Degustazioni vini regalo: Le 20 migliori per amanti del vino

Alle 19:00 ci sarà un aperitivo di benvenuto con vini della Cantina.

La cena sarà servita verso le 20:00 e il menù è composto da:

• Aperitivo di benvenuto con friciule, salame e formaggio
• Carne cruda alla Monferrina
• Vitello tonnato della tradizione
• Insalata russa
• Agnolotti al rugo d'arrosto
• Maltagliati al ragù di verdure
• Roast beef con patate al forno
• Bunet
• Acqua
• Caffè

Il tutto accompagnato da vini di produzione locale.

Questa cena in vigna al tramonto con picnic e degustazione è l’esperienza ideale per trascorrere una serata romantica immersi nella natura, tra profumi, sapori e atmosfere suggestive.

Al vostro arrivo potrete ammirare l’allestimento del vostro spazio picnic, impreziosito da un ricco buffet con salumi e formaggi artigianali, oltre a bruschette preparate con i prodotti dell’azienda agricola. Ad accompagnare il tutto, un banco di assaggio illimitato dei migliori vini della cantina, perfetto per iniziare la serata nel modo più piacevole.

Intorno alle 20:00 vi ritroverete nella piazzetta del borgo per proseguire con la cena e una degustazione guidata dei vini più rappresentativi della cantina. Il menù propone:

• ravioli ripieni di cacio e pepe saltati al guanciale amatriciano
• maialino porchettato con mosto cotto e patate al forno
• per concludere una crostata con ricotta e visciole

Ogni portata sarà accompagnata da un vino in abbinamento, scelto per esaltarne al meglio i sapori.

La degustazione vini con visita guidata della cantina "Il Dosso" a Corte Franca è un'occasione unica per conoscere i processi di produzione del famoso Franciacorta ed immergersi nelle colline bresciane, non lontane dal Lago di Iseo. 

L'esperienza inizia con una degustazione, guidata dal produttore, di selezionati vini Franciacorta offerti dalla cantina, accompagnati da un assaggio di salumi e formaggi locali. Si proseguirà con una visita nella cantina, dove potrete scoprire le tecniche di produzione del Franciacorta. 

E' possibile aggiungere un ulteriore tagliere misto di salumi e formaggi selezionati da condividere (consigliato per 2 persone) con un supplemento.