Cosa fare ai Castelli Romani: le 2 migliori esperienze

Un’emozionante escursione in quad nel territorio etrusco di Cerveteri, in provincia di Roma, pensata per chi ama l’avventura e il contatto con la natura.

Il tour di circa 4 ore, si svolge in off-road con la guida di un accompagnatore esperto. Il percorso include la visita alla Tomba della Sedia Torlonia, monumento funerario etrusco del VI secolo a.C. e conduce alle suggestive cascate di Cerveteri, dove è prevista una sosta per un bagno rigenerante nelle acque cristalline, immersi in un ambiente naturale incontaminato.

Al termine del tour è possibile arricchire l’esperienza con un pranzo o una cena, scegliendo tra un menu BBQ (disponibile a pranzo) o i menu Agri-Risto di carne o pesce, entrambi comprensivi di portate complete, bevande e caffè.

La passeggiata a cavallo a Roma nel Parco dell'Appia Antica vi permetterà di scoprire reperti archeologici unici oltre che paesaggi mozzafiato e ricchi di storia.

Le escursioni durano 1 ora e sono adatte anche per chi non è mai andato a cavallo. Si parte dal maneggio e assieme ad una guida esperta attraverserete le strade che caratterizzano il Parco archeologico alle porte di Roma.

Inoltre, durante la passeggiata nel Parco nell'Agro Romano, avrete l'opportunità di attraversare Via Appia Antica, la strada più importante dell’antica Roma.

Durante il percorso la guida vi illiustrerà i reperti archeologici spiegandone la storia.

Il casco verrà fornito dalla struttura mentre è necessario un abbigliamento sportivo con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

La passeggiata a cavallo in riva al Lago Martignano è un'occasione unica per immergersi nella natura a pochi chilometri da Roma.

L'esperienza è adatta ad ogni livello di esperienza. Al maneggio l'istruttore vi insegnerà le basi per affrontare l'escursione e in seguito si uscirà per la passeggiata.

L'attività dura circa 1 ora e 20 minuti e ci si immergerà nel Parco Martignano. Si attraverseranno i campi e sentieri tra il lago di Bracciano e il Lago di Martignano fino ad arrivare in riva a quest'ultimo.

Per partecipare alla passeggiata è necessario un abbigliamento sportivo comodo con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

La passeggiata a cavallo da Castel Fusano è un'occasione unica per immergersi nella natura vicino ad Ostia. Sono disponibili escursioni da 1 o 2 ore.

Prima di uscire per l'escursione, l'istruttore vi farà un briefing per insegnarvi le basi per cavalcare e successivamente inizierete l'esperienza.

1 ora

Dal maneggio ci si addentra nella pineta di Castel Fusano dove potrete rilassarvi e godervi la tranquillità della natura in una delle aree verdi più grandi di Roma.

Per partecipare alle esperienze è richiesto un abbigliamento sportivo con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

La passeggiata a cavallo al tramonto nel Parco dei Castelli Romani vi permette di vivere un'esperienza unica tra i Pratoni del Vivaro.

Questa esperienza è adatta a tutti, anche a coloro che si avvicinano per la prima volta al mondo dell'equitazione.

In seguito ad un breve briefing iniziale, partirete per una passeggiata di 1 ora al tramonto, durante la quale potrete ammirare panorami suggestivi. Sarete accompagnati da una guida equestre.

Partirete dal maneggio e attraverserete boschi rigogliosi e praterie senza fine, immersi nella natura più viva.

Si richiede un abbigliamento comodo con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

L’età minima per partecipare è di 4 anni.

La passeggiata a cavallo a Mentana, fuori Roma, vi permette di vivere un'esperienza rilassante immersi nella natura e lontani dal caos cittadino.

Questa esperienza è adatta a tutti, anche a coloro che si avvicinano per la prima volta al mondo equestre.

Dopo un breve briefing iniziale, partirete per una passeggiata di 1 ora che vi porterà alla scoperta della natura circostante. Sarete accompagnati da una guida equestre.

Per questa esperienza è consigliato un abbigliamento comodo con pantaloni lunghi e scarpe chiuse.

Il corso di pasta fresca con degustazione a Frascati è un'esperienza unica che ti permette di conoscere la storica città nella campagna romana e gustare la tua pasta fresca preparata con lo chef, accompagnata dai vini locali.

Frascati, vicino alla caotica Roma, offre un'oasi di relax e immersione nelle tradizioni culinarie italiane. L'esperienza inizia con una passeggiata per scoprire le origini della città e prosegue con la visita a una cantina dove si degustano i vini del vigneto di famiglia, come il Frascati Superiore DOCG e il Lazio IGT.

