Cosa fare nel Monferrato: le 10 migliori esperienze

La passeggiata a cavallo in mezzo ai vigneti delle Langhe è l'ideale per chi è amante di panorami collinari e vigneti. La partenza della gita è prevista da San Marzano Oliveto. L'escursione attraversa le colline del Monferrato e procede per lo più su percorsi sterrati, bellissimi da percorrere col cavallo.  

La scuderia è vicina (a meno di un'ora di macchina) ad Asti, Alessandria e si trova a poco più di un'ora da Cuneo e Torino.

Il giro a cavallo in gruppo è ideale per amici o anche per famiglie con bambini; dagli 8 anni su si potrà infatti cavalcare il pony. L'età del bambino va comunicata telefonicamente alla guida una volta ricevuta la conferma della richiesta di prenotazione.

Passeggiata con aperitivo:  
Da San Marzano Oliveto, in provincia di Asti, si passeggerà tra vigne panoramiche e paesaggi mozzafiato, immersi nella maestosa cornice delle Alpi. Si potrà visitare un agriturismo della zona, dove sarà servito un aperitivo con due calici di vino a persona e taglieri misti di salumi e affettati.

L'abbigliamento consigliato per i giri a cavallo prevede scarpe chiuse e pantaloni lunghi.

L’escursione a cavallo è adatta a principianti e a chi è alla prima esperienza a cavallo, guide equestri professioniste ti accompagneranno in questa splendida avventura.

La passeggiata ha una durata di circa 2 ore e termina con il rientro in maneggio.

L'escursione in quad sulle colline del Monferrato con partenza da Conzano vi permetterà di vivere un'avventura alla guida di un quad in una zona considerata Patrimonio dell'Unesco. Potrete scegliere tra due tour:

Quad Tour

L'escursione è adatta a tutti e dura circa 2 ore e 30 minuti. Assieme ad una guida esperta percorrerete un percorso prevalentemente sterrato immerso nei vigneti e boschi da cui potrete ammirare i paesaggi suggestivi della zona. Sulla strada del ritorno vi soffermerete in punti panoramici per fare qualche simpatico scatto fotografico seduti sulle Big Bench (panchine giganti che caratterizzano queste colline).

Quad tour e visita in cantina

Alla guida di un quad verrete accompagnati alla scoperta delle colline del Monferrato, percorrendo le strade sterrate che attraversano i vigneti e svelano i paesaggi più suggestivi. Durante il tragitto potrete ammirare da dove nascono i prodotti tipici della cultura vinicola e contadina monferrina, nonché raggiungerete i siti storici e artistici più rappresentativi, tra cui castelli medievali, antiche cave, chiese campestri e musei all'aperto.
A metà escursione è prevista una sosta presso un autentica azienda vitivinicola dove sarà possibile visitare in esclusiva un Infernot, una cantina scavata a mano nella pietra da cantoni, considerata patrimonio mondiale dell'Unesco (È possibile aggiungere sul posto una degustazione di prodotti tipici accompagnati dai vini della cantina).

Sul posto è necessario pagare il tesseramento obbligatorio al costo di 5€ a persona.

Questa cena estiva vi permette di vivere un'esperienza unica immersi in un'atmosfera suggestiva: tra i vigneti e gli uliveti piemontesi patrimonio Unesco. 

Lunghi tavoli sotto le stelle, circondati da filari ordinati e ulivi secolari, vi accoglieranno creando un’atmosfera intima e autentica.

Potrete gustare una cena a base di piatti ispirati alla tradizione locale e accompagnati da vini selezionati del territorio e musica di sottofondo.

Il menù comprende:

•    Aperitivo di benvenuto con 1 calice di Spumante Brut Rosato “BrichetRosè”
•    Battuta di fassona, scaglie di grana, riso nero e mousse di robiola  
•    Girello di vitello in CBT, salsa tonnata e fior di cappero
•    Sformatino di zucchine e crema di toma
•    Agnolotti “del plin” con sugo d’arrosto e granella di nocciole
•    Guancia di maialino brasata al Barbera d’Asti “La Dama” con patate al rosmarino
•    Panna cotta e frutti rossi
•    Bunet con amaretti e cioccolato

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Alle 19:00 ci sarà un aperitivo di benvenuto con vini della Cantina.

La cena sarà servita verso le 20:00 e il menù è composto da:

•    Carne cruda alla Monferrina
•    Vitello tonnato della tradizione
•    Peperone ripieno
•    Agnolotti di sugo arrosto 
•    Risotto alle bollicine “La Graziosa”
•    Brasato alla barbera con contorno di stagione

Il tutto accompagnato da vini di produzione locale.

