Degustazione vini a Siena: le 20 migliori

La visita alle Cantine Storiche di Montepulciano e degustazione, è un'esperienza unica. La degustazione prevede, per l'accompagnamento dei vini, un piccolo tagliere di prodotti tipici.

Il tour inizia con una visita guidata della cantina, dove vi verrà raccontata tutta la storia della famiglia proprietaria e della storica cantina.

Finito il giro guidato delle cantine inizia la degustazione accompagnata da un piccolo tagliere di prodotti tipici. La degustazione viene effettuata all'interno.

Degustazione 6 vini:

•    1 DOC Rosso di Montepulciano
•    2 tipi di DOCG: nobile classico e nobile selezione
•    2 IGP da uve rosse di cui uno dal taglio Bordolesi
•    1 IGT a rotazione tra Chianti; Rosato; Spumante Brut

(a seconda della disponibilità dei prodotti e della stagione, ci possono essere delle variazioni).

Si raccomanda un abbigliamento consono alle basse temperature dalla cantina.

La cantina si trova in una zona a traffico limitato, ma è presente un parcheggio a 5 minuti a piedi.

Il picnic in vigna in Val d'Orcia a Montepulciano è un'esperienza unica che vi permetterà di godervi le bellezze della campagna toscana mentre gustate prelibatezze locali con vista su Montepulciano.

Il Picnic in vigna comprende un cestino per due persone con panini ripieni, una bottiglia di vino rosso selezione "Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano DOCG" (in alternativa il bianco "San Bartolomeo Toscana IGT").

L' acqua è inclusa nel cestino. All’arrivo alla Tenuta vi verranno consegnati calici di vetro e cavatappi.

Esperienza di degustazione vini a Pienza, con tre diversi percorsi, pensata per offrire un viaggio completo tra le eccellenze enologiche toscane, accompagnate da prodotti tipici locali.

Tutte le degustazioni iniziano con una bollicina di benvenuto e sono accompagnate da un tagliere di salumi e formaggi del territorio, che include salame, prosciutto, sbriciolona, salsicce secche e pecorino di Pienza in diverse stagionature, per valorizzare al meglio gli abbinamenti.

L’esperienza è disponibile in tre tour differenti, ciascuno con una selezione di vini e una durata specifica:

• Degustazione di 3 vini

• Degustazione di 4 vini

• Degustazione di 4 vini premium

Per i bambini che consumano è prevista un’opzione dedicata con un piccolo tagliere e una bevanda a scelta, se non consumano la partecipazione è gratuita.

Visita i vigneti e la cantina di un'azienda familiare nel cuore della Toscana, sulle colline di Montepulicano.

È possibile scegliere tra tre tipologie di degustazioni per conoscere al meglio i prodotti tipici locali:

Vino, vigna e cantina

Grazie a questa fantastica esperienza imparerete a riconoscere le varietà di uva che coltiviamo nel nostro

vigneto dimostrativo: vi diremo delle loro caratteristiche e del nostro sistema di allevamento.

Ammirerete poi i locali della produzione, dove avviene la fermentazione, la cantina di invecchiamento e la

zona di maturazione delle bottiglie. A seguire, guidati da un esperto sommelier, assaggerete 5 dei nostri vini e alcune specialità locali.

•    Donna Claudia Rosè IGT
•    Rosso di Montepulciano DOC,
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG,
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna ‘Scianello
•    IGT Santo Pellegrino
•    Ricco tagliere di affettati, antipasto toscano di bruschette della tradizione, gustosa selezione di formaggi pecorini locali proposti in diverse stagionature

Vini, olio e due vini "difettati"

Visita agli impianti produttivi, dove avviene la fermentazione, la barricaia con le grandi botti di rovere di Slavonia e le barrique di rovere francese ed il magazzino dello stoccaggio in vetro. Degusterai, guidato da un sommelier, il pregiatissimo Olio Extravergine d’Oliva, 5 vini della cantina e in più due vini "difettati".

•    Rosso di Montepulciano DOC
•    Donna Claudia Rosè IGT
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna ‘Scianello
•    IGT Santo Pellegrino
•    Vino con difetto di tappo
•    Vino con difetto di ossidazione
•    Tagliere di affettati, antipasto toscano di bruschette della tradizione e selezione di formaggi pecorini locali proposti in diverse stagionature.

Spillatura da Vasca, botte e barrique

Visiterai i vigneti, la cantina, esplorerai le aree produttive e degusterai un bicchiere di vini spillato direttamente dalle vasche in acciaio, dalle botti in legno di Slavonia e dalle barrique di legno francese. Guidato da un sommelier metterai a paragone questi calici con i vini in degustazione per imparare a riconoscere le differenze: un’opportunità altamente istruttiva da sperimentare col produttore in persona.

