Cosa fare in Val di Susa: le 10 migliori esperienze

Questa visita in cantina con degustazione a Castagnito, nel cuore del Roero, vi farà immergere nella storia della produzione dei più noti vini piemontesi. Avrete la possibilità di degustare 4 o 6 vini, in base all'opzione scelta, abbinati ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Una volta accolti, verrete accompagnati sulle colline vicino ai vigneti per ammirare i panorami delle colline circostanti e vi verrà offerta dell'acqua e della frutta di stagione a chilometro zero. 

Dopo pochi minuti verrete accompagnati in cantina, dove potrete conoscere tutte le fasi di produzione e di affinamento dei vini più storici della tradizione roera. La spiegazione è seguita da una degustazione di vini del territorio, abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali, da un calice di Passito e da un dolce alle nocciole.

Roero 100% (2 ore)

La degustazione include 5 vini ed è abbinata ad un tagliere di salumi e formaggi locali e da un dolce alle nocciole.

Roero e Non solo (2 ore 30 minuti)

La degustazione include 7 vini ed è abbinata a: un tagliere di salumi, prodotti locali, tagliere di formaggi locali e torta di nocciole.

L'esperienza è adatta a tutti, e durante la primavera e l'estate può essere offerta all'aperto.

Questa esperienza vi permette di rilassarvi e immergervi nella natura con un picnic a Monforte d'Alba, tra il Barolo e le Langhe.

Vi verranno forniti un raffinato cesto da picnic in stile vintage, un telo di appoggio e una mappa dettagliata. Potrete così esplorare i suggestivi paesaggi delle Langhe e immortalare momenti magici con la vostra macchina fotografica.

Il cesto sarà colmo di specialità locali:

•    formaggi pregiati
•    affettati selezionati
•    antipasti gustosi
•    pane fresco
•    1 dolce delizioso
•    acqua
•    1 bottiglia di vino per coppia

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Alle 19:00 ci sarà un aperitivo di benvenuto con vini della Cantina.

La cena sarà servita verso le 20:00 e il menù è composto da:

•    Carne cruda alla Monferrina
•    Vitello tonnato della tradizione
•    Peperone ripieno
•    Agnolotti di sugo arrosto 
•    Risotto alle bollicine “La Graziosa”
•    Brasato alla barbera con contorno di stagione

Il tutto accompagnato da vini di produzione locale.

Goditi un fantastico picnic nel Monferrato con prodotti tipici e una bottiglia di vino tra le vigne e i prati del Castello di Razzano ad Alfiano Natta. 

Al vostro arrivo vi verrà consegnato un cestino di vimini con prodotti tipici monferrini in base alla stagione e alle preparazioni quotidiane con una bottiglia dei nostri vini, per godersi un momento di puro piacere e spensieratezza, immersi nel verde della nostra tenuta o tra i filari delle nostre vigne.

La durata dell'esperienza è indicativa.

Nell’esperienza è inclusa la visita libera al Museo ArteVino Razzano e alle cantine di invecchiamento.

Il pranzo in agriturismo a La Morra, nelle Langhe, vi permette di godervi un momento di relax in compagnia di amici o famiglia.

Potrete assaggiare dei piatti tipici piemontesi, dalla pasta fresca ai dolci, tutti preparati utilizzando ingredienti provenienti dall'orto o da aziende agricole locali.

Sia a pranzo che a cena potrete gustarvi un menù completo all'aperto e a stretto contatto con la natura.

Il menù varia a seconda della stagionalità e si può accordare con la struttura a seguito della prenotazione.

Le bevande e il coperto sono esclusi.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La cena in vigna nelle Langhe vi permette di scoprire l'autenticità delle Langhe attraverso i vini e la storia di questa cantina.

Al vostro arrivo, sarete accolti da Roberto, il titolare della cantina, che vi condurrà in un affascinante viaggio attraverso le pratiche agronomiche. Potrete così esplorare la cantina ricevendo spiegazioni enologiche dettagliate.

Successivamente verrete deliziati da un aperitivo accompagnato da una selezione di vini.

La serata si concluderà con una cena che comprende:

•    3 antipasti tipici delle Langhe
•    2 primi piatti
•    1 secondo piatto con contorno
•    dolce
•    acqua
•    vino

L'atmosfera verrà resa unica e festosa dalle luci che illuminano la vigna e che creeranno un'atmosfera suggestiva.

La cucina può soddisfare le esigenze di vegetariani e prevede anche un menù per i bambini e per i minori e gli adulti che non degustano.

In caso di maltempo potrete scegliere se spostare la data della prenotazione oppure partecipare lo stesso, in quanto la cena è comunque garantita. I tavoli verranno allestiti all'interno della cantina in modo da poter mangiare tra le botti.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.