La degustazione e visita alle cantine Infernot nel Monferrato si svolge a Cella Monte, entrato a far parte dei Borghi più Belli d’Italia dal 2018 e comprende: una visita alla cantina storica e agli infernot, seguita da una degustazione di 4 vini.

Per chi lo gradisce si può aggiungere un piccolo tagliere con salumi, formaggi, bruschettine.

Gli infernot sono grotte sotterranee scavate a mano, che hanno permesso al territorio del Monferrato di diventare Patrimonio Unesco insieme ai territori di Langhe e Roero nel 2014.

La visita si conclude con la degustazione di 4 vini di produzione dell'azienda accompagnati, per chi lo desidera, da un piccolo tagliere di prodotti locali e grissini (+5€). Per il tagliere è possibile richiedere la versione vegetariana.

Durante la degustazione assaggerete:

•    Mariulin (Piemonte DOC Chardonnay, Spumante Brut Metodo Martinotti)
•    Dedalo (Monferrato DOC Bianco da uve Arneis)
•    Solista (Grignolino del Monferrato Casalese DOC)
•    Carisa (Piemonte DOC Barbera)

Per la visita delle cantine nel Monferrato raccomandiamo un abbigliamento consono alle basse temperature e alta umidità presenti nei locali.

Per i minori o per chi non degusta la tariffa include:

•    1 bevanda
•    1 piccolo tagliere

La degustazione vini con visita guidata ai vigneti e agli uliveti piemontesi vi permette di vivere un'esperienza unica in un contesto suggestivo.

Durante il percorso, avrete l'opportunità di scoprire le tecniche di coltivazione e le storie affascinanti che si celano dietro ogni pianta.

Una guida esperta vi accompagnerà attraverso le varie fasi della produzione del vino e dell'olio d'oliva, spiegando le caratteristiche delle diverse varietà e i metodi di raccolta.

Potrete anche passeggiare tra le vigne, respirando l'aria fresca e godendo della bellezza della natura circostante.

Al termine della visita, vi aspetta una degustazione di vini locali, accompagnata da prodotti tipici della regione, come formaggi, salumi e specialità tipiche.

La degustazione comprende:

•    Roero D.O.C.G. Arneis "Joya"
•    Barbera d'Asti D.O.C.G. "Cinque Stelle"
•    Langhe D.O.C. Nebbiolo "ruGiada"
•    Moscato d'Asti D.O.C.G. "Montesanto"

Sarà un momento perfetto per assaporare i sapori autentici del territorio, mentre ascolterete aneddoti e curiosità sulla tradizione enogastronomica locale.

Questa esperienza non è solo un viaggio nei sapori, ma anche un'opportunità per connettervi con la cultura e le tradizioni di una terra ricca di storia.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Per l'esperienza cena in vigna nell'Oltrepò Pavese, sarete accolti nelle vigne per fare una gustosa cena, approfittando del fresco delle colline della Valle Versa. 

Il menù prevede un abbinamento con vini e cibi:

•    Bollicine di Pinot Nero con Antipasto con salumi del territorio e verdure dell'orto
•    Bianco fermo di Riesling con Primo piatto di pasta o risotti con ingredienti stagionali
•    Rosso a scelta tra Pinot nero, Barbera o Bonarda con Secondo piatto di carne o vegetariano
•    Dolce a scelta

Che aspettate a prenotare questa magnifica esperienza in Lombardia?

Passeggiata a cavallo lungo il fiume Adda, dalla durata di una o due ore, attraverso i boschi circostanti è un'esperienza da non perdere.

Le passeggiate a cavallo sono adatte anche a principianti, in quanto costituite da comodi e larghi sentieri situati all'interno del Parco dell’Adda.

Grazie a questa gita avrete la possibilità di esplorare la natura che caratterizza questi luoghi, e di far abbeverare i cavalli all’interno del fiume.

Durante il giro a cavallo, con partenza da Rivolta d'Adda, sarete accompagnati da due guide equestri, che vi conduranno per tutta la durata dell'escursione.

L’agriturismo Casa Garello a Salice Terme, nell’Oltrepò Pavese, offre un pranzo con degustazione e visita delle cantine in una suggestiva cornice collinare. Casa Garello si trova in una zona tradizionalmente vocata alla coltivazione vitivinicola. Tutto ciò che viene portato in tavola deriva dalle materie prime provenienti dall'orto e dai vigneti.

