Degustazioni a Treviso: le 6 migliori

Durante questa esperienza potrete fare una passeggiata tra i vigneti, visitare la cantina e degustare dell'ottimo vino prodotto in Valpolicella.

È possibile scegliere una delle seguenti modalità:

Le Tradizioni della Valpolicella

Questo tour ha una durata di 2 due ore ed è pensato per coloro che desiderano apprezzare sia il cibo che il vino. Dopo una passeggiata attraverso i vigneti della nostra cantina nella Valpolicella e una visita ai locali di appassimento e affinamento, completerete l'esperienza con una degustazione di vini biologici, accompagnati da una selezione di salumi, formaggi e altri prodotti tipici. I vini che avrete il piacere di degustare sono:

•    Valpolicella Classico DOC BIO
•    Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC BIO
•    Valpolicella Classico Superiore DOC BIO
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO
•    Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO

I Grandi, Faccia a Faccia

Questo tour ha una durata di circa 2 ore e comincia con una passeggiata tra i vigneti che circondano l'azienda, per proseguire poi con la visita dei locali di appassimento, e affinamento. Il tour verrà completato dalla degustazione di cinque vini, ognuno abbinato a salumi, formaggi e altri prodotti tipici, strutturata in questo modo:

•    Comparazione tra Valpolicella Classico Superiore DOC Ca' Besi BIO e Valpolicella Classico Superiore DOC Colombarino BIO
•    Comparazione tra Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO e Amarone della Valpolicella Classico DOCG Austernia
•    Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO

Light Lunch fra Vigneti e Cantina

Questo percorso enogastronomico è perfetto per chi vuole conoscere i vitigni autoctoni della Valpolicella senza rinunciare ad una visita della tenuta e ad una ricca proposta gastronomica tradizionale. Degusterete 5 vini biologici:

•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO
•    Verona Rosato Frizzante IGT "Sui Lieviti" Bollicella
•    Recioto della Valpolicella Classico DOCG BIO
•    Valpolicella Classico DOC BIO
•    Valpolicella Classico Ripassato DOC BIO

Il tutto sarà accompagnato da un light lunch che comprende: un'ampia selezione di formaggi e salumi tipici locali, un assaggio di Olio Evo e Miele Bio Millefiori, giardiniera, pane fresco, focaccia, dolce, grappa e caffè.

Tre Dame, Quattro Vini

L'esperienza dura 45 minuti e vi permetterà di degustare 4 vini:

•    Verona Rosato Frizzante IGT "Sui Lieviti" Bollicella
•    Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Ripensia
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG Austernia
•    Recioto della Valpolicella Classico COCG Bio

Sono inclusi anche acqua e panificati.

Il tour in cantina a con degustazione a Desenzano vi permetterà di scoprire i processi produttivi del Lugana in un ambiente rilassante e moderno sul Lago di Garda. Potrete scegliere tra tre diverse esperienze.

Tour Classico

L'attività inizia con la visita guidata in cantina dove potrete comprendere come viene prodotto il vino ed infine fare una degustazione di 3 vini (Lugana Doc, Lugana Doc Brut Metodo Classico ed Il Guardiano Benaco Bresciano Rosso). La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi.

Tour Lugana

L'attività inizia con la visita guidata in cantina dove potrete comprendere come viene prodotto il vino ed infine fare una degustazione dei 4 Lugana doc prodotti dall'azienda (Lugana Doc, Demesse Vecchie Lugana doc, Lugana Doc Brut Metodo Classico e Diciannove marzo Lugana Doc Pas Dosè). La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi.

Tour Completo

Con questa esperienza farete la visita guidata in cantina, una passeggiata nei vigneti, visiterete il vigneto Cru, le Cave di Spumantizzazione e la Barricaia. Al termine ci sarà una degustazione di tutti prodotti più significativi dell'azienda. La degustazione sarà accompagnata da salumi e formaggi.

Per partecipare alla degustazione è necessario essere maggiorenni.

L'esperienza inizia all'interno della cantina, situata tra le Colline Moreniche a sud del Lago di Garda, e verrete accompagnati da una guida nella storia dell'azienda. La visita vi farà immergere nei processi di produzione dei più noti vini mantovani, che avrete in seguito la possibilità di degustare assieme ad un tagliere di prelibatezze locali.

L'esperienza ha una durata di circa 2 ore ed è adatta a tutti. I minori non possono degustare. 

