Le 10 migliori degustazioni vini in Valpolicella

Concedetevi un momento di relax immersi nella natura con un picnic nell'uliveto del Frantoio Manestrini.

In fase di prenotazione, potrete personalizzare la vostra esperienza scegliendo tra solo picnic e il picnic che comprende visita guidata del frantoio e degustazione di olio.

Potrete scegliere tra diverse proposte di cestini gourmet preparati con prodotti locali e specialità stagionali selezionate con cura:

•    Cestino Classico: grissini rustici, riso rosso e quinoa con verdure, focaccia ai cereali con salame e formaggella di Tremosine, insalata caprese con olive leccino, macedonia di frutta fresca, dolce del frantoio
•    Cestino Garda: grissini rustici, riso rosso e quinoa, focaccia con trota marinata all'aneto e salsa di yogurt con olio evo Casaliva, insalata caprese, macedonia, dolce del frantoio
•    Cestino Vegetariano: grissini rustici, riso rosso e quinoa, focaccia con verdure grigliate, pesto e formaggella alle olive, insalata caprese, macedonia, dolce del frantoio
•    Cestino Baby (fino a 10 anni): focaccia con salame e formaggella, macedonia, dolce

Le bevande sono incluse in tutti i cestini.

Ogni cestino comprende tutto il necessario per vivere un'esperienza completa: posate, tovaglioli, bicchieri, calici da vino, telo, coperte e sedie. In omaggio riceverete una borsa termica da portare a casa come ricordo.

La visita in cantina con degustazione di Amarone alla cantina Farina vi permetterà di scoprire i prodotti tipici della Valpolicella.

L'attività ha inizio con una passeggiata nei vigneti dell'azienda dove vi racconteranno la storia della zona seguita dalla visita guidata in cantina dove vi verrà spiegato il processo di vinificazione. Al termine potrete scegliere tra 2 attività.

Degustazione classica

Comprende la degustazione di 6 vini di produzione locale, tra cui 2 calici di Amarone della Valpolicella DOCG, accompagnata da un tipico tagliere di salumi e formaggi.

Light Lunch

L'attività comprende la degustazione di 6 vini che verrà accompagnata da salumi, formaggi locali e focaccia. A seguire vi verrà servito un dolce tipico assieme ad una degustazione di 2 Grappe di Amarone.

I vini in degustazione in entrambe le attività sono:

•    2 Amarone della Valpolicella DOCG
•    Rosso Veronese IGT
•    Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
•    Valpolicella DOC Classico Superiore
•    Recioto della Valpolicella DOCG Classico

Scoprite la storia dei tipici vini veronesi con un pranzo e degustazione in Valpolicella. 

Il tour inizierà con una passeggiata tra i vigneti, accompagnata da una guida e una degustazione di olio EVO del Garda. A seguire potrete degustare e fare un light lunch.

I vini che assaggerete saranno 5:

•    Rosè Brioso IGT Frizzante
•    Rosato Veronese IGT
•    Corvina Veronese IGT
•    Valpolicella Superiore Classico DOC
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG

In abbinamento avrete un tagliere di salumi e formaggi con marmellate di produzione dell'azienda agricola Fugolo Gianluca.

Inoltre, si potrà gustare un piatto di pasta fredda al pesto con pomodorini in estate, mentre in inverno tortellini con burro e salvia.

Questa esperienza è stata pensata per coloro che vogliono staccare dalla routine quotidiana e trascorrere una giornata rilassante immersi nella natura tra i vigneti della Valpolicella.

La giornata inizierà con la visita dei vigneti e della cantina, dove si potranno conoscere le tecniche di produzione del vino e la storia della cantina.

Successivamente, si potrà gustare una selezione di 5 vini classici della Valpolicella, accompagnati da prodotti tipici locali come salumi, formaggi e altri prodotti.

L'esperienza culminerà con un picnic tra i vigneti, durante il quale si potranno gustare prelibatezze locali preparate appositamente per l'occasione.

