Le migliori 20 esperienze culinarie da regalare

Scopri tutti i segreti sulla preparazione del vino e crea la tua miscela unica con questo laboratorio presso la Cantina Urbana di Milano.

Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto, che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina, accompagnata da una breve introduzione al progetto.

A seguire degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. In base ai vostri gusti, potrete poi creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere, potrete liberare la vostra fantasia decorando l’etichetta della bottiglia del vino creato.

Al termine dell’esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vino realizzato, una per gruppo (per gruppo si intende il gruppo che ha effettuato la prenotazione), da portare a casa come ricordo dell’esperienza.

Eventuali bottiglie in più della miscela creata potranno essere acquistate direttamente in loco, al prezzo di 10€ a bottiglia, previa richiesta alla struttura prima della creazione.

La visita guidata in cantina con pranzo alla Tenuta Ambrosini vi permetterà di conoscere le tecniche di produzione dei vini Franciacorta e di gustare un pranzo a base di prodotti del territorio.

L'attività inizia con una passeggiata nei vigneti dell'azienda agricola, seguita dalla visita guidata della cantina.

In seguito il pranzo a base del menù selezionato. 

Pranzo

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittate di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG abbinato al Franciacorta T.A. EXTRA BRUT DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno, abbinato al Franciacorta T.A. BRUT DOCG 
• Dolce abbinato al Franciacorta SATEN Millesimato DOCG

Degustazione gold

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Dolce

Il pranzo è accompagnato da una degustazione di 5 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG.

Degustazione platinum

Il pranzo è composto da 5 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Tagliere di Formaggi delle Valli bresciane abbinato al Franciacorta RISERVA "Lorenzo Ambrosini" annata 2011 DOCG
• Dolce

Il pranzo è accompagnato dalla degustaizone di 6 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini fra cui l'Eccellente Riserva 2011.

La visita con pranzo ha una durata complessiva di circa 3 ore ed è ideale per gruppi e famiglie, ma anche per fare un pranzo romantico con il proprio partner. Al termine dell'esperienza sarà possibile recarsi al wine shop.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Visita alla fabbrica e degustazione di cioccolato a Milano ideale per trascorrere una giornata culinaria tra i molteplici sapori del cioccolato.

All'interno dell'esperienze ci sono 3 tour diversi:

Base

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 3 diversi tipi di cioccolato.

Media

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato.

Premium

All'inizio dell'attività potrete osservare, utilizzando il visore 3D, le fasi di raccolta e di produzione delle fave di cacao in una piantagione del Perù. Dopodichè passerete dalla "Cioccoteca", la sala di tostatura e il laboratorio di trasformazione per scoprire tutte le informazioni sulla produzione artigianale. La visità si concluderà con la degustazione di 5 diversi tipi di cioccolato accompagnati da un calice di vino dolce.

Il limite massimo che può partecipare ad una singola visita è di 8 persone, inoltre ogni tour ha una durata di circa 1 ora.

Per il picnic in vigna a Valdobbiadene, potete scegliere tra due diversi cestini:

Cappuccetto Rosso

Il cestino "Cappuccetto Rosso" include una bottiglia di Prosecco Marchet Extra Dry, salame Giacomino affumicato o mezzo salame, ricotta affumicata, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Sapori di Valdobbiadene

Il cestino "I sapori di Valdobbiadene" comprende una bottiglia di Prosecco Extra Dry Marchet della cantina Terra di Guia, mezzo salame, un filetto di maiale affumicato chiamato "Giacomino", formaggio di malga, ricotta affumicata, giardiniera in agrodolce, una pagnotta e due bottiglie d'acqua italiana da 0,50 litri.

Entrambe le offerte vi regaleranno un'esperienza gastronomica autentica della regione di Valdobbiadene, con prodotti locali di alta qualità e una vista mozzafiato sulla campagna circostante.

La passeggiata con alpaca e picnic nelle Langhe é un'esperienza perfetta per passare un momento di relax insieme ad amici o famiglia.

Inizierete con un briefing iniziale, durante il quale vi sarà spiegato tutto sul mondo degli alpaca e conoscerete meglio i vostri compagni di avventura.

In seguito farete la passeggiata vera e propria, dalla durata di circa 1 ora, durante la quale condurrete alla corda gli alpaca nei boschi adiacenti al podere.

Terminata la passeggiata avrete la possibilità di visitare l’azienda agricola con i maiali neri piemontesi allo stato brado.

Concluderete poi l'esperienza con un ricco picnic che include:

• Salame
• Lardo
• Frittata
• Formaggio
• Pane fatto in casa
• 1 bottiglia di vino ogni due persone.

Per i più piccoli (bambini sotto i 12 anni) é previsto un cesto con:

• Panini
• Bibite

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Il picnic nei vigneti con degustazione si svolgerà a Pescantina, vicino a Verona, e vi farà immergere nella storia della produzione dei più tipici vini veronesi e vi farà passeggiare nei vigneti e nei frutteti della campagna veneta, a est del Lago di Garda.

