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Scopri tutti i segreti sulla preparazione del vino e crea la tua miscela unica con questo laboratorio presso la Cantina Urbana di Milano.

Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto, che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina, accompagnata da una breve introduzione al progetto.

A seguire degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. In base ai vostri gusti, potrete poi creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere, potrete liberare la vostra fantasia decorando l’etichetta della bottiglia del vino creato.

Al termine dell’esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vino realizzato, una per gruppo (per gruppo si intende il gruppo che ha effettuato la prenotazione), da portare a casa come ricordo dell’esperienza.

Eventuali bottiglie in più della miscela creata potranno essere acquistate direttamente in loco, al prezzo di 10€ a bottiglia, previa richiesta alla struttura prima della creazione.

Diventate casari per un giorno e degustate formaggi stagionati in un’autentica azienda agricola del Novarese.

Avrete l’opportunità di immergervi completamente nella vita agricola e di partecipare in prima persona a tutte le fasi della caseificazione.

Al vostro arrivo in azienda, darete inizio al processo completo di produzione del formaggio, prendendo parte a ogni fase, accompagnati da spiegazioni chiare e dettagliate:

• carico del latte
• cagliatura e fermentazione
• estrazione manuale e formatura del formaggio
• avvio della stufatura

Dopo il lavoro in caseificio, vi attenderà una gustosa merenda naturale a base di yogurt e formaggi freschi.

A seguire, parteciperete a un workshop sui formaggi stagionati, durante il quale realizzerete alcune delle tipiche affinature dell’azienda, come il celebre formaggio al vino.

Per concludere la giornata, potrete degustare una selezione di formaggi stagionati serviti a buffet e accompagnati da vini accuratamente abbinati.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La visita al Castello di Bornato con degustazione di 1 calice è un'esperienza unica.

Il Castello di Bornato e la Villa Orlando, si trovano nel cuore della Franciacorta e sono un raro esempio di villa rinascimentale costruita all’interno di un castello medievale. Un affaccio sui vigneti permettono di ammirare dall'alto il meraviglioso vigneto tondo, unico nel suo genere.

Questa esperienza include la visita guidata del Castello e della villa con il passaggio nei sotterranei e la antica cantina attiva fino al 2000.

Al termine avrete la possibilità di degustare un calice di Franciacorta di produzione del castello, acquistabile solo in loco.

Potrete decidere se fare un la vista con degustazione oppure la visita con degustazione seguita dal pranzo nel ristorante del castello nelle ex scuderie annesse alle mura.

Imperdibile tour serale in motoslitta sopra Ponte di Legno al Passo del Tonale nella provincia di Brescia in Lombardia.

Dopo la chiusura degli impianti di risalita, avrete la libertà di esplorare spettacolari panorami in motoslitta lungo le valli e i sentieri della zona, accompagnati da guide preparate ed esperte che faranno strada durante il percorso.

Per guidare la motoslitta non è necessario avere esperienza pregressa, basta aver compiuto 18 anni.
I bambini dai 3 agli 8 anni compiuti, possono salire tra due adulti. Dai 9 anni sono considerati partecipanti.

Si mettono a disposizione caschi omologati con visiera, indossabili in modo facoltativo.

È consigliato un abbigliamento tencnico invernale e i guanti.

Una notte in baita con trasporto in motoslitta o gatto delle nevi a Thumel vi permetterà di vivere un'esperienza unica nella Valle di Rhèmes-Notre-Dame.

Gli orari di partenza previsti sono alle 14:45, 16:30 o 18:40 allo snowpark di Bruil. La durata della salita in motoslitta è di circa 15 minuti.
Una volta raggiunta la struttura è prevista la cena nel ristorante adiacente, già prenotata dalla struttura per voi ma da pagare in loco. Nel prezzo del soggiorno è incluso il trasporto e la colazione.

Il check-in è dalle 15 in poi, mentre il check-out sarà alle 11. La durata dell'esperienza (12 ore) è indicativa, il soggiorno va dall'orario del check-in scelto a quello del check-out (ore 11).
Avrete la possibilità di scegliere tra 3 stanze diverse. Le camere disponibili sono standard, premium e family. Le stanza standard e premium possono contenere fino a 2 persone; la stanza family fino a 4. Tutte le camere sono accessoriate di tutti i servizi (Wi-fi, bollitore, frigobar, letto matrimoniale, asciugamani).
Le camere premium e family hanno una vista unica sulle Alpi circostanti e sono dotate anche di un accesso diretto all'area verde di relax (se al piano terra) o di un balcone (se al primo piano).

