Degustazione vini a Siena: le 6 migliori

La visita alle Cantine Storiche di Montepulciano e degustazione, è un'esperienza unica. La degustazione prevede, per l'accompagnamento dei vini, un piccolo tagliere di prodotti tipici.

Il tour inizia con una visita guidata della cantina, dove vi verrà raccontata tutta la storia della famiglia proprietaria e della storica cantina.

Finito il giro guidato delle cantine inizia la degustazione accompagnata da un piccolo tagliere di prodotti tipici. La degustazione viene effettuata all'interno.

Degustazione 6 vini:

•    1 DOC Rosso di Montepulciano
•    2 tipi di DOCG: nobile classico e nobile selezione
•    2 IGP da uve rosse di cui uno dal taglio Bordolesi
•    1 IGT a rotazione tra Chianti; Rosato; Spumante Brut

(a seconda della disponibilità dei prodotti e della stagione, ci possono essere delle variazioni).

Si raccomanda un abbigliamento consono alle basse temperature dalla cantina.

La cantina si trova in una zona a traffico limitato, ma è presente un parcheggio a 5 minuti a piedi.

La degustazione vini e prodotti tipici a Montepulciano vi permette di vivere un'esperienza unica in una tenuta immersa in 20 ettari di vigneti e uliveti toscani.

Questa degustazione vi permette di scoprire da vicino la produzione vinicola di una delle più storiche aziende di Montepulciano.

Sarete accolti da una azienda famigliare che produce vino da 7 generazioni e guidata da due valori: il rispetto della tradizione e della natura circostante.

Conoscerete da vicino una realtà che pratica agricoltura biologica, adottando tecniche agronomiche sostenibili che rispettano l'ambiente e lo preservano per le generazioni future. 

Seduti nel loggiato o nella sala degustazione, immersi nella quiete più totale della campagna toscana, avrete la possibilità di degustare 4 vini accompagnati da prodotti tipici:

•    ricco tagliere di formaggi e salumi di produzione locale
•    olio EVO
•    pane
•    focaccia

Sono inclusi anche acqua e caffè.

In fase di prenotazione potete scegliere tra la degustazione in lingua italiana o in lingua inglese.

Per chi lo desiderasse, è possibile acquistare anche la visita guidata ai vigneti e alla cantina (da selezionare in fase di prenotazione).

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Il picnic tra i vigneti a Montepulciano è l'occasione perfetta per assaggiare prodotti tipici toscani in un'atmosfera suggestiva: immersi tra i vigneti.

Sarete accolti da un'azienda famigliare che produce vino da 7 generazioni, una delle più storiche tenute di Montepulciano.

Questa esperienza vi permette di passare un momento di relax e quiete in compagnia di amici o della vostra dolce metà.

Potrete gustare un ricco picnic tra i filari dei vigneti in cui cresce l'uva destinata alla produzione del Vino Nobile di Montepulciano.

Vi verrà fornito un cesto di vimini con piatti della tradizione realizzati dallo chef della tenuta e che esaltano i prodotti più freschi del territorio. Il tutto sarà accompagnato da 1 bottiglia di vino.

Per chi lo desiderasse, è possibile fare una visita guidata della cantina (da acquistare separatamente in fase di prenotazione).

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Visita i vigneti e la cantina di un'azienda familiare nel cuore della Toscana, sulle colline di Montepulicano.

È possibile scegliere tra due tipologie di degustazioni per conoscere al meglio i prodotti tipici locali:

Vini,olio ed in più due vini "difettati"

Ammira i vigneti, visita agli impianti produttivi, dove avviene la fermentazione, la barricaia con le grandi botti di rovere di Slavonia e le barrique di rovere francese ed il magazzino dello stoccaggio in vetro. Degusterai, guidato da un sommelier, il pregiatissimo Olio Extravergine d’Oliva, 5 vini della cantina e in più due vini "difettati".

•    Rosso di Montepulciano DOC
•    Donna Claudia Rosè IGT
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna ‘Scianello
•    IGT Santo Pellegrino
•    Vino con difetto di tappo
•    Vino con difetto di ossidazione
•    Tagliere di affettati, antipasto toscano di bruschette della tradizione e selezione di formaggi pecorini locali proposti in diverse stagionature.

Spillatura da Vasca, botte e barrique

Ammirerai i vigneti, visiterai la cantina, esplorerai le aree produttive e degusterai un bicchiere di vini spillato direttamente dalle vasche in acciaio, dalle botti in legno di Slavonia e dalle barrique di legno francese. Guidato da un sommelier metterai a paragone questi calici con i vini in degustazione per imparare a riconoscere le differenze: un’opportunità altamente istruttiva da sperimentare col produttore in persona.

