Degustazione vini a Firenze: le 10 migliori

La degustazione vini e prodotti locali alla Cantina Brogioni, nel Chianti, vi permette di vivere un'esperienza rilassante in una tenuta toscana.

Questa esperienza inizierà con una breve passeggiata dove vi verrà descritta l'azienda e vi verrà spiegato il processo di estrazione dell'olio extravergine.

In seguito visiterete la cantina, dove vi verrà descritto il procedimento di vinificazione.

Infine, potrete degustare 4 vini accompagnati da prodotti tipici:

•    1 Bianco IGT o rosato IGT, abbinati ad assaggini di pane e salumi tipici
•    1 Chianti classico d’annata, abbinato alla bruschetta con l'olio extravergine d’oliva locale
•    1 Chianti classico riserva, abbinato ad un parmigiano reggiano 36 mesi
•    1 Supertuscan, abbinato al pecorino toscano

Oltre ai vini sarà possibile assaggiare anche il pecorino toscano con l'olio EVO al tartufo bianco di San Miniato e con il mosto cotto, la crema di cacao fondente contenente il 12% dell'olio EVO e le creme per viso, mani e corpo prodotte in loco.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La degustazione di vini con visita alla Tenuta degli Dei nel Chianti rappresenta un'opportunità perfetta per trascorrere un momento rilassante immersi nei suggestivi vigneti toscani. 

L'incontro ha inizio di fronte alla Chiesa di San Leolino, una basilica a tre navate che conserva opere di grande pregio della tradizione artistica toscana.

Il tour prosegue con la visita alla tinaia, dove si trovano i tini in cui avviene la fermentazione dei vini, e alla barricaia, che ospita le pregiate botti di rovere francese, nelle quali il vino riposa fino a raggiungere la perfetta maturazione.

Successivamente, raggiungerete la Tenuta, dove si svolgerà la degustazione. Nella sala dedicata, avrete l'opportunità di degustare cinque vini: un vino bianco, un rosato, un Chianti Classico e due IGT, accompagnati da un piccolo assaggio di salumi e formaggi locali.

È possibile scegliere tra il tour in italiano e quello in inglese.

I minori e coloro che non partecipano alla degustazione non pagano e riceveranno un assaggio dei prodotti locali.

In caso di allergie o intolleranze alimentari, è possibile contattare la struttura dopo la prenotazione.

Infine, la Tenuta è pet friendly, accogliendo anche i vostri amici a quattro zampe.

Il pranzo con degustazione vini alla Cantina Brogioni è un'esperienza perfetta per passare un momento di relax immersi nelle colline del Chianti.

Dopo una breve passeggiata durante la quale vi verrà descritta l'azienda e il processo di estrazione dell'olio extravergine, visiterete la cantina, dove conoscerete da vicino il procedimento di vinificazione.

In seguito, vi verrà servito un pranzo di tre portate abbinate a 4 vini locali:

•    1 primo piatto di pasta al pesto (pinoli, basilico fresco, olio EVO e parmigiano), abbinata ad un bianco IGT ed ad un Chianti classico d’annata
•    1 seconda portata composta da bruschetta con l'olio EVO locale, selezione di salumi tipici toscani, parmigiano reggiano 36 mesi e pecorino toscano, abbinati ad un Chianti classico riserva e ad un Supertuscan
•    2 assaggi di pecorino toscano, uno con l'olio EVO locale al tartufo bianco di San Miniato e l’altro con il mosto cotto
•    1 dessert composto da una mousse di yogurt greco cosparso da una crema di cacao fondente al 12% di olio EVO

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Degustazione di vino a San Gimignano presso una tenuta a conduzione familiare immersa nella natura toscana.

Potrete scegliere tra 4 tipologie di degustazioni:

Come tu li vuoi

Questa degustazione inizia con una breve passeggiata in uno dei vigneti in cui la guida vi darà le informazioni sula Tenuta insieme a diverse curiosità sulla vite. Una volta rientrati potrete poi scegliere 4 vini da degustare tra le 7 tipologie prodotte.