Viaggio nei Gru Stefanoni

La visita alle cantine è seguita da una degustazione 3 vini Linea Cru e Spumanti. La degustazione è accompagnata da un tagliere di prelibatezze locali.

Percorso nel Garda

La visita alle cantine è seguita da una degustazione 4 vini. La degustazione è accompagnata da un tagliere di prelibatezze locali.

Alla Radice del Gusto

La visita alle cantine è seguita da una degustazione 4 vini pregiati che coinvolgerà tutti i vostri 5 sensi, accompagnata da un tagliere di particolarità del territorio.

Ai minori e agli adulti che non degustano verrà servita una bibita fresca abbinata ad un tagliere tipico mantovano al termine della visita.

Questa esperienza è un'occasione unica per conoscere la storia della cantina e degustare i suoi deliziosi vini in ottima compagnia.

La visita guidata della cantina, nel cuore di Verona, vi farà conoscere le principali tenciche di produzione e affinamento di tradizionali vini veneti. La visita termina con una degustazione di vini del territorio.

L'attività inizia con la visita guidata della cantina, dall’impianto di pigiatura e fermentazione, all’antico fruttaio per l’appassimento, alle cantine sotterranee per l’invecchiamento e l’affinamento dei grandi vini. Al termine della visita segue una degustazione di 4 o 5 diverse annate di vini del territorio, a seconda dell'opzione scelta. È possibile abbinare la degustazione a un tagliere di salumi e formaggi locali, con un supplemento.

Del Garda

La degustazione include 4 vini:

•    Lugana DOP Le Tradizioni "Campovalentino"
•    Lugana DOP Le Fattorie
•    Bardolino Chiaretto Rosé Le Tradizioni "Brolo Alto"
•    Bardolino DOP Le Tradizioni "Le Banche di San Lorenzo"

Valpolicella

La degustazione include 5 vini:

•    Valpolicella DOP Classico “Capitel della Crosara”
•    Lugana DOC Satinato
•    Valpolicella Superiore Ripasso DOP “Castelliere delle Guaite”
•    Amarone della Valpolicella DOCG Satinato
•    Amarone della Valpolicella DOCG Satinato Riserva

Amarone

La degustazione include 5 vini:

•    Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Satinato” 2015
•    Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Satinato Riserva” 2012
•    Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2009
•    Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2008
•    Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2006

La degustazioni possono essere abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, con un supplemento.

La visita in cantina ha una durata di circa 1 ora e 30 minuti ed è un'occasione unica per conoscere le tecniche di produzione e degustare vini veneti in compagnia di amici, parenti o del proprio partner. La visita può essere effettuata anche in lingua tedesca ogni mercoledì, giovedì, sabato e domenica.

La visita in cantina con degustazione di Amarone alla cantina Farina vi permetterà di scoprire i prodotti tipici della Valpolicella.

L'attività ha inizio con una passeggiata nei vigneti dell'azienda dove vi racconteranno la storia della zona seguita dalla visita guidata in cantina dove vi verrà spiegato il processo di vinificazione. Al termine potrete scegliere tra 2 attività.

Degustazione classica

Comprende la degustazione di 6 vini di produzione locale, tra cui 2 calici di Amarone della Valpolicella DOCG, accompagnata da un tipico tagliere di salumi e formaggi.

Light Lunch

L'attività comprende la degustazione di 6 vini che verrà accompagnata da salumi, formaggi locali e focaccia. A seguire vi verrà servito un dolce tipico assieme ad una degustazione di 2 Grappe di Amarone.

I vini in degustazione in entrambe le attività sono:

•    2 Amarone della Valpolicella DOCG
•    Rosso Veronese IGT
•    Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
•    Valpolicella DOC Classico Superiore
•    Recioto della Valpolicella DOCG Classico

L'azienda agricola vi farà immergere nella storia dei tipici vini veronesi con un pranzo e degustazione in Valpolicella. 

Avrete la possibilità di scegliere tra due esperienze che inizieranno entrambe con una passeggiata tra i vigneti accompagnata da una guida e una degustazione di olio EVO del Garda. 