Dopo la degustazione dei vini e degli antipasti tradizionali, ti immergerai nella preparazione della pasta fresca romana. Potrai cucinare e abbinare la tua pasta alla salsa preferita, scegliendo tra Carbonara, Amatriciana e Cacio e Pepe, con opzioni vegetariane e vegane disponibili su richiesta.

Infine, visiterai la suggestiva grotta sotto la cantina, utilizzata come rifugio durante la Seconda Guerra Mondiale, concludendo così un'esperienza ricca di storia e sapori.

Nella cornice dei vigneti Merumalia, con vista su Roma, vi attende un’esperienza che unisce vino, cucina e territorio.

Programma

L’esperienza inizia sulla terrazza panoramica, e prevde una passeggiata tra i filari e dalla visita alla cantina, durante la quale vi verrà spiegata la filosofia di produzione e le fasi di lavorazione. Si concluderà con la degustazione di vini biologici abbinati a un menu stagionale preparato con prodotti locali.

È possibile aggiungere la degustazione di Grappa con cioccolato (+5€ a persona) o un secondo piatto con calice in abbinamento (+20€ a persona).

Le degustazioni si svolgono in terrazza nelle giornate di sole o nella sala panoramica interna in caso di maltempo.

Visita guidata dei vigneti e all'interno della cantina con degustazione di 3 vini accompagnata da un tagliere di prodotti locali.

Programma

L'esperienza prevede una prima passeggiata in vigna dove vi verrà raccontata la storia dell'azienda e del territorio. Dopodiché visiterete la cantina e la bottaia con una descrizione dei metodi di vinificazione e dei prodotti della struttura.

Infine avrete una degustazione di 3 vini di loro produzione abbinati ad un tagliere di prodotti locali.

Il tour è disponibile sia in italiano che in inglese.

Due esperienze di degustazione tra cui scegliere, tutte pensate per scoprire il territorio e i vini biologici dell’azienda, presso la tenuta Merumalia a Frascati, affacciata sui vigneti con vista su Roma.

Degustazione base

L'esperienza prevede una degustazione di 3 calici. Un percorso guidato tra tre etichette Merumalia selezionate in base alla stagione. Non sono previsti abbinamenti gastronomici.

Degustazione classica

L’esperienza inizia sulla terrazza panoramica, prosegue con la passeggiata tra i vigneti e la visita alla cantina, dove vengono illustrate le fasi di lavorazione. Segue la degustazione di 3 vini biologici abbinati a un tagliere di salumi e formaggi locali e la degustazione di 1 olio di produzione locale.

In caso di allergie o intolleranze alimentare è possibile contattare la struttura a seguito della prenotazione.

Con un supplemento di 5€ a persona è possibile aggiungere la degustazione della Grappa e cioccolato.

Visita alla cantina e degustazione di vino a Monte Porzio Catone fuori Roma, ideale per trascorrere una giornata in coppia, in famiglia o tra amici.

Evolution Wine Tasting

Inizierete il tour tra le vigne dell’azienda insieme a un membro della famiglia Costantini, che vi racconterà curiosità e informazioni sul mondo del vino. Proseguirete con la visita alla cantina per conoscere da vicino tutte le fasi della produzione.

Concluderete l’esperienza con la degustazione di 4 vini — Frascati DOC, Malvasia del Lazio IGP, Cesanese Rosso Lazio IGP e Syrah Rosso Lazio IGP — accompagnati da pizza e un tagliere di salumi e formaggi locali.

Deluxe Wine Tasting

Inizierete il tour tra le vigne dell’azienda insieme a un membro della famiglia Costantini, che vi racconterà curiosità e informazioni sul mondo del vino. Proseguirete con la visita alla cantina, scoprendo le diverse fasi della produzione.

Concluderete l’esperienza con la degustazione di 4 vini - Spumante Brut, Frascati Superiore DOCG, Torraccia Rosso Lazio IGP e Cannellino di Frascati DOCG — accompagnati da pizza e un tagliere di salumi e formaggi locali.

Visita guidata con degustazione presso Casale Mattia, storica tenuta a conduzione familiare e prima azienda biologica del comprensorio di Frascati.

Programma

L’esperienza inizia con una passeggiata tra i vigneti, coltivati con metodo biologico da oltre trent’anni. Accompagnati da un membro della famiglia, scoprirete le diverse varietà di uve, il ciclo della vite e la filosofia sostenibile che guida la produzione.

Il tour prosegue in cantina, dove potrete osservare da vicino i processi di vinificazione e affinamento che rendono unici i vini di Casale Mattia.

Al termine della visita per personalizzare l'esperienza potrete scegliere tra 2 opzioni:

Tour con 2 vini: degustazione di 2 vini selezionati, accompagnati da stuzzichini.

Tour con 3 vini: degustazione di 3 vini biologici, abbinati a un ricco tagliere di specialità locali, tra cui Prosciutto, formaggi e le tipiche ciambelline al vino.