Le migliori 20 esperienze culinarie da regalare

La cena in vigna nelle Langhe vi permette di scoprire l'autenticità delle Langhe attraverso i vini e la storia di questa cantina.

Al vostro arrivo, sarete accolti da Roberto, il titolare della cantina, che vi condurrà in un affascinante viaggio attraverso le pratiche agronomiche. Potrete così esplorare la cantina ricevendo spiegazioni enologiche dettagliate.

Successivamente verrete deliziati da un aperitivo accompagnato da una selezione di vini.

La serata si concluderà con una cena che comprende:

• 3 antipasti tipici delle Langhe
• 2 primi piatti
• 1 secondo piatto con contorno
• dolce
• acqua
• vino

L'atmosfera verrà resa unica e festosa dalle luci che illuminano la vigna e che creeranno un'atmosfera suggestiva.

La cucina può soddisfare le esigenze di vegetariani e prevede anche un menù per i bambini e per i minori e gli adulti che non degustano.

In caso di maltempo potrete scegliere se spostare la data della prenotazione oppure partecipare lo stesso, in quanto la cena è comunque garantita. I tavoli verranno allestiti all'interno della cantina in modo da poter mangiare tra le botti.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Questa cena in vigna al tramonto con picnic e degustazione è l’esperienza ideale per trascorrere una serata romantica immersi nella natura, tra profumi, sapori e atmosfere suggestive.

Al vostro arrivo potrete ammirare l’allestimento del vostro spazio picnic, impreziosito da un ricco buffet con salumi e formaggi artigianali, oltre a bruschette preparate con i prodotti dell’azienda agricola. Ad accompagnare il tutto, un banco di assaggio illimitato dei migliori vini della cantina, perfetto per iniziare la serata nel modo più piacevole.

Intorno alle 20:00 vi ritroverete nella piazzetta del borgo per proseguire con la cena e una degustazione guidata dei vini più rappresentativi della cantina. Il menù propone:

• ravioli ripieni di cacio e pepe saltati al guanciale amatriciano
• maialino porchettato con mosto cotto e patate al forno
• per concludere una crostata con ricotta e visciole

Ogni portata sarà accompagnata da un vino in abbinamento, scelto per esaltarne al meglio i sapori.

La visita guidata in cantina con pranzo alla Tenuta Ambrosini vi permetterà di conoscere le tecniche di produzione dei vini Franciacorta e di gustare un pranzo a base di prodotti del territorio.

L'attività inizia con una passeggiata nei vigneti dell'azienda agricola, seguita dalla visita guidata della cantina.

In seguito il pranzo a base del menù selezionato. 

Pranzo

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittate di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG abbinato al Franciacorta T.A. EXTRA BRUT DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno, abbinato al Franciacorta T.A. BRUT DOCG 
• Dolce abbinato al Franciacorta SATEN Millesimato DOCG

Degustazione gold

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Dolce

Il pranzo è accompagnato da una degustazione di 5 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG.

Degustazione platinum

Il pranzo è composto da 5 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Tagliere di Formaggi delle Valli bresciane abbinato al Franciacorta RISERVA "Lorenzo Ambrosini" annata 2011 DOCG
• Dolce

Il pranzo è accompagnato dalla degustaizone di 6 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini fra cui l'Eccellente Riserva 2011.

La visita con pranzo ha una durata complessiva di circa 3 ore ed è ideale per gruppi e famiglie, ma anche per fare un pranzo romantico con il proprio partner. Al termine dell'esperienza sarà possibile recarsi al wine shop.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Per il picnic sulle colline di Bergamo a Scanzorosciate, al vostro arrivo sarete accolti da Daniela, che vi condurrà in un’esperienza di circa un’ora che vi porterà dalla Cantina alle vigne, all’oliveto, al frutteto e al bosco, fino alle arnie, spiegandovi la filosofia aziendale e la storia del Moscato di Scanzo.

Dopo la passeggiata, vi verrà offerto un delizioso aperitivo alcolico o analcolico, durante il quale vi verrà indicato il luogo del picnic.

Troverete tutto il necessario per il picnic e aperitivo già in loco, dalla coperta ai cuscini, dai libri alle sedute.

Riceverete il vostro cestino da picnic contenente una bottiglia di vino da tavola rosso, acqua e un delizioso menù stagionale composto da antipasto, piatto principale e dolce, preparati con alimenti sani a km 0 e abbinati all’olio EVO, alle marmellate, al miele e alla frutta dell’azienda.