Viaggio in Valpolicella

I vini in assaggio saranno 5, a rappresentare un viaggio completo in tutto il territorio della Valpolicella:

•    Rosè Brioso IGT Frizzante
•    Rosato Veronese IGT
•    Corvina Veronese IGT
•    Valpolicella Superiore Classico DOC
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Questi prodotti saranno abbinati a un tagliere di salumi e formaggi locali, pane fresco e prodotti dell'azienda come marmellate, gelatine al vino rosso e giardiniera.

Degustazione e light lunch

Anche in questo caso avrete la possibilità di degustare 5 vini:

•    Rosè Brioso IGT Frizzante
•    Rosato Veronese IGT
•    Corvina Veronese IGT
•    Valpolicella Superiore Classico DOC
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG

In abbinamento avrete un tagliere di salumi e formaggi con marmellate di produzione dell'azienda agricola Fugolo Gianluca. Inoltre, si potrà gustare un piatto di pasta fredda al pesto con pomodorini e mozzarella in estate, mentre in inverno tortellini con burro e salvia.

Fondata nel cuore delle colline di Valdobbiadene, La Tordera è una cantina che da oltre 100 anni porta avanti con passione e dedizione la tradizione vitivinicola della famiglia Vettoretti. Con i suoi vigneti che si estendono sui terreni più pregiati della zona, La Tordera è simbolo di qualità e sostenibilità, impegnata a preservare l'equilibrio tra uomo, terra e natura. Specializzata nella produzione di Valdobbiadene Prosecco DOCG, è rinomata per l’eccellenza dei suoi spumanti, che raccontano una storia di cura, innovazione e rispetto per il territorio.

Le nostre esperienze in cantina:

VISITA & DEGUSTAZIONE

Lasciati guidare in un’esperienza immersiva all’interno della cantina La Tordera: un’occasione per conoscere a fondo la storia dell’azienda fin dall’origine e per scoprire tutti i segreti di produzione del Valdobbiadene DOCG.

L’esperienza comprende:

•    La visita inizierà facendoti immergere nella storia della famiglia Vettoretti e nel legame che da oltre un secolo esiste tra la terra, uomo e natura.
•    Il tour continuerà facendoti scoprire i segreti e le caratteristiche inimitabili del territorio Valdobbiadene DOCG, proseguendo poi all’interno della nostra cantina e area di produzione, dove potrai vedere più da vicino tutte le diverse fasi di vinificazione e di produzione dei nostri vini.
•    Il percorso si completerà con la degustazione guidata di 5 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, incluse le nostre due Rive: Rive di Guia e Rive Di Vidor. In accompagnamento un’accurata selezione di salumi e formaggi locali

DEGUSTAZIONE

Lasciati guidare in un’occasione unica di degustazione di una selezione dei nostri Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e Prosecco DOC.

L’esperienza comprende:

•    Degustazione guidata di 4 nostri spumanti a scelta tra Prosecco DOC e Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, incluse le nostre due Rive: Rive di Guia e Rive Di Vidor. In accompagnamento un’accurata selezione di salumi e formaggi locali.

Per il picnic in vigna a Valdobbiadene, potete scegliere tra due diversi cestini:

Cappuccetto Rosso

Il cestino "Cappuccetto Rosso" include una bottiglia di Prosecco Marchet Extra Dry, salame Giacomino affumicato o mezzo salame, ricotta affumicata, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Sapori di Valdobbiadene

Il cestino "I sapori di Valdobbiadene" comprende una bottiglia di Prosecco Extra Dry Marchet della cantina Terra di Guia, mezzo salame, un filetto di maiale affumicato chiamato "Giacomino", formaggio di malga, ricotta affumicata, giardiniera in agrodolce, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Entrambe le offerte vi regaleranno un'esperienza gastronomica autentica della regione di Valdobbiadene, con prodotti locali di alta qualità e una vista mozzafiato sulla campagna circostante.

La degustazione vini sulle colline di Valdobbiadene è un'esperienza deliziosa che può svilupparsi in due diverse modalità. 

Entrambi i tour inizieranno con una descrizione del processo produttivo e a una visita della cantina. 

Se poi deciderete di fare il tour di 1h15minuti seguirà la degustazione di 4 vini. Nella degustazione di 2h, invece, farete anche una passeggiata guidata tra i filari dell’azienda durante la quale avrete anche del tempo per fare domande.

Entrambe le degustazioni comprendono un abbinamento cibo con ciascuno dei vini proposti.

Per i bambini e sarà comunque possibile effettuare una degustazione a base di stuzzichini e bevande analcoliche.

