Le migliori 20 esperienze culinarie da regalare

La visita guidata in cantina con pranzo alla Tenuta Ambrosini vi permetterà di conoscere le tecniche di produzione dei vini Franciacorta e di gustare un pranzo a base di prodotti del territorio.

L'attività inizia con una passeggiata nei vigneti dell'azienda agricola, seguita dalla visita guidata della cantina.

In seguito il pranzo a base del menù selezionato. 

Pranzo

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittate di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG abbinato al Franciacorta T.A. EXTRA BRUT DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno, abbinato al Franciacorta T.A. BRUT DOCG 
• Dolce abbinato al Franciacorta SATEN Millesimato DOCG

Degustazione gold

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Dolce

Il pranzo è accompagnato da una degustazione di 5 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG.

Degustazione platinum

Il pranzo è composto da 5 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Tagliere di Formaggi delle Valli bresciane abbinato al Franciacorta RISERVA "Lorenzo Ambrosini" annata 2011 DOCG
• Dolce

Il pranzo è accompagnato dalla degustaizone di 6 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini fra cui l'Eccellente Riserva 2011.

La visita con pranzo ha una durata complessiva di circa 3 ore ed è ideale per gruppi e famiglie, ma anche per fare un pranzo romantico con il proprio partner. Al termine dell'esperienza sarà possibile recarsi al wine shop.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

La degustazione vini con pranzo sul Lago d'Iseo vi permette di visitare una cantina e di assaggiare vini locali abbinati a un piatto caldo.

Durante il tour, avrete l'opportunità di vedere tutte le fasi della produzione del vino e del metodo classico, dall'arrivo delle uve all'imbottigliamento e all'etichettatura.

A seguire è prevista una degustazione di 5 vini con abbinamento gastronomico che comprende:

• Flûte di “Crystal Rime – 56*16” Pinot Nero Brut Metodo Classico abbinato a Taleggio dop 
• Calice di “Arlecchino” 2023 Varietale Chardonnay abbinato a Culatello di Zibello 
• Calice di “Arlecchino Bergamo” 2017 Rosso della Bergamasca I.G.T. abbinato a Salame “Le due lune di Agosto”
• Calice di “Satiro” 2013 Rosso della Bergamasca I.G.T. Cabernet S. abbinato al Roccolo della Valtaleggio 
• 1 primo piatto caldo: lasagna antica ricetta “Nonna Maria” 
• Calice di Moscato di Scanzo DOCG Passito Rosso abbinato a biscotteria artigianale

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La visita in cantina vi farà conoscere la storia della produzione dei vini di una delle più storiche cantine delle Langhe e vi farà immergere nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

In seguito alla visita della cantina e dei vigneti della tenuta, potrete scegliere fra 2 menù pranzo offerti dall'azienda.

L'esperienza ha una durata che varia dalle 2 alle 3 ore ed è adatta a tutti. I minori non possono degustare. .

Menù Goloso (2 ore 30 minuti)

Il menù include un assortimento di antipasti freddi e caldi della nostra tradizione contadina, un primo fatto in casa a vostra scelta e uno squisito dessert per concludere l'esperienza.

Questo menù include una degustazione di 3 vini.

Menù Delizioso (3 ore)

Il menù include antipasti freddi e caldi della tradizione contadina, seguiti da un primo piatto fatto in casa a vostra scelta, un secondo e un dessert per concludere l'esperienza.

Il menù delizioso comprende una degustazione di 5 vini.

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Scopri i paesaggi innevati della Val Camonica in provincia di Brescia a Montecampione, con un suggestivo giro in motoslitta accompagnato da una cena a base di prodotti tipici.

Dopo un breve briefing iniziale, si inizia l’escursione in fila indiana seguendo una guida che vi accompagnerà ed assisterà durante tutto il percorso. Si guiderà la motoslitta passando da stanga di Bassinale, andando fino a Cascina Rondene.

La cena sarà composta da antipasti di prodotti locali, primo, secondo, dolce, acqua e caffè per ogni persona.

La partenza è prevista tutti i giorni dalle ore 10:00 alle 19:00 e si potrà scegliere se prenotare il pranzo o la cena .

Per la guida della motoslitta è necessario avere compiuto 18 anni .

Si consiglia un abbigliamento invernale adeguato, maschera da sci e guanti.

Capodanno in motoslitta: escursione guidata con orario di partenza 17:30 o 19:00. Verrà fatta l'accettazione per compilare liberatoria e la consegna caschi. Presentarsi 30 min prima. L'esperienza comprende un breifing semplice e la spiegazione del percorso e del funzionamento della motoslitta. Verrà fatta una sosta per brindare. Rientro alle 18:30 e 21:00 cenone.

Goditi una tipica cena in quota con trasporto in motoslitta da Sauze d'Oulx nelle Alpi piemontesi in Val di Susa, in un rifugio immerso nella natura e nella neve.

La cena include:

• Aperitivo a buffet.
• Primo.
• Secondo.
• Dolce della casa.
• Acqua.
• 1 Litro di vino incluso ogni 4 persone.
• Caffè e digestivo.