Menù degustazione Full-lunch:

•    4 vini in degustazione
•    Tagliere di salumi e formaggi e due antipasti caldi
•    Agnolotti della tradizione Oltrepò
•    Arrosto al Pinot con patate al forno
•    Dolce della casa
•    Acqua
•    Caffè

Menù degustazione Lunch:

•    4 vini in degustazione
•    Tagliere di salumi e formaggi e due antipasti caldi
•    Dolce della casa
•    Acqua
•    Caffè

È disponibile anche un menù bambini che comprende:

•    salumi di produzione propria
•    pasta corta al sugo rosso o in bianco
•    cotoletta con patatine al forno
•    dolce a scelta
•    1 bibita

Eventuali allergie o intolleranze alimentari possono essere comunicate alla struttura a seguito della prenotazione.

La durata dell'esperienza sopra indicata è da ritenersi approssimativa.

La cena in vigna con visita guidata vi farà immergere nella tradizione vinicola dell'Oltrepò Pavese e dei suoi vigneti.

L'esperienza inizia con una visita guidata nell'azienda agricola dove il proprietario Patrizio vi farà conoscere le tecniche di coltivazione e di produzione dei loro vini lombardi. In seguito, verrete portati in vigna dove avrà inizio la cena sotto le stelle, a base di diverse portate abbinate a una degustaizone di vini locali.

L'esperienza ha una durata complessiva di circa 3 ore e viene svolta in estate. Il menù può essere soggetto a variazioni in base alle disponibilità dell'azienda.

La cena in vigna è ideale per famiglie, gruppi di amici o coppie che vogliono vivere un momento romantico nell'Oltrepò Pavese.

Lingue parlate: italiano e inglese. È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Il picnic in vigna con degustazione nell'Oltrepò Pavese è un'occasione unica per fare un pranzo in compagnia sulle colline lombarde e per conoscere la storia della produzione dei più noti vini locali.

L'attività inizia con una visita guidata dell'azienda agricola, con vista sulle colline, e delle sue cantine per poi procedere nei suoi vigneti dove avrà inizio il picnic. Il picnic include:

•    Panino con roastbeef, grana e insalata
•    Panino con caprino, pomodori secchi e rucola
•    Crostata con confettura di frutta
•    Acqua

Il picnic è accompagnato ad una degustazione di 4 vini locali, fra cui un Provincia di Pavia IGT Pinot Nero “Columban”.

L'esperienza ha una durata complessiva di circa 3 ore ed è adatta a tutti. È un'esperienza divertente e romantica da vivere in compagnia nell'Oltrepò Pavese.

La visita nella cantina Calatroni Vini, a Santa Maria della Versa vi permetterà di scoprire i vini che caratterizzano il territorio dell'Oltrepò Pavese. Avrete la possibilità di scegliere tra due diverse esperienze.

Tour con degustazione

L'attività inizia con una passeggiata nella vigna, successivamente si proseguirà con una visita guidata nella cantina di vinificazione e nella sala di affinamento del Metodo Classico dove vi spiegheranno i dettagli sui prodotti.

Per concludere l'esperienza, avrete la possibilità di fare una degustazione di 4 vini rappresentati dell'azienda vitivinicola (tra cui anche biologici) accompagnata da piccoli assaggi (flan di verdure, formaggi e crostata).

Tour con brunch

Per un'esperienza gastronomica più completa, al termine della visita in cantina è possibile fare la degustazione dei 4 vini accompagnata da un brunch composto da:

•    Antipasti misti.
•    Risotto.
•    Dolce.

Le allergie, intolleranze o particolari esigenze alimentari vanno comunicate alla struttura in anticipo.

La passeggiata a cavallo in mezzo ai vigneti delle Langhe è l'ideale per chi è amante di panorami collinari e vigneti. La partenza della gita è prevista da San Marzano Oliveto. L'escursione attraversa le colline del Monferrato e procede per lo più su percorsi sterrati, bellissimi da percorrere col cavallo.  

La scuderia è vicina (a meno di un'ora di macchina) ad Asti, Alessandria e si trova a poco più di un'ora da Cuneo e Torino.

Il giro a cavallo in gruppo è ideale per amici o anche per famiglie con bambini; dagli 8 anni su si potrà infatti cavalcare il pony. L'età del bambino va comunicata telefonicamente alla guida una volta ricevuta la conferma della richiesta di prenotazione.

Passeggiata con aperitivo:  
Da San Marzano Oliveto, in provincia di Asti, si passeggerà tra vigne panoramiche e paesaggi mozzafiato, immersi nella maestosa cornice delle Alpi. Si potrà visitare un agriturismo della zona, dove sarà servito un aperitivo con due calici di vino a persona e taglieri misti di salumi e affettati.

L'abbigliamento consigliato per i giri a cavallo prevede scarpe chiuse e pantaloni lunghi.

L’escursione a cavallo è adatta a principianti e a chi è alla prima esperienza a cavallo, guide equestri professioniste ti accompagneranno in questa splendida avventura.

La passeggiata ha una durata di circa 2 ore e termina con il rientro in maneggio.

