Degustazione vini a Siena: le 6 migliori

La visita alle Cantine Storiche di Montepulciano e degustazione, è un'esperienza unica. La degustazione prevede, per l'accompagnamento dei vini, un piccolo tagliere di prodotti tipici.

Il tour inizia con una visita guidata della cantina, dove vi verrà raccontata tutta la storia della famiglia proprietaria e della storica cantina.

Finito il giro guidato delle cantine inizia la degustazione accompagnata da un piccolo tagliere di prodotti tipici. La degustazione viene effettuata all'interno.

Degustazione 6 vini:

•    1 DOC Rosso di Montepulciano
•    2 tipi di DOCG: nobile classico e nobile selezione
•    2 IGP da uve rosse di cui uno dal taglio Bordolesi
•    1 IGT a rotazione tra Chianti; Rosato; Spumante Brut

(a seconda della disponibilità dei prodotti e della stagione, ci possono essere delle variazioni).

Si raccomanda un abbigliamento consono alle basse temperature dalla cantina.

La cantina si trova in una zona a traffico limitato, ma è presente un parcheggio a 5 minuti a piedi.

La degustazione vini e prodotti tipici a Montepulciano vi permette di vivere un'esperienza unica in una tenuta immersa in 20 ettari di vigneti e uliveti toscani.

Questa degustazione vi permette di scoprire da vicino la produzione vinicola di una delle più storiche aziende di Montepulciano.

Sarete accolti da una azienda famigliare che produce vino da 7 generazioni e guidata da due valori: il rispetto della tradizione e della natura circostante.

Conoscerete da vicino una realtà che pratica agricoltura biologica, adottando tecniche agronomiche sostenibili che rispettano l'ambiente e lo preservano per le generazioni future. 

Seduti nel loggiato o nella sala degustazione, immersi nella quiete più totale della campagna toscana, avrete la possibilità di degustare 4 vini accompagnati da prodotti tipici:

•    ricco tagliere di formaggi e salumi di produzione locale
•    olio EVO
•    pane
•    focaccia

Sono inclusi anche acqua e caffè.

In fase di prenotazione potete scegliere tra la degustazione in lingua italiana o in lingua inglese.

Per chi lo desiderasse, è possibile acquistare anche la visita guidata ai vigneti e alla cantina (da selezionare in fase di prenotazione).

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Il picnic in vigna in Val d'Orcia a Montepulciano è un'esperienza unica che vi permetterà di godervi le bellezze della campagna toscana mentre gustate prelibatezze locali con vista su Montepulciano.

Il Picnic in vigna comprende un cestino per due persone con panini ripieni, una bottiglia di vino rosso selezione "Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano DOCG" (in alternativa il bianco "San Bartolomeo Toscana IGT").

L' acqua è inclusa nel cestino. All’arrivo alla Tenuta vi verranno consegnati calici di vetro e cavatappi.

Il picnic tra i vigneti a Montepulciano è l'occasione perfetta per assaggiare prodotti tipici toscani in un'atmosfera suggestiva: immersi tra i vigneti.

Sarete accolti da un'azienda famigliare che produce vino da 7 generazioni, una delle più storiche tenute di Montepulciano.

Questa esperienza vi permette di passare un momento di relax e quiete in compagnia di amici o della vostra dolce metà.

Potrete gustare un ricco picnic tra i filari dei vigneti in cui cresce l'uva destinata alla produzione del Vino Nobile di Montepulciano.

Vi verrà fornito un cesto di vimini con piatti della tradizione realizzati dallo chef della tenuta e che esaltano i prodotti più freschi del territorio. Il tutto sarà accompagnato da 1 bottiglia di vino.

Per chi lo desiderasse, è possibile fare una visita guidata della cantina (da acquistare separatamente in fase di prenotazione).

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La degustazione di Sangiovese a Montalcino, in provincia di Siena, vi permette di visitare una cantina toscana e di assaggiare vini tipici locali.