•    Rosso di Montepulciano DOC
•    Donna Claudia Rosè IGT
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna’Scianello
•    IGT Santo Pellegrino
•    Ricco tagliere di affettati, antipasto toscano di bruschette della tradizione e selezione di formaggi pecorini locali proposti in diverse stagionat

Soggiorno in appartamento immerso nella natura, con degustazione di vini di produzione locale.

L'appartamento si trova tra uliveti secolari e boschi rigogliosi, con una splendida vista panoramica sul territorio circostante.

L'esperienza include il soggiorno di una notte con colazione e una degustazione di vini di produzione locale, per scoprire i sapori autentici del territorio e vivere un'esperienza enogastronomica unica.

Il picnic tra i vigneti a Montepulciano è l'occasione perfetta per assaggiare prodotti tipici toscani in un'atmosfera suggestiva: immersi tra i vigneti.

Sarete accolti da un'azienda famigliare che produce vino da 7 generazioni, una delle più storiche tenute di Montepulciano.

Questa esperienza vi permette di passare un momento di relax e quiete in compagnia di amici o della vostra dolce metà.

Potrete gustare un ricco picnic tra i filari dei vigneti in cui cresce l'uva destinata alla produzione del Vino Nobile di Montepulciano.

Vi verrà fornito un cesto di vimini con piatti della tradizione realizzati dallo chef della tenuta e che esaltano i prodotti più freschi del territorio. Il tutto sarà accompagnato da 1 bottiglia di vino.

Per chi lo desiderasse, è possibile fare una visita guidata della cantina (da acquistare separatamente in fase di prenotazione).

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Per la Degustazione vini a Colle Val d'Elsa avrete la possibilità di scegliere tra diversi pacchetti, che includono la visita in cantina:

VISITA IN AZIENDA degustando i prodotti della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo la storia della Tenuta e le produzioni agricole. Visiterete la cantina e il frantoio per poi assaggiare i prodotti della tenuta.

LIGHT LUNCH in FATTORIA degustando i vini della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo le produzioni agricole, per poi fare pranzo in veranda con il  Sommelier che vi guiderà nell’abbinamento cibo/vino.

TAGLIERE E DEGUSTAZIONE con i vini della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo le produzioni agricole. A seguire la degustazione dei prodotti  come vino e olio insieme al sommelier, accompagnati da un bel tagliere di salumi, formaggi e crostini, per finire cantucci e vinsanto.

La degustazione di vini con visita alla Tenuta degli Dei nel Chianti rappresenta un'opportunità perfetta per trascorrere un momento rilassante immersi nei suggestivi vigneti toscani. 

L'incontro ha inizio di fronte alla Chiesa di San Leolino, una basilica a tre navate che conserva opere di grande pregio della tradizione artistica toscana.

Il tour prosegue con la visita alla tinaia, dove si trovano i tini in cui avviene la fermentazione dei vini, e alla barricaia, che ospita le pregiate botti di rovere francese, nelle quali il vino riposa fino a raggiungere la perfetta maturazione.

Successivamente, raggiungerete la Tenuta, dove si svolgerà la degustazione. Nella sala dedicata, avrete l'opportunità di degustare cinque vini: un vino bianco, un rosato, un Chianti Classico e due IGT, accompagnati da un piccolo assaggio di salumi e formaggi locali.

È possibile scegliere tra il tour in italiano e quello in inglese.

I minori e coloro che non partecipano alla degustazione non pagano e riceveranno un assaggio dei prodotti locali.

In caso di allergie o intolleranze alimentari, è possibile contattare la struttura dopo la prenotazione.

Infine, la Tenuta è pet friendly, accogliendo anche i vostri amici a quattro zampe.

La degustazione vini e prodotti locali alla Cantina Brogioni, nel Chianti, vi permette di vivere un'esperienza rilassante in una tenuta toscana.

Questa esperienza inizierà con una breve passeggiata dove vi verrà descritta l'azienda e vi verrà spiegato il processo di estrazione dell'olio extravergine.

In seguito visiterete la cantina, dove vi verrà descritto il procedimento di vinificazione.

