Le migliori 20 esperienze culinarie da regalare

Scopri tutti i segreti sulla preparazione del vino e crea la tua miscela unica con questo laboratorio presso la Cantina Urbana di Milano.

Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto, che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina, accompagnata da una breve introduzione al progetto.

A seguire degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. In base ai vostri gusti, potrete poi creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere, potrete liberare la vostra fantasia decorando l’etichetta della bottiglia del vino creato.

Al termine dell’esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vino realizzato, una per gruppo (per gruppo si intende il gruppo che ha effettuato la prenotazione), da portare a casa come ricordo dell’esperienza.

Eventuali bottiglie in più della miscela creata potranno essere acquistate direttamente in loco, al prezzo di 10€ a bottiglia, previa richiesta alla struttura prima della creazione.

Il pranzo in vigna con visita della cantina nelle Langhe vi permette di vivere un'esperienza rilassante in un contesto suggestivo.

Visiterete una cantina piemontese dove incontrerete il titolare Roberto che vi accoglierà personalmente. Qui avrete l'opportunità di conoscere da vicino al passione che guida il lavoro in questa azienda.

A seguire, é previsto un aperitivo ricco di stuzzichini e accompagnato da una degustazione di 5 vini pregiati.

L'esperienza si concluderà con un pranzo tradizionale che include:

• 3 antipasti tipici delle Langhe
• 2 primi piatti
• 1 secondo
• 1 dolce
• acqua
• vino
• caffè

Inoltre, è previsto un menù alternativo anche per i più piccoli (bambini dai 3 ai 12 anni) e per i minorenni o gli adulti che non degustano, da selezionare in fase di prenotazione.

In caso di maltempo potrete scegliere se spostare la data della prenotazione entro i limiti della politica di cancellazione oppure partecipare lo stesso, in quanto il pranzo é comunque garantito. I tavoli verranno allestiti all'interno della cantina in modo da mangiare tra le botti.

In caso di allergie e intolleranze alimentari é possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

Esperienza enogastronomica nelle Langhe, a La Morra, che unisce una cooking class di sushi a una degustazione di vini della cantina, per scoprire un abbinamento originale tra tradizione piemontese e cucina giapponese.

L’attività inizia con una lezione pratica guidata da un sushi chef, durante la quale imparerai a preparare riso, hosomaki, temaki, uramaki e nigiri utilizzando ingredienti selezionati. Al termine, potrai degustare i piatti realizzati, accompagnati da piccoli abbinamenti gourmet e un dessert.

L’esperienza è completata da una degustazione di due vini iconici della cantina, scelti per valorizzare le diverse preparazioni di sushi, il tutto in un ambiente unico tra le botti della sala degustazione.

Picnic in vigna in Franciacorta, ideale per chi desidera trascorrere una giornata all’insegna del relax tra le colline e le viti tipiche del territorio.

All’interno del cesto da picnic, troverete delle prelibatezze enogastronomiche preparate con prodotti del territorio dallo Chef del ristorante "La Dama Bianca" per offrirvi un’esperienza culinaria unica e sorprendente.

Al vostro arrivo lo staff vi fornirà tutto ciò di cui avrete bisogno: teli su cui stendersi, cuscini per offrirvi il massimo comfort e un cesto fornito di tutte le stoviglie necessarie. Ad accompagnare il pranzo, saranno servite delle bollicine di Franciacorta.

Durante la durata del picnic potrete distendervi nel prato, circondato dai vigneti, e godere di panorami mozzafiato con una suggestiva visuale sull’antico Castello di Bornato.

Menù (adulti):

• insalata di farro con verdurine e pollastra
• sandwich con prosciutto e frittata
• bistecchine marinate in versione finger food
• dolce
• acqua e caffè
• una bottiglia (ogni 2 persone) di Bollicine Franciacorta del Castello di Bornato. 

Menù (ragazzi): uguale al menù adulti senza la bottiglia di vino.

Menù (bambini):  2 panini con salumi, bocconcini di grana padano, riso freddo con piselli, prosciutto cotto, würstel e formaggio, bibita e dolce al cioccolato.

Sono disponibili anche per vegetariani\vegani\intolleranze e allergia previa comunicazione.

Disponibile il Sabato e la Domenica.

Soggiorno indimenticabile nel cuore della Toscana con pernottamento in camera standard per due persone, con picnic o degustazione di vini inclusa.

Soggiornerete presso un agriturismo immerso nella natura a San Gimigano, il pacchetto include:

• Una notte in camera standard per due persone
• Prima colazione

Possibilità di scegliere tra:

• Degustazione di vini di produzione locale
• Picnic

Un'esperienza perfetta per chi desidera rilassarsi e immergersi nella cultura enogastronomica di una delle città medievali più affascinanti della Toscana.

