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Scopri la cucina gourmet ad alta quota con questa cena in baita nelle montagne innevate sopra Pila in Valle d'Aosta. 

Dal punto di ritrovo davanti alla scuola di sci di Pila, verrete trasportati fino al rifugio con un gatto delle nevi per circa 15 minuti di strada. Il gatto delle nevi è riscaldato, in questo modo vi potrete godere una magica vista panoramica sui boschi innevati senza avere freddo.

Una volta arrivati al rifugio vi attenderà un aperitivo di benvenuto con calice di bollicine e amuse-bouche.

Il menù che viene proposto per l'esperienza è fisso e stagionali, e tra le proposte troverete piatti come:

• Battuta di bovino adulto Valdostano con nocciole, sedano e tartufo nero.
• Sformato di topinambur e fonduta di toma di stravecchia.
• Riso carnaroli Tenuta Margherita, funghi e spuma di prezzemolo.
• Guancia di manzo in lunga cottura con crostone di polenta rustica e carotine glassate al miele di castagno bio.
• tortino alle castagne con fiocca montata al profumo di grappa Brenva.

Il caffè è compreso nel menù mentre le bevande sono escluse dal prezzo di prenotazione.

In presenza di bambini sarà possibile avere un menù dedicato, in caso di allergie o intolleranze alimentari sarà possibile effettuare delle variazioni, previa comunicazione.

Al termine della cena, un accompagnatore vi aspetterà col gatto delle nevi e vi riporterà al punto d'incontro.

In caso non si raggiunga il numero minimo di partecipanti la prenotazione potrà subire uno spostamento.

Lasciati trasportare con una motoslitta pilotata da una guida esperta, fino a raggiungere una tipica baita in Val di Fassa, una delle valli più belle delle Dolomiti nel Trentino.

L'esperienza è pianificata alle 19:00 a Campitello di Fassa dove vi aspetterà una guida che vi condurrà verso la baita in motoslitta lungo i sentieri innevati (20 min circa). La motoslitta sarà guidata dal personale della baita.

La baita è situata in Val Duron, una delle quattro Valli Ladine del comprensorio della Val di Fassa, immersa tra le rocce dolomitiche del Sasso Piatto e Catinaccio (Patrimonio dell’Unesco).

La serata inizia con un flute di prosecco accompagnato da un saluto della cucina.

Il menù completo comprende: antipasto, un primo piatto oppure un secondo piatto, un dolce. Le bevande sono escluse.

Sarà servita una cena con la possibilità di scegliere al tavolo tra un’accurata selezione di:

• 2-3 primi piatti
• 2-3 secondi piatti
• 2 dessert

È previsto un menù ridotto per i bambini fino ai 6 anni. In caso di alta affluenza il tavolo potrà essere condiviso.

Per il ritorno la guida vi riaccompagnerà al punto d'incontro.

I cani di piccola taglia possono essere trasportati in motoslitta.

Con un ritardo superiore ai 20 minuti la prenotazione sarà annullata senza rimborso.

In caso di poca neve un tratto del percorso potrà essere svolto con la jeep e poi con la motoslitta.

Una fantastica cena in baita a Cervinia con trasporto in motoslitta ad oltre 2000 metri, ai piedi del Cervino. Accomodati senza preoccupazioni sulla motoslitta e lasciati trasportare direttamente al rifugio. La partenza con la motoslitta è prevista alle ore 19:30.  

Per la cena sono previsti due tipologie di menù con pietanze tipiche della Valle d'Aosta:

• Primo a scelta tra Tagliatelle ai Porcini o Pappardelle al Ragout di Anatra.
• Secondo a scelta tra Goulash di Selvaggina con crostone di pane oppure guancia di vitello in crosta di bacon.

oppure un menù con dolce:

• Primo a scelta tra Tagliatelle ai Porcini o Pappardelle al Ragout di Anatra.
• Secondo a scelta tra Goulash di Selvaggina con crostone di pane oppure guancia di vitello in crosta di bacon.
• Dolce (tiramisù o millefoglie).

Le bevande sono escluse. Eventuali intolleranze vanno comunicate prima dell’escursione alla struttura.

