Le migliori 20 esperienze culinarie da regalare

La cena in vigna nelle Langhe vi permette di scoprire l'autenticità delle Langhe attraverso i vini e la storia di questa cantina.

Al vostro arrivo, sarete accolti da Roberto, il titolare della cantina, che vi condurrà in un affascinante viaggio attraverso le pratiche agronomiche. Potrete così esplorare la cantina ricevendo spiegazioni enologiche dettagliate.

Successivamente verrete deliziati da un aperitivo accompagnato da una selezione di vini.

La serata si concluderà con una cena che comprende:

• 3 antipasti tipici delle Langhe
• 2 primi piatti
• 1 secondo piatto con contorno
• dolce
• acqua
• vino

L'atmosfera verrà resa unica e festosa dalle luci che illuminano la vigna e che creeranno un'atmosfera suggestiva.

La cucina può soddisfare le esigenze di vegetariani e prevede anche un menù per i bambini e per i minori e gli adulti che non degustano.

In caso di maltempo potrete scegliere se spostare la data della prenotazione oppure partecipare lo stesso, in quanto la cena è comunque garantita. I tavoli verranno allestiti all'interno della cantina in modo da poter mangiare tra le botti.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La degustazione vini con visita guidata della cantina "Il Dosso" a Corte Franca è un'occasione unica per conoscere i processi di produzione del famoso Franciacorta ed immergersi nelle colline bresciane, non lontane dal Lago di Iseo. 

L'esperienza inizia con una degustazione, guidata dal produttore, di selezionati vini Franciacorta offerti dalla cantina, accompagnati da un assaggio di salumi e formaggi locali. Si proseguirà con una visita nella cantina, dove potrete scoprire le tecniche di produzione del Franciacorta. 

E' possibile aggiungere un ulteriore tagliere misto di salumi e formaggi selezionati da condividere (consigliato per 2 persone) con un supplemento.

Scopri il magnifico territorio della Valtènesi con un tour guidato nei vigneti, seguito da una spiegazione della gestione agronomica e degustazione.

Al vostro arrivo potrete visitare gli splendidi vigneti che abbracciano sia i territori della Valtenesi che della Lugana.

La visita prosegue nelle nostre cantine per scoprire i luoghi di lavorazione delle uve e affinamento dei vini.

L’esperienza continua con la degustazione di 5 vini a vostra scelta. La degustazione sarà abbinata ad un assaggio di prodotti della bottega contadina: bruschettine con pate di olive, ragout di manzo, anatra e confetture e sarde di lago marinate su crostone di robiola.

Per la visita delle cantine raccomandiamo un abbigliamento consono alle basse temperature e alta umidità presenti nei locali.

Lingue disponibili: italiano e inglese.

Per il picnic sulle colline di Bergamo a Scanzorosciate, al vostro arrivo sarete accolti da Daniela, che vi condurrà in un’esperienza di circa un’ora che vi porterà dalla Cantina alle vigne, all’oliveto, al frutteto e al bosco, fino alle arnie, spiegandovi la filosofia aziendale e la storia del Moscato di Scanzo.

Dopo la passeggiata, vi verrà offerto un delizioso aperitivo alcolico o analcolico, durante il quale vi verrà indicato il luogo del picnic.

Troverete tutto il necessario per il picnic e aperitivo già in loco, dalla coperta ai cuscini, dai libri alle sedute.

Riceverete il vostro cestino da picnic contenente una bottiglia di vino da tavola rosso, acqua e un delizioso menù stagionale composto da antipasto, piatto principale e dolce, preparati con alimenti sani a km 0 e abbinati all’olio EVO, alle marmellate, al miele e alla frutta dell’azienda.

Tutti i prodotti che troverete all interno del cestino sono a km zero, preparati freschi per voi, vi chiediamo solo in caso di allergie o intolleranze alimentari, di segnalarcele per tempo così da potervi soddisfare rendendo la vostra esperienza unica ed indimenticabile!

Insieme al picnic si può fare una passeggiata tra i filari di vigneti o lungo la riva del laghetto botanico, oppure un'escursione nel parco "Molere". 

Per ogni menù c'è la versione vegetariana. 

