Le 4 migliori degustazioni vini in Valpolicella da regalare

L'azienda agricola vi farà immergere nella storia dei tipici vini veronesi in Valpolicella. 

Avrete la possibilità di scegliere tra due degustazioni che inizieranno con una passeggiata tra i vigneti accompagnata da una guida e una degustazione di olio EVO del Garda. 

Degustazione di 3 vini

I vini in assaggio saranno 3.

• Rosato Brioso IGT Frizzante
• Valpolicella Superiore Classico DOC
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Degustazione di 5 vini

I vini in assaggio saranno 5, a rappresentare un viaggio completo in tutto il territorio della Valpolicella:

• Rosè Brioso IGT Frizzante
• Rosato Veronese IGT
• Corvina Veronese IGT
• Valpolicella Superiore Classico DOC
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Questi prodotti saranno abbinati a un tagliere di salumi e formaggi locali, pane fresco e prodotti dell'azienda come marmellate, gelatine al vino rosso e giardiniera.

La visita in cantina con degustazione di Amarone alla cantina Farina vi permetterà di scoprire i prodotti tipici della Valpolicella.

L'attività ha inizio con una passeggiata nei vigneti dell'azienda dove vi racconteranno la storia della zona seguita dalla visita guidata in cantina dove vi verrà spiegato il processo di vinificazione. Al termine potrete scegliere tra 2 attività.

Degustazione classica

Comprende la degustazione di 6 vini di produzione locale, tra cui 2 calici di Amarone della Valpolicella DOCG, accompagnata da un tipico tagliere di salumi e formaggi.

Light Lunch

L'attività comprende la degustazione di 6 vini che verrà accompagnata da salumi, formaggi locali e focaccia. A seguire vi verrà servito un dolce tipico assieme ad una degustazione di 2 Grappe di Amarone.

I vini in degustazione in entrambe le attività sono:

• 2 Amarone della Valpolicella DOCG
• Rosso Veronese IGT
• Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore
• Valpolicella DOC Classico Superiore
• Recioto della Valpolicella DOCG Classico

La visita guidata della cantina, nel cuore di Verona, vi farà conoscere le principali tecniche di produzione e affinamento di tradizionali vini veneti. La visita termina con una degustazione di vini del territorio.

L'attività inizia con la visita guidata della cantina, dall’impianto di pigiatura e fermentazione, all’antico fruttaio per l’appassimento, alle cantine sotterranee per l’invecchiamento e l’affinamento dei grandi vini. Al termine della visita segue una degustazione di 4 o 5 diverse annate di vini del territorio, a seconda dell'opzione scelta. È possibile abbinare la degustazione a un tagliere di salumi e formaggi locali, con un supplemento.

Del Garda

La degustazione include 4 vini:

• Lugana DOC Satinato
• Soave Le Tradizioni "Gran Guardia"
• Bardolino Chiaretto Rosé Le Tradizioni "Brolo Alto"
• Bardolino DOP Le Tradizioni "Le Banche di San Lorenzo"

Valpolicella

La degustazione include 5 vini:

• Valpolicella DOP Classico “Capitel della Crosara”
• Lugana DOC Satinato
• Valpolicella Superiore Ripasso DOP “Castelliere delle Guaite”
• Amarone della Valpolicella DOCG Satinato
• Amarone della Valpolicella DOCG Satinato Riserva

Amarone

La degustazione include 5 vini:

• Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Satinato” 2021
• Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Satinato Riserva” 2013
• Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2013
• Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2009
• Amarone della Valpolicella DOCG Classico “Capitel della Crosara” 2007

Le degustazioni possono essere abbinate ad un tagliere di salumi e formaggi locali, con un supplemento.

La visita in cantina ha una durata di circa 1 ora e 30 minuti ed è un'occasione unica per conoscere le tecniche di produzione e degustare vini veneti in compagnia di amici, parenti o del proprio partner.