Le 10 migliori esperienze da fare in Val d'Orcia in vacanza nel 2026

Esperienza di degustazione vini a Tenuta degli Dei, pensata per farti scoprire l’identità della cantina attraverso un percorso tra storia, produzione e grandi etichette del territorio.

L’attività inizia nei pressi della Chiesa di San Leolino, per poi proseguire con la visita alla tinaia e alla barricaia, dove potrai conoscere da vicino le fasi di fermentazione e affinamento del vino in un ambiente suggestivo tra botti di rovere.

A seguire, degustazione guidata di 5 vini rossi:

•    Forcole Chianti Classico DOCG
•    Le Redini IGT
•    Una verticale di Cavalli IGT (annate 2022, 2021 e 2020)

La degustazione è accompagnata da assaggi gourmet, olio extravergine di oliva e grappa.

Su richiesta è possibile visitare anche la scuderia. L’esperienza è disponibile in più lingue ed è pet friendly.

Degustazione di quattro vini di produzione locale accompagnati da un tagliere con prodotti tipici toscani a San Gimignano.

Programma

L'esperienza avrà inizio con il ritrovo presso la cantina, dove il personale dedicato vi accoglierà.

Dopo una breve introduzione sulla storia della famiglia e sulla presentazione dell'azienda, inizierete la degustazione di 5 vini accompagnati da un ricco tagliere di salumi tipici toscani, bruschette miste e selezione di pecorini toscani.

Il picnic in vigna a San Gimignano vi offre l'opportunità di vivere un'esperienza unica e rilassante, immersi tra i filari della Vernaccia.

Potrete degustare prodotti tipici toscani, accompagnati da una bottiglia di vino del territorio, a vostra scelta tra Vernaccia, Chianti e Rosato.

Questa esperienza è ideale da vivere in coppia e vi permetterà di concedervi una pausa di relax con una splendida vista sulle Torri di San Gimignano.

La caccia al tartufo con degustazione di vino a San Gimignano vi offre l’opportunità di scoprire i segreti delle tecniche di ricerca di questo prezioso ingrediente.

Sarete accompagnati da una guida professionista e dal suo fedele cane. Passeggiando nei boschi circostanti cercherete insieme il tartufo.

Al termine della caccia, potrete rilassarvi con una degustazione di prodotti a base di tartufo e vini tipici locali, all’interno di una suggestiva barriccaia.

Goditi una degustazione vini in un podere a Montalcino accompagnata da visita in cantina e in vigneto. Potrai scegliere un percorso sensoriale classico o una lezione di degustazione premium con assaggio tecnico da botte.

La tua giornata inizierà tra i vigneti della Val d'Orcia, dove scoprirai la filosofia produttiva e la storia che ha reso il Brunello di Montalcino uno dei vini più famosi al mondo. Visiterai la cantina di vinificazione e la storica bottaia e al termine della visita, ti accomoderai nell'accogliente sala del caminetto per la degustazione.

Degustazione Classica

Ideale se desideri rilassarti e scoprire i vini più rappresentativi della tenuta. Questo tour include l'assaggio di 4 vini (Rosato Topscna IGT, Rosso Toscana IGT, Rosso di Montalcino e Brunello) serviti in abbinamento all'Olio Extravergine d'Oliva di produzione propria e snack locali come taralli o grissini.

Degustazione Wine Education

Pensata se vuoi approfondire le tue conoscenze tecniche. Oltre alla visita, acquisirai le basi per distinguere suoli e vitigni, imparando a degustare correttamente e a leggere le etichette come un professionista. Degusterai 3 vini rossi d'eccellenza e vivrai l'emozione unica di un assaggio tecnico direttamente dalla botte, ricevendo inoltre una guida cartacea per i tuoi appunti

Degustazione di cioccolato artigianale e liquori con visita guidata del laboratorio, fuori Prato e a meno di un’ora da Firenze.

Dopo una breve introduzione alla cioccolateria Roberto Catinari e alla sua tradizione artigianale, sarete accompagnati in un percorso alla scoperta delle materie prime, delle tecniche di lavorazione e delle diverse varietà di cacao.

Durante l’esperienza, potrete degustare cioccolati provenienti da origini differenti, esplorando aromi, intensità e abbinamenti con vini e liquori toscani come il Vin Santo o il Rum.

Infine, avrete l’opportunità di creare la vostra tavoletta di cioccolato personalizzata, con decorazioni o scritte realizzate a mano, da gustare sul momento o portare con voi come dolce ricordo.

Passeggiata a cavallo tra i vigneti con aperitivo in provincia di Firenze.

Partirete dal maneggio a Pelago insieme a una guida equestre e inizierete una passeggiata a cavallo tra le colline e i vigneti della campagna toscana, nei dintorni di Firenze.

Durante il percorso attraverserete sentieri panoramici tra i vigneti e potrete vivere un’esperienza all’aria aperta a contatto con il territorio.

Al rientro al maneggio vi aspetterà un aperitivo con prodotti locali, per concludere l’esperienza in modo semplice e rilassato.

I cavalli sono docili e ben addestrati, perciò l’attività è adatta anche a chi è alla prima esperienza.

L’attrezzatura per montare a cavallo vi verrà fornita dalla struttura, ma l’abbigliamento sportivo adeguato, con pantaloni lunghi e scarpe chiuse, dovrà essere di vostra proprietà.