La cena in vigna nelle Langhe vi permette di scoprire l'autenticità delle Langhe attraverso i vini e la storia di questa cantina.

Al vostro arrivo, sarete accolti da Roberto, il titolare della cantina, che vi condurrà in un affascinante viaggio attraverso le pratiche agronomiche. Potrete così esplorare la cantina ricevendo spiegazioni enologiche dettagliate.

Successivamente verrete deliziati da un aperitivo accompagnato da una selezione di vini.

La serata si concluderà con una cena che comprende:

•    3 antipasti tipici delle Langhe
•    2 primi piatti
•    1 secondo piatto con contorno
•    dolce
•    acqua
•    vino

L'atmosfera verrà resa unica e festosa dalle luci che illuminano la vigna e che creeranno un'atmosfera suggestiva.

La cucina può soddisfare le esigenze di vegetariani e prevede anche un menù per i bambini e per i minori e gli adulti che non degustano.

In caso di maltempo potrete scegliere se spostare la data della prenotazione oppure partecipare lo stesso, in quanto la cena è comunque garantita. I tavoli verranno allestiti all'interno della cantina in modo da poter mangiare tra le botti.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Questa cena estiva vi permette di vivere un'esperienza unica immersi in un'atmosfera suggestiva: tra i vigneti e gli uliveti piemontesi patrimonio Unesco. 

Lunghi tavoli sotto le stelle, circondati da filari ordinati e ulivi secolari, vi accoglieranno creando un’atmosfera intima e autentica.

Potrete gustare una cena a base di piatti ispirati alla tradizione locale e accompagnati da vini selezionati del territorio e musica di sottofondo.

Il menù comprende:

•    Aperitivo di benvenuto con 1 calice di Spumante Brut Rosato “BrichetRosè”
•    Battuta di fassona, scaglie di grana, riso nero e mousse di robiola  
•    Girello di vitello in CBT, salsa tonnata e fior di cappero
•    Sformatino di zucchine e crema di toma
•    Agnolotti “del plin” con sugo d’arrosto e granella di nocciole
•    Guancia di maialino brasata al Barbera d’Asti “La Dama” con patate al rosmarino
•    Panna cotta e frutti rossi
•    Bunet con amaretti e cioccolato

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Alle 19:00 ci sarà un aperitivo di benvenuto con vini della Cantina.

La cena sarà servita verso le 20:00 e il menù è composto da:

•    Carne cruda alla Monferrina
•    Vitello tonnato della tradizione
•    Peperone ripieno
•    Agnolotti di sugo arrosto 
•    Risotto alle bollicine “La Graziosa”
•    Brasato alla barbera con contorno di stagione

Il tutto accompagnato da vini di produzione locale.

Questa visita in cantina con degustazione a Castagnito, nel cuore del Roero, vi farà immergere nella storia della produzione dei più noti vini piemontesi. Avrete la possibilità di degustare 4 o 6 vini, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Una volta accolti, verrete accompagnati sulle colline vicino ai vigneti per ammirare i panorami delle colline circostanti e vi verrà offerta dell'acqua e della frutta di stagione a chilometro zero. 

Dopo pochi minuti verrete accompagnati in cantina, dove potrete conoscere tutte le fasi di produzione e di affinamento dei vini più storici della tradizione roera. La spiegazione è seguita da una degustazione di vini del territorio, abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, da un calice di Passito e da un dolce alle nocciole.

Roero 100% (2 ore)

La degustazione include 5 vini ed è abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

Roero e Non solo (2 ore 30 minuti)

La degustazione include 7 vini ed è abbinata a: un tagliere di salumi, prodotti locali, tagliere di formaggi locali e torta di nocciole.

L'esperienza è adatta a tutti, e durante la primavera e l'estate può essere offerta all'aperto.

La visita in cantina vi farà conoscere la storia della produzione dei vini di una delle più storiche cantine delle Langhe e vi farà immergere nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

In seguito alla visita della cantina e dei vigneti della tenuta, potrete scegliere fra 2 menù pranzo offerti dall'azienda.

L'esperienza ha una durata che varia dalle 2 alle 3 ore ed è adatta a tutti. I minori non possono degustare. .

Menù Goloso (2 ore 30 minuti)

Il menù include un assortimento di antipasti freddi e caldi della nostra tradizione contadina, un primo fatto in casa a vostra scelta e uno squisito dessert per concludere l'esperienza.

Questo menù include una degustazione di 3 vini.

Menù Delizioso (3 ore)

Il menù include antipasti freddi e caldi della tradizione contadina, seguiti da un primo piatto fatto in casa a vostra scelta, un secondo e un dessert per concludere l'esperienza.

Il menù delizioso comprende una degustazione di 5 vini.

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.