La degustazione di vini a Conegliano, comprensiva di una visita guidata in cantina, offre un'esperienza straordinaria per esplorare i segreti delle cantine, immergersi nella loro affascinante storia e concludere con una deliziosa degustazione accompagnata da stuzzichini prelibati.

Si tratta di un'esperienza adatta a tutti i maggiori di 18 anni, che consiste quindi nella visita guidata alle cantine, durante la quale vi verrano spiegate tutte le curiosità sulla cantina e l'azienda.

Il tour poi si concluderà con una degustazione di vini di produzione locale. 

Il picnic panoramico tra le vigne del Prosecco vi permette di passare un momento di relax in compagnia di amici o famiglia tra le colline del Conegliano Valdobbiadene.

Vivrete un'esperienza unica, immersi nella bellezza della natura e con del buon vino.

Verrete accolti dalla tenuta e verrete accompagnati in vigna con vista panoramica, dove potrete godervi il vostro picnic in completo relax.

Il cesto comprende:

•    1 bottiglia di Prosecco DOCG
•    2 calici
•    1 tagliere di prodotti locali (formaggi e salumi)
•    focaccia del territorio
•    miele
•    frutta di stagione
•    bottiglietta d'acqua

In caso di maltempo o terreno impraticabile, il picnic si svolgerà in sala degustazione con vista sul vigneto.

Potete anche acquistare 2 extra:

•    succo d'uva (senza alcol)
•    visita della cantina

La visita della cantina vi permetterà di scoprire in prima persona come vengono prodotti il Prosecco Superiore DOCG e altri vini autoctoni.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La degustazione di Prosecco con pranzo tipico fuori Conegliano é un'esperienza perfetta per passare un momento di relax in compagnia di amici o famiglia.

La visita inizierà con una passeggiata nel "Vigneto Solidale" adiacente alla cantina, dove conoscerete le caratteristiche dell'area del Conegliano-Valdobbiadene, oggi patrimonio dell'Umanità UNESCO.

L'esperienza proseguirà con la visita della cantina interrata dove potrete scoprire i metodi di produzione del Prosecco Superiore DOCG e degli altri vini autoctoni.

Usciti dalla cantina, la visita seguirà alla scoperta del tecnologico impianto di imbottigliamento.

Avrete poi la possibilità di degustare 3 vini a vostra scelta: potrete assaporare le diverse tipologie zuccherine del Prosecco Superiore DOCG e il tutto sarà accompagnato da un tagliere di formaggi o salumi locali.

L'esperienza si concluderà con un pranzo presso un ristorante in mezzo al verde e a soli 2 minuti in auto dall'azienda agricola.

La trattoria propone piatti della tradizione abbinati a prodotti tipici del territorio e accompagnati da vini locali.

Il pranzo comprende:

•    calice di Prosecco
•    antipasto
•    1 primo
•    dolce
•    caffè

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Per questa esperienza potete acquistare come extra il succo d'uva senza alcol, adatto anche ai bambini.

La degustazione vini sui Colli Euganei si svolge nel vigneto della tenuta, immerso nel verde. È disponibile dalle 9:00 alle 12:00 e dalle 14:00 alle 18:00, dal lunedì al sabato.

Durante l'esperienza, potrete assaggiare una selezione di vini accompagnati da salumi e formaggi locali, con informazioni dettagliate su ciascun vino, il terreno di provenienza, la varietà di uva, i processi di vinificazione e le caratteristiche organolettiche. La durata approssimativa è di un'ora.

Le tre opzioni di degustazione sono:

•    "Arquà": 3 vini e cicchetti con salumi locali.
•    "Colli Euganei": 4 vini e cicchetti con salumi e formaggi locali.
•    "Vulcanica": 5 vini e tagliere di salumi e formaggi locali.

Queste esperienze offrono l'opportunità di esplorare i vini locali e scoprire la cultura enogastronomica della regione.

La visita guidata in cantina a Vo', fuori Padova, vi farà immergere nella cultura vinicola del Veneto. Degusterete storici vini veneti nel terrazzo panoramico della cantina, con vista sui Colli Euganei, oppure all'interno della barricaia.

L'attività inizia con una visita guidata nel laboratorio vinicolo dove scoprirete i processi di produzione e le tecniche di affinamento della tradizione della cantina. In seguito, potrete degustare 3 o 5 vini locali, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi.

