Cosa fare in Valle d'Aosta: le 10 migliori esperienze

Fattoria didattica per bambini e adulti per imparare a fare il formaggio e poi degustarlo con un calice di vino.

L'esperienza inizia con una leggera passeggiata nel bosco, un angolo incontaminato dove le capre vivono libere e felici, circondate dalla bellezza di un ambiente naturale che le accoglie e le protegge.

Qui, avrete l’opportunità di mungere le capre con le vostre mani, raccogliendo il latte fresco e genuino, pronto per essere trasformato in prelibatezze. Un’esperienza che vi permetterà di entrare in contatto diretto con il lavoro della terra, riscoprendo il valore di un cibo sano e autentico.

Successivamente, vi sposterete in un affascinante “ciabot” di campagna, dove Paolo, con la sua esperienza e passione, vi guiderà nell’arte della caseificazione. Con l’aiuto di una cucina rurale, imparerete a realizzare deliziose formaggette, passo dopo passo. L’atmosfera rustica e accogliente del “ciabot” vi permetterà di comprendere appieno il processo artigianale e il rispetto per i metodi tradizionali.

Nel frattempo, mentre il latte si trasforma in formaggio, potrai deliziare il palato con una raffinata degustazione di formaggi artigianali, sia di capra che di mucca, accompagnati da una selezione di prodotti tipici locali, come salumi, miele e marmellate fatte in casa, il tutto sorseggiando un buon bicchiere di vino del territorio, magari un Roero Arneis o un Roero Rosso, che esaltano i sapori autentici delle colline.

La cena in vigna nelle Langhe vi permette di scoprire l'autenticità delle Langhe attraverso i vini e la storia di questa cantina.

Al vostro arrivo, sarete accolti da Roberto, il titolare della cantina, che vi condurrà in un affascinante viaggio attraverso le pratiche agronomiche. Potrete così esplorare la cantina ricevendo spiegazioni enologiche dettagliate.

Successivamente verrete deliziati da un aperitivo accompagnato da una selezione di vini.

La serata si concluderà con una cena che comprende:

•    3 antipasti tipici delle Langhe
•    2 primi piatti
•    1 secondo piatto con contorno
•    dolce
•    acqua
•    vino

L'atmosfera verrà resa unica e festosa dalle luci che illuminano la vigna e che creeranno un'atmosfera suggestiva.

La cucina può soddisfare le esigenze di vegetariani e prevede anche un menù per i bambini e per i minori e gli adulti che non degustano.

In caso di maltempo potrete scegliere se spostare la data della prenotazione oppure partecipare lo stesso, in quanto la cena è comunque garantita. I tavoli verranno allestiti all'interno della cantina in modo da poter mangiare tra le botti.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Degustazione di vini e formaggi nelle Langhe, un percorso completo per degustare prodotti locali e visitare vigneti, cantina e museo, scoprendo storia, tradizione e processi produttivi.

Durante l’esperienza visiterete i vigneti e la cantina, esplorerete il museo aziendale e conoscerete i valori e le tecniche di produzione della cantina.

Degusterete abbinamenti guidati tra vini e formaggi locali:

•    Barbera d’Alba DOC con Toma di pecora delle Langhe
•    Langhe DOC Nebbiolo Arcaplà con Toma dell’Alta Langa a latte misto
•    Barolo Bussia DOCG con Roccaverano DOP 100% capra stagionata
•    Barolo Bussia DOCG Vigna Campo dei Buoi con Toma di pecora stagionati

Il pranzo in vigna con visita della cantina nelle Langhe vi permette di vivere un'esperienza rilassante in un contesto suggestivo.

Visiterete una cantina piemontese dove incontrerete il titolare Roberto che vi accoglierà personalmente. Qui avrete l'opportunità di conoscere da vicino al passione che guida il lavoro in questa azienda.

A seguire, é previsto un aperitivo ricco di stuzzichini e accompagnato da una degustazione di 5 vini pregiati.

