Le migliori 20 esperienze culinarie da regalare

Scopri tutti i segreti sulla preparazione del vino e crea la tua miscela unica con questo laboratorio presso la Cantina Urbana di Milano.

Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto, che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina, accompagnata da una breve introduzione al progetto.

A seguire degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. In base ai vostri gusti, potrete poi creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere, potrete liberare la vostra fantasia decorando l’etichetta della bottiglia del vino creato.

Al termine dell’esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vino realizzato, una per gruppo (per gruppo si intende il gruppo che ha effettuato la prenotazione), da portare a casa come ricordo dell’esperienza.

Eventuali bottiglie in più della miscela creata potranno essere acquistate direttamente in loco, al prezzo di 10€ a bottiglia, previa richiesta alla struttura prima della creazione.

La visita guidata in cantina con pranzo alla Tenuta Ambrosini vi permetterà di conoscere le tecniche di produzione dei vini Franciacorta e di gustare un pranzo a base di prodotti del territorio.

L'attività inizia con una passeggiata nei vigneti dell'azienda agricola, seguita dalla visita guidata della cantina.

In seguito il pranzo a base del menù selezionato. 

Pranzo

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittate di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG abbinato al Franciacorta T.A. EXTRA BRUT DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno, abbinato al Franciacorta T.A. BRUT DOCG 
• Dolce abbinato al Franciacorta SATEN Millesimato DOCG

Degustazione gold

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Dolce

Il pranzo è accompagnato da una degustazione di 5 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG.

Degustazione platinum

Il pranzo è composto da 5 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Tagliere di Formaggi delle Valli bresciane abbinato al Franciacorta RISERVA "Lorenzo Ambrosini" annata 2011 DOCG
• Dolce

Il pranzo è accompagnato dalla degustaizone di 6 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini fra cui l'Eccellente Riserva 2011.

La visita con pranzo ha una durata complessiva di circa 3 ore ed è ideale per gruppi e famiglie, ma anche per fare un pranzo romantico con il proprio partner. Al termine dell'esperienza sarà possibile recarsi al wine shop.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Visita in cantina, pranzo e degustazione vini in una delle storiche cantine delle Langhe, nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

Il menù delizioso include:

• antipasti freddi e caldi della tradizione contadina
• un primo piatto fatto in casa a vostra scelta
• un secondo
• un dessert

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

L'esperienza inizia all'interno della cantina, situata sulle Colline Moreniche, a sud del Lago di Garda, dove verrete accompagnati da una guida nella storia dell'azienda. La visita vi farà immergere nei processi di produzione dei più noti vini mantovani. Successivamente, verrà organizzato un picnic in vigna con diverse portate realizzate dallo Chef del Relais "La Casina". A seconda dell'opzione scelta, il picnic può essere preceduto da una degustazione di vini selezionati del territorio.

L'esperienza ha una durata di circa 2 ore ed è adatta a tutti. I minori non possono degustare.

Il Tralcio

La visita guidata alle cantine (alle ore 10:00) è seguita da un picnic in vigna (alle ore 12:00) di 4 portate, realizzate dallo Chef del Relais "La Casina", abbinate ad una bottiglia di vino (ogni 2 persone) della linea Garda o Colli.

La Linfa

La visita guidata alle cantine (alle ore 10:00) è seguita da una degustazione di 3 vini a scelta dal catalogo della cantina con antipasto. Conclude l'esperienza un picnic in vigna (alle ore 12:00) di 3 portate, realizzate dallo Chef del Relais "La Casina", abbinate ad una bottiglia di vino (ogni 2 persone) della linea Garda o Colli.

Per i bambini il picnic è composto da tre portate dello Chef accompagnate da una bibita fresca.

Grazie a questa esperienza avrete la possibilità di passare un’intera giornata tra le vigne del Monferrato.

Godersi le colline, il vino, la libertà e il relax a stretto contatto con la natura, attraverso un picnic nella vigna, rappresenta un’esperienza unica e originale.

Il picnic prevede un cestino refrigerato con all’interno i prodotti tipici del territorio del Monferrato, ovviamente accompagnati da una bottiglia di vino base.

La passeggiata a cavallo sui Colli Euganei vi permette di vedere panorami suggestivi in compagnia di amici o del vostro partner.