Si può decidere di ordinare anche altri piatti che saranno considerati extra menù e dovranno essere pagati poi sul posto.

Cena in una baita a Cervinia immersa nella neve e con vista sulle montagne ad oltre 2000 metri di altezza. La durata del tragitto in motoslitta è di circa 5/10 minuti a tratta dal parcheggio alla baita e viceversa.

Una meravigliosa ciaspolata panoramica che vi porterà tra i suggestivi paesaggi innevati di Prato Nevoso in provincia di Cuneo.

Camminerete su una soffice neve bianca con vista su uno scenario invernale incontaminato, i colori dell’inverno e la tranquillità della montagna. Un’esperienza unica che ripagherà la fatica (non troppa) della ciaspolata! Sono previste diverse modalità per eseguire l'uscita con le ciaspole:

Ciaspolata panoramica
Incontrerete la guida e una volta indossate le ciaspole si parte per la camminata di circa due ore che si snoderà lungo neve fresca, nel bosco della Trucca Sape’. Dal giovedì al Lunedì, partenza al mattino o al pomeriggio.
Il dislivello totale della camminata è indicativamente di 300 mt.

Ciaspolata con Aperitivo
Se preferite invece una camminata più breve e terminare con un aperitivo all’aria fresca tra la neve, potrete scegliere l’uscita preserale “apericiaspola” con inizio alle ore 17:00 e durata di 1 ora e 30 min (ciaspolata di circa 1 ora).

Ciaspolata con pranzo al Rifugio
Una fantastica esperienza di ciaspolata sulla neve verso lo Chalet il Rosso a Prato Nevoso con pranzo incluso. Una volta finito di pranzare si scenderà poi dal rifugio al punto di partenza.

In caso di mancanza di neve, la ciaspolata può essere spostata in quota aggiungendo il costo della telecabina.

Ciaspola a Prato Nevoso, una delle località invernali più belle del Piemonte.

Attraverso l'escursione in ciaspole ai piedi del Monviso potrete andare alla scoperta di paesaggi naturali mozzafiato che le valli piemontesi hanno da offrirvi. Avrete la possibilità di scegliere tra un tour di gruppo e un tour privato.

Tour di gruppo

La partenza è pianificata per le 9 della mattina, ad eccezione di alcuni casi nei quali la ciaspolata è serale (il 22 Dicembre, 5 e 26 Gennaio). La guida valuterà la meta dell'escursione sulla base delle condizione metereologiche e ve lo comunicherà una settimana in anticipo.

Tour privato

L'orario della partenza è possibile pianificarla con la guida sulla base delle vostre esigenze. La guida valuterà la meta dell'escursione sulla base delle condizione metereologiche e ve lo comunicherà una settimana in anticipo.

Le escursioni durano circa 6 ore e le possibili destinazioni sono la Val Chisono e Germanasca, Val Pellice, Valle Po, Valle Varaita e Valle Maira. Sono tutte escursioni di difficoltà medio/basse e da tutte le valli sarà possibile ammirare dei paesaggi straordinari.

L'attrezzatura (ciaspole e bastoncini) non è compresa e potrà essere noleggiata in loco per 10€.

La ciaspolata sull'Altopiano di Asiago è un'occasione imperdibile per scoprire gli affacinanti panorami che circondano tutto l'Altopiano dei 7 comuni.

La partenza dell'escursione è pianificata alle 9:30, mentre il luogo d'incontro è variabile a seconda della meta della ciaspolata e vi verrà comunicato dalla guida una settimana prima dell'esperienza. Alcuni punti d'incontro sono da raggiungere tramite autobus che necessità di costi aggiuntivi per il parchiggio.

Le mete proposte sono la piana di Marcesina, il Monte Longara, il Monte Valbella, la Foresta del Barental e Il Forte Campolongo. Sono tutte escursioni con itinerari facili e dislivelli limitati e offrono panorami mozzafiato su tutto l'Altopiano di Asiago.

La durata delle uscite è variabile tra le 3 ore e le 3 ore e mezza e le date saranno da concordare con la struttura.

L'attrezzatura (ciaspole e bastoncini) è da noleggiare in loco per un prezzo di 10€ e sono consigliati abbigliamenti sportivi invernali.