Infine, potrete degustare 4 vini accompagnati da prodotti tipici:

•    1 Bianco IGT o rosato IGT, abbinati ad assaggini di pane e salumi tipici
•    1 Chianti classico d’annata, abbinato alla bruschetta con l'olio extravergine d’oliva locale
•    1 Chianti classico riserva, abbinato ad un parmigiano reggiano 36 mesi
•    1 Supertuscan, abbinato al pecorino toscano

Oltre ai vini sarà possibile assaggiare anche il pecorino toscano con l'olio EVO al tartufo bianco di San Miniato e con il mosto cotto, la crema di cacao fondente contenente il 12% dell'olio EVO e le creme per viso, mani e corpo prodotte in loco.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Il picnic a Radda, nel Chianti classico, vi permette di passare un momento di relax immersi nelle colline toscane.

Potrete godervi dei momenti unici in compagnia dei vostri cari gustando vino prodotto in loco accompagnato dalle schiacciate locali.

Il picnic si svolge in giardino a vi verranno forniti telo, cuscini e un cesto che comprende:

•    2 schiacciate gourmet tradizionali a persona (una con prosciutto crudo toscano, crema di pomodori secchi e rucola; una con pecorino fresco, miele di acacia e salame toscano)
•    Cantuccini
•    1 bottiglia di vino IGT Toscana rosso biologico Granbruno
•    Acqua
•    Stoviglie, posate riciclabili e tovaglioli

Al termine dell'esperienza potrete anche assaggiare il Vermouth Rosato locale.

In caso di allergie, intolleranze o preferenze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La degustazione di vini a Gaiole vi permette di vivere un'esperienza unica nel cuore del Chianti Classico.

Verrete accolti da un'antica fortezza medievale dove potrete scoprire cantine storiche e degustare vini prodotti in loco.

Potete scegliere tra 2 opzioni.

Degustazione di 3 vini

Se scegliete questo percorso degustativo, potrete fare un tour guidato delle cantine seguito dall'assaggio di:

•    Olio Extravergine d’oliva DOP Chianti Classico
•    "Molino delle Balze" IGT Toscana Bianco (Chardonnay)
•    "Chianti Classico" DOCG (Sangiovese)
•    “Poggio a' Frati” - Chianti Classico Riserva DOCG (Sangiovese)

Degustazione di 4 vini

Questa opzione prevede il tour guidato delle cantine e la degustazione dei seguenti prodotti:

•    Olio Extravergine d’oliva DOP Chianti Classico
•    “Poggio ai Frati” - Chianti Classico Riserva DOCG (Sangiovese)
•    “Stielle” Chianti Classico Gran Selezione DOCG (Sangiovese)
•    "Buriano” IGT Toscana (Cabernet Sauvignon)
•    “Pratola” IGT Toscana (Colorino)

ll Picnic si svolge nei pressi di Montepulciano, in Val di Chiana ed è possibile scegliere tra due tour differenti:

Picnic Gourmand (3 ore)

L'esperienza di picnic Gourmand offre una selezione di prelibatezze slow food preparate fresche con le migliori eccellenze del territorio e rigorosamente home made. Il menù comprende una varietà di piatti come le pennette rigate al ragù vegetariano, il tortino di patate rosse e formaggio, la quiche di verdure dell'orto bio e il sandwich del salumiere.

Inoltre, il cestino da picnic include anche una macedonia di frutti estivi e mandorle al burro salato, caffè Illy espresso o Moka e acqua minerale naturale o frizzante. Per completare l'esperienza, il podere fornirà tutto il necessario per il picnic, tra cui cestino, cassetta, coperta, plaid, cuscini, tovaglia, food box, piatti in ceramica, bicchieri in vetro, candele e posate in acciaio inox.

Questa esperienza di picnic promette di essere una vera e propria esperienza gourmet, con prodotti di alta qualità e un'attenzione particolare alla presentazione dei piatti.

Il fascino delle colline toscane e dei paesaggi nei dinotorni di Montepulciano renderanno l'esperienza del picnic ancora più piacevole.

Picnic Romantico (3 ore)

Il Podere offre un'esperienza di picnic romantico che promette di essere un'esperienza unica e memorabile. Il menù scelto comprende una selezione di prodotti freschi e legati alla stagionalità, con un'attenzione particolare alla filosofia del slow food.

Il cestino da picnic include una varietà di prelibatezze, come la mini tortilla di patate rosse, la quiche salata di zucchine e la tartina con caprino, noci e miele. Inoltre, ci sarà anche un'ampia scelta di bevande, tra cui vino rosato o rosso in abbinamento ai piatti e acqua minerale naturale o frizzante.

Per completare l'esperienza romantica, il podere fornirà tutto il necessario per il picnic, come plaid, cuscini, cestino e stoviglie. Inoltre, il fascino del luogo e la meravigliosa bellezza circostante creeranno l'atmosfera perfetta per una dolce pausa romantica.