Il cesto picnic includerà:

•    Antipasto: focaccia farcita
•    Primo: lasagna al forno al ragù
•    Contorno del giorno
•    Dolce al cioccolato
•    1 calice di Valpolicella Classico
•    Acqua

Il tutto verrà gustato in un'atmosfera suggestiva, tra i colori e i profumi della natura.

In caso di allergie, intolleranze o preferenze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

In caso di brutto tempo l'esperienza verrà rimodulata ed il pranzo consumato nelle sale interne.

Picnic tra i bellissimi vigneti del Lago di Garda, in azienda agricola a Padenghe. Ideale per chi vuole rilassarsi stando in compagnia e gustandosi un ottimo calice di vino.  

Dopo una breve passeggiata fra le vigne potrete godervi un Picnic. Il pacchetto comprende (ogni due persone):

•    Focaccia farcita con Salame nostrano o Mortadella, Asiago, Insalata di stagione, pomodoro e maionese
•    Mini degustazione di formaggi e confetture di produzione locale
•    Sablè al Grana Padano
•    Cracker Nero ai cereali e farina di grano saraceno
•    Bonnet all'amaretto 
•    La Mela 
•    Acqua 
•    una Bottiglia dalla Selezione di Opera Roses Winery

Disponibili Glutenfree e senza lattosio. Le pietanze possono variare in base alla stagionalità.

Il picnic in vigna nel basso Garda a Lonato vi farà vivere un'esperienza rilassante ammirando panorami suggestivi.

Questo tour comprende una visita alla cantina e un picnic in vigna. Vi verranno forniti una coperta e un cestino da picnic con:

•    pane
•    salumi
•    formaggi lombardi
•    lattina di vino bianco 100% Turbiana
•    1 bottiglia d'acqua

Questa esperienza vi permette di gustare sapori della tradizione in abbinamento a vino locale per farvi vivere un'esperienza di degustazione innovativa e sostenibile.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Concedetevi un momento di relax immersi nella natura con un picnic nell'uliveto del Frantoio Manestrini.

In fase di prenotazione, potrete personalizzare la vostra esperienza scegliendo tra solo picnic e il picnic che comprende visita guidata del frantoio e degustazione di olio.

Potrete scegliere tra diverse proposte di cestini gourmet preparati con prodotti locali e specialità stagionali selezionate con cura:

•    Cestino Classico: grissini rustici, riso rosso e quinoa con verdure, focaccia ai cereali con salame e formaggella di Tremosine, insalata caprese con olive leccino, macedonia di frutta fresca, dolce del frantoio
•    Cestino Garda: grissini rustici, riso rosso e quinoa, focaccia con trota marinata all'aneto e salsa di yogurt con olio evo Casaliva, insalata caprese, macedonia, dolce del frantoio
•    Cestino Vegetariano: grissini rustici, riso rosso e quinoa, focaccia con verdure grigliate, pesto e formaggella alle olive, insalata caprese, macedonia, dolce del frantoio
•    Cestino Baby (fino a 10 anni): focaccia con salame e formaggella, macedonia, dolce

Le bevande sono incluse in tutti i cestini.

Ogni cestino comprende tutto il necessario per vivere un'esperienza completa: posate, tovaglioli, bicchieri, calici da vino, telo, coperte e sedie. In omaggio riceverete una borsa termica da portare a casa come ricordo.

Picnic in vigna in Franciacorta, ideale per chi desidera trascorrere una giornata all’insegna del relax tra le colline e le viti tipiche del territorio.

All’interno del cesto da picnic, troverete delle prelibatezze enogastronomiche preparate con prodotti del territorio dallo Chef del ristorante "La Dama Bianca" per offrirvi un’esperienza culinaria unica e sorprendente.

Al vostro arrivo lo staff vi fornirà tutto ciò di cui avrete bisogno: teli su cui stendersi, cuscini per offrirvi il massimo comfort e un cesto fornito di tutte le stoviglie necessarie. Ad accompagnare il pranzo, saranno servite delle bollicine di Franciacorta.