L'esperienza si concluderà con un pranzo tradizionale che include:

•    3 antipasti tipici delle Langhe
•    2 primi piatti
•    1 secondo
•    1 dolce
•    acqua
•    vino
•    caffè

Inoltre, è previsto un menù alternativo anche per i più piccoli (bambini dai 3 ai 12 anni) e per i minorenni o gli adulti che non degustano, da selezionare in fase di prenotazione.

In caso di maltempo potrete scegliere se spostare la data della prenotazione entro i limiti della politica di cancellazione oppure partecipare lo stesso, in quanto il pranzo é comunque garantito. I tavoli verranno allestiti all'interno della cantina in modo da mangiare tra le botti.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Questa visita in cantina con degustazione a Castagnito, nel cuore del Roero, vi farà immergere nella storia della produzione dei più noti vini del Roero.

Avrete la possibilità di degustare 5 o 7 vini, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Una volta accolti, potrete ammirare i panorami delle colline circostanti patrimonio dell' UNESCO .

Dopo pochi minuti verrete accompagnati in cantina, dove potrete conoscere tutte le fasi di produzione e di affinamento dei vini più storici della tradizione del ROERO.

La spiegazione è seguita da una degustazione di vini del territorio, abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, da un calice di Passito e da un dolce alle nocciole.

Roero 100% (2 ore)

La degustazione include 5 vini. La degustazione è abbinata ad un tagliere di salumi, uno di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

Roero e Non solo (2 ore 30 minuti)

La degustazione include 7 vini abbinata ad un tagliere di salumi, prodotti locali, tagliere di formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

L'esperienza è adatta a tutti, e durante la primavera e l'estate può essere offerta all'aperto.

Visita in cantina, pranzo e degustazione vini in una delle storiche cantine delle Langhe, nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

Il menù delizioso include:

•    antipasti freddi e caldi della tradizione contadina
•    un primo piatto fatto in casa a vostra scelta
•    un secondo
•    un dessert

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Escursione in quad a Sauze di Cesana

Il giro in quad sulle montagne piemontesi in piena estate, con partenza da Sauze di Cesana, è un'escursione unica e avventurosa. Le uscite in quad si effettuano di 2 ore, anche in notturna (di sera). Nei tour possono anche essere incluse delle degustazioni.  

Escursione Classica (2 ore)

Questo tour in quad ha un percorso emozionante che vi porterà alla scoperta di una delle più belle Valli Alpine di Italia. Si ammirano cascate, pascoli e verdi foreste verrete in contatto con la vera essenza del Piemonte grazie anche ad una degustazione di formaggi di alta montagna.

Escursione Notturna (2 ore)

La versione notturna del giro in quad vi permetterà di andare alla scoperta della Valle Argentera. Si tratta di un tour guidato che vi permetterà di ammirare i cambiamenti di luce e colori dal tramonto al calar della notte. Il tutto sarà accompagnato da una degustazione di prodotti tipici all’imbrunire.

C'è la possibilità di fare le passeggiate da 1h/2h/3h.

•    Passeggiata di 1 ora

Prima della partenza, vi sarà un breve briefing in cui verrete in contatto e conoscerete i cavalli con cui farete l’escursione.

Successivamente vi inoltrerete nel Parco Naturale dei Laghi di Avigliana e, dopo aver percorso sentieri, boschi e strade bianche, comparirà all’orizzonte il Lago Grande. Si costeggeranno le rive del Lago Grande di Avigliana per poi rientrare in scuderia.

In tutto, il percorso durerà circa un’ora, e vedrete i Laghi di Avigliana a cavallo. Con questa passeggiata non si arriva al Castello di Avigliana.

•    Passeggiata di 2 o 3 ore

Passeggiata a cavallo al Castello di Avigliana, vicino a Torino e con partenza dall’omonima città.

Si percorrono a cavallo boschi e si sale in altezza fino al Castello, da dove si può ammirare un panorama fantastico sulla valle sottostante. L’escursione è adatta anche a principianti che non hanno esperienza a cavallo.

Infine si passerà dal borgo medievale per ritornare infine in scuderia, in direzione del Lago di Avigliana.

Il giro in motoslitta a Sauze di Cesana, in Val di Susa, ti permetterà di guidare la motoslitta in mezzo ai boschi e circondato dalla natura incontaminata.  

