Degustazioni vini a Padova: le 4 migliori

La visita in cantina con degustazione di Amarone alla cantina Farina vi permetterà di scoprire i prodotti tipici della Valpolicella.

L'attività ha inizio con una passeggiata nei vigneti dell'azienda dove vi racconteranno la storia della zona seguita dalla visita guidata in cantina dove vi verrà spiegato il processo di vinificazione. Al termine potrete scegliere tra 2 attività.

Degustazione classica

Comprende la degustazione di 6 vini di produzione locale, tra cui 2 calici di Amarone della Valpolicella DOCG, accompagnata da un tipico tagliere di salumi e formaggi.

Light Lunch

L'attività comprende la degustazione di 6 vini che verrà accompagnata da salumi, formaggi locali e focaccia. A seguire vi verrà servito un dolce tipico assieme ad una degustazione di 2 Grappe di Amarone.

I vini in degustazione in entrambe le attività sono:

•    2 Amarone della Valpolicella DOCG
•    Rosso Veronese IGT
•    Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
•    Valpolicella DOC Classico Superiore
•    Recioto della Valpolicella DOCG Classico

Un’esperienza di degustazione dedicata agli amanti del vino, nel cuore della Valpolicella.
Dopo una visita guidata del vigneto e della cantina, dove potrete scoprire la filosofia dell'azienda, il lavoro in vigna e le tecniche di vinificazione, si proseguirà con la degustazione vini.

Avrete la possibilità di scegliere tra 3 diverse opzioni (Classica, Superiore e Sommelier), ognuna accompagnata da un tagliere di formaggi e salumi locali, pane fresco e acqua.

Per i bambini e gli adulti che non degustano è previsto lo stesso tagliere di chi degusta, acqua e una bibita a scelta tra quelle presenti in loco.

La visita guidata in cantina con degustazione di vini e pranzo di prodotti tipici locali in agriturismo a Padenghe sul Garda offre diverse possibilità:

Visita e degustazione vini

L'esperienza comprende il tour in cantina prevede la degustazione di una selezione di 4 vini accompagnata da un tagliere di prodotti locali.

Pranzo

Questa opzione inizia con la visita in cantina guidata e prosegue con la degustazione di 4 vini premium. La degustazione è accompagnata da una assaggio di prodotti locali.

L'esperienza prosegue con il pranzo che include

•    1 antipasto a scelta dal menù
•    1 piatto principale a scelta dal menù
•    Acqua
•    Caffè

Vini e bevande extra sono esclusi.

Pranzo Deluxe (Da 2 a 10 persone)

Oltre alla visita guidata in cantina, è incluso il menù degustazione di 5 portate abbinate a vini prodotti in loco. Il menù cambia in base alla stagionalità (è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione per ricevere informazioni in merito).

Questo percorso degustativo prevede quattro vini premium abbinati ad altrettanti piatti del territorio, preparati utilizzando le materie prime e i prodotti della linea Bottega Contadina.

L’esperienza si conclude con l’assaggio di uno dei distillati locali, accompagnato da un dolce della tradizione fatto in casa.

Nella bella stagione l'esperienza premium si svolge nel patio.

In caso di intolleranze alimentari si chiede di avvisare la struttura al momento della prenotazione. Sono disponibili opzioni vegetariane, che vanno comunicate con almeno 72 ore di anticipo alla struttura.

La degustazione deluxe avviene assieme al pranzo.

Lingue disponibili: italiano e inglese.

La visita guidata della cantina, nel cuore di Verona, vi farà conoscere le principali tecniche di produzione e affinamento di tradizionali vini veneti. La visita termina con una degustazione di vini del territorio.

L'attività inizia con la visita guidata della cantina, dall’impianto di pigiatura e fermentazione, all’antico fruttaio per l’appassimento, alle cantine sotterranee per l’invecchiamento e l’affinamento dei grandi vini. Al termine della visita segue una degustazione di 4 o 5 diverse annate di vini del territorio, a seconda dell'opzione scelta. È possibile abbinare la degustazione a un tagliere di salumi e formaggi locali, con un supplemento.