Durante la durata del picnic potrete distendervi nel prato, circondato dai vigneti, e godere di panorami mozzafiato con una suggestiva visuale sull’antico Castello di Bornato.

Menù (adulti):

•    insalata di farro con verdurine e pollastra
•    sandwich con prosciutto e frittata
•    bistecchine marinate in versione finger food
•    dolce
•    acqua e caffè
•    una bottiglia (ogni 2 persone) di Bollicine Franciacorta del Castello di Bornato. 

Menù (ragazzi): uguale al menù adulti senza la bottiglia di vino.

Menù (bambini):  2 panini con salumi, bocconcini di grana padano, riso freddo con piselli, prosciutto cotto, würstel e formaggio, bibita e dolce al cioccolato.

Sono disponibili anche per vegetariani\vegani\intolleranze e allergia previa comunicazione.

Disponibile il Sabato e la Domenica.

La degustazione di vini e visita alla cantina storica Mosnel in Franciacorta è un'esperienza imperdibile!

Dopo la visita guidata alle cantine scegli 3 dei 5 Franciacorta che hanno saputo definire lo stile della cantina Mosnel: Brut, Brut Nature, Pas Dosé, Rosé, Satèn. 

Tutte le degustazioni di vini sono accompagnate da un piccolo assaggio di grissini, salame e formaggio locali per meglio degustare i vini proposti. Si può richiedere l'aggiunta di un tagliere misto di salumi dell’Az. Agricola Al Berlinghetto + 2 tipologie di formaggi locali + grissini (consigliato per 2 persone).

Degusterai 3 calici a scelta tra i seguenti vini:

•    Brut – Assemblaggio delle uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero che definisce lo stile della cantina.
•    Brut Nature – Assemblaggio di Chardonnay e Pinot Bianco con il tocco strutturato del Pinot Nero, maturato almeno 24 mesi sui lieviti.
•    Pas Dosé – Maturazione di almeno 30 mesi per esprimere l'armonia delle uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero.
•    Rosé – Fragrante blend di Chardonnay e Pinot Nero con rotondità del Pinot Bianco.
•    Satèn – Elegante Franciacorta con perlage cremoso, ricco e raffinato.

Per questo tour è consigliato portare con sé un capo per coprirsi adeguatamente anche d’estate.

L’accompagnamento nelle cantine di animali domestici non è consentito.

La degustazione vini e visita delle Cantine Tallarini è organizzata in gruppi e dura circa due ore.

L'esperienza include una visita alla cantina e l'abbinamento di vini e cibo con due diverse opzioni tra cui scegliere.

Avrete l'opportunità di vedere tutte le fasi della produzione del vino e del metodo classico, dall'arrivo delle uve all'imbottigliamento e all'etichettatura.

Degustazione Dolce

A seguire vi aspetta una degustazione di 5 vini con abbinamento gastronomico.

•    Flûte di “Crystal Rime – 56*16” Pinot Nero Brut Metodo Classico abbinato a Taleggio dop 
•    Calice di “Arlecchino” 2023 Varietale Chardonnay abbinato a Culatello di Zibello 
•    Calice di “Arlecchino Bergamo” 2017 Rosso della Bergamasca I.G.T. abbinato a Salame “Le due lune di Agosto”
•    Calice di “Satiro” 2013 Rosso della Bergamasca I.G.T. Cabernet S.abbinato al Roccolo della Valtaleggio 
•    Calice di Moscato di Scanzo DOCG Passito Rosso abbinato a biscotteria artigianale

Degustazione stellata (solo per coppia)

L'opzione "Stellata" può essere effettuata solo in coppia e include i seguenti vini:

•    Flûte di “Franca Tallarini- Anima Mellis 2006” Pinot Nero Brut Metodo Classico degustato nella cantina di affinamento
•    Calice di “Arlecchino” 2021 Chardonnay abbinato a: Veli di Magatello serviti al rosa, emulsione di salsa tonnata, Capperi di Pantelleria, Patate viola e Mandorle tostate
•    Calice di “Arlecchino Bergamo” 2017 Rosso della Bergamasca I.G.T. abbinato a: Lasagnetta di semola di grano duro con Primizie di stagione e Parmigiano riserva
•     Calice di “Satiro” 2013 Rosso della Bergamasca I.G.T. cabernet Sauvignon abbinato a: Filetto di Vitello da latte “Peter’s Farm” arrostito lentamente al fieno servito con ristretto al Satiro 2013, spuma di patate e piccoli ortaggi.