Esempi di pietanze locali per la cena sono: di primo il Raviolo ripieno di formaggio di capra, fichi al burro e salvia con speck croccante. Per il secondo la polenta concia, polenta taragna con sugo di salsiccia, salsiccia e polenta.

Cosa aspetti? Accomodati sulla motoslitta, lasciati trasportare per bellissimi percorsi tra i boschi innevati, e goditi una deliziosa cena in baita a Sauze d'Oulx in Val di Susa in Piemonte.

Cena in motoslitta a Torgnon in un caratteristico chalet di montagna, per poi rilassarsi al tepore di un camino scoppiettante.

Il ritrovo per la salita in motoslitta si trova all'Area Camper di Plan Prorion, dove verrete scortati al rifugio con la motoslitta in un percorso immerso nel suggestivo bosco innevato.

La baita propone due ricchi menù per offrirvi la possibilità di scoprire gli usi e le specialità della tradizione culinaria valdostana e di degustare i sapori tipici del territorio.

Pierrade e Raclette

• Ricco antipasto
• Pierrade e Raclette (piatto tipico in cui avrete la possibilità di cucinare in autonomia carni e verdure sulla pietra pietra assieme al tradizionale formaggio Raclette)

Menù Valdostano

• Antipasto dello Chef
• Polenta (servita sia liscia sia concia), accompagnata da salsiccetta di maiale, spezzatino di vitello e funghi in umido.

Per i bambini fino ai 10 anni è previsto un menù ridotto. In caso di intolleranze o particolari esigenze alimentari è possibile chiedere variazioni in anticipo.

Al termine della cena, le guide avranno il piacere di riaccompagnarvi al punto d'incontro.

Il picnic nei vigneti con degustazione si svolgerà a Pescantina, vicino a Verona, e vi farà immergere nella storia della produzione dei più tipici vini veronesi e vi farà passeggiare nei vigneti e nei frutteti della campagna veneta, a est del Lago di Garda.

L'esperienza ha una durata di circa 4 ore ed inizia con una passeggiata nei vigneti e nei pescheti, dove potrete rilassarvi in compagnia e conoscere la storia della cantina. Al termine della passeggiata potrete degustare alcuni dei vini storici della produzione della cantina, per poi godervi un rilassante picnic in vigna.

La passeggiata è seguita dalla degustazione di tre vini:

• Corvina Veronese IGT
• Valpolicella Classico Superiore DOC
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG.

La degustazione è accompagnata dall'assaggio dell'olio extravergine di oliva del Lago di Garda. Per i più piccoli, verrà offerta una tovaglietta da colorare e una degustazione di succhi accompagnati da pane e marmellata.

Conclusa la degustazione, verrà organizzato il picnic in vigna, con allestimento direttamente nel campo di balle di fieno e pallet.

Il picnic per gli adulti include:

• Caprese con pomodorini, mozzarelline e olive nere
• Pasta fredda al pesto con pomodorini datterini freschi e mozzarella
• Pane fresco
• Acqua e posate biodegradabili
• Un calice di Rosato veronese

Per i bambini, il picnic comprende:

• Pasta fredda al pesto con pomodorini datterini freschi e mozzarella
• Pane fresco
• Succo o acqua e posate biodegradabili

È possibile portare una coperta per rilassarsi durante il picnic. Siete pregati di avvisare la struttura in caso di allergie o intolleranze al momento della prenotazione, così da potervi proporre alternative adatte alle vostre esigenze.

La degustazione e il picnic sono adatti a gruppi, famiglie e coppie. Per queste ultime, verrà riservata una zona più tranquilla nel vigneto. 

Picnic tra i bellissimi vigneti delle Langhe. Ideale per chi vuole rilassarsi stando in compagnia e gustandosi un ottimo calice di vino.

Dopo una breve passeggiata di circa 20 minuti tra le vigne potrete godervi un delizioso Picnic.

Sarà una passeggiata diversa dal solito, ci sono cartelli colorati che indicano i diversi punti d’interesse e dei vecchi contenitori colorati a segnare la strada.

Durante la passeggiata potrete anche fermarvi in un punto panoramico strepitoso dal quale potrete ammirare la collina di Superga a Torino.

Prima di arrivare passere poi a prendere tutto l’occorrente per il vostro picnic con i vini e le prelibatezze del territorio.

Il picnic in vigna nella Valpolicella è un percorso sensoriale per la scoperta del territorio e dei suoi vini, che propone una formula divertente e curiosa, aperta a tutti, sia ai neofiti che agli esperti.

Il percorso inizia con una passeggiata alla scoperta del paesaggio attorno alla cantina e una visita alle aree di produzione e alla barricaia scavata nella roccia vulcanica.

Successivamente, i partecipanti vengono condotti sulla terrazza naturale posta sopra la cantina, dove possono godere di una vista panoramica sulla Valpolicella Classica e rilassarsi in piena libertà.

Qui viene offerto un box picnic, contenente una selezione di salumi e formaggi di eccellenza, insieme ad una tovaglia e una tipica cassa di legno porta vino che fungeva anche da tavolino d’appoggio.

Infine, i partecipanti possono degustare tre vini guidati dal sommelier della società di vini, che li introduce alle peculiarità e alle caratteristiche dei loro prodotti, raccontando la storia del territorio e delle sue tradizioni vitivinicole.