Picnic Orobie

• Baguette con stracchino pomodorini e basilico
• Selezione di salumi e formaggi del territorio con focaccia ligure
• Croissant salato con farcitura
• La biscotteria di Anna
• ½ litro d’acqua
• 1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Orobie vegetariano

• Baguette con stracchino pomodorini e basilico
• Selezione di formaggi del territorio con focaccia ligure
• Croissant salato con farcitura
• La biscotteria di Anna
• ½ litro d’acqua
• 1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Picnic Bergamasco

• Baguette con stracchino pomodorini e basilico
• Selezione di salumi e formaggi del territorio
• Focaccia ligure
• Croissant salato con farcitura
• Lasagnetta alla “San Lucio” (o primo piatto del giorno)
• La biscotteria di Anna
• ½ litro d’acqua
• 1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Bergamasco vegetariano

• Baguette con stracchino pomodorini e basilico
• Selezione di formaggi del territorio
• Focaccia ligure
• Croissant salato con farcitura
• Lasagnetta alle Verdurine (o primo piatto del giorno)
• La biscotteria di Anna
• ½ litro d’acqua
• 1 bottiglia di vino ogni 2 persone

Per bambini:

• Focaccina ligure con prosciutto cotto e fontina oppure
• Mini Baguette con salame e formaggella
• Croissant salato con farcitura
• La biscotteria di Anna
• ½ litro d’acqua

Questa cena in vigna al tramonto con picnic e degustazione è l’esperienza ideale per trascorrere una serata romantica immersi nella natura, tra profumi, sapori e atmosfere suggestive.

Al vostro arrivo potrete ammirare l’allestimento del vostro spazio picnic, impreziosito da un ricco buffet con salumi e formaggi artigianali, oltre a bruschette preparate con i prodotti dell’azienda agricola. Ad accompagnare il tutto, un banco di assaggio illimitato dei migliori vini della cantina, perfetto per iniziare la serata nel modo più piacevole.

Intorno alle 20:00 vi ritroverete nella piazzetta del borgo per proseguire con la cena e una degustazione guidata dei vini più rappresentativi della cantina. Il menù propone:

• ravioli ripieni di cacio e pepe saltati al guanciale amatriciano
• maialino porchettato con mosto cotto e patate al forno
• per concludere una crostata con ricotta e visciole

Ogni portata sarà accompagnata da un vino in abbinamento, scelto per esaltarne al meglio i sapori.

La cena in baita con motoslitta ai piedi del Monte Rosa vi permetterà di vivere una serata indimenticabile assaporando piatti tipici della zona.

L'esperienza ha inizio a Macugnaga, dove una guida in sella alla motoslitta vi verrà a prendere e vi porterà alle baita risalendo le piste innevate.

Il menù offerto comprende:

• Antipasto misto con salumi e formaggi in abbinamento a verdure di stagione
• Degustazione di polente
• Mix di dolci
• Acqua
• Caffè
• Abbinamento di due calici di vino

Per offrirvi la miglior esperienza culinaria e valorizzare il territorio, i formaggi e salumi sono prodotti direttamente dalla baita stessa, e lo stesso vale per i dolci.

Al termine della cena la baita organizzerà il ritorno in motoslitta al punto di partenza.

Scopri i paesaggi innevati di Champoluc ai piedi del Monte Rosa in un caratteristico rifugio raggiungibile con gatto delle nevi. 

Il menù proposto è compreso da due portate a scelta dal menù alla carta con dessert, acqua e caffè.

Eventuali intolleranze vanno comunicate prima dell’escursione alla struttura.

L'evento è subordinato alla partecipazione minima di 20 persone. L'intera quota versata verrà restituita al cliente nel caso di annullamento dell'evento.

Situata nel bellissimo ambiente delle Dolomiti trentine, il ristorante Malga Ces, a conduzione familiare dal 1942, offre una cucina che permette di assaggiare i sapori della tradizione con qualche pizzico di modernità.

La struttura si trova poco distante dalle piste da sci del comune di San Martino di Castrozza, in provincia di Trento. È raggiungibile sia a piedi che in macchina.  D'inverno i sentieri sono battuti, tuttavia, spesso è necessario montare le catene sulle ruote.

Il menù si compone di tre portate che potranno essere scelte alla carta:

• Antipasto o primo a scelta.
• Secondo.
• Dolce.

Per i bambini fino a 12 anni, invece, il ristorante propone:

• Piatto unico.
• Dolce.

Le bevande sono escluse da entrambe le proposte.

In caso di allergie o esigenze alimentari specifiche si sarà necessario contattare direttamente la struttura.