Del Garda

La degustazione include 4 vini:

•    Lugana DOC Satinato
•    Soave Le Tradizioni "Gran Guardia"
•    Bardolino Chiaretto Rosé Le Tradizioni "Brolo Alto"
•    Bardolino DOP Le Tradizioni "Le Banche di San Lorenzo"

Valpolicella

La degustazione include 5 vini:

•    Valpolicella DOP Classico “Capitel della Crosara”
•    Lugana DOC Satinato
•    Valpolicella Superiore Ripasso DOP “Castelliere delle Guaite”
•    Amarone della Valpolicella DOCG Satinato
•    Amarone della Valpolicella DOCG Satinato Riserva

Amarone

La degustazione include 5 vini:

•    Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Satinato” 2021
•    Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Satinato Riserva” 2013
•    Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2013
•    Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2009
•    Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2007

Le degustazioni possono essere abbinate ad un tagliere di salumi e formaggi locali, con un supplemento.

La visita in cantina ha una durata di circa 1 ora e 30 minuti ed è un'occasione unica per conoscere le tecniche di produzione e degustare vini veneti in compagnia di amici, parenti o del proprio partner.

Scoprite la storia dei tipici vini veronesi con un pranzo e degustazione in Valpolicella. 

Il tour inizierà con una passeggiata tra i vigneti, accompagnata da una guida e una degustazione di olio EVO del Garda. A seguire potrete degustare e fare un light lunch.

I vini che assaggerete saranno 5:

•    Rosè Brioso IGT Frizzante
•    Rosato Veronese IGT
•    Corvina Veronese IGT
•    Valpolicella Superiore Classico DOC
•    Amarone della Valpolicella Classico DOCG

In abbinamento avrete un tagliere di salumi e formaggi con marmellate di produzione dell'azienda agricola Fugolo Gianluca.

Inoltre, si potrà gustare un piatto di pasta fredda al pesto con pomodorini e mozzarella in estate, mentre in inverno tortellini con burro e salvia.

La visita guidata della cantina vi farà immergere nella tradizione vinicola del Veneto e vi farà conoscere le tecniche di produzione dei vini della Valpolicella.

L'attività, della durata di circa 3 ore, inizia con la visita del vigneto e della cantina storica dove avviene la produzione dei vini. Successivamente, vi verrà mostrata la cappella familiare e della Villa, risalente al Cinquecento, simbolo storico della famiglia.

Al termine della visita degusterete diverse annate di 4 vini locali abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi locali e un dolce. Conclude la degustazione un assaggio delle grappe di Amarone Recioto, prodotte dalla cantina.

La degustazione di vini della Valpolicella è un'occasione unica per conoscere la cultura vinicola del territorio veneto e degustare ottimi vini in compagnia e in coppia.

Visita del vigneto e della cantina con degustazione di tre vini frizzanti all'Azienda Agricola De Riz a San Pietro di Feletto, in provincia di Treviso.

L'esperienza prevede una breve passeggiata nel vigneto storico e una visita all'interno della cantina per scoprire da vicino le modalità di produzione dei vini.

Si proseguirà con una degustazione di 3 vini frizzanti che ricordano la tradizione del vino di anni fa ma in una veste attuale. Sono tre vini diversi tra loro ma che hanno in comune il metodo di produzione e l'aspetto velato che li contraddistingue.

Passeggiata nel vigneto e in cantina con degustazione di 3 Prosecchi Superiori all'Azienda Agricola De Riz a San Pietro di Feletto, in provincia di Treviso.

L'esperienza prevede una breve passeggiata nel vigneto storico e una visita all'interno della cantina per vedere da vicino come vengono prodotti i vini.

Successivamente si degusteranno 3 Prosecchi Superiori, dal più secco al più amabile, per scoprire come i profumi e i sapori cambiano.

Fondata nel cuore delle colline di Valdobbiadene, La Tordera è una cantina che da oltre 100 anni porta avanti con passione e dedizione la tradizione vitivinicola della famiglia Vettoretti. Con i suoi vigneti che si estendono sui terreni più pregiati della zona, La Tordera è simbolo di qualità e sostenibilità, impegnata a preservare l'equilibrio tra uomo, terra e natura. Specializzata nella produzione di Valdobbiadene Prosecco DOCG, è rinomata per l’eccellenza dei suoi spumanti, che raccontano una storia di cura, innovazione e rispetto per il territorio.

Le nostre esperienze in cantina:

VISITA & DEGUSTAZIONE

Lasciati guidare in un’esperienza immersiva all’interno della cantina La Tordera: un’occasione per conoscere a fondo la storia dell’azienda fin dall’origine e per scoprire tutti i segreti di produzione del Valdobbiadene DOCG.

