Le migliori 20 esperienze culinarie da regalare

Questa visita in cantina con degustazione a Castagnito, nel cuore del Roero, vi farà immergere nella storia della produzione dei più noti vini del Roero.

Avrete la possibilità di degustare 5 o 7 vini, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Una volta accolti, potrete ammirare i panorami delle colline circostanti patrimonio dell' UNESCO .

Dopo pochi minuti verrete accompagnati in cantina, dove potrete conoscere tutte le fasi di produzione e di affinamento dei vini più storici della tradizione del ROERO.

La spiegazione è seguita da una degustazione di vini del territorio, abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, da un calice di Passito e da un dolce alle nocciole.

Roero 100% (2 ore)

La degustazione include 5 vini. La degustazione è abbinata ad un tagliere di salumi, uno di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

Roero e Non solo (2 ore 30 minuti)

La degustazione include 7 vini abbinata ad un tagliere di salumi, prodotti locali, tagliere di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

L'esperienza è adatta a tutti, e durante la primavera e l'estate può essere offerta all'aperto.

La cena in vigna nelle Langhe vi permette di scoprire l'autenticità delle Langhe attraverso i vini e la storia di questa cantina.

Al vostro arrivo, sarete accolti da Roberto, il titolare della cantina, che vi condurrà in un affascinante viaggio attraverso le pratiche agronomiche. Potrete così esplorare la cantina ricevendo spiegazioni enologiche dettagliate.

Successivamente verrete deliziati da un aperitivo accompagnato da una selezione di vini.

La serata si concluderà con una cena che comprende:

• 3 antipasti tipici delle Langhe
• 2 primi piatti
• 1 secondo piatto con contorno
• dolce
• acqua
• vino

L'atmosfera verrà resa unica e festosa dalle luci che illuminano la vigna e che creeranno un'atmosfera suggestiva.

La cucina può soddisfare le esigenze di vegetariani e prevede anche un menù per i bambini e per i minori e gli adulti che non degustano.

In caso di maltempo potrete scegliere se spostare la data della prenotazione oppure partecipare lo stesso, in quanto la cena è comunque garantita. I tavoli verranno allestiti all'interno della cantina in modo da poter mangiare tra le botti.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

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Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto, che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina, accompagnata da una breve introduzione al progetto.

A seguire degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. In base ai vostri gusti, potrete poi creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere, potrete liberare la vostra fantasia decorando l’etichetta della bottiglia del vino creato.

Al termine dell’esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vino realizzato, una per gruppo (per gruppo si intende il gruppo che ha effettuato la prenotazione), da portare a casa come ricordo dell’esperienza.

Eventuali bottiglie in più della miscela creata potranno essere acquistate direttamente in loco, al prezzo di 10€ a bottiglia, previa richiesta alla struttura prima della creazione.

Picnic in vigna in Franciacorta, ideale per chi desidera trascorrere una giornata all’insegna del relax tra le colline e le viti tipiche del territorio.

All’interno del cesto da picnic, troverete delle prelibatezze enogastronomiche preparate con prodotti del territorio dallo Chef del ristorante "La Dama Bianca" per offrirvi un’esperienza culinaria unica e sorprendente.

Al vostro arrivo lo staff vi fornirà tutto ciò di cui avrete bisogno: teli su cui stendersi, cuscini per offrirvi il massimo comfort e un cesto fornito di tutte le stoviglie necessarie. Ad accompagnare il pranzo, saranno servite delle bollicine di Franciacorta.

Durante la durata del picnic potrete distendervi nel prato, circondato dai vigneti, e godere di panorami mozzafiato con una suggestiva visuale sull’antico Castello di Bornato.

Menù (adulti):

• insalata di farro con verdurine e pollastra
• sandwich con prosciutto e frittata
• bistecchine marinate in versione finger food
• dolce
• acqua e caffè
• una bottiglia (ogni 2 persone) di Bollicine Franciacorta del Castello di Bornato. 

Menù (ragazzi): uguale al menù adulti senza la bottiglia di vino.