Verrete accolti da una tenuta che si trova sul versante sud-est della collina di Montalcino, a 450 metri sul livello del mare.

La cantina, esempio di architettura ecologicamente sostenibile, è stata progettata per ridurre al minimo i consumi energetici e l'impatto ambientale.

Potete scegliere tra 3 opzioni.

Alla Scoperta del Sangiovese

Questa esperienza vi permette di scoprire le diverse espressioni di Sangiovese Grosso che trova in questo angolo di natura incontaminata il suo habitat ideale.

Dopo la visita del vigneto, dove avrete la possibilità di ammirare l'unicità di ogni parcella, il tour proseguirà in cantina alla scoperta dei diversi processi di vinificazione.

Il tour si concluderà con la degustazione di 4 vini:

•    Rosso di Montalcino DOC
•    Amphora Vignamasso IGT
•    Brunello di Montalcino DOCG annata corrente
•    Brunello di Montalcino DOCG annata passata

Durante la degustazione verranno serviti un piccolo tagliere di formaggi, grissini artigianali e acqua.

Brunello Connoisseur

Questa esperienza è perfetta per gli amanti del Sangiovese Grosso. Avrete infatti la possibilità di conoscere tutto su questo prestigioso vitigno.

Camminando tra i filari, visitando le aree di vinificazione e il luogo dove i vini riposano, vivrete un momento unico.

Il tour si concluderà con la degustazione di 5 vini:

•    Rosso di Montalcino DOC
•    Amphora Vignamasso IGT
•    Brunello di Montalcino DOCG annata corrente
•    Brunello di Montalcino DOCG Podernovi annata corrente (grand cru)
•    Brunello di Montalcino DOCG Podernovi annata passata (grand cru)

I vini saranno accompagnati da un piccolo tagliere di formaggi, grissini artigianali e acqua.

Light Lunch

Questa esperienza è un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori tipici del territorio. Scoprirete i segreti della tenuta percorrendo i vigneti.

Durante il tour avrete anche la possibilità di visitare la suggestiva cantina sotterranea, accompagnati da un racconto dettagliato e appassionato del lavoro.

L’esperienza si conclude con la degustazione guidata di 4 vini, accompagnata da un light lunch.

Il menù comprende:

•    antipasto toscano abbinato a Rosso di Montalcino DOC e Amphora Vignamasso 100% Sangiovese IGT
•    1 primo (pici con ragù o con sugo all'aglione) abbinato a Brunello di Montalcino San Polo DOCG annata corrente e Brunello di Montalcino San Polo DOCG annata precedente
•    1 dolce fatto in casa o pasticceria tipica senese con caffè espresso

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Visita i vigneti e la cantina di un'azienda familiare nel cuore della Toscana, sulle colline di Montepulicano.

È possibile scegliere tra due tipologie di degustazioni per conoscere al meglio i prodotti tipici locali:

Vini,olio ed in più due vini "difettati"

Ammira i vigneti, visita agli impianti produttivi, dove avviene la fermentazione, la barricaia con le grandi botti di rovere di Slavonia e le barrique di rovere francese ed il magazzino dello stoccaggio in vetro. Degusterai, guidato da un sommelier, il pregiatissimo Olio Extravergine d’Oliva, 5 vini della cantina e in più due vini "difettati".

•    Rosso di Montepulciano DOC
•    Donna Claudia Rosè IGT
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna ‘Scianello
•    IGT Santo Pellegrino
•    Vino con difetto di tappo
•    Vino con difetto di ossidazione
•    Tagliere di affettati, antipasto toscano di bruschette della tradizione e selezione di formaggi pecorini locali proposti in diverse stagionature.

Spillatura da Vasca, botte e barrique

Ammirerai i vigneti, visiterai la cantina, esplorerai le aree produttive e degusterai un bicchiere di vini spillato direttamente dalle vasche in acciaio, dalle botti in legno di Slavonia e dalle barrique di legno francese. Guidato da un sommelier metterai a paragone questi calici con i vini in degustazione per imparare a riconoscere le differenze: un’opportunità altamente istruttiva da sperimentare col produttore in persona.

