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Scopri tutti i segreti sulla preparazione del vino e crea la tua miscela unica con questo laboratorio presso la Cantina Urbana di Milano.

Programma

Appena arrivati vi verrà servito un calice di benvenuto, che potrete degustare durante la visita della zona di produzione della cantina, accompagnata da una breve introduzione al progetto.

A seguire degusterete 3 basi di vino, imparando a riconoscerne le differenze legate ai metodi di produzione. In base ai vostri gusti, potrete poi creare il vostro blend personalizzato.

Per concludere, potrete liberare la vostra fantasia decorando l’etichetta della bottiglia del vino creato.

Al termine dell’esperienza vi verrà consegnata una bottiglia del vino realizzato, una per gruppo (per gruppo si intende il gruppo che ha effettuato la prenotazione), da portare a casa come ricordo dell’esperienza.

Eventuali bottiglie in più della miscela creata potranno essere acquistate direttamente in loco, al prezzo di 10€ a bottiglia, previa richiesta alla struttura prima della creazione.

Diventate casari per un giorno e degustate formaggi stagionati in un’autentica azienda agricola del Novarese.

Avrete l’opportunità di immergervi completamente nella vita agricola e di partecipare in prima persona a tutte le fasi della caseificazione.

Al vostro arrivo in azienda, darete inizio al processo completo di produzione del formaggio, prendendo parte a ogni fase, accompagnati da spiegazioni chiare e dettagliate:

• carico del latte
• cagliatura e fermentazione
• estrazione manuale e formatura del formaggio
• avvio della stufatura

Dopo il lavoro in caseificio, vi attenderà una gustosa merenda naturale a base di yogurt e formaggi freschi.

A seguire, parteciperete a un workshop sui formaggi stagionati, durante il quale realizzerete alcune delle tipiche affinature dell’azienda, come il celebre formaggio al vino.

Per concludere la giornata, potrete degustare una selezione di formaggi stagionati serviti a buffet e accompagnati da vini accuratamente abbinati.

In caso di allergie e intolleranze alimentari è possibile contattare la struttura in seguito alla prenotazione.

La visita al Castello di Bornato con degustazione di 1 calice è un'esperienza unica.

Il Castello di Bornato e la Villa Orlando, si trovano nel cuore della Franciacorta e sono un raro esempio di villa rinascimentale costruita all’interno di un castello medievale. Un affaccio sui vigneti permettono di ammirare dall'alto il meraviglioso vigneto tondo, unico nel suo genere.

Questa esperienza include la visita guidata del Castello e della villa con il passaggio nei sotterranei e la antica cantina attiva fino al 2000.

Al termine avrete la possibilità di degustare un calice di Franciacorta di produzione del castello, acquistabile solo in loco.

Potrete decidere se fare un la vista con degustazione oppure la visita con degustazione seguita dal pranzo nel ristorante del castello nelle ex scuderie annesse alle mura.

Imperdibile tour serale in motoslitta sopra Ponte di Legno al Passo del Tonale nella provincia di Brescia in Lombardia.

Dopo la chiusura degli impianti di risalita, avrete la libertà di esplorare spettacolari panorami in motoslitta lungo le valli e i sentieri della zona, accompagnati da guide preparate ed esperte che faranno strada durante il percorso.

Per guidare la motoslitta non è necessario avere esperienza pregressa, basta aver compiuto 18 anni.
I bambini dai 3 agli 8 anni compiuti, possono salire tra due adulti. Dai 9 anni sono considerati partecipanti.

Si mettono a disposizione caschi omologati con visiera, indossabili in modo facoltativo.

È consigliato un abbigliamento tencnico invernale e i guanti.

Un vero e proprio Safari… ma sulla neve in motoslitta, dal lago Antorno, vicino a Cortina e Misurina, fino alle Tre cime di Lavaredo al rifugio Auronzo.

Durante il percorso sarete alla guida della motoslitta per una lunghezza di circa 20 km della durata di 1 ora, percorrendo tratti in mezzo a boschi e abeti, fino a raggiungere i piedi delle Tre Cime di Lavaredo, le montagne più famose delle Dolomiti con una vista incredibile su Cortina d'Ampezzo e tutta la vallata. 