4 vini per pochi

Questa degustazione vi permetterà di assaggiare 4 vini "speciali" poichè di ognuno se ne producono meno di 1000 bottiglie all'anno. I vini sono: "Ximon” Toscana Bianco IGT, “Donna Lucia” Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Centodue” Toscana Rosso IGT, Chianti Riserva DOCG.

4 vini DOCG

In questa degustazione potrete assaggiare i vini più classici della tradizione toscana, tra cui Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Donna Lucia” Vernaccia di San Gimignano DOCG, Chianti Colli Senesi DOCG, Chianti Riserva DOCG.

I fantastici 7

Durante questa degustazione potrete assaggiare tutti i 7 vini che vengono prodotti dalla tenuta, nello specifico: Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Donna Lucia” Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Ximon” Toscana Bianco IGT, “Il Rosato della via vecchia”, Chianti Colli Senesi DOCG, Chianti Riserva DOCG, “Centodue” Toscana Rosso IGT.

Il pranzo tra i vigneti e degustazione vini a San Gimignano è un'esperienza molto romantica in Toscana. È disponibile anche per cena e prevede una passeggiata tra i vigneti, durante la quale vi verrà illustrata la tecnica di raccolta dell'uva. Dopodiché vi verrà data una lezione sul vino, dalle tecniche enologiche a come conservare un vigneto.  

A seguire una degustazione di vini e prodotti tipici toscani tra i filari del vigneto della tenuta, con pranzo o cena serviti. L'esperienza consiste in una degustazione verticale di 15 prodotti toscani.  

Il pranzo o la cena saranno accompagnati dalla degustazione e dalle seguenti portate:

•    Aperitivo con tipici salumi e formaggi toscani e bruschette.
•    Ribollita Toscana o Lasagna al Tartufo
•    Carne arrosto con Contorno
•    Cantuccini con Vino da Dessert o Gelato alla Vaniglia con Balsamico.

Disponibili su richiesta sono il menu vegetariano, vegano e senza glutine.

La degustazione di vini a Gaiole vi permette di vivere un'esperienza unica nel cuore del Chianti Classico.

Verrete accolti da un'antica fortezza medievale dove potrete scoprire cantine storiche e degustare vini prodotti in loco.

Potete scegliere tra 2 opzioni.

Degustazione di 3 vini

Se scegliete questo percorso degustativo, potrete fare un tour guidato delle cantine seguito dall'assaggio di:

•    Olio Extravergine d’oliva DOP Chianti Classico
•    "Molino delle Balze" IGT Toscana Bianco (Chardonnay)
•    "Chianti Classico" DOCG (Sangiovese)
•    “Poggio a' Frati” - Chianti Classico Riserva DOCG (Sangiovese)

Degustazione di 4 vini

Questa opzione prevede il tour guidato delle cantine e la degustazione dei seguenti prodotti:

•    Olio Extravergine d’oliva DOP Chianti Classico
•    “Poggio ai Frati” - Chianti Classico Riserva DOCG (Sangiovese)
•    “Stielle” Chianti Classico Gran Selezione DOCG (Sangiovese)
•    "Buriano” IGT Toscana (Cabernet Sauvignon)
•    “Pratola” IGT Toscana (Colorino)

La visita alle Cantine Storiche di Montepulciano e degustazione, è un'esperienza unica. La degustazione prevede, per l'accompagnamento dei vini, un piccolo tagliere di prodotti tipici.

Il tour inizia con una visita guidata della cantina, dove vi verrà raccontata tutta la storia della famiglia proprietaria e della storica cantina.

Finito il giro guidato delle cantine inizia la degustazione accompagnata da un piccolo tagliere di prodotti tipici. La degustazione viene effettuata all'interno.

Degustazione 6 vini:

•    1 DOC Rosso di Montepulciano
•    2 tipi di DOCG: nobile classico e nobile selezione
•    2 IGP da uve rosse di cui uno dal taglio Bordolesi
•    1 IGT a rotazione tra Chianti; Rosato; Spumante Brut

(a seconda della disponibilità dei prodotti e della stagione, ci possono essere delle variazioni).