L’alta Val di Susa offre la possibilità di noleggiare una motoslitta e vivere l’avventura sulla neve in totale sicurezza grazie all’ausilio delle nostre guide esperte. Infatti, prima di ogni tour, ti verranno illustrati i comandi della motoslitta e le principali piste da seguire.  

Foreste, paesaggi incantevoli, e divertimento ti aspettano. La motoslitta è da due persone massimo, perciò potrai condividere questa esperienza con un tuo amico o partner oppure familiare

Cogli l'occasione di prendere parte all'incantevole aperitour delle nevi!
Divertiti in coppia, con gli amici o con la tua famiglia guidando una motoslitta circondato dalle suggestive montagne dell'Alta Valle di Susa. Condividi l'emozione di un favoloso happy hour, la magia di raggiungere un capanno nella foresta innevata e la possibilità di ammirare scorci panoramici esclusivi.
Quale idea migliore per festeggiare un evento speciale?.

Le motoslitte sono fornite di fari, perciò è possible prenotare un tour al tramonto o la sera quando fa buio.

Visita guidata al Birrificio San Michele con cena e degustazione di prodotti locali, a pochi chilometri da Torino.

Scoprite tutti i segreti della produzione della birra grazie alle spiegazioni dei nostri mastri birrai. La visita guidata dura circa 30 minuti.

A seguire, potrete gustare una cena che comprende:

•    Tagliere di salumi e formaggi locali accompagnati da gelatine di birra (1 ogni 4 persone) e zeppoline o tranci di focaccia caldi
•    Stinco laccato alla birra Carmen con contorno di patate o insalata
•    Birramisù
•    Birra alla spina o lattina di altra bevanda a scelta
•    Acqua
•    Caffè

In caso di allergie o intolleranze alimentari, è possibile contattare la struttura dopo la prenotazione per concordare alternative.

Immergetevi nel mondo della birra artigianale con una visita guidata al Birrificio San Michele, a pochi chilometri da Torino.

Scoprite i segreti dei mastri birrai, il processo di produzione e curiosità uniche legate al territorio.

Durante il tour, potrete assaporare le specialità locali con un tagliere di salumi e formaggi tipici della Valle di Susa (1 ogni 2 persone) e degustare 4 birre da 25 cl tra quelle disponibili alla spina nel ristorante adiacente al birrificio.

Un’esperienza multisensoriale che unisce cultura, gusto e tradizione, perfetta per chi vuole vivere la birra in modo autentico.

La visita guidata dura circa 30 minuti ed è seguita dalla degustazione, per un’esperienza completa e indimenticabile.

L'esperienza è garantita al raggiungimento minimo di 4 partecipanti.

La ciaspolata privata nei boschi di Bardonecchia nella Val di Susa vi permetterà di immergervi nei paesaggi innevati e passare una mattinata rilassante in famiglia o con gli amici.

La partenza è prevista per le 10 dallo "Chalet delle Guide" a Bardonecchia. L'escursione privata dura un paio d'ore e durante il percorso la guida vi farà scoprire i boschi condividendovi informazioni sulla vita di montagna.

Questa esperienza è un'opportunità unica per stare all'aria aperta e scoprire la Val di Susa.

Nel prezzo sono compresi il noleggio delle ciaspole e bastoncini.

Scegli la passeggiata a cavallo a Lurisia Terme e aperitivo, e trascorri una piacevole e tranquilla passeggiata a cavallo tra i boschi e i paesaggi stupendi della zona in provincia di Cuneo.

Una passeggiata a cavallo è un toccasana per il corpo e per la mente. In compagnia di guide escursionistiche equestri, vivrai un'esperienza indimenticabile, scoprendo i tesori del territorio e provando le emozioni autentiche di una cavalcata nella natura.

Questa passeggiata a cavallo ha una durata di 2 ore e al termine vi verrà offerto un aperitivo.

Il giro a cavallo inizia al maneggio di Lurisia Terme, frazione di Roccaforte Mondovì, in provincia di Cuneo. Per i principianti ci sarà un momento di avvicinamento e familiarizzazione con i cavalli.