Menù (bambini):  2 panini con salumi, bocconcini di grana padano, riso freddo con piselli, prosciutto cotto, würstel e formaggio, bibita e dolce al cioccolato.

Sono disponibili anche per vegetariani\vegani\intolleranze e allergia previa comunicazione.

Disponibile il Sabato e la Domenica.

Il picnic tra i vigneti a Montepulciano è l'occasione perfetta per assaggiare prodotti tipici toscani in un'atmosfera suggestiva: immersi tra i vigneti.

Sarete accolti da un'azienda famigliare che produce vino da 7 generazioni, una delle più storiche tenute di Montepulciano.

Questa esperienza vi permette di passare un momento di relax e quiete in compagnia di amici o della vostra dolce metà.

Potrete gustare un ricco picnic tra i filari dei vigneti in cui cresce l'uva destinata alla produzione del Vino Nobile di Montepulciano.

Vi verrà fornito un cesto di vimini con piatti della tradizione realizzati dallo chef della tenuta e che esaltano i prodotti più freschi del territorio. Il tutto sarà accompagnato da 1 bottiglia di vino.

Per chi lo desiderasse, è possibile fare una visita guidata della cantina (da acquistare separatamente in fase di prenotazione).

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Un giro in motoslitta a Montecampione in provincia di Brescia, nel cuore della Val Camonica, con pranzo a base di prodotti tipici del territorio.

Programma
Una volta in loco potrete recarvi al noleggio motoslitte per il ritrovo e il ritiro dei caschi.

Dopo un breve briefing iniziale, si inizia l’escursione in fila indiana seguendo una guida che vi accompagnerà ed assisterà durante tutto il percorso. Si guiderà la motoslitta passando da stanga di Bassinale, andando fino a Cascina Rondene.

Al rientro potrete depositare i caschi al noleggio e recarvi al ristorante che si trova proprio accanto al noleggio, sempre nello stesso edificio. Il pranzo sarà svolto in tavolate condivise con il gruppo.

Il pranzo sarà composto da antipasti di prodotti locali, primo, secondo, dolce, acqua e caffè per ogni persona.

Per la guida della motoslitta è necessario avere compiuto 18 anni .
Si consiglia un abbigliamento invernale adeguato, maschera da sci e guanti.
E' necessario comunicare intolleranze e allergie con anticipo, direttamente alla struttura, al momento della conferma della prenotazione. Potrete chiamarli al numero riportato nella mail.

Situata nel bellissimo ambiente delle Dolomiti trentine, il ristorante Malga Ces, a conduzione familiare dal 1942, offre una cucina che permette di assaggiare i sapori della tradizione con qualche pizzico di modernità.

La struttura si trova poco distante dalle piste da sci del comune di San Martino di Castrozza, in provincia di Trento. È raggiungibile sia a piedi che in macchina.  D'inverno i sentieri sono battuti, tuttavia, spesso è necessario montare le catene sulle ruote.

Il menù si compone di tre portate che potranno essere scelte alla carta:

• Antipasto o primo a scelta.
• Secondo.
• Dolce.

Per i bambini fino a 12 anni, invece, il ristorante propone:

• Piatto unico.
• Dolce.

Le bevande sono escluse da entrambe le proposte.

In caso di allergie o esigenze alimentari specifiche si sarà necessario contattare direttamente la struttura.

La cena in baita con motoslitta ai piedi del Monte Rosa vi permetterà di vivere una serata indimenticabile assaporando piatti tipici della zona.

L'esperienza ha inizio a Macugnaga, dove una guida in sella alla motoslitta vi verrà a prendere e vi porterà alle baita risalendo le piste innevate.

Il menù offerto comprende:

• Antipasto misto con salumi e formaggi in abbinamento a verdure di stagione
• Degustazione di polente
• Mix di dolci
• Acqua
• Caffè
• Abbinamento di due calici di vino

Per offrirvi la miglior esperienza culinaria e valorizzare il territorio, i formaggi e salumi sono prodotti direttamente dalla baita stessa, e lo stesso vale per i dolci.

Al termine della cena la baita organizzerà il ritorno in motoslitta al punto di partenza.