Le migliori 20 esperienze culinarie da regalare

Scopri tutti i segreti sulla preparazione del vino e crea la tua miscela unica con questo laboratorio presso la Cantina Urbana di Milano.

Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto, che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina, accompagnata da una breve introduzione al progetto.

A seguire degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. In base ai vostri gusti, potrete poi creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere, potrete liberare la vostra fantasia decorando l’etichetta della bottiglia del vino creato.

Al termine dell’esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vino realizzato, una per gruppo (per gruppo si intende il gruppo che ha effettuato la prenotazione), da portare a casa come ricordo dell’esperienza.

Eventuali bottiglie in più della miscela creata potranno essere acquistate direttamente in loco, al prezzo di 10€ a bottiglia, previa richiesta alla struttura prima della creazione.

Visita alla fabbrica e degustazione di cioccolato a Milano ideale per trascorrere una giornata culinaria tra i molteplici sapori del cioccolato.

All'interno dell'esperienze ci sono 3 tour diversi:

Base

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 3 diversi tipi di cioccolato.

Media

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato.

Premium

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato accompagnati da un calice di vino dolce.

Il limite massimo che può partecipare ad una singola visita è di 8 persone, inoltre ogni tour ha una durata di circa 1 ora.

Passeggiate nei vigneti veronesi di Prognol e degustate i tipici vini Valpolicella alla cantina di Corte Borghetti, assieme ad un tagliere di salumi e formaggi locali.

Avrete la possibilità di scegliere fra due tour e in ciascuno dei due, a seguito della visita della cantina e delle vigne, potrete assaggiare alcuni classici della tradizione vinicola veronese, con abbinamento di salumi e formaggi della Lessinia, mostarde e miele, Olio Extra Vergine di Oliva e un dolce tipico casereccio.

Classica (2 ore)

La degustazione classica comprende una breve passeggiata nei vigneti e nei luoghi di produzione del Valpolicella, accompagnata da un assaggio dei seguenti vini:

• Valpolicella Classico DOC
• Valpolicella Classico Superiore DOC
• Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Light lunch (3 ore)

Si tratta di un vero e proprio tour enogastronomico della Valpolicella, durante il quale, a seguito della visita della tenuta, degusterete i seguenti vini:

• Garganega in purezza
• Valpolicella Classico DOC
• Valpolicella Classico Superiore DOC
• Ripasso Classico DOC
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Per questo tour, in abbinamento ai vini e al tagliere di salumi e formaggi locali verranno offerti anche un antipasto di bruschette con verdure dell'orto e un primo piatto della tradizione.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Per il picnic in vigna a Valdobbiadene, potete scegliere tra due diversi cestini:

Cappuccetto Rosso

Il cestino "Cappuccetto Rosso" include una bottiglia di Prosecco Marchet Extra Dry, salame Giacomino affumicato o mezzo salame, ricotta affumicata, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Sapori di Valdobbiadene

Il cestino "I sapori di Valdobbiadene" comprende una bottiglia di Prosecco Extra Dry Marchet della cantina Terra di Guia, mezzo salame, un filetto di maiale affumicato chiamato "Giacomino", formaggio di malga, ricotta affumicata, giardiniera in agrodolce, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Entrambe le offerte vi regaleranno un'esperienza gastronomica autentica della regione di Valdobbiadene, con prodotti locali di alta qualità e una vista mozzafiato sulla campagna circostante.

La passeggiata con alpaca e picnic nelle Langhe é un'esperienza perfetta per passare un momento di relax insieme ad amici o famiglia.

Inizierete con un briefing iniziale, durante il quale vi sarà spiegato tutto sul mondo degli alpaca e conoscerete meglio i vostri compagni di avventura.

In seguito farete la passeggiata vera e propria, dalla durata di circa 1 ora, durante la quale condurrete alla corda gli alpaca nei boschi adiacenti al podere.

Terminata la passeggiata avrete la possibilità di visitare l’azienda agricola con i maiali neri piemontesi allo stato brado.