•    Rosso di Montepulciano DOC
•    Donna Claudia Rosè IGT
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG
•    Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigna’Scianello
•    IGT Santo Pellegrino
•    Ricco tagliere di affettati, antipasto toscano di bruschette della tradizione e selezione di formaggi pecorini locali proposti in diverse stagionature.

La visita in cantina con degustazione vini a Montalcino vi permette di vivere un'esperienza unica in un podere toscano, vicino a Siena.

Potrete conoscere a fondo la realtà e la filosofia produttiva della tenuta grazie ad una degustazione dei 4 vini più rappresentativi e dell'Olio Extravergine d'Oliva di produzione propria.

Questa esperienza avrà inizio con una breve passeggiata sino al vigneto, durante la quale verrà introdotto il territorio della Val d’Orcia e l'affascinante storia che si cela dietro un grande vino quale il Brunello di Montalcino. 

Successivamente, vi sposterete nella cantina di vinificazione per meglio comprendere le varie fasi di lavorazione delle uve; da ultimo uno sguardo alla bottaia, luogo di lungo affinamento in tradizionali botti grandi.

Al termine del tour, nell'accogliente sala del caminetto, seguirà la degustazione guidata di 4 vini:

•    Rosato Toscana IGT 
•    Rosso Toscana IGT Rivale
•    Rosso di Montalcino Doc 
•    Brunello di Montalcino Docg

In accompagnamento alla degustazione, verrà servito un assaggio dell'Olio Extravergine d’Oliva locale, insieme a snack, quali taralli o grissini.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La degustazione con visita in cantina in Val d'Orcia a Montalcino è un'esperienza perfetta per coloro che vogliono vivere un momento di relax immersi nelle vigne toscane.

Dopo il benvenuto in azienda e la presentazione della famiglia, assisterete alla spiegazione dell'azienda agricola che si trova nel territorio di Montalcino e nel Parco Naturale dell'UNESCO della Val d'Orcia.

In seguito visiterete la cantina di vinificazione dove vi verranno spiegati i processi di fermentazione e affinamento in acciaio. Proseguirete poi verso la bottaia dove assisterete alla spiegazione delle peculiarità dell'invecchiamento in grandi botti e vi verranno presentate le etichette e i vini.

L'esperienza proseguirà con la degustazione dei vini, dopo la quale potrete passeggiare liberamente tra i vigneti.

Potete scegliere tra 3 diverse degustazioni.

Tour degustazione

Questo percorso prevede la degustazione guidata di 3 vini:

•    Spumante Rosato
•    Orcia Sangiovese Doc
•    Brunello di Montalcino Docg

Orcia in tre versioni

Se scegliete questa opzione, potrete vivere una degustazione guidata dei seguenti vini:

•    Orcia Sangiovese Doc ROCK edizione limitata
•    Orcia Sangiovese Doc SassodiSole
•    Orcia Sangiovese Doc Sasso di Luna

I vini saranno accompagnati da affettati toscani, pecorino di Pienza e bruschetta con l'olio EVO e crostini.

Tour con tuscany tasting

Questa degustazione vi permette di assaggiare 3 vini:

•    Spumante Rosato
•    Orcia Sangiovese Doc
•    Brunello di Montalcino Docg

In accompagnamento ai vini, potrete gustare affettati toscani, pecorino di Pienza e bruschetta con l’olio EVO e crostini.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La degustazione di vini con visita alla Tenuta degli Dei nel Chianti rappresenta un'opportunità perfetta per trascorrere un momento rilassante immersi nei suggestivi vigneti toscani. 

L'incontro ha inizio di fronte alla Chiesa di San Leolino, una basilica a tre navate che conserva opere di grande pregio della tradizione artistica toscana.

Il tour prosegue con la visita alla tinaia, dove si trovano i tini in cui avviene la fermentazione dei vini, e alla barricaia, che ospita le pregiate botti di rovere francese, nelle quali il vino riposa fino a raggiungere la perfetta maturazione.

Successivamente, raggiungerete la Tenuta, dove si svolgerà la degustazione. Nella sala dedicata, avrete l'opportunità di degustare sei vini: uno spumante, un vino bianco, un rosato, un Chianti Classico e due IGT, accompagnati da un piccolo assaggio di salumi e formaggi locali.

È possibile scegliere tra il tour in italiano e quello in inglese.

I minori e coloro che non partecipano alla degustazione non pagano e riceveranno un assaggio dei prodotti locali.

In caso di allergie o intolleranze alimentari, è possibile contattare la struttura dopo la prenotazione.

Infine, la Tenuta è pet friendly, accogliendo anche i vostri amici a quattro zampe.

La degustazione vini a Radda, nel Chianti, vi permette di vivere un'esperienza unica nel cuore della Toscana, in una delle aree di produzione vinicola più importanti al mondo.

Sarete accolti da una cantina interamente circondata da vigneti di Sangiovese e che si affaccia sul borgo medievale di Radda in Chianti.

Potete scegliere tra 2 percorsi degustativi.

