Le 10 migliori esperienze da regalare in Emilia-Romagna

Scopri una cantina artigianale tra le colline di Parma con passeggiata tra i vigneti, visita guidata in cantina e degustazione di 5 vini.

La visita inizia tra i filari della vigna (compatibilmente con le condizioni meteo), coltivata secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica. Qui potrete conoscere la filosofia produttiva e il legame profondo tra il territorio e i suoi vini.

Si prosegue poi in cantina, dove il vignaiolo vi guiderà attraverso le fasi di vinificazione e affinamento, raccontando i metodi tradizionali che rendono unici i vini de La Bandina.

Per personalizzare l'esperienza potrete scegliere tra 2 opzioni:

Tour con degustazione

Degustazione di 5 vini prodotti con metodo tradizionale emiliano, accompagnati da pane e olio EVO di Casatico a km 0.

Tour con light lunch

Degustazione di 5 vini abbinati a una selezione di prodotti tipici di Langhirano: Prosciutto di Parma DOP, Parmigiano Reggiano DOP, pane fatto in casa e un dolce locale

Degustazione di prosciutto e Parmigiano Reggiano a Langhirano con opzionale visita al prosciuttificio.

Grazie a questa esperienza a Langhirano, capitale del prosciutto, potrete immergervi nella tradizione emiliana assaggiando prodotti tipici di eccellenza.

In fase di prenotazione, potrete personalizzare la vostra esperienza scegliendo tra due opzioni:

Degustazione in prosciutteria

Avrete l’opportunità di degustare salumi, Parmigiano Reggiano e pane, accompagnati da un calice di vino e acqua (il coperto è incluso).

La salumeria di Langhirano, attiva dal 1869 e insignita da Unioncamere del titolo di Impresa Storica d’Italia, si trova nel cuore della Food Valley e da 156 anni delizia i palati più esigenti. È anche possibile acquistare i prodotti tipici del territorio.

Visita in prosciuttificio e degustazione

Questa esperienza inizia presso un prosciuttificio artigianale a conduzione familiare. I titolari vi guideranno attraverso le fasi di lavorazione e stagionatura, concludendo con la visita alla cantina.

Successivamente, vi sposterete nella salumeria per degustare salumi, Parmigiano Reggiano e pane, accompagnati da un calice di vino e acqua (il coperto è incluso).

È necessario essere automuniti per l’esperienza che include la visita al prosciuttificio, oppure è possibile utilizzare mezzi di trasporto: il trasferimento è quindi autogestito.

Tour dei vigneti e degustazione di vini nei suggestivi paesaggi di Castelvetro di Modena in Emilia-Romagna.

La visita guidata inizia con il racconto della storia delle tradizioni della cantina e del territorio che ospita le uve e le vigne che ci circondano.

Prosegue all’interno dei locali di vinificazione, dove avviene la produzione dei vini, frutto di un’attenta combinazione di tradizione, tecnologia e costante impegno quotidiano.

Si arriva, infine, nella vecchia cantina per la degustazione e per il racconto delle etichette. I calici di vino saranno accompagnati da un tagliere misto, Parmigiano Reggiano con Aceto Balsamico Tradizionale di produzione propria e gnocco al forno.

Questo tour è un invito a conoscere, comprendere e poter apprezzare il vino locale di Castelvetro, terra del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP.

La passeggiata a cavallo sotto il Monte Cimone da Serramazzoni vi farà trascorrere una mattinata o pomeriggio immersi nella natura degli appennini modenesi.

Al maneggio, l'istruttore farà una breve lezione per i principianti e successivamente si uscirà per la passeggiata. Le escursioni disponibili sono da 1 ora, 1 ora e mezza o 2 ore.

Durante l'escursione l'istruttore vi porterà a scoprire gli appennini attraversando le campagne e i boschi della zona. Una volta arrivati in quota potrete ammirare il suggestivo panorama circostante.

D'inverno la passeggiata può diventare ancora più unica, grazie alla neve che imbianca i boschi e i prati.

Per partecipare è richiesto un abbigliamento con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

Scegli la passeggiata a cavallo nei Colli Bolognesi per esplorare la Via degli Dei, l'antico sentiero tra Bologna e Firenze.

Con partenza da un maneggio a Sasso Marconi. Sono disponibili percorsi di 1 o 2 ore; è richiesta una minima esperienza per le passeggiate più lunghe.

Percorso di 1 ora

Durante questa gita più breve, verrete condotti nei pressi di Palazzo de’ Rossi, uno scenografico complesso cinquecentesco, passando fra platani secolari e campi coltivati, con la possibilità di costeggiare il fiume Reno.

Percorso di 2 ore (riservato ad esperti)

Se scegliete l'escursione a cavallo di due ore, avrete l’occasione di ammirare il Palazzo de’ Rossi e di percorrere la Via degli Dei fino a raggiungere i Laghetti del Maglio, specchi d’acqua incontaminati ricchi di flora e fauna. Il percorso è riservato esclusivamente ad esperti.

Per i più insicuri, c'è la possibilità di restare al campo per una lezione di equitazione o modificare il tragitto. I nostri cavalli sono tranquilli ed esperti, capaci di riconoscere l'esperienza dei partecipanti e moderare l'andatura.

Un’esperienza pensata per avvicinare i più piccoli al mondo dell’equitazione in modo sicuro, divertente e coinvolgente.

Il Battesimo della Sella permette ai bambini dai 3 ai 10 anni di avere un primo incontro con il cavallo o il pony, durante il quale i bambini imparano a conoscerlo, accarezzarlo e spazzolarlo, acquisendo confidenza e rispetto per l’animale. L’istruttore spiega in modo semplice come comportarsi in sicurezza e accompagna ogni bambino nella prima salita in sella, su animali docili e adatti alla loro età.

Segue una breve passeggiata assistita al passo, con il cavallo condotto alla lunghina dall’istruttore o da un assistente e successivamente sono previsti giochi come piccoli percorsi con coni, piccoli ostacoli morbidi o gimkane per rendere l’esperienza più divertente.