Escursione in motoslitta di 1 ora durante il tramonto per ammirare la Vallecamonica, il Lago d'Iseo e di Endine, con aperitivo e/o e cena tipica in una baita di montagna.

L'orario di inizio varia a seconda della stagione, ma non si può garantire di arrivare sempre al punto panoramico all'orario esatto del tramonto.

Tour solo aperitivo

Si inizia con un piccolo briefing in cui vi verrano fornite le istruzioni su come guidare la motoslitta, si parte poi per un'escursione di 1 ora in fila indiana dietro la guida esperta, concludendo con un aperitivo in baita.

Tour aperitivo e cena

Si inizia con un briefing in cui vi verranno fornite le istruzioni su come guidare la motoslitta, si parte poi per un'escursione di 1 ora seguendo la guida esperta.

Si farà poi un aperitivo al tramonto, seguito da una cena tipica in baita composta da antipasti di prodotti locali, primo, secondo, dolce, acqua e caffè per ogni persona. Le bevande sono incluse.

In caso di allergie o intolleranze contattare con anticipo, una volta confermata la prenotazione, la struttura direttamente.

La passeggiata a cavallo nelle colline del Prosecco nella zona di Conegliano e del Valdobbiadene vi permetterà di immergervi nella natura e attraversare una zona riconosciuta come Patrimonio Unesco.

Nella passeggiata si parte dal maneggio e ci si incammina sulle colline per ammirare il panorama del borgo di Rolle di Cison di Valmarino. Può essere effettuata durante la giornata o al tramonto, con possibilità di aperitivo in seguito alla passeggiata.

Al termine dell'escursione è possibile fermarsi in un'agriturismo in zona per fare un'aperitivo e assaporare i prodotti tipici della zona accompagnato da un calice di Prosecco. 

L’esperienza a cavallo è adatta a chiunque abbia più di 14 anni, anche a chi cavalca per la prima volta, e il numero massimo di partecipanti è 5. È consigliato un abbigliamento adeguato per montare a cavallo, come scarpe chiuse e pantaloni lunghi.

Visita il Lago d'Iseo con un giro in barca al tramonto con aperitivo a bordo incluso. Durante la navigazione sarete accompagnati da uno skipper e l'imbarcazione sarà privata.

Navigherete tra scogliere, borghi affacciati sull’acqua e panorami che si aprono solo dal lago, brindando con un calice di vino e fingerfood.

La navigazione è lenta e rilassata, ideale per chiacchierare, scattare fotografie e godersi il paesaggio con calma, in un’atmosfera elegante ma informale.

È l’esperienza perfetta per una coppia, un gruppo di amici o per celebrare un’occasione speciale, vivendo il Lago d’Iseo da una prospettiva esclusiva e autentica.

Per l’aperitivo in barca potete scegliere tra due imbarcazioni, entrambe in legno ma con caratteristiche diverse:

• Motoscafo classico – barca affascinante varata dallo storico cantiere Archetti di Montisola: più spazioso, stabile e confortevole, offre un’esperienza più elegante e, ideale per chi desidera comodità, panorama e un servizio curato a bordo (fino a 12 passeggeri).
• Gozzo in legno ligure – più raccolto e tradizionale, perfetto per chi cerca un’atmosfera semplice e autentica, a contatto diretto con l’acqua. (fino a 4 passeggeri).

La barca è sempre privata ed in esclusiva per il gruppo che prenota, skipper incluso.

La visita al Castello di Bornato con degustazione di 1 calice è un'esperienza unica.

Il Castello di Bornato e la Villa Orlando, si trovano nel cuore della Franciacorta e sono un raro esempio di villa rinascimentale costruita all’interno di un castello medievale. Un affaccio sui vigneti permettono di ammirare dall'alto il meraviglioso vigneto tondo, unico nel suo genere.

Questa esperienza include la visita guidata del Castello e della villa con il passaggio nei sotterranei e la antica cantina attiva fino al 2000.

Al termine avrete la possibilità di degustare un calice di Franciacorta di produzione del castello, acquistabile solo in loco.

Potrete decidere se fare un la vista con degustazione oppure la visita con degustazione seguita dal pranzo nel ristorante del castello nelle ex scuderie annesse alle mura.