Degustazione vini con visita della cantina

Questo tour vi permetterà di conoscere tutti i segreti del processo vitivinicolo: dalla cantina di fermentazione a quella di affinamento in legno e in bottiglia.

In seguito alla visita guidata della cantina (area di fermentazione, barricaia e zona di affinamento), potrete degustare 3 vini e un Vermouth:

•    Toscana I.G.T. Granbruno
•    Chianti Classico D.O.C.G.
•    Chianti Classico D.O.C.G. Riserva
•    Vermouth Rosato

Degustazione vini con tagliere

Questo percorso enogastronomico abbina ai vini locali una degustazione di salumi e formaggi tipici toscani. Potrete gustare il tutto nel portico fiorentino o nella torretta, circondati dalla campagna toscana.

Questa esperienza include la degustazione di 3 differenti tipi di formaggi toscani e 3 tipi di salumi. In abbinamento potrete assaggiare:

•    Toscana I.G.T. Rosato
•    Toscana I.G.T. Granbruno
•    Chianti Classico D.O.C.G.
•    Chianti Classico D.O.C.G. Riserva
•    Chianti Classico D.O.C.G. Gran Selezione Vigna Il Corno
•    SuperTuscan Guss IGT
•    Vermouth Rosato

Se scegliete questa opzione, il tour della cantina non è incluso.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Per la Degustazione vini a Colle Val d'Elsa avrete la possibilità di scegliere tra diversi pacchetti, che includono la visita in cantina:

VISITA IN AZIENDA degustando i prodotti della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo la storia della Tenuta e le produzioni agricole. Visiterete la cantina e il frantoio per poi assaggiare i prodotti della tenuta.

LIGHT LUNCH in FATTORIA degustando i vini della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo le produzioni agricole, per poi fare pranzo in veranda con il  Sommelier che vi guiderà nell’abbinamento cibo/vino.

TAGLIERE E DEGUSTAZIONE con i vini della Tenuta: passeggiata nel borgo durante la quale vi racconteremo le produzioni agricole. A seguire la degustazione dei prodotti  come vino e olio insieme al sommelier, accompagnati da un bel tagliere di salumi, formaggi e crostini, per finire cantucci e vinsanto.

Il pranzo con degustazione vini alla Cantina Brogioni è un'esperienza perfetta per passare un momento di relax immersi nelle colline del Chianti.

Dopo una breve passeggiata durante la quale vi verrà descritta l'azienda e il processo di estrazione dell'olio extravergine, visiterete la cantina, dove conoscerete da vicino il procedimento di vinificazione.

In seguito, vi verrà servito un pranzo di tre portate abbinate a 4 vini locali:

•    1 primo piatto di pasta al pesto (pinoli, basilico fresco, olio EVO e parmigiano), abbinata ad un bianco IGT ed ad un Chianti classico d’annata
•    1 seconda portata composta da bruschetta con l'olio EVO locale, selezione di salumi tipici toscani, parmigiano reggiano 36 mesi e pecorino toscano, abbinati ad un Chianti classico riserva e ad un Supertuscan
•    2 assaggi di pecorino toscano, uno con l'olio EVO locale al tartufo bianco di San Miniato e l’altro con il mosto cotto
•    1 dessert composto da una mousse di yogurt greco cosparso da una crema di cacao fondente al 12% di olio EVO

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Il tour del picnic in vigna a Colle Val d'Elsa consiste nel passare una mezza giornata in fattoria dove scoprirete la storia di una vera azienda agricola toscana e dei suoi prodotti.

Accompagnati dal nostro personale esperto, visiterete la cantina e il frantoio. Al termine della visita assaggerete i  prodotti dell'azienda all’aria aperta durante il simpatico pic nic: focacce ripiene fatte in casa, una buonissima lasagna, dolce fatto in a casa, acqua e vino.

Forniremo noi tutto l’occorrente usa e getta per il pic nic sul prato. In caso di mal tempo nessun problema: si potrà fare nella veranda!

Il picnic a Radda, nel Chianti classico, vi permette di passare un momento di relax immersi nelle colline toscane.

Potrete godervi dei momenti unici in compagnia dei vostri cari gustando vino prodotto in loco accompagnato dalle schiacciate locali.

Il picnic si svolge in giardino a vi verranno forniti telo, cuscini e un cesto che comprende:

•    2 schiacciate gourmet tradizionali a persona (una con prosciutto crudo toscano, crema di pomodori secchi e rucola; una con pecorino fresco, miele di acacia e salame toscano)
•    Cantuccini
•    1 bottiglia di vino IGT Toscana rosso biologico Granbruno
•    Acqua
•    Stoviglie, posate riciclabili e tovaglioli

Al termine dell'esperienza potrete anche assaggiare il Vermouth Rosato locale.

In caso di allergie, intolleranze o preferenze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.