Concluderete poi l'esperienza con un ricco picnic che include:

• Salame
• Lardo
• Frittata
• Formaggio
• Pane fatto in casa
• 1 bottiglia di vino ogni due persone.

Per i più piccoli (bambini sotto i 12 anni) é previsto un cesto con:

• Panini
• Bibite

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Un picnic in vigna nel Monferrato è un'occasione perfetta per rilassarsi all'aria aperta gustando prodotti tipici e vini piemontesi.

L'esperienza comincia con una visita alla cantina di vinificazione e quella di invecchiamento sotterranea, immerse tra le colline del Monferrato. Qui si trovano botti di legno, barrique e tonneaux di provenienza Allier.

Successivamente, vi sarà dato un morbido plaid con cuscini e un cestino per il pic-nic pieno di prelibatezze da gustare.

Godetevi questo picnic con il panorama del Monferrato che farà da sfondo per un momento di relax nella campagna di Montemagno.

Goditi una tipica cena in quota con trasporto in motoslitta da Sauze d'Oulx nelle Alpi piemontesi in Val di Susa, in un rifugio immerso nella natura e nella neve.

La cena include:

• Aperitivo a buffet.
• Primo.
• Secondo.
• Dolce della casa.
• Acqua.
• 1 calice di vino a persona
• Caffè e digestivo.

Esempi di pietanze locali per la cena sono: di primo il Raviolo ripieno di formaggio di capra, fichi al burro e salvia con speck croccante. Per il secondo la polenta concia, polenta taragna con sugo di salsiccia, salsiccia e polenta.

Cosa aspetti? Accomodati sulla motoslitta, lasciati trasportare per bellissimi percorsi tra i boschi innevati, e goditi una deliziosa cena in baita a Sauze d'Oulx in Val di Susa in Piemonte.

Cena in baita in Val di Fassa sopra Canazei al Passo Sella con trasporto su gatto delle nevi tra le montagne delle Dolomiti.

La partenza è pianificata per le 19:00 dal Passo Sella e con un gatto delle nevi o quad cingolato raggiungerete in circa 10 minuti il rifugio da cui potrete ammirare il panorama innevato sulle Dolomiti ad oltre 2000 metri.

La serata inizia con un aperitivo all'aperto accompagnato da un aperitivo e un saluto della cucina. Seguirà poi la cena composta da un menù di 3 portate che prevede una selezione da scegliere al tavolo di:

• 3 primi
• 2 secondi
• 2 dessert

Per i bambini è presente un menù dedicato che comprende un piatto e un dessert o un gelato.

Il trasporto è sempre incluso, mentre le bevande sono escluse dal prezzo.

La cena termina circa per le 22:00 e verrete riaccompagnati al punto d'incontro.

In caso di allergie o intolleranze alimentari è necessario contattare la struttura a seguito della prenotazione.

Cena in motoslitta a Torgnon in un caratteristico chalet di montagna, per poi rilassarsi al tepore di un camino scoppiettante.

Il ritrovo per la salita in motoslitta si trova all'Area Camper di Plan Prorion, dove verrete scortati al rifugio con la motoslitta in un percorso immerso nel suggestivo bosco innevato.

La baita propone due ricchi menù per offrirvi la possibilità di scoprire gli usi e le specialità della tradizione culinaria valdostana e di degustare i sapori tipici del territorio.

Pierrade e Raclette

• Ricco antipasto
• Pierrade e Raclette (piatto tipico in cui avrete la possibilità di cucinare in autonomia carni e verdure sulla pietra pietra assieme al tradizionale formaggio Raclette)

Menù Valdostano

• Antipasto dello Chef
• Polenta (servita sia liscia sia concia), accompagnata da salsiccetta di maiale, spezzatino di vitello e funghi in umido.

Per i bambini fino ai 10 anni è previsto un menù ridotto. In caso di intolleranze o particolari esigenze alimentari è possibile chiedere variazioni in anticipo.

Al termine della cena, le guide avranno il piacere di riaccompagnarvi al punto d'incontro.