La degustazione si conclude con un tortino di carote con cremino al cioccolato bianco e noci di Sorrento.

Insieme al picnic si può fare una passeggiata tra i filari di vigneti o lungo la riva del laghetto botanico, oppure un'escursione nel parco "Molere". 

Per ogni menù c'è la versione vegetariana. 

Picnic Orobie

•    Baguette con stracchino pomodorini e basilico
•    Selezione di salumi e formaggi del territorio con focaccia ligure
•    Croissant salato con farcitura
•    La biscotteria di Anna
•    ½ litro d’acqua
•    1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Orobie vegetariano

•    Baguette con stracchino pomodorini e basilico
•    Selezione di formaggi del territorio con focaccia ligure
•    Croissant salato con farcitura
•    La biscotteria di Anna
•    ½ litro d’acqua
•    1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Picnic Bergamasco

•    Baguette con stracchino pomodorini e basilico
•    Selezione di salumi e formaggi del territorio
•    Focaccia ligure
•    Croissant salato con farcitura
•    Lasagnetta alla “San Lucio” (o primo piatto del giorno)
•    La biscotteria di Anna
•    ½ litro d’acqua
•    1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Bergamasco vegetariano

•    Baguette con stracchino pomodorini e basilico
•    Selezione di formaggi del territorio
•    Focaccia ligure
•    Croissant salato con farcitura
•    Lasagnetta alle Verdurine (o primo piatto del giorno)
•    La biscotteria di Anna
•    ½ litro d’acqua
•    1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Per bambini:

•    Focaccina ligure con prosciutto cotto e fontina oppure
•    Mini Baguette con salame e formaggella
•    Croissant salato con farcitura
•    La biscotteria di Anna
•    ½ litro d’acqua

Picnic tra i bellissimi vigneti del Lago di Garda, in azienda agricola a Padenghe. Ideale per chi vuole rilassarsi stando in compagnia e gustandosi un ottimo calice di vino.  

Dopo una breve passeggiata fra le vigne potrete godervi un Picnic. Il pacchetto comprende (ogni due persone):

•    Focaccia farcita con Salame nostrano o Mortadella, Asiago, Insalata di stagione, pomodoro e maionese
•    Mini degustazione di formaggi e confetture di produzione locale
•    Sablè al Grana Padano
•    Cracker Nero ai cereali e farina di grano saraceno
•    Bonnet all'amaretto 
•    La Mela 
•    Acqua 
•    una Bottiglia dalla Selezione di Opera Roses Winery

Disponibili Glutenfree e senza lattosio. Le pietanze possono variare in base alla stagionalità.

La passeggiata a cavallo sui Colli Euganei vi permette di vedere panorami suggestivi in compagnia di amici o del vostro partner.

Vi verrà anche fornito un cestino con una coperta da posizionare sui prati da fienagione.

Il pic nic sarà composto da prodotti tipici del territorio a km zero:

•    vino
•    birra
•    affettati
•    formaggi
•    panificati

Questa esperienza é adatta a tutti, anche a coloro che si avvicinano per la prima volta al mondo dell'equitazione.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La visita guidata in cantina a Vo', fuori Padova, vi farà immergere nella cultura vinicola del Veneto. Degusterete storici vini veneti nel terrazzo panoramico della cantina, con vista sui Colli Euganei, oppure all'interno della barricaia.

L'attività inizia con una visita guidata nel laboratorio vinicolo dove scoprirete i processi di produzione e le tecniche di affinamento della tradizione della cantina. In seguito, potrete degustare 3 o 5 vini locali, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi.