L'esperienza ha una durata di circa 4 ore ed inizia con una passeggiata nei vigneti e nei pescheti, dove potrete rilassarvi in compagnia e conoscere la storia della cantina. Al termine della passeggiata potrete degustare alcuni dei vini storici della produzione della cantina, per poi godervi un rilassante picnic in vigna.

La passeggiata è seguita dalla degustazione di tre vini:

• Corvina Veronese IGT
• Valpolicella Classico Superiore DOC
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG.

La degustazione è accompagnata dall'assaggio dell'olio extravergine di oliva del Lago di Garda. Per i più piccoli, verrà offerta una tovaglietta da colorare e una degustazione di succhi accompagnati da pane e marmellata.

Conclusa la degustazione, verrà organizzato il picnic in vigna, con allestimento direttamente nel campo di balle di fieno e pallet.

Il picnic per gli adulti include:

• Caprese con pomodorini, mozzarelline e olive nere
• Pasta fredda al pesto con pomodorini datterini freschi e mozzarella
• Pane fresco
• Acqua e posate biodegradabili
• Un calice di Rosato veronese

Per i bambini, il picnic comprende:

• Pasta fredda al pesto con pomodorini datterini freschi e mozzarella
• Pane fresco
• Succo o acqua e posate biodegradabili

È possibile portare una coperta per rilassarsi durante il picnic. Siete pregati di avvisare la struttura in caso di allergie o intolleranze al momento della prenotazione, così da potervi proporre alternative adatte alle vostre esigenze.

La degustazione e il picnic sono adatti a gruppi, famiglie e coppie. Per queste ultime, verrà riservata una zona più tranquilla nel vigneto. 

Escursione notturna in motoslitta con partenza da Passo del Tonale alle ore 19:00 circa. Il giro in motoslitta durata indicativa di 1 ora, dopodiché si sosta presso un ristorante storico direttamente sulle piste da sci per cenare.  

A fine cena, intorno alle 23:00 di sera, ci si rimette in sella alla motoslitta e in 15 minuti circa si ritorna a valle.  

Il rifugio in cui si cena può essere il Faita (versante Lombardo) o la Mirandola (versante trentino) in base a disponibilità. 

Sono inclusi nella cena:

• Antipasto
• Bis di Primi
• Secondo con Contorno
• Dessert
• Caffè
• Acqua e Vino in Bottiglia.

Al rientro il percorso è un po’ più breve (dura 15min circa).

L'esperienza è garantita al raggiungimento del numero minimo di motoslitte per quella data. Nel caso non venisse raggiunto sarete ricontattati dalla struttura per cambiare data.

Un giro in motoslitta a Montecampione in provincia di Brescia, nel cuore della Val Camonica, con pranzo a base di prodotti tipici del territorio.

Programma

Una volta in loco potrete recarvi al noleggio motoslitte per il ritrovo e il ritiro dei caschi.

Dopo un breve briefing iniziale, si inizia l’escursione in fila indiana seguendo una guida che vi accompagnerà ed assisterà durante tutto il percorso. Si guiderà la motoslitta passando da stanga di Bassinale, andando fino a Cascina Rondeneto ed al rientro potremo osservare un panorama mozzafiato sulla Vallecamonica.

Al rientro potrete depositare i caschi al noleggio e recarvi al ristorante che si trova proprio accanto al noleggio, sempre nello stesso edificio. Il pranzo sarà svolto in tavolate condivise con il gruppo.

Il pranzo sarà composto da antipasti di prodotti locali, primo, dolce, vino, acqua e caffè per ogni persona.

I bambini pagano tutto in loco e possono partecipare secondo le condizioni che seguono:

• I bambini fino a 6 anni possono partecipare a bordo con due adulti o con la guida. Pagano solo il pasto, 15 €, in loco.
• I bambini dai 7 anni ai 14 partecipano come passeggeri, con un adulto pagheranano in loco 25€
• I bambini dai 7 anni ai 14 partecipano come passeggeri, con una guida pagheranno in loco 75€. Pagheranno in loco anche il pasto, 25€. Il costo totale è quindi di 100€.
• La presenza di bambini va tassativamente comunicata alla struttura, dopo aver prenotato, che ne conferma la disponibilità e i prezzi. Potete contattare direttamente la struttura una volta confermata la prenotazione, al numero nella mail di conferma.

Goditi una tipica cena in quota con trasporto in motoslitta da Sauze d'Oulx nelle Alpi piemontesi in Val di Susa, in un rifugio immerso nella natura e nella neve.

La cena include:

• Aperitivo a buffet.
• Primo.
• Secondo.
• Dolce della casa.
• Acqua.
• 1 calice di vino a persona
• Caffè e digestivo.

Esempi di pietanze locali per la cena sono: di primo il Raviolo ripieno di formaggio di capra, fichi al burro e salvia con speck croccante. Per il secondo la polenta concia, polenta taragna con sugo di salsiccia, salsiccia e polenta.

Cosa aspetti? Accomodati sulla motoslitta, lasciati trasportare per bellissimi percorsi tra i boschi innevati, e goditi una deliziosa cena in baita a Sauze d'Oulx in Val di Susa in Piemonte.