Tutti i prodotti che troverete all interno del cestino sono a km zero, preparati freschi per voi, vi chiediamo solo in caso di allergie o intolleranze alimentari, di segnalarcele per tempo così da potervi soddisfare rendendo la vostra esperienza unica ed indimenticabile!

Questa cena in vigna al tramonto con picnic e degustazione è l’esperienza ideale per trascorrere una serata romantica immersi nella natura, tra profumi, sapori e atmosfere suggestive.

Al vostro arrivo potrete ammirare l’allestimento del vostro spazio picnic, impreziosito da un ricco buffet con salumi e formaggi artigianali, oltre a bruschette preparate con i prodotti dell’azienda agricola. Ad accompagnare il tutto, un banco di assaggio illimitato dei migliori vini della cantina, perfetto per iniziare la serata nel modo più piacevole.

Intorno alle 20:00 vi ritroverete nella piazzetta del borgo per proseguire con la cena e una degustazione guidata dei vini più rappresentativi della cantina. Il menù propone:

• ravioli ripieni di cacio e pepe saltati al guanciale amatriciano
• maialino porchettato con mosto cotto e patate al forno
• per concludere una crostata con ricotta e visciole

Ogni portata sarà accompagnata da un vino in abbinamento, scelto per esaltarne al meglio i sapori.

Picnic tra i bellissimi vigneti del Lago di Garda, in azienda agricola a Padenghe. Ideale per chi vuole rilassarsi stando in compagnia e gustandosi un ottimo calice di vino.  

Dopo una breve passeggiata fra le vigne potrete godervi un Picnic. Il pacchetto comprende (ogni due persone):

• Focaccia farcita con Salame nostrano o Mortadella, Asiago, Insalata di stagione, pomodoro e maionese
• Mini degustazione di formaggi e confetture di produzione locale
• Sablè al Grana Padano
• Cracker Nero ai cereali e farina di grano saraceno
• Bonnet all'amaretto 
• La Mela 
• Acqua 
• una Bottiglia dalla Selezione di Opera Roses Winery

Disponibili Glutenfree e senza lattosio. Le pietanze possono variare in base alla stagionalità.

La cena in baita con motoslitta ai piedi del Monte Rosa vi permetterà di vivere una serata indimenticabile assaporando piatti tipici della zona.

L'esperienza ha inizio a Macugnaga, dove una guida in sella alla motoslitta vi verrà a prendere e vi porterà alle baita risalendo le piste innevate.

Il menù offerto comprende:

• Antipasto misto con salumi e formaggi in abbinamento a verdure di stagione
• Degustazione di polente
• Mix di dolci
• Acqua
• Caffè
• Abbinamento di due calici di vino

Per offrirvi la miglior esperienza culinaria e valorizzare il territorio, i formaggi e salumi sono prodotti direttamente dalla baita stessa, e lo stesso vale per i dolci.

Al termine della cena la baita organizzerà il ritorno in motoslitta al punto di partenza.

Situata nel bellissimo ambiente delle Dolomiti trentine, il ristorante Malga Ces, a conduzione familiare dal 1942, offre una cucina che permette di assaggiare i sapori della tradizione con qualche pizzico di modernità.

La struttura si trova poco distante dalle piste da sci del comune di San Martino di Castrozza, in provincia di Trento. È raggiungibile sia a piedi che in macchina.  D'inverno i sentieri sono battuti, tuttavia, spesso è necessario montare le catene sulle ruote.

Il menù si compone di tre portate che potranno essere scelte alla carta:

• Antipasto o primo a scelta.
• Secondo.
• Dolce.

Per i bambini fino a 12 anni, invece, il ristorante propone:

• Piatto unico.
• Dolce.

Le bevande sono escluse da entrambe le proposte.

In caso di allergie o esigenze alimentari specifiche si sarà necessario contattare direttamente la struttura.

Il Restaurant Schönblick a Fiè allo Sciliar, in provincia di Bolzano, è pronto ad accogliervi per una cena preparata con ingredienti di produttori locali attentamente selezionati.

La struttura offre la possibilità di scegliere tra due menù, uno composto da 4 portate ed uno da 5, perfetti per assaggiare i piatti della tradizione del territorio. Per ciascun menù sarà possibile scegliere se accompagnare o meno l'esperienza con un calice vino a portata, in grado di esaltare i sapori dei piatti.

Il ristorante è raggiungibile comodamente in auto e grazie alla sua posizione gode di una vista panoramica mozzafiato sulla vallata.

In caso di allergie o esigenze alimentari sarà necessario contattare direttamente la struttura.