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Il tour del Picnic tra i vigneti di Bolgheri inizierà all'interno della struttura, dove vi verrà raccontata la storia della Famiglia fondatrice dell'azienda, e della denominazione di origine controllata (DOC) Bolgheri.

Successivamente, durante la visita sarete condotti di fronte ai vigneti, dove inizierà il racconto delle diverse fasi di lavorazione che vanno dal grappolo fino alla bottiglia. Attraverserete la tinaia e la baricaia, dove avvengono le fermentazioni e gli affinamenti.

Dopo, sarete accompagnati nel punto vendita, dove vi sarà data la possibilità di scegliere una bottiglia a vostra scelta tra i i vini DOC Bolgheri "Caccia al Palazzo" Vermentino, Rosato e IGT Toscana Rosso. Vi verrà consegnato un cestino da picnic contenente una focaccia toscana ripiena, una piccola macedonia di frutta di stagione, una crostatina monoporzione alla marmellata, acqua, bicchieri e calici.

Successivamente, sarete accompagnati alla postazione picnic situata sotto gli ulivi, in mezzo ai vigneti, ma vicino alla struttura. Qui potrete trascorrere qualche ora in totale relax e armonia con la natura circostante.

Potrete rimanere nella tenuta immersa nei vigneti e nelle colline di Bolgheri a gustare il vostro picnic, tutto il tempo che ritenete opportuno.

Il picnic nei vigneti con degustazione si svolgerà a Pescantina, vicino a Verona, e vi farà immergere nella storia della produzione dei più tipici vini veronesi e vi farà passeggiare nei vigneti e nei frutteti della campagna veneta, a est del Lago di Garda.

L'esperienza ha una durata di circa 4 ore ed inizia con una passeggiata nei vigneti e nei pescheti, dove potrete rilassarvi in compagnia e conoscere la storia della cantina. Al termine della passeggiata potrete degustare alcuni dei vini storici della produzione della cantina, per poi godervi un rilassante picnic in vigna.

La passeggiata è seguita dalla degustazione di tre vini:

• Corvina Veronese IGT
• Valpolicella Classico Superiore DOC
• Amarone della Valpolicella Classico DOCG.

La degustazione è accompagnata dall'assaggio dell'olio extravergine di oliva del Lago di Garda. Per i più piccoli, verrà offerta una tovaglietta da colorare e una degustazione di succhi accompagnati da pane e marmellata.

Conclusa la degustazione, verrà organizzato il picnic in vigna, con allestimento direttamente nel campo di balle di fieno e pallet.

Il picnic per gli adulti include:

• Caprese con pomodorini, mozzarelline e olive nere
• Pasta fredda al pesto con pomodorini datterini freschi e mozzarella
• Pane fresco
• Acqua e posate biodegradabili
• Un calice di Rosato veronese

Per i bambini, il picnic comprende:

• Pasta fredda al pesto con pomodorini datterini freschi e mozzarella
• Pane fresco
• Succo o acqua e posate biodegradabili

È possibile portare una coperta per rilassarsi durante il picnic. Siete pregati di avvisare la struttura in caso di allergie o intolleranze al momento della prenotazione, così da potervi proporre alternative adatte alle vostre esigenze.

La degustazione e il picnic sono adatti a gruppi, famiglie e coppie. Per queste ultime, verrà riservata una zona più tranquilla nel vigneto. 

Se sceglierete di partecipare al picnic in vigna nell'Oltrepò Pavese, in Lombardia, farete un'esperienza unica, passeggerete tre i vigneti e poi vi potrete riposare mentre farete un picnic tra le vigne.  

Tutto l'occorrente per il picnic vi verrà fornito dalla struttura.

Cosa è incluso nella borsa da picnic (per 2 persone):

• borsa in tessuto con tovaglia
• una bottiglia di vino (variable a seconda dell'opzione scelta)
• una bottiglia di acqua
• salumi e formaggi locali
• pane fatto in casa
• crostata con confetture nostrane
• bicchieri e stoviglie

Ci si deve munire di scarpe comode, cappellini da sole, crema solare e repellenti insetti. Consigliamo di portare coperte su cui sedere sull'erba, parei da mare o teli da stendere tra un filare e l'altro per farsi ombra.