata nelle suggestive colline pisane.

Scoprirai i segreti della produzione vinicola attraverso un percorso tra le antiche sale di fermentazione e invecchiamento.

L'esperienza culmina con una degustazione di 3 vini tipici toscani accuratamente selezionati, accompagnati da taglieri misti con specialità locali del territorio.

Passeggiata a cavallo con la possibilità di fare un picnic sulle Colline delle Cerbaie partendo da Castelfranco di Sotto.

L'esperienza è pensata appositamente per le coppie in forma privata ed è composta da una passeggiata a cavallo immerso nella natura e, se selezionato, da un picinic con prodotti tipici toscani allestito direttamente nel parco durante l'uscita. 

La gita si svolge nel Parco Naturale delle Cerbaie, sulla via Francigena, la storica strada di pellegrinaggio che da Canterbury in Inghilterra giunge fino a Santa Maria di Leuca in Puglia.

Durante la passeggiata a cavallo, sarete accompagnati da una guida esperta che vi guiderà lungo tutto il sentiero. L'escursione è adatta a tutti.

Scoprite il fascino della campagna toscana con un rilassante giro in carrozza trainata da cavalli, accompagnato da una degustazione di prodotti tipici toscani.

Con partenza da Santa Maria a Monte, questo tour da 1 ora vi permetterà di attraversare suggestivi paesaggi immersi nel verde vivendo un momento autentico e fuori dal tempo.

Durante il percorso è prevista una piacevole sosta per degustare direttamente a bordo della carrozza alcuni prodotti tipici del territorio, perfetti per assaporare i sapori locali in un’atmosfera unica e conviviale.

La passeggiata a cavallo a San Gimignano è una piacevole esperienza fra gli splendidi panorami di San Gimignano, sulle colline poco fuori la città.

La passeggiata parte di mattina o pomeriggio. Durante il trekking avrete l'occasione di amare conoscere il cavallo grazie alle guide che vi accompagneranno durante il tour.

La passeggiata a cavallo dura 1h. Farete una piacevole passeggiata a cavallo fra gli splendidi panorami di San Gimignano, dove avrete l’occasione di amare conoscere il cavallo grazie alle guide che vi accompagneranno durante il tour.

Vi verrà fornita tutta l’attrezzatura per montare a cavallo, caschetto (obbligatorio) compreso. L’abbigliamento consigliato comprende pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

Per la Degustazione vini a Colle Val d'Elsa avrete la possibilità di scegliere tra diversi pacchetti, che includono la visita in cantina:

VISITA IN AZIENDA degustando i prodotti della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo la storia della Tenuta e le produzioni agricole. Visiterete la cantina e il frantoio per poi assaggiare i prodotti della tenuta.

LIGHT LUNCH in FATTORIA degustando i vini della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo le produzioni agricole, per poi fare pranzo in veranda con il  Sommelier che vi guiderà nell’abbinamento cibo/vino.

TAGLIERE E DEGUSTAZIONE con i vini della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo le produzioni agricole. A seguire la degustazione dei prodotti  come vino e olio insieme al sommelier, accompagnati da un bel tagliere di salumi, formaggi e crostini, per finire cantucci e vinsanto.

Degustazione di vino a San Gimignano presso una tenuta a conduzione familiare immersa nella natura toscana.

Potrete scegliere tra 4 tipologie di degustazioni:

Come tu li vuoi

Questa degustazione inizia con una breve passeggiata in uno dei vigneti in cui la guida vi darà le informazioni sula Tenuta insieme a diverse curiosità sulla vite. Una volta rientrati potrete poi scegliere 4 vini da degustare tra le 7 tipologie prodotte.

4 vini per pochi

Questa degustazione vi permetterà di assaggiare 4 vini "speciali" poichè di ognuno se ne producono meno di 1000 bottiglie all'anno. I vini sono: "Ximon” Toscana Bianco IGT, “Donna Lucia” Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Centodue” Toscana Rosso IGT, Chianti Riserva DOCG.

4 vini DOCG

In questa degustazione potrete assaggiare i vini più classici della tradizione toscana, tra cui Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Donna Lucia” Vernaccia di San Gimignano DOCG, Chianti Colli Senesi DOCG, Chianti Riserva DOCG.

I fantastici 7

Durante questa degustazione potrete assaggiare tutti i 7 vini che vengono prodotti dalla tenuta, nello specifico: Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Donna Lucia” Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Ximon” Toscana Bianco IGT, “Il Rosato della via vecchia”, Chianti Colli Senesi DOCG, Chianti Riserva DOCG, “Centodue” Toscana Rosso IGT.

La degustazione di vini e olio con visita in cantina vi offre l’occasione di vivere un’esperienza autentica nel cuore del Chianti.

Sarete accolti da un’azienda agricola immersa tra dolci colline, cipressi, vigneti e uliveti.

L’esperienza comprende la visita guidata della cantina, durante la quale potrete scoprire da vicino le tecniche di vinificazione adottate dalla tenuta.

A seguire, avrete l’opportunità di degustare 2 o 3 vini insieme all’Olio Extra Vergine di Oliva di produzione locale, accompagnati da olive sott’olio, pane toscano appena sfornato, salumi e pecorino toscano.

Per eventuali allergie o intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura dopo la prenotazione.

Scopri il mondo del tartufo con un’esperienza che unisce una vera ricerca in tartufaia insieme al trifolaio e ai suoi cani Bella e Rolly a un pranzo finale a base di tartufo e prodotti del territorio chiantigiano.

Incontrerai la guida 10 minuti prima dell’orario previsto e inizierai con un’introduzione dedicata al tartufo: scoprirai cos’è una tartufaia, quali varietà esistono, come vengono addestrati i cani e tante curiosità legate a questa tradizione. Prima di partire potrai ricaricare le energie con alcuni biscotti fatti in casa.

Entrerai poi nella tartufaia dell’azienda insieme al trifolaio, Bella e Rolly, seguendo i cani durante la ricerca. Quando individueranno il profumo del tartufo, potrai assistere alla sua estrazione e scoprire da vicino come si svolge questa attività.

Al rientro ti aspetterà un pranzo con tagliere di salumi, formaggi e prodotti chiantigiani, seguito da un piatto di pasta al tartufo. Sono inclusi anche acqua, vino della casa e caffè.