Panoramica (1 ora 30 minuti)

La degustazione avviene sul terrazzo panoramico della cantina, che offre una splendida vista sui Colli Euganei. La degustazione include 5 vini:

•    2 vini bianchi
•    2 vini rossi
•    1 vino dolce

La degustazione è accompagnata da:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    1 tipologia di salumi del territorio
•    1 tipologia di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie è prevista in omaggio una bottiglia di vino offerta dalla cantina.

In barricaia (2 ore)

La degustazione avviene all'interno della barricaia della cantina e include 3 vini Riserva, abbinati a:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    2 tipologie di salumi del territorio
•    2 tipologie di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie sono previste in omaggio 2 bottiglie di vino offerte dalla cantina.

La visita in cantina è un'occasione unica per immergersi nella storia della produzione degli storici vini veneti e per degustare ottimi vini in compagnia di amici, parenti o del proprio partner.

È consigliata la felpa per la visita della cantina. 

La Degustazione vini nei Colli Berici tra Padova e Vicenza si può sviluppare, a seconda delle vostre preferenze, secondo due diverse opzioni: 

Degustazione Interludio

Vi verranno proposte 4 etichette eccellenti selezionate appositamente per voi accompagnate da pan biscotto. L'esperienza dura 1 ora e 30 minuti. 

Questa degustazione è disponibile il venerdì alle 17:30.

Degustazione Raixe Grixe 

Vi verranno proposte 4 etichette eccellenti selezionate appositamente per voi accompagnate da pan biscotto e formaggio Asiago, i quali sono prodotti locali tipici che fanno parte integrante della storia del nostro territorio.

Questa degustazione è disponibile il venerdì alle 17:30.

Prima delle degustazioni, vi sarà proposta una visita ai vigneti che circondano l'azienda, alla villa storica, alla chiesetta e alla fontana: una cornice intrisa di storia che vi ricorderà le vostre radici.

Durante le visite con degustazione avrete la possibilità di assaggiare diversi vini, abbinati a prodotti tipici della gastronomia locale, come salumi, formaggi e pane a lavorazione artigianale.

Al termine del tour e della degustazione, avrete la possibilità di acquistare i prodotti della cantina.

La cena in vigna sui Colli Euganei vi permette di vivere un'esperienza unica: potrete ammirare tramonti suggestivi sorseggiando vino locale e gustando piatti tipici veneti.

Potrete cenare in compagnia del vostro partner o dei vostri cari tra i campi e le vigne, sotto un cielo stellato.

Vi verranno serviti piatti preparati con ingredienti stagionali e locali. L'esperienza inizia con un aperitivo, a cui seguirà la cena che comprende 1 primo, 1 secondo e il dolce. Il tutto sarà accompagnato da vini prodotti in loco.

Questa esperienza itinerante prevede delle tappe in giro per i Colli Euganei:

•    Sabato 7 giugno: Limoni e Fior d’Arancio alla Cantina La Mincana
•    Venerdì 13 giugno: BioDinner alla Cantina Quota 101
•    Sabato 21 giugno: Solstizio d'Estate alla Cantina Vigna Roda
•    Venerdì 27 giugno: Tavolata alla Cantina Filò delle Vigne
•    Sabato 5 luglio: Tra Terra e Stelle all'Anfiteatro del Venda
•    Mercoledì 9 luglio: Cena al Tramonto a Villa Beatrice d’Este
•    Sabato 12 luglio: Full Moon: Cantina Alla Costiera
•    Sabato 19 luglio: Cena in Vigna alla Cantina Reassi
•    Sabato 26 luglio: Notte bohémien alla Cantina Vignale di Cecilia
•    Giovedì 31 luglio: Tavolata Sunflower - Tra i Girasoli del Bacchiglione
•    Sabato 2 agosto: Cena panoramica tra le vigne della Enoteca Monte Fasolo
•    Sabato 9 agosto: Calici di Stelle, Tavolata alla Azienda Agricola Vignalta
•    Domenica 10 agosto: Cena tra i Girasoli sotto le stelle cadenti, Castello di San Martino della Vaneza
•    Sabato 16 agosto: Tra gli alberi secolari, a Lume di Candela a Villa Selvatico
•    Venerdì 19 settembre: Cena al Castello, al bagliore di mille candele - Castello San Martino della Vaneza 
•    Domenica 21 settembre: Il Pranzo della domenica in uliveto - Frantoio Colle del Poeta Arquà Petrarca
•    Venerdì 10 ottobre: L’antica limonaia, Tavolata a Lume di Candela a Villa Selvatico 
•    Domenica 12 ottobre: Il Pranzo di fine Vendemmia alla Cantina Vigna Roda - Cantina Vigna Roda Vò 
•    Sabato 18 ottobre: Fire Dining Tavolata al Braciere al Castello San Martino della Vaneza
•    Sabato 25 ottobre: Fire Dining Tavolata al Braciere al Castello San Martino della Vaneza

