Degustazione vini e visita alla storica Cantina Antonella Pacchiarotti al Lago di Bolsena

Visita guidata e degustazione di vini nella cantina storica del XVII secolo, situata sotto la piazza del Comune di Grotte di Castro.

Programma

Nella cantina viene illustrato il processo di vinificazione e il metodo con cui, partendo da un’unica varietà d’uva, la cantina produce sette vini diversi, ognuno con caratteristiche proprie. La degustazione si tiene interamente in cantina, dove la produttrice guida i partecipanti nella comprensione delle tecniche di lavorazione e delle differenze tra le varie etichette.

Si potrà aggiungere, su richiesta, un tagliere di salumi e formaggi locali.

Per personalizzare l'esperienza sarà possibile scegliere tra due opzioni di degustazione.