Panoramica (1 ora 30 minuti)

La degustazione avviene sul terrazzo panoramico della cantina, che offre una splendida vista sui Colli Euganei. La degustazione include 5 vini:

•    2 vini bianchi
•    2 vini rossi
•    1 vino dolce

La degustazione è accompagnata da:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    1 tipologia di salumi del territorio
•    1 tipologia di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie è prevista in omaggio una bottiglia di vino offerta dalla cantina.

In barricaia (2 ore)

La degustazione avviene all'interno della barricaia della cantina e include 3 vini Riserva, abbinati a:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    2 tipologie di salumi del territorio
•    2 tipologie di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie sono previste in omaggio 2 bottiglie di vino offerte dalla cantina.

La visita in cantina è un'occasione unica per immergersi nella storia della produzione degli storici vini veneti e per degustare ottimi vini in compagnia di amici, parenti o del proprio partner.

È consigliata la felpa per la visita della cantina. 

La Degustazione vini nei Colli Berici tra Padova e Vicenza si può sviluppare, a seconda delle vostre preferenze, secondo tre diverse opzioni: 

Degustazione Edgard 

Assaggerete i vini più caratteristici della cantina. Dal pregiatissimo Sior Marco 2020 all'Arcadia della cantina.

Il tutto é accompagnato da fragranti stuzzichini costituiti da prodotti strettamente legati al territorio che fanno parte della gastronomia tradizionale veneta da tempi immemori. Durante le degustazioni vengono predilette materie prodotte locali.

Questa degustazione è disponibile ogni giorno alle 10:00 o alle 17:00.

Degustazione Interludio

Vi verranno proposte 4 etichette eccellenti selezionate appositamente per voi accompagnate da pan biscotto. L'esperienza dura 1 ora e 30 minuti. 

Questa degustazione è disponibile il venerdì alle 17:30.

Degustazione Raixe Grixe 

Vi verranno proposte 4 etichette eccellenti selezionate appositamente per voi accompagnate da pan biscotto e formaggio Asiago, i quali sono prodotti locali tipici che fanno parte integrante della storia del nostro territorio.

Questa degustazione è disponibile il venerdì alle 17:30.

Prima delle degustazioni, vi sarà proposta una visita ai vigneti che circondano l'azienda, alla villa storica, alla chiesetta e alla fontana: una cornice intrisa di storia che vi ricorderà le vostre radici.

Durante le visite con degustazione avrete la possibilità di assaggiare diversi vini, abbinati a prodotti tipici della gastronomia locale, come salumi, formaggi e pane a lavorazione artigianale.

Al termine del tour e della degustazione, avrete la possibilità di acquistare i prodotti della cantina.

La degustazione vini a Radda, nel Chianti, vi permette di vivere un'esperienza unica nel cuore della Toscana, in una delle aree di produzione vinicola più importanti al mondo.

Sarete accolti da una cantina interamente circondata da vigneti di Sangiovese e che si affaccia sul borgo medievale di Radda in Chianti.

Potete scegliere tra 2 percorsi degustativi.

Degustazione vini con visita della cantina

Questo tour vi permetterà di conoscere tutti i segreti del processo vitivinicolo: dalla cantina di fermentazione a quella di affinamento in legno e in bottiglia.

In seguito alla visita guidata della cantina (area di fermentazione, barricaia e zona di affinamento), potrete degustare 3 vini e un Vermouth:

•    Toscana I.G.T. Granbruno
•    Chianti Classico D.O.C.G.
•    Chianti Classico D.O.C.G. Riserva
•    Vermouth Rosato

Degustazione vini con tagliere

Questo percorso enogastronomico abbina ai vini locali una degustazione di salumi e formaggi tipici toscani. Potrete gustare il tutto nel portico fiorentino o nella torretta, circondati dalla campagna toscana.

Questa esperienza include la degustazione di 3 differenti tipi di formaggi toscani e 3 tipi di salumi. In abbinamento potrete assaggiare:

•    Toscana I.G.T. Granbruno
•    Chianti Classico D.O.C.G.
•    Chianti Classico D.O.C.G. Riserva 2019
•    Chianti Classico D.O.C.G. Riserva 2014
•    Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione Vigna Il Corno
•    SuperTuscan Guss IGT
•    Vermouth Rosato

Se scegliete questa opzione, il tour della cantina non è incluso.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.