Si percorrerà un itinerario di lunghezza variabile (in base al livello dei partecipanti e alla durata prescelta) su sentieri boschivi nei dintorni di Lurisia. Si tratta di una zona molto interessante dal punto di vista naturalistico, che offre acque sorgive preziose per il benessere e per le cure termali.

L’escursione a cavallo si svolgerà su un percorso totalmente immerso nel verde, di grande relax e frescura, particolarmente adatto a chi è alle prime esperienze di equitazione, ma molto piacevole anche per i più esperti.

La passeggiata a cavallo a Lurisia Terme, fuori Cuneo, vi permette di trascorrere un momento di relax immersi tra i boschi e i paesaggi suggestivi di questa zona.

Una passeggiata a cavallo è un toccasana per il corpo e per la mente. In compagnia di guide escursionistiche equestri, vivrete un'esperienza unica, scoprendo i tesori del territorio e provando le emozioni autentiche di una cavalcata nella natura.

Potete scegliere tra 2 opzioni:

•    Passeggiata di 1 ora
•    Passeggiata di 2 ore

Il giro a cavallo inizia al maneggio di Lurisia Terme, frazione di Roccaforte Mondovì, in provincia di Cuneo. Per i principianti ci sarà un momento di avvicinamento e familiarizzazione con i cavalli.

Percorrerete un itinerario di lunghezza variabile (in base al livello dei partecipanti e alla durata prescelta) su sentieri boschivi nei dintorni di Lurisia. Si tratta di una zona molto interessante dal punto di vista naturalistico, che offre acque sorgive preziose per il benessere e per le cure termali.

L’escursione a cavallo si svolgerà su un percorso totalmente immerso nel verde, di grande relax e frescura, particolarmente adatto a chi è alle prime esperienze di equitazione, ma molto piacevole anche per i più esperti.

Esperienza in moto cross elettrica a Chiusa di Pesio, pensata per farti vivere un’avventura nella natura in modo sostenibile, tra boschi, sentieri e panorami della Valle Pesio.

L’attività inizia con un briefing iniziale sulle norme di sicurezza e sul funzionamento delle moto, seguito dalla partenza per un tour guidato di circa 2 ore lungo percorsi facili e accessibili a tutti i livelli di esperienza, immersi in un ambiente naturale incontaminato.

Durante l’escursione attraverserai boschi secolari, ruscelli e punti panoramici con viste suggestive, vivendo un'esperienza unica di guida. Al rientro, l’esperienza si conclude con un aperitivo a base di prodotti locali presso l’Agriturismo.

Una meravigliosa ciaspolata panoramica che vi porterà tra i suggestivi paesaggi innevati di Prato Nevoso in provincia di Cuneo.

Camminerete su una soffice neve bianca con vista su uno scenario invernale incontaminato, i colori dell’inverno e la tranquillità della montagna. Un’esperienza unica che ripagherà la fatica (non troppa) della ciaspolata! Sono previste diverse modalità per eseguire l'uscita con le ciaspole:

Ciaspolata panoramica
Incontrerete la guida e una volta indossate le ciaspole si parte per la camminata di circa due ore che si snoderà lungo neve fresca, nel bosco della Trucca Sape’. Dal giovedì al Lunedì, partenza al mattino o al pomeriggio.
Il dislivello totale della camminata è indicativamente di 300 mt.

Ciaspolata con Aperitivo
Se preferite invece una camminata più breve e terminare con un aperitivo all’aria fresca tra la neve, potrete scegliere l’uscita preserale “apericiaspola” con inizio alle ore 17:00 e durata di 1 ora e 30 min (ciaspolata di circa 1 ora).

Ciaspolata con pranzo al Rifugio
Una fantastica esperienza di ciaspolata sulla neve verso lo Chalet il Rosso a Prato Nevoso con pranzo incluso. Una volta finito di pranzare si scenderà poi dal rifugio al punto di partenza.

In caso di mancanza di neve, la ciaspolata può essere spostata in quota aggiungendo il costo della telecabina.

Ciaspola a Prato Nevoso, una delle località invernali più belle del Piemonte.