Il serpentone delle motoslitte (massimo 4) seguirà una guida che determinerà l’andatura e la sicurezza del percorso scelto. Si esegue prima un giro di 3km attorno al lago Antorno e dopo inizia la vera salita, ci si ferma per 10 minuti al rifugio Auronzo, proprio sotto le Tre Cime per fare foto e una piccola pausa e poi si ritorna a fondo valle.

Durata totale attività 1 ora.

Al termine dell'esperienza sarà possibile aggiungere una degustazione di vini e prodotti locali tra cui vini D.o.c.g. del Trenitno, Veneto e Alto Adige e salumi e formaggi locali o una merenda.

Vivi una fantastica esperienza con la motoslitta tra i boschi e i paesaggi spettacolari su tutte le Dolomiti innevate, in una delle località invernali più belle di tutto il Veneto.

Per guidare la motoslitta non serve alcuna esperienza pregressa e basta la maggiore età.

E' obbligatorio l'uso del casco.

I passeggeri devono avere almeno 8 anni compiuti

La durata e il percorso potrebbero subire variazioni o cancellazioni in base alle condizioni meteo e della neve

Questa è l'esperienza in motoslitta più vicino a Cortina d'Ampezzo, che sale sulle Tre Cime di Lavaredo. Un'esperienza indimenticabile!

Imbarcatevi in un'avventura con l'escursione in motoslitta a Limone Piemonte. I tour guidati possono essere di un'ora o un'ora e 45 minuti con partenza da Limonetto, e vi regaleranno un'esperienza immersa nella bellezza delle Alpi Marittime.

Il tour è perfetto per immergervi nei paesaggi innevati, permettendovi di assaporare l'adrenalina mentre attraversate boschi silenziosi e ammirate panorami mozzafiato.

Le motoslitte sono progettate per al massimo 2 persone e si ricorda che è necessaria la patente di guida B per guidarle, garantendo un'esperienza sicura e coinvolgente tra le meraviglie alpine.

La passeggiata a cavallo nelle colline del Prosecco nella zona di Conegliano e del Valdobbiadene vi permetterà di immergervi nella natura e attraversare una zona riconosciuta come Patrimonio Unesco.

Nella passeggiata si parte dal maneggio e ci si incammina sulle colline per ammirare il panorama del borgo di Rolle di Cison di Valmarino. Può essere effettuata durante la giornata o al tramonto, con possibilità di aperitivo in seguito alla passeggiata.

Al termine dell'escursione è possibile fermarsi in un'agriturismo in zona per fare un'aperitivo e assaporare i prodotti tipici della zona accompagnato da un calice di Prosecco. 

L’esperienza a cavallo è adatta a chiunque abbia più di 14 anni, anche a chi cavalca per la prima volta, e il numero massimo di partecipanti è 5. È consigliato un abbigliamento adeguato per montare a cavallo, come scarpe chiuse e pantaloni lunghi.

La visita al Castello di Bornato con degustazione di 1 calice è un'esperienza unica.

Il Castello di Bornato e la Villa Orlando, si trovano nel cuore della Franciacorta e sono un raro esempio di villa rinascimentale costruita all’interno di un castello medievale. Un affaccio sui vigneti permettono di ammirare dall'alto il meraviglioso vigneto tondo, unico nel suo genere.

Questa esperienza include la visita guidata del Castello e della villa con il passaggio nei sotterranei e la antica cantina attiva fino al 2000.

Al termine avrete la possibilità di degustare un calice di Franciacorta di produzione del castello, acquistabile solo in loco.

Potrete decidere se fare un la vista con degustazione oppure la visita con degustazione seguita dal pranzo nel ristorante del castello nelle ex scuderie annesse alle mura.

Il giro in barca delle isole del lago d'Iseo è ideale per rilassarsi e divertirsi con un gruppo di amici o in famiglia.

Questa mini crociera prevede il noleggio di una barca classica stile taxi veneziano. Sarete accompagnati da uno skipper che guida la barca. La gita prevede il giro di Monte Isola, Loreto e San Paolo.

A bordo troverete un pratico tendalino e un impianto audio che vi permetteranno di trascorrere piacevoli momenti in compagnia dei vostri amici.

Al tour in barca possono partecipare fino a 20 persone.