Vi verrà anche fornito un cestino con una coperta da posizionare sui prati da fienagione.

Il pic nic sarà composto da prodotti tipici del territorio a km zero:

• vino
• birra
• affettati
• formaggi
• panificati

Questa esperienza é adatta a tutti, anche a coloro che si avvicinano per la prima volta al mondo dell'equitazione.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Un giro in motoslitta a Montecampione in provincia di Brescia, nel cuore della Val Camonica, con pranzo a base di prodotti tipici del territorio.

Programma

Una volta in loco potrete recarvi al noleggio motoslitte per il ritrovo e il ritiro dei caschi.

Dopo un breve briefing iniziale, si inizia l’escursione in fila indiana seguendo una guida che vi accompagnerà ed assisterà durante tutto il percorso. Si guiderà la motoslitta passando da stanga di Bassinale, andando fino a Cascina Rondeneto ed al rientro potremo osservare un panorama mozzafiato sulla Vallecamonica.

Al rientro potrete depositare i caschi al noleggio e recarvi al ristorante che si trova proprio accanto al noleggio, sempre nello stesso edificio. Il pranzo sarà svolto in tavolate condivise con il gruppo.

Il pranzo sarà composto da antipasti di prodotti locali, primo, dolce, vino, acqua e caffè per ogni persona.

I bambini pagano tutto in loco e possono partecipare secondo le condizioni che seguono:

• I bambini fino a 6 anni possono partecipare a bordo con due adulti o con la guida. Pagano solo il pasto, 15 €, in loco.
• I bambini dai 7 anni ai 14 partecipano come passeggeri, con un adulto pagheranano in loco 25€
• I bambini dai 7 anni ai 14 partecipano come passeggeri, con una guida pagheranno in loco 75€. Pagheranno in loco anche il pasto, 25€. Il costo totale è quindi di 100€.
• La presenza di bambini va tassativamente comunicata alla struttura, dopo aver prenotato, che ne conferma la disponibilità e i prezzi. Potete contattare direttamente la struttura una volta confermata la prenotazione, al numero nella mail di conferma.

Cena in motoslitta a Torgnon in un caratteristico chalet di montagna, per poi rilassarsi al tepore di un camino scoppiettante.

Il ritrovo per la salita in motoslitta si trova all'Area Camper di Plan Prorion, dove verrete scortati al rifugio con la motoslitta in un percorso immerso nel suggestivo bosco innevato.

La baita propone due ricchi menù per offrirvi la possibilità di scoprire gli usi e le specialità della tradizione culinaria valdostana e di degustare i sapori tipici del territorio.

Pierrade e Raclette

• Ricco antipasto
• Pierrade e Raclette (piatto tipico in cui avrete la possibilità di cucinare in autonomia carni e verdure sulla pietra pietra assieme al tradizionale formaggio Raclette)

Menù Valdostano

• Antipasto dello Chef
• Polenta (servita sia liscia sia concia), accompagnata da salsiccetta di maiale, spezzatino di vitello e funghi in umido.

Per i bambini fino ai 10 anni è previsto un menù ridotto. In caso di intolleranze o particolari esigenze alimentari è possibile chiedere variazioni in anticipo.

Al termine della cena, le guide avranno il piacere di riaccompagnarvi al punto d'incontro.

Escursione notturna in motoslitta con partenza da Passo del Tonale alle ore 19:00 circa. Il giro in motoslitta durata indicativa di 1 ora, dopodiché si sosta presso un ristorante storico direttamente sulle piste da sci per cenare.  

A fine cena, intorno alle 23:00 di sera, ci si rimette in sella alla motoslitta e in 15 minuti circa si ritorna a valle.  

Il rifugio in cui si cena può essere il Faita (versante Lombardo) o la Mirandola (versante trentino) in base a disponibilità. 

Sono inclusi nella cena:

• Antipasto
• Bis di Primi
• Secondo con Contorno
• Dessert
• Caffè
• Acqua e Vino in Bottiglia.

Al rientro il percorso è un po’ più breve (dura 15min circa).

L'esperienza è garantita al raggiungimento del numero minimo di motoslitte per quella data. Nel caso non venisse raggiunto sarete ricontattati dalla struttura per cambiare data.