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Scopri tutti i segreti sulla preparazione del vino e crea la tua miscela unica con questo laboratorio presso la Cantina Urbana di Milano.

Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto, che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina, accompagnata da una breve introduzione al progetto.

A seguire degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. In base ai vostri gusti, potrete poi creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere, potrete liberare la vostra fantasia decorando l’etichetta della bottiglia del vino creato.

Al termine dell’esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vino realizzato, una per gruppo (per gruppo si intende il gruppo che ha effettuato la prenotazione), da portare a casa come ricordo dell’esperienza.

Eventuali bottiglie in più della miscela creata potranno essere acquistate direttamente in loco, al prezzo di 10€ a bottiglia, previa richiesta alla struttura prima della creazione.

Diventate casari per un giorno e degustate formaggi stagionati in un’autentica azienda agricola del Novarese.

Avrete l’opportunità di immergervi completamente nella vita agricola e di partecipare in prima persona a tutte le fasi della caseificazione.

Al vostro arrivo in azienda, darete inizio al processo completo di produzione del formaggio, prendendo parte a ogni fase, accompagnati da spiegazioni chiare e dettagliate:

• carico del latte
• cagliatura e fermentazione
• estrazione manuale e formatura del formaggio
• avvio della stufatura

Dopo il lavoro in caseificio, vi attenderà una gustosa merenda naturale a base di yogurt e formaggi freschi.

A seguire, parteciperete a un workshop sui formaggi stagionati, durante il quale realizzerete alcune delle tipiche affinature dell’azienda, come il celebre formaggio al vino.

Per concludere la giornata, potrete degustare una selezione di formaggi stagionati serviti a buffet e accompagnati da vini accuratamente abbinati.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La motoslitta è il mezzo perfetto per avventurarvi sull'Altopiano di Casera Razzo, a Vigo di Cadore, in provincia di Belluno, in Veneto. Immersi in un paesaggio bianco candido potrete vivere un'esperienza adrenalinica.

La motoslitta è da massimo due persone e per guidarla è necessario essere maggiorenne. Durante il tour sarete sempre accompagnati da una guida esperta, pertanto non serve essere già abili nella guida della motoslitta.

Tour da 1h

Farete un giro panoramico sull’altopiano circondati dalle incantevoli Dolomiti con panorami mozzafiato. Il martedì e il venerdì sarà possibile svolgere il tour al tramonto.

Tour da 1h30min

Viene proposto un giro dell'altopiano con sosta aperitivo inclusa. Il percorso è incantevole e sarete completamente circondati dalla natura e dai boschi innevati.

Una notte in baita con trasporto in motoslitta o gatto delle nevi a Thumel vi permetterà di vivere un'esperienza unica nella Valle di Rhèmes-Notre-Dame.

Gli orari di partenza previsti sono alle 14:45, 16:30 o 18:40 allo snowpark di Bruil. La durata della salita in motoslitta è di circa 15 minuti.
Una volta raggiunta la struttura è prevista la cena nel ristorante adiacente, già prenotata dalla struttura per voi ma da pagare in loco. Nel prezzo del soggiorno è incluso il trasporto e la colazione.

Il check-in è dalle 15 in poi, mentre il check-out sarà alle 11. La durata dell'esperienza (12 ore) è indicativa, il soggiorno va dall'orario del check-in scelto a quello del check-out (ore 11).
Avrete la possibilità di scegliere tra 3 stanze diverse. Le camere disponibili sono standard, premium e family. Le stanza standard e premium possono contenere fino a 2 persone; la stanza family fino a 4. Tutte le camere sono accessoriate di tutti i servizi (Wi-fi, bollitore, frigobar, letto matrimoniale, asciugamani).
Le camere premium e family hanno una vista unica sulle Alpi circostanti e sono dotate anche di un accesso diretto all'area verde di relax (se al piano terra) o di un balcone (se al primo piano).

La visita in cantina e degustazione di vini all'interno del Castello di Verduno prevede due diverse degustazioni con durata variabile a seconda della tipologia scelta. Sono aperte a tutti i maggiorenni.

Degustazione 1: I vini del Castello

All’interno di questa degustazione di vini, dalla durata di circa 1h30min, è prevista la degustazione di 4 vini locali, tra cui il Barolo e il Barbaresco.

Degustazione 2: Il Nebbiolo

Questa degustazione di vini locali prevede, oltre alla visita alla cantina storica, un insieme di vini realizzati esclusivamente da uve Nebbiolo. Questo percorso è pensato per tutti coloro che vogliano approfondire le diverse espressioni di questo vino.