L’esperienza comprende:

•    La visita inizierà facendoti immergere nella storia della famiglia Vettoretti e nel legame che da oltre un secolo esiste tra la terra, uomo e natura.
•    Il tour continuerà facendoti scoprire i segreti e le caratteristiche inimitabili del territorio Valdobbiadene DOCG, proseguendo poi all’interno della nostra cantina e area di produzione, dove potrai vedere più da vicino tutte le diverse fasi di vinificazione e di produzione dei nostri vini.
•    Il percorso si completerà con la degustazione guidata di 5 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, incluse le nostre due Rive: Rive di Guia e Rive Di Vidor. In accompagnamento un’accurata selezione di salumi e formaggi locali

DEGUSTAZIONE

Lasciati guidare in un’occasione unica di degustazione di una selezione dei nostri Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e Prosecco DOC.

L’esperienza comprende:

•    Degustazione guidata di 4 nostri spumanti a scelta tra Prosecco DOC e Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, incluse le nostre due Rive: Rive di Guia e Rive Di Vidor. In accompagnamento un’accurata selezione di salumi e formaggi locali.

La degustazione vini sulle colline di Valdobbiadene è un'esperienza deliziosa che può svilupparsi in tre diverse modalità. 

Tutti i tour inizieranno con una descrizione del processo produttivo e a una visita della cantina. 

Al tour di 50 minuti seguirà una degustazione di 3 vini (Tèrmen + Valdobbiadene DOCG Extra Dry + Valdobbiadene DOCG Brut).

Al tour da 1h15minuti seguirà la degustazione di 4 vini (Tèrmen + Valdobbiadene DOCG Extra Dry + Valdobbiadene DOCG Brut + Valdobbiadene DOCG Brut Nature sui Lieviti).

Nella degustazione di 2h, invece, farete anche una passeggiata guidata tra i filari dell’azienda durante la quale avrete anche del tempo per fare domande.

Tutte le degustazioni comprendono un abbinamento cibo con ciascuno dei vini proposti.

Per i bambini e sarà comunque possibile effettuare una degustazione a base di stuzzichini e bevande analcoliche.

La visita guidata in cantina a Vo', fuori Padova, vi farà immergere nella cultura vinicola del Veneto. Degusterete storici vini veneti nel terrazzo panoramico della cantina, con vista sui Colli Euganei, oppure all'interno della barricaia.

L'attività inizia con una visita guidata nel laboratorio vinicolo dove scoprirete i processi di produzione e le tecniche di affinamento della tradizione della cantina. In seguito, potrete degustare 3 o 5 vini locali, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi.

Panoramica (1 ora 30 minuti)

La degustazione avviene sul terrazzo panoramico della cantina, che offre una splendida vista sui Colli Euganei. La degustazione include 5 vini:

•    2 vini bianchi
•    2 vini rossi
•    1 vino dolce

La degustazione è accompagnata da:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    1 tipologia di salumi del territorio
•    1 tipologia di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie è prevista in omaggio una bottiglia di vino offerta dalla cantina.

In barricaia (2 ore)

La degustazione avviene all'interno della barricaia della cantina e include 3 vini Riserva, abbinati a:

•    Crostini di pane con olio extravergine d’oliva DOP
•    2 tipologie di salumi del territorio
•    2 tipologie di formaggi
•    Pane e acqua

Per le coppie sono previste in omaggio 2 bottiglie di vino offerte dalla cantina.

La visita in cantina è un'occasione unica per immergersi nella storia della produzione degli storici vini veneti e per degustare ottimi vini in compagnia di amici, parenti o del proprio partner.

È consigliata la felpa per la visita della cantina. 

Per il picnic in vigna a Valdobbiadene, potete scegliere tra due diversi cestini:

Cappuccetto Rosso

Il cestino "Cappuccetto Rosso" include una bottiglia di Prosecco Marchet Extra Dry, salame Giacomino affumicato o mezzo salame, ricotta affumicata, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Sapori di Valdobbiadene

Il cestino "I sapori di Valdobbiadene" comprende una bottiglia di Prosecco Extra Dry Marchet della cantina Terra di Guia, mezzo salame, un filetto di maiale affumicato chiamato "Giacomino", formaggio di malga, ricotta affumicata, giardiniera in agrodolce, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Entrambe le offerte vi regaleranno un'esperienza gastronomica autentica della regione di Valdobbiadene, con prodotti locali di alta qualità e una vista mozzafiato sulla campagna circostante.