Un picnic in vigna nel Monferrato è un'occasione perfetta per rilassarsi all'aria aperta gustando prodotti tipici e vini piemontesi.

L'esperienza comincia con una visita alla cantina di vinificazione e quella di invecchiamento sotterranea, immerse tra le colline del Monferrato. Qui si trovano botti di legno, barrique e tonneaux di provenienza Allier.

Successivamente, vi sarà dato un morbido plaid con cuscini e un cestino per il pic-nic pieno di prelibatezze da gustare.

Godetevi questo picnic con il panorama del Monferrato che farà da sfondo per un momento di relax nella campagna di Montemagno.

La cena al Rifugio Kubelek vi farà assaggiare i sapori del territorio immersi nella natura e in un contesto familiare. Il rifugio è situato sul Monte Zovetto, a Cesuna, in provincia di Vicenza, ed offre una bellissima vista sul territorio in cui è inserito: l’Altopiano di Asiago.

La specialità del Rifugio è la carne alla griglia e potrete gustarla in entrambi i menù proposti.

Menù 1:

• Tris di primi: Pennette all’arrabbiata; Bigoli al ragù di cervo; Gnocchetti pasticciati.
• Sorbetto al limone con gelato di nostra produzione.
• Grigliata mista con salsicce, costine, braciole, galletto e polenta abbrustolita e contorni di stagione.
• Dolce fatto in casa.

Menù 2:

• Antipasto: Sopressa e Speck di Asiago; Prosciutto crudo di Parma; Lardo con miele formaggio Asiago Dop alla griglia.
• Tris di primi: Pennette all’arrabbiata, bigoli al ragù di cervo, gnocchetti pasticciati.
• Sorbetto al limone con gelato di nostra produzione.
• Grigliata mista con salsicce, costine, braciole, galletto e polenta abbrustolita con contorni di stagione.
• Dolce fatto in casa.

Entrambi i menù comprendono acqua e vino prodotto dalla cantina del rifugio (Tenuta Guida).

Per i bambini fino a 10 anni è possibile riservare il posto scegliendo poi alla carta e pagando direttamente in struttura.

È possibile raggiungere la struttura sia a piedi che in macchina, le strade sono pulite anche d’inverno.

In caso di allergie o esigenze alimentari sarà necessario contattare direttamente la struttura.

Goditi una cena tipica valtellinese sulle piste da scii con un panorama incredibile sulla città di Bormio.  

La partenza è prevista alle 19.30 da Bormio 2000 (dove troverete un parcheggio gratuito per le auto e raggiungibile senza problemi ma con obbligo di gomme da neve o catene a bordo) e il trasferimento di circa 10 minuti avverrà in motoslitta (2-3 partecipanti) o gatto delle nevi (più partecipanti).

È possibile scegliere un menù composto da piatti tipici locali:

Menù 1 (completo €80)

• Antipasto di salumi e Formaggi
• Tris Valtellinese (Pizzoccheri e Malfatti e Schatt)
• Bis di secondi Brasato di Manzo e Salamino alla griglia
• Contorni: Polenta e patatine fritte
• Dessert: Torta della casa e frittella di mele
• Caffè e acqua

Menù 2 (senza antipasti €70)

• Tris Valtellinese (Pizzoccheri e Malfatti e Schatt)
• Bis di secondi Brasato di Manzo e Salamino alla griglia
• Contorni: Polenta e patatine fritte
• Dessert: Torta della casa e frittella di mele
• Caffè e acqua

Menù 3 (senza secondi €65)

• Antipasto di salumi e Formaggi
• Tris Valtellinese (Pizzoccheri e Malfatti e Schatt)
• Dessert: Torta della casa e frittella di mele
• Caffè acqua

Menù ridotto bambini (€35)

• Primo (Pasta al pomodoro Ragù, Lasagna)
• Cotoletta milanese patatine
• Dolce
• Trasporto

Il trasporto è incluso e avviene con gatto delle nevi da Bormio 2000 andata e ritorno (gruppi sopra le 10 persone) o motoslitta (sotto le 10 persone prenotate al ristorante)

In caso di intolleranze si prega di comunicarlo alla struttura per avere delle variazioni nel menù. I bambini sotto i 4 anni salgono gratis.

Al termine della cena verrete riaccompagnati al punto d'incontro.

Scopri i paesaggi innevati di Champoluc ai piedi del Monte Rosa in un caratteristico rifugio raggiungibile con gatto delle nevi. 

Il menù proposto è compreso da due portate a scelta dal menù alla carta con dessert, acqua e caffè.

Eventuali intolleranze vanno comunicate prima dell’escursione alla struttura.

L'evento è subordinato alla partecipazione minima di 20 persone. L'intera quota versata verrà restituita al cliente nel caso di annullamento dell'evento.