Imperdibile tour serale in motoslitta sopra Ponte di Legno al Passo del Tonale nella provincia di Brescia in Lombardia.

Dopo la chiusura degli impianti di risalita, avrete la libertà di esplorare spettacolari panorami in motoslitta lungo le valli e i sentieri della zona, accompagnati da guide preparate ed esperte che faranno strada durante il percorso.

Per guidare la motoslitta non è necessario avere esperienza pregressa, basta aver compiuto 18 anni.
I bambini dai 3 agli 8 anni compiuti, possono salire tra due adulti. Dai 9 anni sono considerati partecipanti.

Si mettono a disposizione caschi omologati con visiera, indossabili in modo facoltativo.

È consigliato un abbigliamento tencnico invernale e i guanti.

La passeggiata a cavallo nelle colline del Prosecco nella zona di Conegliano e del Valdobbiadene vi permetterà di immergervi nella natura e attraversare una zona riconosciuta come Patrimonio Unesco.

Nella passeggiata si parte dal maneggio e ci si incammina sulle colline per ammirare il panorama del borgo di Rolle di Cison di Valmarino. Può essere effettuata durante la giornata o al tramonto, con possibilità di aperitivo in seguito alla passeggiata.

Al termine dell'escursione è possibile fermarsi in un'agriturismo in zona per fare un'aperitivo e assaporare i prodotti tipici della zona accompagnato da un calice di Prosecco. 

L’esperienza a cavallo è adatta a chiunque abbia più di 14 anni, anche a chi cavalca per la prima volta, e il numero massimo di partecipanti è 5. È consigliato un abbigliamento adeguato per montare a cavallo, come scarpe chiuse e pantaloni lunghi.

La visita guidata in cantina con pranzo alla Tenuta Ambrosini vi permetterà di conoscere le tecniche di produzione dei vini Franciacorta e di gustare un pranzo a base di prodotti del territorio.

L'attività inizia con una passeggiata nei vigneti dell'azienda agricola, seguita dalla visita guidata della cantina.

In seguito il pranzo a base del menù selezionato. 

Pranzo

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittate di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG abbinato al Franciacorta T.A. EXTRA BRUT DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno, abbinato al Franciacorta T.A. BRUT DOCG 
• Dolce abbinato al Franciacorta SATEN Millesimato DOCG

Degustazione gold

Il pranzo è composto da 4 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Dolce

Il pranzo è accompagnato da una degustazione di 5 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG.

Degustazione platinum

Il pranzo è composto da 5 portate:

• Antipasti a base di salumi tipici bresciani, torte salate, frittatina di zucchine e verdure in agrodolce
• Risotto al Franciacorta Tenuta Ambrosini DOCG
• Spiedo Bresciano a base di carni miste cucinato alla brace con contorno
• Tagliere di Formaggi delle Valli bresciane abbinato al Franciacorta RISERVA "Lorenzo Ambrosini" annata 2011 DOCG
• Dolce

Il pranzo è accompagnato dalla degustaizone di 6 vini Franciacorta Tenuta Ambrosini fra cui l'Eccellente Riserva 2011.

La visita con pranzo ha una durata complessiva di circa 3 ore ed è ideale per gruppi e famiglie, ma anche per fare un pranzo romantico con il proprio partner. Al termine dell'esperienza sarà possibile recarsi al wine shop.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Visita il Lago d'Iseo con un giro in barca al tramonto con aperitivo a bordo incluso. Durante la navigazione sarete accompagnati da uno skipper e l'imbarcazione sarà privata.

Navigherete tra scogliere, borghi affacciati sull’acqua e panorami che si aprono solo dal lago, brindando con un calice di vino e fingerfood.

La navigazione è lenta e rilassata, ideale per chiacchierare, scattare fotografie e godersi il paesaggio con calma, in un’atmosfera elegante ma informale.

È l’esperienza perfetta per una coppia, un gruppo di amici o per celebrare un’occasione speciale, vivendo il Lago d’Iseo da una prospettiva esclusiva e autentica.

Per l’aperitivo in barca potete scegliere tra due imbarcazioni, entrambe in legno ma con caratteristiche diverse:

• Motoscafo classico – barca affascinante varata dallo storico cantiere Archetti di Montisola: più spazioso, stabile e confortevole, offre un’esperienza più elegante e, ideale per chi desidera comodità, panorama e un servizio curato a bordo (fino a 12 passeggeri).
• Gozzo in legno ligure – più raccolto e tradizionale, perfetto per chi cerca un’atmosfera semplice e autentica, a contatto diretto con l’acqua. (fino a 4 passeggeri).

La barca è sempre privata ed in esclusiva per il gruppo che prenota, skipper incluso.