•    Rosso di Montepulciano DOC
•    Donna Claudia Rosè IGT
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna’Scianello
•    IGT Santo Pellegrino
•    Ricco tagliere di affettati, antipasto toscano di bruschette della tradizione e selezione di formaggi pecorini locali proposti in diverse stagionature.

Il picnic a Radda, nel Chianti classico, vi permette di passare un momento di relax immersi nelle colline toscane.

Potrete godervi dei momenti unici in compagnia dei vostri cari gustando vino prodotto in loco accompagnato dalle schiacciate locali.

Il picnic si svolge in giardino a vi verranno forniti telo, cuscini e un cesto che comprende:

•    2 schiacciate gourmet tradizionali a persona (una con prosciutto crudo toscano, crema di pomodori secchi e rucola; una con pecorino fresco, miele di acacia e salame toscano)
•    Cantuccini
•    1 bottiglia di vino IGT Toscana rosso biologico Granbruno
•    Acqua
•    Stoviglie, posate riciclabili e tovaglioli

Al termine dell'esperienza potrete anche assaggiare il Vermouth Rosato locale.

In caso di allergie, intolleranze o preferenze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La degustazione vini a Radda, nel Chianti, vi permette di vivere un'esperienza unica nel cuore della Toscana, in una delle aree di produzione vinicola più importanti al mondo.

Sarete accolti da una cantina interamente circondata da vigneti di Sangiovese e che si affaccia sul borgo medievale di Radda in Chianti.

Potete scegliere tra 2 percorsi degustativi.

Degustazione vini con visita della cantina

Questo tour vi permetterà di conoscere tutti i segreti del processo vitivinicolo: dalla cantina di fermentazione a quella di affinamento in legno e in bottiglia.

In seguito alla visita guidata della cantina (area di fermentazione, barricaia e zona di affinamento), potrete degustare 3 vini e un Vermouth:

•    Toscana I.G.T. Granbruno
•    Chianti Classico D.O.C.G.
•    Chianti Classico D.O.C.G. Riserva
•    Vermouth Rosato

Degustazione vini con tagliere

Questo percorso enogastronomico abbina ai vini locali una degustazione di salumi e formaggi tipici toscani. Potrete gustare il tutto nel portico fiorentino o nella torretta, circondati dalla campagna toscana.

Questa esperienza include la degustazione di 3 differenti tipi di formaggi toscani e 3 tipi di salumi. In abbinamento potrete assaggiare:

•    Toscana I.G.T. Rosato
•    Toscana I.G.T. Granbruno
•    Chianti Classico D.O.C.G.
•    Chianti Classico D.O.C.G. Riserva
•    Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione Vigna Il Corno
•    SuperTuscan Guss IGT
•    Vermouth Rosato

Se scegliete questa opzione, il tour della cantina non è incluso.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Il tour del picnic in vigna a Colle Val d'Elsa consiste nel passare una mezza giornata in fattoria dove scoprirete la storia di una vera azienda agricola toscana e dei suoi prodotti.

Accompagnati dal nostro personale esperto, visiterete la cantina e il frantoio. Al termine della visita assaggerete i  prodotti dell'azienda all’aria aperta durante il simpatico pic nic: focacce ripiene fatte in casa, una buonissima lasagna, dolce fatto in a casa, acqua e vino.

Forniremo noi tutto l’occorrente usa e getta per il pic nic sul prato. In caso di mal tempo nessun problema: si potrà fare nella veranda!

Per la Degustazione vini a Colle Val d'Elsa avrete la possibilità di scegliere tra diversi pacchetti, che includono la visita in cantina:

VISITA IN AZIENDA degustando i prodotti della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo la storia della Tenuta e le produzioni agricole. Visiterete la cantina e il frantoio per poi assaggiare i prodotti della tenuta.

