Degustazione vini nelle Langhe da regalare: le 6 migliori

Visita in cantina, pranzo e degustazione vini in una delle storiche cantine delle Langhe, nel suggestivo territorio piemontese vicino ad Alba e Barolo.

Il menù delizioso include:

• antipasti freddi e caldi della tradizione contadina
• un primo piatto fatto in casa a vostra scelta
• un secondo
• un dessert

Per i bambini è previsto un menù che comprende pasta, cotoletta e patate e un dessert finale, per permettere anche a loro di vivere questa divertente esperienza.

È consigliata la felpa per la visita della cantina.

Degustazione vini nelle Langhe a Neviglie ideale per trascorrere una giornata tra i sapori che caratterizzano il territorio.

Potete scegliere tra tre tour diversi:

Classico

In questo tour avrete la possibilità di visitare la cantina e di degustare 4 tipici vini delle Langhe: Moscato, Arneis, Barbera, Nebbiolo. Durante la degustazione potrete anche assaggiare degli stuzzichini. La durata del tour è di circa 1 ora e 30 minuti.

Deluxe

Potrete visitare la cantina, la sala di affinamento dei vini rossi e degustare 6 tipici vini delle Langhe: Moscato, Arneis, Barbera, Nebbiolo, Pinot Nero, Barbaresco. Durante la degustazione ci sarà a disposizione un tagliere di salumi, formaggi e antipasti tipici delle Langhe. La durata del tour è di circa 2 ore.

L'esperienza inizia nell'accogliente tavernetta di Sergio, dove avviene la presentazione. Segue una degustazione di 7 vini, accompagnati da prodotti tipici locali.

Sergio condivide la storia di ogni vino, dalla sua nascita nei vigneti fino al processo di vinificazione in cantina. Nel frattempo, vengono serviti i piatti associati a ciascun vino. La degustazione è accompagnata da assaggi di salsa tonnata, salame crudo, pancetta, lardo, tuma con la cugnà e biscotti.

I vini selezionati sono i seguenti:

• Roero Arneis DOCG
• Dogliani Sambu DOCG
• Dogliani superiore DOCG
• Piemonte Barbera DOC
• Langhe Nebbiolo DOC
• Langhe Rosso Excelso DOC
• Barolo DOCG

Dopo le degustazioni, vi sposterete in cantina, dove potrete osservare da vicino il lavoro della cantina: dalla fermentazione alle fasi di travaso e invecchiamento, fino all'imbottigliamento e all'etichettatura. In seguito alla visita della cantina avrete la possibilità di acquistare i vini degustati precedentemente.

La visita dura circa due ore. L'esperienza può accogliere fino a 15 persone e non ammette animali domestici. Su prenotazione, vengono forniti prodotti senza glutine per i celiaci.