Corso di Mixology a Milano per principianti con aperitivo

Mini corso intensivo di miscelazione con aperitivo a Milano, che comprende un solo incontro della durata di 2 ore, con preparazione guidata dei cocktail e degustazione finale.

Apprenderete le basi della tecnica bartender partendo dagli strumenti essenziali (shaker, jigger, strainer) e dal loro corretto utilizzo. Approfondirete l’equilibrio del drink, la struttura delle ricette classiche e la tecnica di miscelazione Build, imparando quando e come applicarla. Lavorerete sulle materie prime: distillati, vermouth, bitter, succhi freschi e ghiaccio, con attenzione a dosaggio, conservazione e qualità degli ingredienti.

I cocktail preparati durante il corso verranno degustati durante l’aperitivo.