LIGHT LUNCH in FATTORIA degustando i vini della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo le produzioni agricole, per poi fare pranzo in veranda con il  Sommelier che vi guiderà nell’abbinamento cibo/vino.

TAGLIERE E DEGUSTAZIONE con i vini della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo le produzioni agricole. A seguire la degustazione dei prodotti  come vino e olio insieme al sommelier, accompagnati da un bel tagliere di salumi, formaggi e crostini, per finire cantucci e vinsanto.

La degustazione di vini con visita alla Tenuta degli Dei nel Chianti rappresenta un'opportunità perfetta per trascorrere un momento rilassante immersi nei suggestivi vigneti toscani. 

L'incontro ha inizio di fronte alla Chiesa di San Leolino, una basilica a tre navate che conserva opere di grande pregio della tradizione artistica toscana.

Il tour prosegue con la visita alla tinaia, dove si trovano i tini in cui avviene la fermentazione dei vini, e alla barricaia, che ospita le pregiate botti di rovere francese, nelle quali il vino riposa fino a raggiungere la perfetta maturazione.

Successivamente, raggiungerete la Tenuta, dove si svolgerà la degustazione. Nella sala dedicata, avrete l'opportunità di degustare sei vini: uno spumante, un vino bianco, un rosato, un Chianti Classico e due IGT, accompagnati da un piccolo assaggio di salumi e formaggi locali.

È possibile scegliere tra il tour in italiano e quello in inglese.

I minori e coloro che non partecipano alla degustazione non pagano e riceveranno un assaggio dei prodotti locali.

In caso di allergie o intolleranze alimentari, è possibile contattare la struttura dopo la prenotazione.

Infine, la Tenuta è pet friendly, accogliendo anche i vostri amici a quattro zampe.

ll Picnic si svolge nei pressi di Montepulciano, in Val di Chiana a Sinalunga ed è possibile scegliere tra due tour differenti:

Picnic Romantico (3 ore)

Il Podere offre un'esperienza di picnic romantico che promette di essere un'esperienza unica e memorabile. Il menù scelto comprende una selezione di prodotti freschi e legati alla stagionalità, con un'attenzione particolare alla filosofia del slow food.

Il cestino da picnic include una varietà di prelibatezze, come la mini tortilla di patate rosse, la quiche salata di zucchine e la tartina con caprino, noci e miele. Inoltre, ci sarà anche un'ampia scelta di bevande, tra cui vino rosato o rosso in abbinamento ai piatti e acqua minerale naturale o frizzante.

Per completare l'esperienza romantica, il podere fornirà tutto il necessario per il picnic, come plaid, cuscini, cestino e stoviglie. Inoltre, il fascino del luogo e la meravigliosa bellezza circostante creeranno l'atmosfera perfetta per una dolce pausa romantica.

Picnic Gourmand (3 ore)

L'esperienza di picnic Gourmand offre una selezione di prelibatezze slow food preparate fresche con le migliori eccellenze del territorio e rigorosamente home made. Il menù comprende una varietà di piatti come le pennette rigate al ragù vegetariano, il tortino di patate rosse e formaggio, la quiche di verdure dell'orto bio e il sandwich del salumiere.

Inoltre, il cestino da picnic include anche una macedonia di frutti estivi e mandorle al burro salato, caffè Illy espresso o Moka e acqua minerale naturale o frizzante. Per completare l'esperienza, il podere fornirà tutto il necessario per il picnic, tra cui cestino, cassetta, coperta, plaid, cuscini, tovaglia, food box, piatti in ceramica, bicchieri in vetro, candele e posate in acciaio inox.

Questa esperienza di picnic promette di essere una vera e propria esperienza gourmet, con prodotti di alta qualità e un'attenzione particolare alla presentazione dei piatti.

Il fascino delle colline toscane e dei paesaggi nei dinotorni di Montepulciano renderanno l'esperienza del picnic ancora più piacevole.