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Per il picnic in vigna a Valdobbiadene, potete scegliere tra due diversi cestini:

Cappuccetto Rosso

Il cestino "Cappuccetto Rosso" include una bottiglia di Prosecco Marchet Extra Dry, salame Giacomino affumicato o mezzo salame, ricotta affumicata, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Sapori di Valdobbiadene

Il cestino "I sapori di Valdobbiadene" comprende una bottiglia di Prosecco Extra Dry Marchet della cantina Terra di Guia, mezzo salame, un filetto di maiale affumicato chiamato "Giacomino", formaggio di malga, ricotta affumicata, giardiniera in agrodolce, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Entrambe le offerte vi regaleranno un'esperienza gastronomica autentica della regione di Valdobbiadene, con prodotti locali di alta qualità e una vista mozzafiato sulla campagna circostante.

Il picnic panoramico tra le vigne del Prosecco vi permette di passare un momento di relax in compagnia di amici o famiglia tra le colline del Conegliano Valdobbiadene.

Vivrete un'esperienza unica, immersi nella bellezza della natura e con del buon vino.

Verrete accolti dalla tenuta e verrete accompagnati in vigna con vista panoramica, dove potrete godervi il vostro picnic in completo relax.

Il cesto comprende:

•    1 bottiglia di Prosecco DOCG
•    2 calici
•    1 tagliere di prodotti locali (formaggi e salumi)
•    focaccia del territorio
•    miele
•    frutta di stagione
•    bottiglietta d'acqua

In caso di maltempo o terreno impraticabile, il picnic si svolgerà in sala degustazione con vista sul vigneto.

Potete anche acquistare 2 extra:

•    succo d'uva (senza alcol)
•    visita della cantina

La visita della cantina vi permetterà di scoprire in prima persona come vengono prodotti il Prosecco Superiore DOCG e altri vini autoctoni.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Fondata nel cuore delle colline di Valdobbiadene, La Tordera è una cantina che da oltre 100 anni porta avanti con passione e dedizione la tradizione vitivinicola della famiglia Vettoretti. Con i suoi vigneti che si estendono sui terreni più pregiati della zona, La Tordera è simbolo di qualità e sostenibilità, impegnata a preservare l'equilibrio tra uomo, terra e natura. Specializzata nella produzione di Valdobbiadene Prosecco DOCG, è rinomata per l’eccellenza dei suoi spumanti, che raccontano una storia di cura, innovazione e rispetto per il territorio.

Le nostre esperienze in cantina:

VISITA & DEGUSTAZIONE

Lasciati guidare in un’esperienza immersiva all’interno della cantina La Tordera: un’occasione per conoscere a fondo la storia dell’azienda fin dall’origine e per scoprire tutti i segreti di produzione del Valdobbiadene DOCG.