E' possibile richiedere direttamente alla struttura il transfer dalla stazione di Pontassieve, per 15€ a persona. Potrete contattarli dopo la conferma della prenotazione ed accordarvi direttamente con loro, saldando poi in loco.

Esperienza di degustazione vini a Tenuta degli Dei, pensata per farti scoprire l’identità della cantina attraverso un percorso tra storia, produzione e grandi etichette del territorio.

L’attività inizia nei pressi della Chiesa di San Leolino, per poi proseguire con la visita alla tinaia e alla barricaia, dove potrai conoscere da vicino le fasi di fermentazione e affinamento del vino in un ambiente suggestivo tra botti di rovere.

A seguire, degustazione guidata di 5 vini rossi:

•    Forcole Chianti Classico DOCG
•    Le Redini IGT
•    Una verticale di Cavalli IGT (annate 2022, 2021 e 2020)

La degustazione è accompagnata da assaggi gourmet, olio extravergine di oliva e grappa.

Su richiesta è possibile visitare anche la scuderia. L’esperienza è disponibile in più lingue ed è pet friendly.

Degustazione di quattro vini di produzione locale accompagnati da un tagliere con prodotti tipici toscani a San Gimignano.

Programma

L'esperienza avrà inizio con il ritrovo presso la cantina, dove il personale dedicato vi accoglierà.

Dopo una breve introduzione sulla storia della famiglia e sulla presentazione dell'azienda, inizierete la degustazione di 5 vini accompagnati da un ricco tagliere di salumi tipici toscani, bruschette miste e selezione di pecorini toscani.

Il picnic in vigna a San Gimignano vi offre l'opportunità di vivere un'esperienza unica e rilassante, immersi tra i filari della Vernaccia.

Potrete degustare prodotti tipici toscani, accompagnati da una bottiglia di vino del territorio, a vostra scelta tra Vernaccia, Chianti e Rosato.

Questa esperienza è ideale da vivere in coppia e vi permetterà di concedervi una pausa di relax con una splendida vista sulle Torri di San Gimignano.

Visita guidata alla cantina e degustazione di vini e prodotti tipici nel Chianti.

Programma

Dopo una breve introduzione in cui vi verrà spiegata la storia della famiglia, il legame profondo con la terra e le tecniche di produzione di vini Chianti e di olio extravergine di oliva di alta qualità, sarà prevista una visita guidata alla cantina di vinificazione e di invecchiamento, il locale vinsantaia dove sono disposti i passitoi dell’uva ed i caratelli del Vinsanto.

L'esperienza culmina con una degustazione di vini selezionati accompagnati da tipi taglieri Toscani con bruschette (pane tostato ed olio).

Degustazione di quattro vini di produzione locale accompagnati da un tagliere con prodotti tipici toscani a San Gimignano.

Programma

L'esperienza avrà inizio con il ritrovo presso la cantina, dove il personale dedicato vi accoglierà.

Dopo una breve introduzione sulla storia della famiglia e sulla presentazione dell'azienda, inizierete la degustazione di 5 vini accompagnati da un ricco tagliere di salumi tipici toscani, bruschette miste e selezione di pecorini toscani.

Il picnic in vigna a San Gimignano vi offre l'opportunità di vivere un'esperienza unica e rilassante, immersi tra i filari della Vernaccia.

Potrete degustare prodotti tipici toscani, accompagnati da una bottiglia di vino del territorio, a vostra scelta tra Vernaccia, Chianti e Rosato.

Questa esperienza è ideale da vivere in coppia e vi permetterà di concedervi una pausa di relax con una splendida vista sulle Torri di San Gimignano.

La caccia al tartufo con degustazione di vino a San Gimignano vi offre l’opportunità di scoprire i segreti delle tecniche di ricerca di questo prezioso ingrediente.

Sarete accompagnati da una guida professionista e dal suo fedele cane. Passeggiando nei boschi circostanti cercherete insieme il tartufo.

Al termine della caccia, potrete rilassarvi con una degustazione di prodotti a base di tartufo e vini tipici locali, all’interno di una suggestiva barriccaia.

Corso di cucina nel cuore della Toscana, con degustazione di vini e pranzo completo.

Sotto la guida dello chef imparerete a realizzare bruschette con ingredienti di stagione, un tipo di pasta fresca fatta a mano con sughi tipici toscani e un dolce della tradizione.

Al termine gusterete il pranzo che avete cucinato in un ambiente tipico, accompagnato da vini di produzione locale.

Il corso è pratico e coinvolgente, pensato per farvi partecipare in prima persona alla preparazione dei piatti.

Pranzo toscano in cantina a San Gimignano, con degustazione guidata di 5 vini e piatti tipici del territorio.

Durante l’esperienza vi ritroverete in cantina per una breve introduzione sulla storia della famiglia e dell’azienda. A seguire parteciperete a una degustazione di 5 vini, abbinata a un pranzo a base di specialità toscane che comprende salumi tipici, bruschette miste, selezione di pecorini, un primo piatto tradizionale e, per dessert, cioccolato e Sottobosco.

L’esperienza si svolgerà a San Gimignano ed è pensata per chi desidera scoprire i sapori locali in un contesto autentico. La degustazione sarà guidata e il menù è fisso.