Si raccomanda un abbigliamento consono alle basse temperature dalla cantina.

La cantina si trova in una zona a traffico limitato, ma è presente un parcheggio a 5 minuti a piedi.

Il picnic in vigna in Val d'Orcia a Montepulciano è un'esperienza unica che vi permetterà di godervi le bellezze della campagna toscana mentre gustate prelibatezze locali con vista su Montepulciano.

Il Picnic in vigna comprende un cestino per due persone con panini ripieni, una bottiglia di vino rosso selezione "Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano DOCG" (in alternativa il bianco "San Bartolomeo Toscana IGT").

L' acqua è inclusa nel cestino. All’arrivo alla Tenuta vi verranno consegnati calici di vetro e cavatappi.

Degustazione di vino a San Gimignano presso una tenuta a conduzione familiare immersa nella natura toscana.

Potrete scegliere tra 4 tipologie di degustazioni:

Come tu li vuoi

Questa degustazione inizia con una breve passeggiata in uno dei vigneti in cui la guida vi darà le informazioni sula Tenuta insieme a diverse curiosità sulla vite. Una volta rientrati potrete poi scegliere 4 vini da degustare tra le 7 tipologie prodotte.

4 vini per pochi

Questa degustazione vi permetterà di assaggiare 4 vini "speciali" poichè di ognuno se ne producono meno di 1000 bottiglie all'anno. I vini sono: "Ximon” Toscana Bianco IGT, “Donna Lucia” Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Centodue” Toscana Rosso IGT, Chianti Riserva DOCG.

4 vini DOCG

In questa degustazione potrete assaggiare i vini più classici della tradizione toscana, tra cui Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Donna Lucia” Vernaccia di San Gimignano DOCG, Chianti Colli Senesi DOCG, Chianti Riserva DOCG.

I fantastici 7

Durante questa degustazione potrete assaggiare tutti i 7 vini che vengono prodotti dalla tenuta, nello specifico: Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Donna Lucia” Vernaccia di San Gimignano DOCG, “Ximon” Toscana Bianco IGT, “Il Rosato della via vecchia”, Chianti Colli Senesi DOCG, Chianti Riserva DOCG, “Centodue” Toscana Rosso IGT.

Il pranzo tra i vigneti e degustazione vini a San Gimignano è un'esperienza molto romantica in Toscana. È disponibile anche per cena e prevede una passeggiata tra i vigneti, durante la quale vi verrà illustrata la tecnica di raccolta dell'uva. Dopodiché vi verrà data una lezione sul vino, dalle tecniche enologiche a come conservare un vigneto.  

A seguire una degustazione di vini e prodotti tipici toscani tra i filari del vigneto della tenuta, con pranzo o cena serviti. L'esperienza consiste in una degustazione verticale di 15 prodotti toscani.  

Il pranzo o la cena saranno accompagnati dalla degustazione e dalle seguenti portate:

•    Aperitivo con tipici salumi e formaggi toscani e bruschette.
•    Ribollita Toscana o Lasagna al Tartufo
•    Carne arrosto con Contorno
•    Cantuccini con Vino da Dessert o Gelato alla Vaniglia con Balsamico.

Disponibili su richiesta sono il menu vegetariano, vegano e senza glutine.

La degustazione di vini e olio con visita in cantina vi offre l’occasione di vivere un’esperienza autentica nel cuore del Chianti.

Sarete accolti da un’azienda agricola immersa tra dolci colline, cipressi, vigneti e uliveti.

L’esperienza comprende la visita guidata della cantina, durante la quale potrete scoprire da vicino le tecniche di vinificazione adottate dalla tenuta.

A seguire, avrete l’opportunità di degustare 2 o 3 vini insieme all’Olio Extra Vergine di Oliva di produzione locale, accompagnati da olive sott’olio, pane toscano appena sfornato, salumi e pecorino toscano.

Per eventuali allergie o intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura dopo la prenotazione.