L’esperienza comprende:

•    La visita inizierà facendoti immergere nella storia della famiglia Vettoretti e nel legame che da oltre un secolo esiste tra la terra, uomo e natura.
•    Il tour continuerà facendoti scoprire i segreti e le caratteristiche inimitabili del territorio Valdobbiadene DOCG, proseguendo poi all’interno della nostra cantina e area di produzione, dove potrai vedere più da vicino tutte le diverse fasi di vinificazione e di produzione dei nostri vini.
•    Il percorso si completerà con la degustazione guidata di 5 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, incluse le nostre due Rive: Rive di Guia e Rive Di Vidor. In accompagnamento un’accurata selezione di salumi e formaggi locali

DEGUSTAZIONE

Lasciati guidare in un’occasione unica di degustazione di una selezione dei nostri Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e Prosecco DOC.

L’esperienza comprende:

•    Degustazione guidata di 4 nostri spumanti a scelta tra Prosecco DOC e Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, incluse le nostre due Rive: Rive di Guia e Rive Di Vidor. In accompagnamento un’accurata selezione di salumi e formaggi locali.

La passeggiata a cavallo sui Colli Euganei vi permette di vedere panorami suggestivi in compagnia di amici o del vostro partner.

Vi verrà anche fornito un cestino con una coperta da posizionare sui prati da fienagione.

Il pic nic sarà composto da prodotti tipici del territorio a km zero:

•    vino
•    birra
•    affettati
•    formaggi
•    panificati

Questa esperienza é adatta a tutti, anche a coloro che si avvicinano per la prima volta al mondo dell'equitazione.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La degustazione di Prosecco con pranzo tipico fuori Conegliano é un'esperienza perfetta per passare un momento di relax in compagnia di amici o famiglia.

La visita inizierà con una passeggiata nel "Vigneto Solidale" adiacente alla cantina, dove conoscerete le caratteristiche dell'area del Conegliano-Valdobbiadene, oggi patrimonio dell'Umanità UNESCO.

L'esperienza proseguirà con la visita della cantina interrata dove potrete scoprire i metodi di produzione del Prosecco Superiore DOCG e degli altri vini autoctoni.

Usciti dalla cantina, la visita seguirà alla scoperta del tecnologico impianto di imbottigliamento.

Avrete poi la possibilità di degustare 3 vini a vostra scelta: potrete assaporare le diverse tipologie zuccherine del Prosecco Superiore DOCG e il tutto sarà accompagnato da un tagliere di formaggi o salumi locali.

L'esperienza si concluderà con un pranzo presso un ristorante in mezzo al verde e a soli 2 minuti in auto dall'azienda agricola.

La trattoria propone piatti della tradizione abbinati a prodotti tipici del territorio e accompagnati da vini locali.

Il pranzo comprende:

•    calice di Prosecco
•    antipasto
•    1 primo
•    dolce
•    caffè

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Per questa esperienza potete acquistare come extra il succo d'uva senza alcol, adatto anche ai bambini.

La visita guidata in cantina a Vo', fuori Padova, vi farà immergere nella cultura vinicola del Veneto. Degusterete storici vini veneti nel terrazzo panoramico della cantina, con vista sui Colli Euganei, oppure all'interno della barricaia.

L'attività inizia con una visita guidata nel laboratorio vinicolo dove scoprirete i processi di produzione e le tecniche di affinamento della tradizione della cantina. In seguito, potrete degustare 3 o 5 vini locali, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi.

Panoramica (1 ora 30 minuti)

La degustazione avviene sul terrazzo panoramico della cantina, che offre una splendida vista sui Colli Euganei. La degustazione include 5 vini:

•    2 vini bianchi
•    2 vini rossi
•    1 vino dolce

La degustazione è accompagnata da:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    1 tipologia di salumi del territorio
•    1 tipologia di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie è prevista in omaggio una bottiglia di vino offerta dalla cantina.

In barricaia (2 ore)

La degustazione avviene all'interno della barricaia della cantina e include 3 vini Riserva, abbinati a:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    2 tipologie di salumi del territorio
•    2 tipologie di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie sono previste in omaggio 2 bottiglie di vino offerte dalla cantina.

La visita in cantina è un'occasione unica per immergersi nella storia della produzione degli storici vini veneti e per degustare ottimi vini in compagnia di amici, parenti o del proprio partner.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.